有哪些装的不错的厨房案例，可供参考

厨房是危险的地方，这里有一氧化碳、有水、有火等化学武器，有刀、杖等冷兵器。日常生活中的破碎、刀伤、烫伤等事故90%以上发生在这里。重大安全事故以不同形式出现，令人防不胜防。

一类常见的事故是火灾。厨房是经常用火的地方，是防火的重要部位。当火灾发生时要有效及时的扑灭厨房中意外发生的火灾，再找出引起火灾的原因及时解决，防范未然。

原因主要有：

1、厨师在油炸食物时，由于往锅里加油过多，使油面偏高，油液煮沸溢出，遇明火燃烧。

2、厨师在油炸食物时，对油的加温时间过长，油温超过了240*C，引起食油自燃。

3、点火锅时，火锅位置放置不当，将可燃物引燃。

4、在火炉上烧、煨、炖食物时，无人看管，浮在汤上的油溢出锅外，遇明火燃烧。

5、厨师的操作方式、方法不对，使油炸物或油喷溅，遇明火燃烧。

6、油锅起火后处置方法不当，弄翻了锅，弄洒了油。

7、厨房电线短路打火。由于厨房湿度大，油垢附着沉积量较大。加之温度较高，容易使一般塑料包层和一般胶质包层的电线绝源层氧化。另外，厨房内的其他电器、电动厨具设备和灯具、开关等，在长期的大量烟尘、油垢的作用下，也容易搭桥连电，形成短路打火，引起火灾。

8、抽油烟罩积油太多，翻炒菜品时，火苗上飘，吸入烟道引起火灾 。

从根源上解决引起火灾的因素。

“金厨银卫” 的说法由来已久，由此也可以看出厨房是多么的重要，但 并不是所有的厨房空间布局、面积都完 美的 ，这个时候就 需要设计师做出合理的布局和安排好动线，还要注重细节设计。

△厨房布局形式

对于空间的布局， 线型、U型和L型厨房 一直都是最经典的。接下来，就通过 7个厨房设计案例 ，来看看 厨房中的特定的细节和布局，以及材料、设备的不同组合。

01. 动线合理

厨房设计第一步： 合理绘画每个柜台和 家用电器 的布局和位置至关重要 。当然，基本规则还是使用 三角形系统，其中水槽、炉灶和冰箱沿三个不同的墙壁放置并形成三角形。

△轴测图

厨房空间面积足够的话，增设岛台很有必要，可以增加柜台空间、存储空间，也可以作为就餐空间，还能为厨房区域提供视觉焦点。

△平、立面图

02. 合理利用中央岛台

以前操作台大部分是贴墙而设，只能面对墙壁操作，与 其他 人没有互动。 设置岛台在增加互动的同时，兼具餐桌、台面功能。 另外，并不是只有大户型才可以有岛台，一般5~6㎡的厨房也可拥有一个中吧台。

△平、立面图

在这个厨房中，使用面积相对较小，但 U型能够让空间利用率最大化，突出显示了中央岛台和U型 橱柜 ，中央是烹饪区、一端是洗碗机、另一端是冰箱和烤箱。

03. 餐、厨合一

对于 比较狭长的厨房空间，线型是常用的，洗、切、炒顺序一字排开 ，但动线就没有U型厨房方便了，毕竟做菜不是完全按照一条线进行。

有时候 厨房空间不大，但和相邻的餐厅空间打通，设计成餐厨一体，能够相互借用空间，让厨房和餐厅面积都变大 ，但需要注意油烟问题，时间长可能会影响餐厅。

△轴测图

△平、立面图

像案例中这个大型的细长中央空间，为了更充分的利用空间，既设置了中央岛台，又放置了餐桌，最后以背景花园为视角，会让空间更开阔。

04. 合理使用饰面材料

厨房空间跟水、油烟等长期打交道，材料选择上不能只注重美观，无论是 防水性、防火性、还是耐腐性都要合理选择。

案例中的操作台面，所使用的饰面材料是石灰华大理石，但相对来说更推荐使用花岗岩。

因为 大理石表面更容易吸收污渍 ，使用时需要做特殊处理。而 花岗岩被认为是最耐用的天然材料，热锅可以直接放在台面上，还可以在表面直接进行切割。

另外， 抛光混凝土 是极简主义外观一个很好的选择，也 是一种高度耐用的材料，防水、好打理 。

△布局示意图

在橱柜这一部分，最好 使用防潮性能的材料 ，最好不用纯实木，易变形，可选择覆有层压板的胶合板。

05. 灵活变动

这个厨房相对较酷一些，柜体饰面板都是带纹理黑色层压板。 受建筑结构限制，在布局设计上也更灵活，有2个洗涤区，奖烹饪区设置在中央岛台，既不会局限于单侧使用面积，又可以充分利用两侧储物。

△平、立面图

06. 隐藏式设计

橱柜拉手、智能家电、拐角收纳等做成隐藏式， 比如用按钮或者隐藏式拉手代替五金拉手， 这样的一体化的设计形式，会让厨房整体看起来更有高级感。

07. 智能家电

小空间的厨房，除了规划好空间动线外，要预留好足够的电源。目前， 智能家电的出现让厨房更便捷，也更人性化，所以，厨房中除了灶台、冰箱、烤箱、消毒柜等，垃圾处理器、净水器、洗碗机等设备也要提前预留电源位置。

△平、立面图

总的来说， 厨房分为烹饪区、洗涤区、储物区、备餐区 ，但根据空间结构的而不同，各个功能区的尺寸设计要根据具体的空间大小而定， 具体要满足：整体看上去干净、清爽；操作中心分区流畅，动线合理；高科技设备要配齐。

当我们装修房子，因为我们在白天工作太辛苦，厨房设计装修也是非常重要的，他不仅得到了很好的回报，想要更新的厨房，烹饪，那么，厨房装饰是怎么的。

1.厨房设计装修，使用整个壁机柜和平台通常可缩回到一些所需中间体炊具容易使用，和一些以避免小家电，简单卷帘门的作用的尘埃你可以做到。包括厨房橱柜的电器设备，如食品加工机，烤面包机，现在带来一个相对温和的厨房面积大小，很多厨房用具和方便。将放置在每个人一个易于使用的，由于打开冰箱，烤箱，微波炉，洗碗机，可在橱柜的多样化需求。

2.厨房设计装修，橱柜和家具装饰所有的零售空间，以及操作方便，存储，周到，尤其是在小公寓有一间厨房，一间厨房更新一个很大的压力，基本概念厨房，三角充满了蔬菜，炉灶，冰箱的位置间隔开不超过工作空间的距离，优选三角形表。

3.厨房设计装修，厨房，装饰等布置分为两个层次：厨房照明，洗衣粉，照明王动作。后者是配置在正常吊柜的光的下部，所述开关元件被方便地提供，这是足够的烹饪功能通常是当前自己的罩的照明。

1.厨房设计装修​，蓝色气质厨房，温暖的厨房改造，半开放式建筑和空间设计非常简单，但聪明，创造一个明亮的欢迎效果。厨房角设计为小酒吧，工作完美。

　2.简单的厨房，欧式厨房装饰，厨房和厨房区，优雅的氛围。这么大的厨房装修，还可以学习。

　3.传统的厨房，小厨房装饰采用地图，米色橱柜设计和白色瓷砖创造，营造出具有现代时尚氛围的传统风格空间。

　4.开放式厨房，厨房明亮通风，落地窗设计可欣赏到广阔的景色。厨房是大型客房的首选。

　5.小厨房，瑞典式厨房设计，简洁大方，白色设计简洁干净，小型公寓更受青睐。

厨具也要有个更新淘汰的过程，不好用或者不想用的直接扔掉吧，还有一个招儿，咸鱼上卖掉，还能挣点小钱！

  厨房在一个家庭里使用率是特别高的，所以在厨房里一定要呆着舒服，谁也不愿意在一个油渍多，东西凌乱的屋子里做饭吧！收纳瓶的选择也特别的重要，要选择透明白色的，一眼就能出来里面是什么调料，节省做到的时间了！收纳瓶子颜色尺寸都统一了，看着也舒服，做饭的心情就好！

每个人对于厨房的使用都有自己的一套习惯，根据个人喜好来安排锅碗瓢盆的位置！上图就是大厨自己的喜好，把炒菜的锅类都挂在了烟台前面，铲子就放在了锅的下面！我自己是把锅直接放在了灶台上，铲子在烟台旁边，使用起来方便！

如上图，选用了透明的收纳瓶后，视觉上看着就特别的舒服，干净整洁！

盘子图上采用的是摞起来，这个就是根据自己的喜好，采用不同的收纳方法，我家的盘子选用的是盘子的架子，拿取很方便！根据你自己的喜好即可！

厨房里还是需要有些绿色植物来点缀，充满了大自然的感觉！

如上图的小锅盆儿类放在了烟台的下面，也是使用了就近原则，方便使用！

写标签的目的也是会更加快速找到，减少了找的时间，直接看中拿起来就用就好！这个方法我自己也有在使用！方便快捷！

看上图，很多菜都在塑料袋里，这样其实特别浪费空间，而且食物也不是特别好保存，正确的做法如下图

可以把很多食物切好，放入保鲜盒，或者是放入收纳盒，占用的空间也小了。

就是要勤快点，把买回来的菜切好，放入保鲜盒，山下英子讲课说过，如果不太确定什么吃可以把切好的食物放入冷冻室，吃的时候拿来化开就可以了！

好啦最后总结下厨房收纳的小窍门，