厨房沥水架的作用是什么 沥水架的选购如何
沥水架属于厨房用品，可以用来空去碗筷、蔬果的水分，由带有网眼的篮体和四周的挂钩构成。其实厨房沥水架在我们的厨房里面，有着很多不错的作用的，因为厨房沥水架可以让我们的家居更加的整洁，但是读者朋友你对于厨房沥水架熟悉吗?其实厨房沥水架在日常生活中也是经常接触到的，那么，厨房沥水架的作用是什么?
厨房沥水架的作用是什么
水分多得菜需要沥水架：经常做饭的朋友知道，菠菜、白菜、油菜等绿叶菜以及豆芽等水分含量较多，如果是洗完菜直接爆炒，极容易炸锅崩油，而且会炒出大量水，直接影响菜的口感味道。如果炒之前采用沥水架空一下水，还可以撒入适量的盐，水分很快就会沥掉。
洗过的水果需要沥水架：洗过的苹果、葡萄、桃等水果表面有大量的水珠，有时候不能一次性吃完，但是每次吃再洗又很麻烦，带水保存容易腐烂。这时可以先在沥水篮中沥一下，放干之后再放入盘中保存，既能免去每次清洗的麻烦，又可以保障水果的储存。
盘碗筷需要沥水架：盘碗筷在洗净之后，表面沾有很多的水滴，有时水滴中还会含有微量的对人体有害的洗涤灵，所以这个时候我们就可以将盘碗筷在沥水篮中沥一下，避免水分的过多残留。另外，水分残留会缩短木质筷子的使用寿命和使用安全性，所以需要尽快沥干。
沥水架的选购
关注配件细节：优质的厨房水槽往往需要好的配件和细节处理，一般现在的厨房水槽都会安置一个沥水篮，方便使用，洗涤后的物品直接放到沥水篮内，水会流进水槽，不会弄湿台面周围。一般厨房都选择不锈钢水槽沥水架，电镀技术直接影响到沥水架质量好坏，严格的镀前处理，确保镀层紧密结合不脱镀，隔绝电化学腐蚀。镀面光亮无暇，防刮擦，抗腐蚀能力卓越。
注重水槽搭配：带沥水架使用的水槽使用单槽更好，如果使用双槽，尽量使用单把旋转龙头，多角度旋转、占据空间少，满足日常使用功能即可。水槽使用的时候水向外飞溅的情况时有发生，因此要选择深度较大的水槽，减少水飞溅的可能。
今天小编给大家介绍的厨房沥水架就这么多了，相信大家对厨房沥水架有了一定的了解，在选择厨房沥水架的时候，不妨可以考虑一下小编给您介绍的这些方法。朋友们在平时的使用中可以多加留意。很多时候一个精致的厨房沥水架，可以起到很好的装点厨房的作用，大家阅读文章后对于厨房沥水架有了很深刻的了解吧，有兴趣的读者朋友可以放心选购。
刚刚洗过的碗筷碟经过碗架沥水架沥水后晾乾，然后再放进碗柜里，这样我们使用的碗筷碟不会因放置的时间长而发霉发臭，因此一般家庭对沥水架的需求非常大，那厨房沥水架选购技巧是什么呢？
【沥水架选购技巧】
1、材质
沥水架使用的材料比较关键，因为它长时间与水、醋、堿等物质接触。一般来说采用304不锈钢的材质就比较好，可以防止生锈，而且有一定的耐酸性（避免醋不小心滴洒在上面腐蚀架子）、耐碱，在清洗时比较方便，用软布擦拭就行，我们使用的时间也会长。
2、容量
沥水架的大小与人口数比较密切点。
对于家中人口多的情况，建议选择一个大容量的，加长加宽的沥水架。人口少些，使用的用品也不多，就可以选择小容量的，以免占据太多的空间位置。
3、拆卸方便
在厨房中，有着各种不同的餐具，比如：筷子、杯子、盘子、碗，它们使用的配件也会不一样，如果能随意拆卸，而且在安装时也方便，就可以满足我们的不同需求。
4、可挂性
使用的锅铲、勺子这些带把的物品不适合摆放，该怎么办？针对这些特殊的餐具，给您的建议是选择能挂起的沥水架，是比较合适的。
5、防滑脚套
沥水架的脚容易忽略掉，最好是选购带有防滑脚套的，这样既达到防滑的作用，在碗碟放在它上面时，能稳固点。同时也起到保护地面、不刮伤台面，不是一举两得吗？
6、加深碟架
我们在挑选厨房置物架时，对于碟碗架的部分要稍微留意下，建议选择加深点的，这样碟子时就不容易滑落，使用时也比较放心。有些储物架会比较浅，如果在带水的情况下放碗碟就易滑下去，造成损坏。
【沥水架安装要点】
1、方便实用性，安装沥水架的时候一定要安装厨房的整个布局和我们日常生活的需求去安装，常用的，炒菜随手就要用到的安装的位置一定是里我们炒菜地方不远的地方，换句话说就是我们伸手就能够够著的地儿，不常用的我们可以安装或是放置在厨房的空缺部分。
2、节省空间，因为厨房在我们的家庭中就是比较小的地方，所以沥水架的安装一定要节省空间、合理利用我们厨房空间上的位置，比如说在厨房的墙面上，厨房门的背面上等这些地方。
3、分类明确，在安置沥水架的时候我们要对厨房用具分类放好，沥水架在市场上是多种多样的，像什么刀具架、放置调料的置物架、沥水架（重要是放置盘子的）等等在，按照他们的不同类别安装在一个合理的位置。沥水架可以安装在洗碗槽的旁边，刀具架可以安装在灶台的角落上，调料置物架就是安装在离我们炒菜比较近的地方。
【厨房沥水架的清洁】
1、用清水擦洗厨房沥水架并用软棉布抹干，切勿使用任何具研磨作用的清洁剂、布或纸巾，
及任何含酸性的清洁剂、擦亮磨料或清洁剂或肥皂等物擦拭厨房沥水架表面。
2、至少每周用软布清洁一次厨房沥水架表面，最好使用中性的清洁剂。
3、对于难以除去的顽垢、表面垢膜及污渍等，请使用温和的液体清洁剂、无色的玻璃清洁液或不含磨损作用的擦亮液等清洁，
然后即用清水清洗厨房沥水架并用软棉布抹干。
4、可以用涂有牙膏和肥皂的纯棉湿抹布，轻轻擦拭，然后用清水清洗就可以了。
5、可以采用去污能力强的蜡油，涂在干净的白棉布上，对整件产品进行彻底的清洁，周期一般为3个月，这样可延长厨房沥水架的寿命。记住每次清洁完毕，一定要用要把水渍擦乾，否则挂件表面可能会出现水渍污垢。
【沥水架价格】
凯乐居品牌 碗柜塑胶厨房沥水碗架带盖碗筷餐具收纳盒放碗碟架滴水碗盘碗架沥水架：30元；
LOKE品牌 304不锈钢厨房置物架碗架沥水架沥水篮单层碗筷置晾放碗架沥水架：99元；
优米迪品牌 碗柜塑胶厨房沥水碗架带盖碗筷餐具收纳盒放碗碟架滴水碗盘置物架：29元；
合庆304不锈钢碗架双层沥水碗碟架厨房置物架收纳晾放碗盘用品架：138元；
固家人塑胶双层碗架 碗筷碗碟沥水架碗柜厨房置物架餐具碗架沥水架：83元；
优米迪品牌 碗柜塑胶厨房沥水碗架带盖碗筷餐具收纳盒放碗碟架滴水碗盘置物架：29元；
合庆304不锈钢碗架双层沥水碗碟架厨房置物架收纳晾放碗盘用品架：138元；
固家人塑胶双层碗架 碗筷碗碟沥水架碗柜厨房置物架餐具碗架沥水架：83元；
厨房对每一个家庭来说都是非常重要的，父母会为我们在厨房中做出美味的食物，对很多人来说厨房也是自己在日常生活中待得比较久的一个地方，因此在很多家庭中，相信很多父母，特别是自己的母亲都喜欢购买一些厨房用品，像各种各样的电饭煲，高压锅还有蒸箱等。其实除了一些常用的厨房电器之外，还有很多厨房神器可以跟大家安利，一些非常好用的厨房神器会打开你新的世界，让你耳目一新。
厨房神器自动炒菜机很多厨房电器都是非常普遍的，像一些绞肉机蒸箱等很多家庭中都有，但是自动炒菜机相信是很多人都没有用过的厨房神器。这个厨房神器真的非常好用，只要你把菜准备好切好扔进去，然后就可以自己在那里刷手机，做自己的事情等菜自己炒好，而且这种自动炒菜机它可以炒各种各样的菜，速度也很快。步骤也很简单，适合厨房新手，并且在吵架的时候也没有油烟，很健康，有很多厨房新手在炒菜的时候经常会把菜炒糊，那么使用自动炒菜机的话就会完全解决这个烦恼，几分钟之内一个菜就炒好了，只需要把菜洗干净，切好就可以了。
省油mini 炸锅炸东西也是每个家庭都经常会做的事情，偶尔会炸一些好吃的给自己的孩子吃，但是炸东西很麻烦，一是需要大量的油，而且砸完之后会剩下很多的油，清洗起来非常的麻烦，而这个省油的小炸锅它看起来非常的小，但是炸东西的话就刚刚好，而且是特别省油的，不管是微波炉还是明火都可以用，还非常的专业，有的还带滤油网，并且价格也比较便宜，炸出来的东西也很好吃。
还有一些其他的厨房神器，比如说剥蒜器，对于很多人来说剥蒜是一个麻烦事，剥蒜器就很好地解决这个问题，还有包饺子神器，保鲜盒，净水器，多功能的调料盒等都是非常好用的。
厨房用品有哪些？收好这份厨房用品清单，打造心中满意的厨房。
厨房用品一般按功能性来区分，主要包括收纳用品、清洁用品、烹饪用品、餐具、厨用小电器以及装饰用品等。
收纳用品在家里所有的空间里面，厨房里的东西最多，所以厨房里的收纳用品种类也最多。根据厨房不同的区域和需收纳的物品，有相应的收纳用品或工具。
收纳盒：主要用来收纳厨房里用到的一些常用品，收纳盒的种类有很多，建议根据收纳用品的形状和方便取用原则，来选择合适的收纳盒。
比如收纳碗碟的开放式收纳盒，贴上标签一目了然。
水槽下方的收纳盒，带拉手和滑轮，不需要钻到柜子里找东西很方便。
各种辅料保鲜盒。
面条收纳盒。
葱花大蒜保鲜沥水盒
还有保鲜袋等等，保鲜盒的种类非常多，选购时建议统一风格色调，这样让厨房看起来更加整洁美观。
置物架：置物架主要用于扩展或利用橱柜的使用空间，增加厨房的收纳功能。
常见的置物架有落地式置物架，可以放比较大一点的锅子餐具，以及每天用的食材。
挂墙式置物架，用来收纳调料味，烹饪工具等，不占用台面空间。
可伸缩置物架，可以充分利用水槽下方不规则空间，获得更多收纳功能。
还有沥水架，既可以收纳又有沥水功能，也很实用。比如水槽沥水架、洗碗绵沥水架和碗筷沥水架等等。
调料罐调料瓶：用于收纳烹饪用到的调料，起到整齐美观的作用。
垃圾桶：用来收纳厨余垃圾。在垃圾分类推行的今天，厨房垃圾桶也与时俱进，分类垃圾桶进入千家万户。
除了传统的垃圾桶，还有壁挂式的垃圾桶，方便清理厨余垃圾，不易弄脏地面。
更先进的还有智能垃圾桶，人体式感应操作，自动打包等等功能。
米桶及粗粮保鲜盒：用于收纳大米、面粉、大豆类粗粮等等，起到保鲜防虫作用。
清洁用品厨房是家居卫生中的“重灾区”，所以厨房里的清洁用品种类也不少，按清洁用途分，主要有：
油烟机清洗剂：用于清洗烟机滤网的重油污，有喷雾剂、泡沫剂和颗粒剂，不过颗粒剂需要泡洗，喷雾剂比较方便。
不锈钢锅底清洁膏：可消除烧黑的不锈钢锅底，恢复材质原貌。
洗碗用清洁用品：洗碗海绵、洗碗巾、苏打粉等。
抹布：清洁台面、灶台、水渍等，其中鱼鳞抹布清洁水渍效果比较好，不留痕迹。
除霉剂：厨房因为环境潮湿，水槽周边容易发霉，可以使用专用的除霉啫喱或84消毒液去除霉斑。
烹饪用品烹饪用品主要是厨房用的各种砧板、刀具、锅铲汤勺，还有各种各样的锅子。
而这些用品，每一类又分很多种的。砧板有木砧板、竹砧板、塑料砧板、防霉合成砧板等，锅子的种类就更多了。
餐具主要指就餐用的家居用品，碗、筷、勺、调羹、隔热垫等。
厨用小电器厨房小电器有：料理机、面包机、咖啡机、豆浆机、电饼铛、破壁机、净水器等，都算厨房用品。另外现在还有智能消毒的刀筷架等。
厨房装饰用品及其它用于厨房装饰用的，比如布帘、防油贴纸、摆件、绿植等。
厨房用品种类比较多，选购时要注意产品质量与环保性，确保家人的健康安全。
针对我这种喜爱做饭烹制的人而言，一件称手的厨具厨房用品确实能帮到许多忙，与此同时，许多小物件的设计也让人颇感绝妙，应用性较强。、有什么厨房用具值得购买呢？话不多说，今天一起来看看吧~
一、按压式沥水盆不清楚大伙儿使用过宜家家居的那一个手摇沥水盆吗？实话说或是挺难用的，转速比慢了力杆不充分，太快得话又调节不太好幅度，确实无可奈何。因此，我其实更建议这类按压式的沥水盆。简易轻按外盖里的翘板，内部结构的沥水篮便会迅速转动，沥干水果蔬菜里的残留水迹，应用性真的很强，重要也省劲便捷，推荐一下~
二、自回弹厨房剪次之就是这种厨房剪刀了，它带有一个小弹簧，可以具有全自动支撑点回弹的功效，比传统式的厨房剪刀用下去要更为省时便捷一些。平日里不论是剪鸡骨架、鱼骨头，或解决一些生生鲜材，或是作为熟菜分割的剪子，都超随手，自然，假如大伙儿生和熟都需要应用得话，或是提议提前准备俩把，终究生和熟分离更环境卫生并不是~
三、多功能绞肉机说实话，第一眼看到这类碎肉机的情况下，我都我也不知道它是个啥，由于相比传统的的碎肉机而言，它长相确实要高上一个级别。平日里，底端的中杯和好多个小盘子，还有两个刀片全是堆叠收纳的设计方案，都摞在一起后不容易占有过多室内空间，塞到厨房橱柜里也正好适合。
四、切葱丝神器不清楚有没有人和我一样，切葱丝的情况下一直难以切得匀称细致，尽管口感上危害较小，但装盘的好看水平可就差了一大截了。此刻能用一下这类切葱丝神器，只必须将大葱段抵着上边，轻轻一推就可切出来匀称大小的京葱了！装盘真的好看许多~
五、可削西红柿皮的削皮刀其实如今假如随便买一把削皮刀，大概率是削不上西红柿皮的，但这类削皮刀却能极致削下过软的西红柿皮，密秘就在它刃口设计方案上。它刀片的视角和繁密的毛边都通过独特设计方案，用于削土豆、西红柿、青芒等多种蔬菜水果皮都超随手，假如大伙儿要想一把好用的削皮刀，选它不可能有误。
六、长柄芝士刨刀这一长柄的芝士刨刀，都是非常适用的厨房神器，它的功能可要比它的名字丰富多彩多了，除开削刨芝士残片之外，它还能够用于削刨橘子、青柠檬的表皮，给菜肴提升香气。细窄+带外衣的设计方案，让它收纳也越来越更为便捷，假如有相似要求得话，这个小刨刀确实强烈推荐大伙儿用用看。
