粉色蛋糕怎么做

浪漫婚礼蛋糕是指新人为了打造一场更加浪漫唯美的婚礼而要选择定制的婚礼蛋糕，对于婚礼蛋糕的选择标准一是符合婚礼主题，蛋糕样式颜色和婚礼主色系相搭配，二是能够挑选新人喜欢的风格和样式来进行定制，毕竟婚礼蛋糕也属于婚礼筹备过程中一个重要部分，一定不能忽视了。

新人对于婚礼的主题和婚礼举办流程越来越有严格的要求，年轻人更加拥有特立独行的想法，他们希望婚礼的每处细节都能够做的完美并且与众不同，这就需要他们提前做好与婚礼仪式相关的每一个步骤安排，包括婚礼蛋糕样式的选择，一场浪漫的婚礼怎么可能少了一个与此相配的婚礼蛋糕呢？小编帮助大家找到了几种浪漫婚礼蛋糕的样式，大家可以根据自己的喜好来选择。

一、粉色系婚礼蛋糕：粉色是一个充满梦幻的色彩，以粉色系来制作一个婚礼蛋糕是一个不错的主意，找师傅定制一个多层的婚礼蛋糕，上边缀上一些小珍珠做装饰，或者放置新人的卡通形象也更加有意义，当然这也是需要制作蛋糕的师傅拥有高超的制作工艺了。

二、翻糖婚礼蛋糕：翻糖这种工艺能够使做出来的人物形象更加逼真，新人可以选择制作一个以花卉为主题的蛋糕样式，鲜花与爱情确实是很好的搭配，通过制作者的双手一定会做出各种活灵活现的花朵放置在蛋糕之上，当然这种翻糖婚礼蛋糕价格也要高一些，大家还是要根据个人经济承受能力进行选择。

三、童话世界婚礼蛋糕：童话世界带给人们的就是天真浪漫的感觉，每个女孩都有一个童话般的婚礼梦想，男士们完全可以满足她们的心愿，打造一场浪漫童话婚礼，需要的肯定是准备一个与婚礼主题密切相关的蛋糕了。

以上就是浪漫婚礼蛋糕的主要内容，大家可以根据自己的婚礼情况来进行选择，每个人的婚礼主题都有区别，所以这些准备工作要提前做好，确保婚礼仪式更加完整一些。

材料

八寸戚风蛋糕一个，草莓，七寸心型慕丝圈，安佳淡奶油，装饰用的银色糖珠，草莓味的粉色“高乐高”一包

做法

1.戚风蛋糕横切成三片，用心型慕丝圈把蛋糕切成心型，淡奶油分两份，一份加糖完全打发；一份加“高乐高”和糖之后完全打发，便成粉色奶油，这是从瑶瑶妈妈那里学来的，谢谢瑶瑶妈。草莓切成丁

2.把一片蛋糕片放在转台上，抹上白色奶油铺上草莓丁，用另外一片蛋糕片盖上，另外一片做法同样

3.把粉色的奶油抹在整个蛋糕的表面上，尽量抹平。抹好后在蛋糕周围挤上小花

4.把两个草莓的叶子切掉，再把草莓的顶切掉，把草莓底座放好在蛋糕上，挤上一团奶油，用银色糖珠做小人的眼睛嘴巴，再把草莓顶盖上，便是草莓小人了。再在蛋糕上撒点银色糖珠装饰即可。

准备材料：鸡蛋6个、牛奶75克、色拉油45克、低筋面粉120克、糖75克、淡奶油500ml、柠檬黄色素、粉红色素、砂糖100克、白巧克力币30克。

1、首先把蛋清和蛋黄分离备用。

2、在蛋黄中加入牛奶、色拉油、120g低筋面粉搅拌均匀备用。

3、把糖分三次加入蛋清中，然后搅打至蛋白可以立起小尖尖。

4、先把一勺蛋白倒入蛋黄中拌匀，然后把蛋黄分两次倒回蛋白中搅拌均匀备用。

5、把做好的面糊倒入模具中，然后放入预热好的烤箱，上下160°C烤50min。

6、把烤好的蛋糕切成4片，然后叠放到一起。

7、把砂糖分三次倒入淡奶油中，打至全发。

8、在其中一片蛋糕上抹上一层淡奶油，然后放上夹心，再抹上一层淡奶油，再放一片蛋糕，如此重复。

9、所有蛋糕放到一起后，用淡奶油把蛋糕包裹起来。

10、柠檬黄色素、粉红色素分别加入淡奶油拌匀，然后倒入裱花袋备用。

11、两种颜色交错裱在蛋糕胚侧面，然后用抹刀抹平。

12、将粉红色素抹在抹刀上，然后在表面轻轻抹一圈。

13、15克牛奶混入粉红色素中拌匀。

14、小火加热，在微微冒烟时加入白巧克力，一直搅拌到完全融化。

15、倒入裱花袋。

16、待用手感觉不怎么有温度，剪小口，挤在蛋糕边缘。

17、最后插上装饰即可。