夏天厨房炎热做饭大汗淋漓，一些降温的神器值得购买安装吗

可以装个厨房专用空调，厨房是可以装专门的空调的，跟微波炉、冰箱之类的电器也无物理化学冲突。尤其TCL的厨房空调，封闭式吊顶设计，易安装省空间，不外露，不用像其他厨房空调那样需要壁挂安装。还得注意装到距离燃气灶的最远端什么的。独立式过滤网，防油污易清洁，可拆洗，很好的解决了油烟污染空调滤网带来的清洗问题。前两天看《黄小厨的春夏秋冬》第四季，有这款空调的

2、洋葱，切片，撒在室内或柜内，可吸异味。

3、菠萝，切片，撒在室内或柜内，可吸异味。

4、300克红茶泡热茶两脸盆水，放入居室中，并开窗透气，48小时内室内

甲醛含量将下降90%以上，刺激性气味基本消除。

5、购买800克颗粒状活性碳除甲醛。将活性碳分成8份，放入盘碟中，

每屋放两至三碟，72小时可基本除尽室内异味。

6、准备400克煤灰，用脸盆分装后放入需除甲醛的室内，一周内可使甲醛

含量下降到安全范围内。以上方法同样适用于装修完没有异味的家庭，

毕竟有些有害物是无色无味的，多一分清洁，就多一分安全。

7、把泡过的茶叶，放在冰箱内部，即可达到除臭作用。若是没有茶叶，

也可将柠檬或柳丁切开，只要半小块便能达到功效。此外，以沾有啤酒

的抹布擦拭冰箱内部，异味也会无所遁形。

8、在客房的卫生间里摆放绿色植物，可以达到调节空气，消除异味的功效。

最好在窗口养上一盆绿植，或者放上花瓶，插三五朵花，可以带来清新怡人的感

下面，我就来推荐5道简单易做、营养又好吃的蒸菜：有青菜与杂粮的组合、有青菜与海鲜、豆腐等的组合，食材都是家常、应季、易买的，喜欢的朋友不妨试试~

原料：西葫芦1个，胡萝卜半个，玉米面半小碗，蒜泥，香菜末，花椒粉、食盐、生抽、香醋、香油适量

制作方法：

步骤1：将西葫芦、半个胡萝卜洗净后去头尾，都擦成细丝，放入大碗中备用。

步骤2：向大碗中加入半小勺食盐、半小勺花椒粉、半小碗玉米面，搅拌均匀后，用手抓起适量食材，团成一个像小窝头大小的菜团；然后将碗中剩下的食材都团成菜团子。

步骤3：火上坐蒸锅，放上湿屉布，将菜团子摆好，凉水上锅，水开后蒸12分钟。

步骤4：在蒸菜团子时调个料汁：取一小碗，放入蒜泥、香菜末，然后倒入2小勺生抽、1小勺香醋、2小勺清水、适量香油、盐，将所有调料搅拌均匀即可。

步骤5：等菜团子稍凉后，取出装盘，蘸着料汁吃，软糯又营养，特别好吃~

原料：新鲜甜玉米2个，鸡蛋2个，干红枣20颗，糯米粉2小勺，白糖1小勺，葡萄干、黑芝麻适量。

制作方法：

步骤1：将玉米去掉玉米须、最外面的外皮剥掉后，取部分完整的玉米皮在清水中洗净备用；干红枣用清水泡10分钟，葡萄干清洗干净。

步骤2：将玉米用擦丝器擦成玉米浆，再向盛玉米浆的碗中打入2颗鸡蛋、加入1小勺白糖，搅拌均匀后再加入2大勺糯米粉和少量黑芝麻，再次搅拌均匀。

步骤3：将清洗好的玉米叶摆放在蒸锅中的蒸屉上，舀上几勺玉米糊，再用红枣和葡萄干放在上面点缀一下。凉水上锅，水开后蒸制15分钟。

步骤4：蒸好后的玉米泥每人一片，用勺子㖞着吃，香甜的玉米浆十分软糯、还带着红枣和葡萄干，口感丰富、营养加倍~

原料：鸡蛋2个，西兰花1/4个，青虾6只，花菇2朵，日本豆腐1个，香油、生抽、料酒、食盐适量。

制作方法：

步骤1：西兰花洗净后切成小朵，花菇洗净后切成薄片；将青虾的头部、虾皮、肠线等去掉，留3只虾将尾部保留，放入碗里，加入少许料酒、食盐和生抽，再用手抓匀，腌制10分钟。

步骤2：将日本豆腐连包装用水冲洗干净后，放在案板上，用刀在中间切一刀，然后双手捏住二个尖角，将日本豆腐挤出来，用刀切成薄片，一片一片地铺在大碗中，再把西兰花摆放在花菇丁的上面。

步骤3：取一个小碗，将2个鸡蛋打散，再加入1.5倍的清水，用筷子搅匀，然后用过滤网将蛋液过滤到大碗中。在二朵西兰花之间，分别摆上一只腌制好的青虾，3只带尾巴和3只不带尾巴的青虾分开摆放。

步骤4：用保鲜膜将大碗封好口，再用牙签均匀地扎些小眼。火上坐蒸锅，水开后将大碗放进去，中火蒸20分钟.

步骤5：西兰花虾仁蒸好取出后，去掉保鲜膜，再淋上少许香油和生抽，就可以用勺子边舀边吃啦~

原料：蛤蜊1斤，鲜虾1斤，胡萝卜半根，葱末、姜末、食用油、料酒、生抽、香油、胡椒粉、淀粉、食盐、白糖适量。

制作方法：

步骤1：将蛤蜊倒入盆中，倒入温水，放置一旁静置20分钟；等蛤蜊吐净体内的沙后再用清水清洗干净。

步骤2：鲜虾去头、尾、脚、外皮、虾线，只留虾肉；用刀将虾肉剁成虾泥，放入碗中备用；胡萝卜去皮洗净后切成碎也放入碗中。

步骤3：加入适量的盐、胡椒粉、料酒、生抽、淀粉，然后用筷子搅拌均匀，将虾滑腌制10分钟。

步骤4：火上坐锅，锅中倒入清水，加入几片姜片，水开后下入蛤蜊，再加入一勺料酒，等蛤蜊全部张口后，捞出装入盘中。

步骤5：等蛤蜊稍凉后，取一个蛤蜊，用筷子挑一些虾滑塞进蛤蜊中、装满，然后摆放在盘子里。逐一将所有蛤蜊都塞满虾滑，并在盘子上摆好造型。

步骤6：火上坐蒸锅，将装满蛤蜊的盘子放在笼屉上，冷水下锅，大火蒸制10分钟。

步骤7：取一小碗，倒入2勺生抽、1勺白糖、1勺食盐、适量香油，再倒入蒸完蛤蜊酿虾滑盘中的汁水，用筷子搅拌均匀。然后将蛤蜊摆放在盘中，淋上料汁，最后再撒上葱碎点缀就可以吃啦~

原料：土豆2个，胡萝卜半个，面粉1小碗，香菜末、香油、食用油、生抽、香醋、辣椒油、蒜泥、白芝麻、食盐适量。

制作方法：

步骤1：将土豆和胡萝卜洗净、削皮后，切成细丝，再将土豆丝放进一个盆中，用清水将淀粉洗掉，然后控干水后放进大碗中，胡萝卜丝不用攥水，直接放进大碗中。

步骤2：倒入少许食用油，将土豆丝与胡萝卜丝搅拌均匀；再少量多次地慢慢加入面粉，边加边搅拌，让每一根土豆丝、胡萝卜丝上都均匀地裹上一层薄薄的面粉即可。

步骤3：火上坐蒸锅，在篦子上放纱布，水开后，将土豆丝、胡萝卜丝倒在纱布上，铺均匀，中火蒸5分钟。

步骤4：将蒸好的土豆丝、胡萝卜丝倒在大碗中，用筷子将它们搅开搅散。

步骤5：加入适量的香油、生抽、香醋、辣椒油、蒜泥、白芝麻、食盐、香菜末，搅拌均匀，这样，美味的蒸土豆丝胡萝卜丝就好了~

以上5道蒸菜，不妨在夏天为家人试做一下，低脂饱腹不上火，做起来省事吃着还营养，少油烟，让家庭主厨在厨房少受些油烟的侵扰、少流汗。喜欢的朋友不妨试试~

每天的柴米油盐让我们对琐碎繁杂的厨事早就没有了“若如初见”的感觉，但可是然而but,“不计得失、浑然忘我、乐在其中”依然是我们每天的不懈追求。爱生活、爱 美食 ，和你一起分享食物的美味和故事。

你能问这个问题说明你已经很关系你老公了

在厨房工作尤其是夏天真的是难熬，在工作上你应该帮不上他，那就等你老公回家了，让他舒心一些就是最大的关心了。日常工作里多提醒他注意休息等等，都是很好的办法。

工作量本来就大，再加上我们家厨房窗户小、空气不流通，而且客厅的饮食清淡对身体的负担也小。对于做饭的人来说，做清淡饭菜，厨房明显感觉到没有之前热了，做饭的心情都不一样。我给大家推荐几个我比较常做的几道菜，省时省力还不需要开大空调冷风吹不进去，夏天在厨房做饭堪比蒸桑拿，为此我做过很多尝试，跟大家分享一下。

换气扇是最广泛的，也是应用最多的，基本家庭里面都是有这东西的。楼说的对，少做热菜多吃凉菜，不行还可以点外卖排万不要中午做饭，可以晚上凉快的时候做好一天的饭，这样可以减少进厨房的次数。哈哈！我是不是很聪明哦气扇安装时要注意，最好是直接安装在天花板上，把上升的暖空气直接排出去，降温效果会更好。一般进厨房开火就会打开油烟机，可以吸走一些热气和油烟，不然做完饭油烟都吸饱了，那有胃口吃饭。不过这个方法不适用于油烟噪音大的厨房，不然也会吵的脑仁疼。夏天家里头热，厨房里做饭的话更热，只能开开空调打开厨房门做饭，但是这样厨房里面的油烟就跑得满屋子都是，很头疼。

门，让客厅的冷气先进来，给室内整体降温，然后在做饭时全程开着我婆婆发明的新神器，在厨房放置了2个USB的小风扇，热的时候打开，反正每次做完饭她都会大汗淋漓的油烟机房面积本身就小，加上做饭开火产生的热量，煎熬是肯定的，厨房窗户可以竖着开，通通风，其实最好的办法就是不做饭哈哈，但家里的油烟机还是吸力小，油烟热气吸得不及时，打算在近期换一台噪音小、吸力大的。