中国烹饪作业的三要素包括哪些?
1、食用原料。
人工培育原料,如制作荤菜zhi的肉、奶、禽、蛋、鱼鲜:制作索菜的谷物、蔬菜、瓜果;野生天然原料,如陆生的飞禽走兽和菌藻蒿笋,水生的海鲜、江鲜、湖鲜及塘鲜。
2、调味原料。
天然调味品,如盐等矿物质和桂皮等花卉草木;人工调味品, 包括酿造调料、榨制调料、晒制调料、蒸馏调料和合成调料。
3、食品添加剂。
如膨松剂、增稠剂、着色剂、调香剂、乳化剂、防腐剂之类。
一道美味佳肴,必然色香味意形养俱佳,不但让人在食用时感到满足,而且能让食物的营养更容易被人体吸收。
扩展资料:
凡是食物原料都含有一定的营养成分,食物中的营养成分,食物中的营养成分,必须经过分解,才能利于人体吸收。
烹调能促进食物原料中营养成分的分解,如:淀粉遇热可发生糊化,有利于淀粉的分解;蛋白质遇热,可变性凝固,变性后的蛋白质易于分解成氨基酸利于人体吸收;脂肪加热可水解成脂肪酸和甘油等。烹调不仅能减轻人体消化的负担,而且能提高食物的消化率。
烹调可以使原料色泽更加美观,如叶菜类加热后会变得更加碧绿;鱼片会更加洁白;虾会呈鲜红色彩等。如配上各种调、配料,色彩更艳。还有些原料,如鱿鱼、腰子等经花刀后,通过烹制可成为各种美丽的形状,会给人以美的享受。
参考资料来源:百度百科——烹饪
做饭既是一种学问,又是一种艺术,看到自己做出的饭漂亮美味,让父母赞赏,自己的心里也会非常高兴的。下面就是我给大家带来的做饭 作文 500字六年级 范文 ,希望能帮助到大家!
做饭作文500字六年级范文1
暑假的一天早上醒来,我穿好衣服,见妈妈还在睡觉。我没有叫醒她,饿着肚子等妈妈起来做饭。这时,我脑子里闪现一个念头:我已经10岁了,也该 学做饭 了。
我来到厨房,看看有什么东西可做的。发现有些绿豆,想起绿豆可以去火,于是我决定烧绿豆汤。
我拿了个小碗,装了满满的一碗绿豆,把里面的脏东西捡出来,用水淘净,再在电饭锅里装了半锅水,把淘好的绿豆倒进电饭锅里,接通电源,把电饭锅调到煮饭档后,准备 炒菜 。
炒什么菜呢?妈妈平时最爱吃西红柿炒鸡蛋,就做西红柿炒鸡蛋吧!我先拿了四个鸡蛋和两个西红柿,学着妈妈的样子把鸡蛋打入碗里,这时我遇到了麻烦:不知道放多少盐才好。突然我想起妈妈平时炒鸡蛋只放一点点盐。我照例放了一点,搅匀后放在一边。把油倒进锅里,没多久,就听见有“嗞嗞”的声音,原来油热了,我赶紧把鸡蛋倒进锅里,不停地翻着,并把鸡蛋弄成一块一块的,倒入盘里,这时我才松了一口气。当我回过头去拿西红柿时,发现西红柿还没有切。就急忙拿起刀切起西红柿。我先是放在案板上切,可是弄了一案板西红柿汁。这时我突然想起妈妈平时是拿着切的,我也照样子小心翼翼的向碗里切去,不到一会儿,我就把西红柿切好了。我打开火,等锅里的水干了,就又在锅里放了一点油,等到油冒烟,我赶快把西红柿倒进锅里,在锅里左右翻动了一会儿,再又把鸡蛋放回锅里,放了南德调料和味精,搅匀后,倒进盘子里,一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。
我打开电饭锅一看,绿豆已经“开花”了。我知道绿豆茶也烧好了,就把它们盛了出来,端上桌,去叫醒妈妈起床。
妈妈起来看到桌子上的饭菜,惊奇地问:“这是谁做的?”“我做的!”我自豪的说。“真的吗?我的孩子长大了,会做饭了!”我听着妈妈的夸奖心里美滋滋的。
这顿饭是我平时看妈妈做饭时一点一滴学会的,看来真是“处处留心皆
做饭作文500字六年级范文2
暑假,一个快乐与炎热相结合的专业名词。就在期间的某一中午,我终于明白了妈妈在热热的厨房间里做饭有多么的不易啊。
那个中午,我做完了妈妈布置的作业,兴冲冲地奔入厨房说:“妈妈,今天午饭我来做吧,呐做什么呢?”妈妈咧着嘴夸我说:“呵呵,好啊,儿子长大了呀,那今天我们就自己做面疙瘩吧!”说完我们就动手了。
我拿出一只碗来,然后按照妈妈说的步骤一步步下去,先是在碗内倒上大半碗的面粉,接着就是打蛋进去了,我这可是第一次打蛋,我学妈妈的样子小心翼翼地拿着鸡蛋磕了一下蛋壳,用手再把蛋壳轻轻地掰开,把蛋放在面粉上面,呐两个蛋黄活像两颗金光四射的太阳,绚丽无比。我拿起筷子搅拌起来,我心中默数着,来回搅了五十次,放入一些水,继续搅拌了起来,又是五十下,那时的我已经腰酸背痛了,全身像在烤炉里蒸了一下,满头大汗。
然后我在锅中放了开水,开启燃气灶,等到水沸腾后,放入笋干和干菜,我像做刀削面一样把碗斜放在,“削”下了一条条像黄色小毛毛虫一样的面疙瘩,“小毛毛虫”“跳”进了锅里立刻变成了一根根胖乎乎面疙瘩,“削”完后就盖上锅盖煮上五分钟左右再放入切好的南瓜和西红柿,再煮两三分钟后,放上一些调味料,在妈妈的全程陪同和帮助下两碗香喷喷的面疙瘩就可以出锅了。我看了看身上的衣服,早已湿透,头发上的汗水也滴在两颊上。
我端出面疙瘩,让妈妈先尝了一口,她笑哈哈地向我竖起大拇指,我也大大地吃了一口,真的很不错,心里乐滋滋的,嚼着面疙瘩特别开心。这做面疙瘩的 方法 也大概的被我学会了。同时,从中我也体会到了做饭菜的不容易啊!
做饭作文500字六年级范文3
假期里的一天,我正在认真地写作业,突然,突然电话铃响了,我接到了一个电话,电话里说:“儿子,妈妈今天加班,你等你爸爸回来给你做饭吃。”刚放下电话,我又接到了一个电话,电话里面说:“儿子,爸爸要开会,你等你妈妈回来给你做饭吃吧”。
突然感觉自己好可怜,于是我下定决心做一次自己喜欢吃的菜,这一次我一定要证明自己能烧好菜。
首先,我把白白亮亮的大米清洗干净,然后把米倒到电饭煲里按开始键,它就会自己运作。
我趁在煮饭的时间。准备做一道菜:西红柿炒鸡蛋。首先我拿出两个鸡蛋,接着把它打到碗里,再搅拌起来,然后把红彤彤的西红柿切成一块块。开始炒菜了,我把油倒进锅里,等油冒出一点点烟的时候,我把鸡蛋倒进锅里炒,然后把西红柿倒进去一起炒,最后,把白糖放进去,一道美味的西红柿炒鸡蛋就大功告成了。
我正在津津有味地吃着我做的美味的饭菜,突然,门开了,原来是妈妈回来了,她用她敏锐的鼻子闻到了香水,就敢来厨房里。
妈妈问:“你爸爸回来了?”
我说:“没有”
妈妈惊讶的问:“那这美味的饭菜哪来的?”
我骄傲地仰起了头,说:“这些饭菜都是我烧的。”
到了这一刻,我突然觉得自己长大了!
做饭作文500字六年级范文4
人生充满了许多尝试,尝试背后是收获,是喜悦,然而更多的感悟。让我印象最深刻的是那一次尝试……
下午做完作业后,我心想:妈妈要六点钟才会回家,还要煮饭菜啊,多么辛苦啊!今天,我来做饭菜。
平时经常看妈妈煮饭,很快我就煮好了饭。
准备做菜了,我从冰箱里拿出青椒、猪肉、白菜。我准备做“青椒炒肉”和“清炒大白菜”。我先把青椒洗干净,平铺在砧板上,顺着辣椒的方向,切成细丝。然后我用左手压住肉,右手持刀向肉的宽面最下方切了下去……忙活了一阵,一切终于都准备就绪了。
我先在锅里放好食用油,谁知,油一挨着锅就疯狂地跳起了舞,还有几滴跳到了我的手上。我忍住疼痛,连忙用冷水冲洗了一下,涂了点牙膏,便继续开始了我的煮菜之旅。我将切好的肉丝放进了锅里,迅速把肉丝划散,炒了大概三分钟后又放入油,这次我可学乖了,打好小火再放,接着放入切好的青椒丝,炒到变色后加入盐,便大功告成了。第二道菜可比第一道菜简单多了,很快就做好了。
正在这时,妈妈也下班回来了。看到我已经做好了饭菜,欣慰的笑了:“小蜜,你做好了饭菜,可真棒,妈为你骄傲!”看着妈妈满意的笑容,我比吃了蜜还要甜。
通过这次尝试,我收获了很多,收获了妈妈的笑容,收获了做菜的乐趣,收获了……
做饭作文500字六年级范文5
现在的我,已经学会了许多本领,可是有一样——不会做饭。妈妈整天对我说,“你呀,都长这么大了,还不会做饭,将来怎么办?”我总是不耐烦地说:“明天,明天我就学会了!”就这样日复一日,我始终不会做饭,直到有一次。
那天,我一个人在家,眼看到了中午,谁都没有回来,对了,妈妈不是一直说我不会做饭吗?咳,我让妈妈看看,我到底会不会做。 我不由地想起了那次在小姨家,没做好,最后还是小姨帮了忙。
想到这里,我不由得害怕起来,不过,为了证明我已经长大了,我便鼓起勇气,走向厨房。
该怎么办呢?我对这厨房干瞪眼。我打电话请教爸爸之后,赶紧把步骤记在纸上,看着这一大长串的事,我心里直哆嗦,还好有上次的一丁点 经验 ,对着纸条,我先把锅放在煤气灶上,开火,等锅里没水后,便小心翼翼地把油倒进锅里。呀,糟了,做什么菜?手忙脚乱,竟忘了关键的事,对了,妈妈不是说吃西葫芦吗?我找来西葫芦切好,准备到进锅里,可是我犯了难:以前看着妈妈做饭, 只要妈妈一把菜放进锅里, 我就会把耳朵堵住,那声音可有点大!正在我犹豫的时候, 爸爸回来了,我以为我找到救星了,谁知爸爸不但不帮忙,竟然说我胆子小。为了证实我有能力, 我这回“豁出去了”。我右手拿着菜刀,左手帮右手把菜推到刀子上,走到离锅前几十厘米的地方,身子往前倾,把菜迅速到进了锅里,与此同时,锅里发出了噼里啪啦的声音。我赶紧收回胳膊,生怕油点儿溅到我的手上,可手是没有溅着,我心爱的衣服却成了却当了“替罪羊”。此时此刻,我也顾不上我的衣服了,拿起铲子,把西葫芦来回翻炒,出锅前,放了一点酱油、盐,便盛进了盘子里。
虽说,这次味道并不怎么样,但是,是我自己干的,爸爸妈妈夸奖了我,这比什么都高兴!
做饭作文500字六年级范文6
放假了,下午回到家,刚进门,就听见“哗啦啦”的流水声。原来,妈妈正在淘米做饭。我想:妈妈每天都要上班,回到家里还要洗衣服、做饭,多辛苦啊!我都12岁了,怎么能不为父母承担一些 家务活 ,减轻父母的负担呢!我不能再当饭来张口,衣来伸手的小公主了。
于是,我放下书包,对妈妈说:“妈妈,我已经长大了,该帮父母做事了,让我来做饭吧!”妈妈脸上浮现出一丝惊喜的神情,抚摸着我的头说:“孩子,妈妈不累,去做作业吧这些事我做!”我央求妈妈说:“不,我要做嘛!”经我再三请求,妈妈终于同意让我做饭。作文
我高兴的来到水池边,仿照妈妈以前淘米的样子,先把米淘好在上水,放进电饭煲里,插上了插销。我看菜板上有半边鸡,想出了一个好主意。我切好了鸡,打开油锅放油,把鸡放进去,不停地翻动。我一会放盐,一会放辣椒,只要是调味品,我都往锅里放。待我夹起一块鸡肉放进嘴里一尝,才知道又咸又辣,难吃极了!于是我把炒鸡的经过告诉了妈妈。妈妈笑着对我说:“傻孩子,放调味品要根据菜的品种所需的味道放调料。”“哦,原来是这样。”我若有所思的点点头。按照妈妈教我的方法,又重炒了一盘鸡和两盘红菜头。这是,爸爸下班回家了,我盛起两碗饭,递给爸爸妈妈,又给他们夹了我炒的鸡,爸爸吃了一口,高兴的伸出大拇指,说:“女儿炒的鸡真香!”妈妈也夸:“女儿长大了,会煮饭做菜、干家务活了!”我的`心里甜滋滋的,这才明白劳动最光荣。
这真是:有喜有忧,有笑有泪,有花有果,有香有色,既须劳动,又长见识,这就是做饭的乐趣!
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在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家对作文都再熟悉不过了吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。写起作文来就毫无头绪?以下是我为大家收集的学做饭作文450字,仅供参考,大家一起来看看吧。
学做饭作文450字1一个阳光明媚的早晨,我做完了作业,就打开了电视,然后坐在莎发上看。大概11点半左右,妈妈下班回家了,我看见妈妈回来了,顿时欣喜若狂,因为这时我早已肚子饿得咕咕叫了。
妈妈洗了个手,然后就进厨房做午饭了,我边看电视边问妈妈:“妈!中午吃什么啊?我饿了!”妈妈说:“儿子,到厨房来一下,快哦!”我一听,就知道妈妈肯定在厨房里放了吃的,让我过去自己拿了吃。于是,我向厨房走去。
我走进厨房,向四周看看,咦?怎么没有吃的呢?我问妈妈:“妈,怎么没有吃的?”“吃的?还没煮呢,哪来的吃的?”妈妈说。我又问道:“那让我过来干什么?”说完,我转身要走,妈妈赶忙说:“别走!我让你来是让你帮我一起做饭的。”“啊?”
于是,我开始听妈妈的指挥,妈妈说:“先是舀一些米,别舀多了!”我就舀了一些米给妈妈看,妈妈同意后,就让我把米掏干净后,加一少许水,再把米放进微波炉里,看水有没有超过一点点,在进行煮饭功能。过了好一阵子,累得我汗水往外渗,我终于完成了这些。妈妈夸我真不错,然后又是炒菜、打蛋等等,后来做出的菜还是不错滴!
这次帮妈妈做饭,使我懂得了从小都要培养孩子的独立自主能力,不能衣来伸手,饭来张口。
学做饭作文450字2今天,妈妈身体不舒服,我趁这个机会,做一碗蛋炒饭来好好孝敬一下她。
上午,妈妈在看电视,我无声无息地溜进厨房里。想给妈妈一个惊喜。我在脑海里加快着妈妈做饭时的样子,过了几分钟我开始动手了。先找材料,刚好应有尽有。
我将两个蛋打碎,把蛋黄、蛋清入进碗里用筷子搅拌。直到融为一体。我把油倒时锅里打开煤气。令我始料未及的事发生了,油先生一见大火,立刻暴燥起来,像岩蹦了一样“啪啪”地响个不停。好象向我挑战,我拿锅盖来了个“雪花盖顶”。暂时将它抑止住了。我来回走动,想不出法子,我拿锅当盾牌,在下面留出缝隙放锅铲。说干就干,我将冷饭放锅中,拿走锅盖,用了我的新绝招“火舞旋风炒”,紧接着把搅拌好的蛋盛在锅上,又来了个“仙女散花”。翻了几下,又散了点我自创的混合物——咸和味精,接下来开始盛饭,盛完饭又散上葱,袅袅清香把妈妈招来了。
妈妈见了我,既生气又好笑,不知道是气还是笑,生气是因为我没在做作业,笑是因为我在做饭,而且把自己做成了一个小花猫,把厨房做成了战场。
今天,我和妈妈的这顿饭吃的格外的香。
学做饭作文450字3常吃母亲做的美味蛋炒饭,很想学着做一次。可是,我对做蛋炒饭简直是擀面杖吹火——一窍不通。没办法,只好向母亲请教。
我拉着母亲来到厨房,说:“好母亲,我想做蛋炒饭,您教教我吧!”母亲经不住我的软磨硬泡,同意了。
我准备好材料,听母亲口述做蛋炒饭的过程:“先把鸡蛋打到碗里,搅开备用。点火,放上锅,取出猪油……”“知道了!知道了!”还没等母亲说完,我就不耐烦了。
很快,我把鸡蛋打开,准备倒进碗里,不好,手一滑,蛋壳落入碗中,出师不利。我连忙补救,用筷子将蛋壳夹出,好,开始搅拌。
火点着了,我忙取出猪油,用勺子挖出一块放进锅里,白色的猪油很快就融化了,等油起烟后,我迅速将搅拌好的鸡蛋倒进去,只听刺啦一声,鸡蛋开始发泡,我慌了,使劲摇动锅,用铲子把蛋液往有油的地方赶……大约过了十几秒,我把蛋饼一翻,不好,煳了!
没办法,只好重来。第二次煎鸡蛋时,我特别留意做蛋饼的环节。蛋刚下锅,我就把火调小,用铲子不断拨动蛋饼,这次的蛋饼没有煳,嘿嘿。把蛋饼弄碎,然后倒进米饭,再撒些盐、葱花继续翻炒。过了一会儿,蛋炒饭就做好了。
我立刻盛了一碗,开始吃起来。虽然没有母亲做的好吃,但我认为我第一次的成果还是很不错的,这可是自己劳动换来的!
学做饭作文450字4我经历过很多第一次,如第一次骑自行车、第一次自己上学、第一次值日等等,但给我留下印象最深的是第一次做饭。
寒假里的一天中午,爸爸、妈妈去工作不在家。我从早上11点起来,看电视看到了2、3点左右,感觉到自己肚子在咕噜咕噜叫个不停。心想,等爸爸、妈妈回来还不知在什么时候(弟弟不在家),等到他们回来,我不知道会饿成什麼样子。乾脆……就自己做饭,只要不把厨房烧起来就行。
我决定先做简单的饭菜——方便面。我沉思了一会,想起妈妈经常为我做的方便面的步骤:我用一个小锅盛了半锅水,放到了煤气灶上。其次,我试着按大人平时的动作打开煤气灶的总开关,用手向左拧;然后打火,用手往下一按,再用一点劲往左拧。第一次没有打着,我赶紧把开关返回到原位,因为我记得妈妈告诉过我,虽然火没打着,但煤气却在冒,非常非常危险,容易煤气中毒。试了两次,第三次终于打着火了。再次,我将方便面的包装打开,将裏面的调味料撕开,放在一旁,再将包装放在垃圾桶里。这时候,水开了,我将面放进水里,用盖子盖住。再分别把三袋调料倒入碗里。再过大约几分钟,面就好了,将火关上,用勺子将水倒进碗里,再把面挑进碗里。一碗香喷喷的方便面做成了。吃著自己做的方便上面,心里乐滋滋的,自己做的就是有异于别人的美味!
我以後一定学会自己学会做美味的饭菜,不让别人小瞧我!
学做饭作文450字5这天是个美丽宁静的早上,我早早地起了床,就准备去市场买菜。
今天我决定吃西红柿炖肉丸子,我来到市场,就直奔卖西红柿
的地方,我选了五个红红的西红柿;然后,又来到肉摊买了一斤肉,请叔叔打成肉末。
在妈妈的指导下,我先往电饭煲里加了米和绿豆,又加点水洗一洗后再放适当刻度的水开始煮饭;妈妈告诉我不要浪费水,而且洗过米的水很有营养,于是我将洗米水拿去浇花。
接着,妈妈拿出洗好了的西红柿给我做示范后就让我切,我拿起锋利而沉重的菜刀,心里顿时紧张起来,左手的西红柿也不听我的使唤在菜板上滚来滚去……只见额头上的汗珠大颗大颗地掉下来了。这时站在一旁的妈妈摸摸我的头鼓励我说:“好孩子别着急,慢慢来!”然后又给我做了一次示范,我终于鼓起勇气切起来,只是西红柿切得有的大有的小,不如妈妈切的好。
西红柿切好了,妈妈帮我做好肉丸子,然后在锅里加好水、西红柿、肉丸子开始炖了。不一会儿就有香味飘出来,大概十多分钟后就炖好了。妈妈又指导我放调料,这样香喷喷的西红柿炖肉丸子就完成了。
妈妈尝了尝真不错!今天我学会了做饭,真开心呀!
学做饭作文450字6一直以来都是妈妈做菜,我也想做做看,因为妈妈实在是太辛苦了,一会儿忙这个,一会儿又忙那个,真是忙得不可开交。可是妈妈说:“只要干一件家务事,就抄写一篇课文。"唉!我真是没有办法呀!终于,那一次机会来了,下面我跟你讲讲看。
一个春光明媚的中午,妈妈有一点儿不舒服,就去楼上休息了。我心想:妈妈休息完了肯定饿了,正好这个机会我可以做一顿饭给妈妈吃,想到这,我开心得一蹦三尺高。说干就干,我心想:妈妈最喜欢吃什么呢?对了,妈妈最喜欢吃西红柿炒鸡蛋饭。我先在冰箱里拿出两个红红的西红柿,我在想一定要拿两个最大最红的西红柿,于是我把那两个西红柿放了冰箱,费了九牛二虎之力才找到两个又大又红的西红柿。
我小心翼翼地拿出刀,把一个西红柿先一片一片地切,生怕切到手,好几次都差一点切到手。切完之后,我去冰箱里拿鸡蛋,这次我不费吹灰之力就找到了鸡蛋,因为我前面己经很熟练了。我轻轻地敲打一下鸡蛋,结果鸡蛋不听我的指挥,打到了地上,我又重新找来了鸡蛋,我学着妈妈的样子打鸡蛋,敲碎的那个裂开的一条缝,就一下打好了。油烧开了,我把鸡蛋和西红柿倒进去,再拿一些米饭,我翻炒了一会儿闻到那扑鼻而来的香味心想:做好了吧。我说:“开饭了!”妈妈也正好下来了,妈妈吃着我炒的饭说:“女儿长大了,会炒饭了!”我心里乐开了花。我真是太开心了!
我懂得了,爸爸妈妈平常实在太辛苦了!
学做饭作文450字7今天中午,我学会了做一道菜,它的名字是:木须肉,你知道我为什要学这道菜吗?因为这道菜可以变着花样做,你这回放了土豆,下回你也可以放胡萝卜,这回我放了绿色的芹菜、黑色的木耳、黄色的豆芽,还有我最爱吃的肉。
做菜的原料都准备好后,再切点蒜末,就开始炒菜了。我问爸爸:“炒菜难不难?”“不难,我相信你一定能做到,遇见不会的时候我会帮助你的!”爸爸说。听了这句话,我心里有了底,于是,我炒起菜来,我以前见过妈妈做饭,我学着她的样子,先加上三勺油,哎呀,又怎么都“蹦”出来了呀!听爸爸讲:“水遇到高温就会瞬间发生膨胀并爆炸,连带着把高温的油崩出来。”原来是这样啊,我继续炒菜,紧接着,我又遇到了一件令我很为难的事,到底是先放菜?还是先放肉?我只好问爸爸,爸爸说:“肉最难煮熟,所以应该先放肉,然后是蒜末,接着就是蔬菜,最后再放调料。”我仔细想了想,觉着爸爸说的有道理,于是,我把肉放进了锅里,开始搅拌,好让肉均匀地受热。突然,锅里找起火来,怎么办呀?怎么办呀!这时,我看见了锅盖儿,灵机一动,以迅雷不及掩耳的速度盖上了锅盖儿,呵!火一下子灭了。进过一番曲折,我终于把菜做好了!
吃着自己做的饭,不光嘴里香,心里还甜!
学做饭作文450字8星期天,到了中午爸爸就钻进厨房做饭,我很奇怪,爸爸从没做过饭,也没炒过菜,他能做什么呢?于是,我带着疑问往厨房里瞧瞧,爸爸学做饭。嘿,只见爸爸系上围裙,洗起菠菜来,水发出“哗哗啦啦”的声音,菠菜洗好了,爸爸又接着把所有的菜都洗好。
洗好菜后爸爸开始炒菜了,只听咔嚓一声,爸爸打开煤气,又开了火,倒了油,油在锅里发出“滋滋”响声,等油烧到冒烟时,爸爸开始做杂酱,他先把刚切好的小红萝卜丁放了进去再放青豆,再放已经煮好的肉丁把它门放在一起拌炒,爸爸学做饭。只听见铲子和锅内出了“滋滋”的声音,最后放了盐和味精。待杂酱熟后,爸爸就把它门盛在盘子里,现在爸爸开始炒菠菜了,只听见哗啦一声响,爸爸把刚拿来的几块盘子都打碎了,我看得正专注,被这突如其来的响声给吓到了,“哇哇”的大叫了起来,爸爸知道我被吓到了,跑过来安慰我,妈妈听见我的叫声也跑过来,我看见妈妈的紧张样子,不由的大笑了起来,妈妈一看原来是爸爸打碎盘子的声音,也不由地笑了笑。爸爸毫不气馁,他把打碎的盘子扫进了垃圾桶里面,重新拿起盘子把做好的菠菜盛了起来说;“开饭了。”
这做饭的历程在锅碗瓢盘的响声和我们一家人的欢声笑语中结束了!
学做饭作文450字9“今天我爸我妈不在家,我可以学做饭啦!”我开心的说。反正我妈没做早饭,“反正饿了几小时了,干脆自己做饭算了。
我先放了了半勺米进电饭煲洗了四次后我就放入电饭煲,跟竹丝鸡一起煮。妈妈教过我煎土豆饼,妈妈准备后天做土豆饼,所以就先买好材料,做土豆饼,而我就可以用这些材料。先洗好土豆,再削皮,削皮的时候不知道问什么,在妈妈手里的刀很好使,到了我手上却不听使唤,费了好久我才削好皮,到了切土豆丝的时候了,我费了好大得劲才切好,我一看!这哪是土豆丝呀!分明是粗粗的土豆棍嘛!我还得慢慢的切成丝,费了好大得劲才切好,我还差点割破皮,还有胡萝卜要切成丝,因为我切土豆有经验,所以切成胡萝卜丝就很快,然后我就从冰箱里拿出火腿肠,把火腿肠切成肉末,韭菜洗净后切碎,我将切好的所有材料放小盆中,加鸡蛋、淀粉、盐,因为里面要加饭,所以要等饭煮熟才行,滴!饭煮熟了!再所有材料全部搅拌均匀好,我开始点火,妈妈说要倒点油烧干锅里的水,放油的时候,我差点烫到手了,吓死我了!倒入适量调好的.面糊,用勺子摊平成饼状,煎至其底部凝固,等他两面都是金黄色就可以开动了!“好香呀!第一次做饭还是很成功的!
学做饭作文450字10不知为什么,这几天我心血来潮,吵着嚷着要爸妈同意我做一次饭。他们被我缠烦了,便挥挥手对我说。“去吧去吧!我们等着你那让人闻着就想吐的饭菜。”
“什么叫闻着就想吐的饭菜嘛,根本就是小瞧我!”我闷着一肚子气去看菜谱。突然,我发现了一道很有意思的饭菜,叫“可爱三色饭”。它是把芹菜汁、番茄汁、咖喱粉糊分别倒进米饭里,形成三种颜色,所以取名为“可爱三色饭”。
我先到菜市场买来两颗芹菜,一个番茄和一包咖喱粉,然后我把芹菜洗净放在榨汁机里,“呜——”刀片快速地转了起来。榨番茄汁时,由于我有了经验,不一会儿就榨好了。调糊我心里似乎没底,“该放多少咖喱和淀粉呢?”呵呵,还是去找烧饭高手——外婆帮帮忙吧。
一切准备就绪后,我把菜汁倒进洗净的米里,盖好电饭煲锅盖,插上电源等着。可我像是猴子的屁股——坐不住,每5分钟就掀起电饭煲盖看一次,结果把饭弄得更难熟了。
又等了一会儿,哇!饭终于熟了,好香啊!开始放调料了,我拿出细盐,往芹菜饭里放了一点咖喱饭也放了点。又一想,不对,番茄应该放糖。所以,我又加了两勺糖。然而,那又加盐又加糖的味道,真是让人……
吃晚饭的时候,全家人都一脸苦相。我摸摸脑袋,不好意思的笑了,心想:看来,任何事要做好都是不容易的。
学做饭作文450字11“做饭,做饭。”我正在看着电视,不料被哥哥一推,说要我去做饭,我只好念念不舍地放下遥控器,眼睛边看着屏幕,慢慢挪动着脚步,无奈地走进厨房。
“你哥哥几天前就会做饭了,让他当你的师傅吧!”老爸边择菜边说。“啊?”我有些惊讶,哥哥比我先会做饭?哥哥从不插手做家务,他怎么比我还先学会做饭?我有些不解。“先放米”哥哥挺着胸,得意地说。“放多少?”我拿着小量杯问。“两杯半——”哥哥拉开了嗓门。
“哦。”我笨拙地将两杯半米小心翼翼地倒进锅中,想问哥哥下一步怎么做?但强烈的自尊心不准我再问他。我努力地回想着以前爸爸妈妈做饭时是怎么做的。对了,淘米!我一下打开水龙头,用电饭煲的内锅接水,接了一大锅水,便用手抓起米来。米一下被我抓上来,一下又从我的手指间滑下去,我不紧不慢地掏啊掏,享受米给我按摩的感觉,又好像找到了在大海边玩细沙的感觉,令我回味无穷。“好了,把水倒掉了。”哥哥显然有些不满,“哦”我小心翼翼地倾斜着饭锅,让水如瀑布一般毫无阻拦地流下。“米掉了。”我恍然大悟地说,赶紧伸手捂住水流下的锅口,不让米顺水溜走。水终于倒完了,好多的米粘在锅壁上,似乎在抱怨没跳下去旅游。我又高高兴兴地用水把锅壁上的米冲下去,还说:“你们就乖乖地呆在下面,别想再出来了。”水装到齐米位时,正准备放回去,却被哥哥喝道:“等一下,水还要高一些。”“还要高?别煮成了稀饭。”“才不会,水少了煮不好,爸爸说的。”我只好又打开水龙头,倒了水,提着锅沿,放进电饭煲内,盖上盖子,插好电源,再遵哥哥“圣旨”看看是否会让气从小孔里冲出来后,就大功告成了。
饭很快熟了,吃着自己煮的米饭,感觉格外香,所有的累都烟消云散了。这些家务父母天天做,也很累,我们不该替父母分担一些吗?其实也是在分享快乐。
学做饭作文450字12该到吃饭的时候了,我又看见妈妈像往常一样,在厨房里做饭,于是,我慢慢走过厨房,生怕妈妈叫住我,让我跟她学做饭菜。“站住!”妈妈话音刚落,我的另一只脚还没放下,就被妈妈叫住了。“你,写完作业了?”“写……写完了。妈妈,您有事吗?没事儿,我就看书去了。”说完,我赶紧往屋跑,可是,我却再一次被叫住,“站住,谁叫你回去了?过来,我呀,今天教你做你最喜欢吃的番茄鸡翅。”“妈,现在您先别教,以后您还有很长的时间教我呢!”“不行!你看看你,现在都多大了,比我都高了。”“妈,您别说了,我听您的,好吗?”“嗯,这才是我的好孩子!”哎,要不叫她停,还指不定说到什么时候去呢!
开始做饭了!首先,我照妈妈说的把鸡翅淹一下。我把鸡翅淹好后,然后,把鸡翅放在锅里,只听“呲——啦——”一声,鸡翅被放在了滚烫的锅里,像泡着热水澡一样舒舒服服地躺着,再经过铲子的翻滚。接着,我把番茄汁洒在了它的身上,像给他穿上了一件皮袄,并把葱洒在了它的身上,看起来漂亮极了!最后,我又翻炒了几下,番茄鸡翅就这样做好了。“嗯,好香啊!”我闻着香味儿,细细品味着,口水快流下来了。
吃饭的时候,是我最高兴的时候,因为,我尝到自己的劳动成果,多美啊!
这就是我的第一次。
学做饭作文450字13星期六一大早,我早早地起了床,便喊爸爸妈妈:“快起来,快起来,今天我给你们露一手!”“行啊,你今天准备做什么呢?”爸爸揉着眼睛,懒洋洋地问道。“我是不会告诉你的!因为我要给你们一个惊喜。”我神秘地说完,便一溜烟儿地跑进了厨房。
我首先准备好三个鸡蛋、油和盐,把锅放到火上,然后小心翼翼倒了一点油。油马上热了,要放鸡蛋了,噼里啪啦的声音使我很害怕,不敢往锅里放鸡蛋。“早知道,我就不做了。”我在心里失望地想着。我赶紧叫爸爸:“爸!快来!快来!我不敢往锅里放鸡蛋!你快帮帮我!”
我双脚跺着地,心里很不安,幸好“救兵”及时赶到,要不然我的胆子早已被吓飞了!爸爸一边做着动作往里放鸡蛋,一边给我认真讲解,那模样真像一个博物馆里的解说员。“你还说你会弄呢!这不,第一个煎鸡蛋都不会弄,还说不让我们帮忙呢!”爸爸笑嘻嘻地批评着我。那一刻,我恨不得找一条缝钻进去。
爸爸把第一个给我做好后,我也学会了。自己开始做第二个,第三个。刚开始我做的很不熟练,渐渐的,我就做的又快又好了。我把煎好的三个鸡蛋放到三个盘子里,又拿来三杯牛奶。“饭做好了,都来吃吧!”我满头大汗喊道。爸爸妈妈都品尝了我第一次做的饭,都满口叫好,我听了也感到特别开心。
今天做的这顿饭让我知道了:平时爸爸妈妈做饭是很不容易的,要认真对待它。很多事情也不是一次就能做好的,虽然第一次没做好,但绝对不可对自己失去信心。
罗艺炜,加油,你行的!
学做饭作文450字14这几天,因为新冠病毒的影响,我和妈妈配合疫情防控一直待在家里,妈妈每天为我的学习和吃饭忙忙碌碌。刚好有一节生活技能课,所以我就请妈妈教我做蛋炒饭。
我先准备需要的食材:一根火腿肠,还拿来一些玉米和青豆,这些只是一些配菜,鸡蛋和米饭才是这道美食的主角。我先把火腿肠切碎放旁边备用,接着准备了一个空碗,拿起鸡蛋往碗沿上轻轻一扣,蛋壳裂开了一条缝,双手连忙拿起鸡蛋用力一掰,调皮的鸡蛋骨碌一下滑入碗中,然后我用筷子把鸡蛋打散打匀。准备好所有的食材,我开始了我的蛋炒饭“首秀”。打开煤气灶,倒入油,油热起来之后,我把打散的鸡蛋倒入油锅,慢慢地鸡蛋凝结,我把鸡蛋铲出来放在盘子里。锅中再次倒入一点油,加热一会儿,倒入青豆、玉米,可能是青豆和玉米上还有水分,一下锅,油沫四溅,吓得我后退了好几步,等到锅里的油沫稍稍平息了一些,我小心翼翼地走近灶台,拿起铲子翻炒几下,然后再放进米饭,洒了一点点冷水,盖上锅盖。静等两三分钟,我听到锅内有噼噼啪啪的响声了,再放入刚刚炒好的鸡蛋和切碎的火腿肠,洒上少量盐和生抽,翻炒几下,香喷喷的美味蛋炒饭就出锅了。
品尝着我第一次炒出来的蛋炒饭,全家人都很开心,感觉今天的蛋炒饭特别的美味。
学做饭作文450字15每个人都会有人生中的许多第一次吧,这些第一次总会是我们难忘的第一次。人生中有许多第一次,第一次骑单车 , 第一次学溜冰 , 第一次......
而,我要写的就是我第一次学做饭。
是这样的,我坐在书桌前,正目不转睛地看着一本书,上面赫然写着几个大字, 我是中华小当家 。正是这本书,给了我启发。我叫来妈妈,妈妈很同意我学习做饭。我说干就干!我颇有母老虎形象地抡起了袖子,引来的,只能是弟弟等一阵大笑。
在做饭前,我穿好了一套装备,有:妈妈的电动车头盔 爸爸的雨衣 妈妈的洗碗手套 然而,这些衣服引来的,却是一家人的哄堂大笑!我羞愧极了!但还是拿着手中的铲子走向了灶台。
啪啪啪,花生油溅了我一脸!不过幸好,还没有煮烫,不然妈妈的头盔就要毁了。(但也很难洗的耶!o(╯□╰)o)
我先开始煎鸡蛋。
我一边煎着鸡蛋,一边哼着小曲。我的发!!!鸡蛋整个都变黑了!厨房里漂散着一股难闻的臭味。算了,不管了,我不吃就行了!
现在炒饭!
我把煮好的饭倒进锅里。到了该放盐的时候了,呃。这。 只要我不吃就行了!想着,我随便的放了一大勺子盐,但我尝了一口立刻就吐掉了。然后有放了一大勺糖进去,嗯,不够咸,我又放糖又放盐。最后盐罐和糖罐都空了。我不得不停下来。
之后,我把鸡蛋和我炒好的饭和在一起炒。
最后,我的黑暗料理出炉了。
在生活、工作和学习中,大家总少不了接触作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。为了让您在写作文时更加简单方便,下面是我帮大家整理的做饭优秀作文,仅供参考,欢迎大家阅读。
做饭优秀作文1我记得那是我9岁的时候,一个夏日的清晨,我起床后,爸爸妈妈都还没起床。我想:要是我能给爸妈做早餐,他们一定会夸奖我的。于是我洗完脸就去了厨房。
在厨房里我真像一位“厨子”。我先把煤气打开,火苗“呼”地一下蹿了出来,把我吓了一大跳。然后我把搅拌好的鸡蛋倒进了锅中,又从碗柜中拿出了锅铲,我把鸡蛋用小火炒了一会儿,又把饭加到其中去了。我嘴中哼着小曲,手中的锅铲不住地翻炒着,炒了一会儿,我把饭盛了起来。我就把爸爸妈妈叫起来了。他们洗完脸,就端起饭吃了起来,他们刚吃一口,就对我说:“你忘了加盐和调料。”这下可糟了,我真的忘记放了!爸爸告诉我炒饭要加的一些调料,如葱、蒜,妈妈把饭倒入锅中,加了些蒜苗,用小火炒了一会儿,我一尝,觉得还是妈妈做的好吃!
饭后,爸爸说:“虽然你的炒饭没妈妈的好吃,但是你想到我们,能动手做,这已经很不错了。说明你长大了,知道关心爸妈了。我们看到你这样,很高兴!”
如今我已十三岁了,炒饭再也不会不放盐了,但是第一次做饭的经历,还是这样让我记忆犹新。
做饭优秀作文2我已经十一岁了,而我从没有做过饭。为此,我感到很“耻辱”,我下定决心:赶快学会做饭,为自己争口气,我要“须眉不让巾帼”!
我既然为自己确立了目标,就要付诸行动。可是,我对做饭一窍不通呀?怎么办呢?哦,对了??找妈妈。我把想法跟妈妈一说,妈妈很惊讶,“男孩子做什么饭呀?真是的。”听到妈妈的话,我不高兴了,“男孩子怎么啦?难道做饭是女孩子的专利吗?”在我一寸不烂之舌的攻击下,妈妈终于答应了我的要求。
我们来到厨房,妈妈说:“我们先来烧稀饭,你去操练吧。”“怎么啦?”我想:“什么要领也不说就让我操练?看来妈妈还要考验我呢?哼!别想难倒我,虽说我没有做过饭,但我的脑袋也不是白放在脖子上的。”我看过妈妈很多次烧饭的情景,于是,我根据记忆开始了我的实际操作。我先从米桶里舀了一勺子米,用水淘净后放进了锅里,然后盖好锅盖,最后把锅往电磁炉上一放。哈哈,怎么样,别想难倒我吧!正在我高兴之时,妈妈走了过来,“纬纬,你把锅盖打开看看。”“这有什么好看的”。
我满不在乎地说,但我还是打开了锅盖,啊!没放水,我愣住了!我怎么会忘记放水呢?“烧稀饭虽说简单,可是你却没有完成。你知道怎么回事吗?”我听了妈妈的话,我明白了:“马虎”是罪魁祸首。此时,我真觉得好惭愧!
做饭,我没有成功,可是我却明白了一个道理:今后做任何事,一定要踏踏实实,不能大而化之。否则,我失去的将不是一次机会……
做饭优秀作文3很多人都有第一次做事的经历,我的第一次做饭令我终身难忘!今天爸爸不在家,妈妈在洗头。可我的肚子却咕咕叫了起来,我来到厨房想找点儿吃的,这时我的脑海里突然闪出一个念头,做饭,嘿—— 别看我是个男孩做饭可一点也不迷糊。我走到冰箱前把土豆和剩饭拿出来然后再点火,我把土豆倒进锅中翻炒起来,等热了把剩饭倒进去这时烟熏的我后退几步。这时我把抽烟机打开,抽烟机立马把烟吸了进去。我这时闻到一股胡臭的味道。“呀!不好我的饭”我立马翻炒起来,我马上把火调到小火,这时停电了。
抽烟机罢工了 嘿——这点小困难我是不会怕的。我眯着眼走进烟中学着妈妈的样子翻炒起来,这时我又把扁豆和肉放进饭中。饭立即有了颜色。是什么了,原来土豆被炒成了泥,土豆为什么会变成泥呢?我带着疑问炒着。呀!好烫啊!!原来我拿到了锅铲铁制的地方,我吹了吹手继续翻炒起来,一下。二下。三下。四下。五下……不一会饭菜的香味扑鼻而来,“但还差点成色。这时妈妈来了。我说”妈妈我会炒菜了“,还有下次出去先通知我一声。不一会饭熟了。我炒了土豆炒饭还有大白菜和我最爱吃的花菜。我叫道:开饭了。我盛了一碗吃了还想吃我又吃了一碗,我非常高兴能吃自己做的饭。这是我第一次做饭它让我明白一个人想完成一件事要不怕困难,在这个过程中路是不平坦的。你必须尽力做好。记住凡事都有第一次。不要退缩,要加油!加油!再加油!
做饭优秀作文4今天中午,奶奶教我做饭,这道菜就是我最爱吃的炒米——扬州炒饭。我们洗好手,就开始了工作。
首先,我要蒸米。奶奶把橱柜里的大米拿出来,我也把容器洗好了,我拿着大勺子从米袋里往容器里挖米,前两勺还挺顺利,但是挖第三勺的时候挖多了,上面的米掉地上了十几粒,害我捡了半天,真是出师不利。之后我又淘米,倒进水后,我把容器放进了微波炉里。在微波炉蒸的25分钟里,我在剥虾仁,奶奶在洗做其它菜用的蔬菜。
虾仁看着好剥,其实一点也不,我用针小心翼翼的挑开后背,抓住肠子,慢慢往外拽,开始我总是拽断,后来我慢慢掌握住那个力度了,就好剥多了。然后我切好火腿肠,打好鸡蛋,把冰箱里的玉米青豆拿出来,最后取出蒸好的米,所有的材料就准备好了。
我往锅里倒上油,先炒鸡蛋,我特别怕油溅出来,所以小心翼翼,鸡蛋还没倒完就往后跳,三滴鸡蛋液掉在地上,奶奶赶紧拿纸擦,我不知所措。奶奶喊:“快翻鸡蛋,要糊了!”不等说完,她抢过铲子就翻鸡蛋。我回过神来,忙接过铲子压碎鸡蛋,同时也倒虾仁,虾仁熟后,我又放玉米青豆和米饭,我把米饭剁碎,不停地翻,同时也撒五香粉和盐。最后,我尝尝熟了,就撒点味精关火,等余火燃尽后,我亲手制作的扬州炒饭就出锅了。
做饭真是说着容易做着难!我品尝着自己亲手做的饭,嗯,真是又美味又有成就感。
做饭优秀作文5童年的生活是快乐无忧的,我们幼稚的心灵像一叶纯洁无暇的白帆在浩瀚的大海上冲浪,引发了一件又一件的童年趣事,但让我至今记忆犹新的还是做饭。
一直以来,我看到妈妈每天忙碌地在厨房里忙来忙去,就想为她分担点家务。终于,有一天,我向妈妈提出一个要求,今天我做饭。妈妈也赞同我这个说法,于是我赶紧跑到厨房,开始做我的人生第一大菜——番茄炒鸡蛋。我从冰箱里取出俩个鸡蛋,在锅边上一磕,蛋黄连同蛋清一般脑地涌进了碗里。哇!两个鸡蛋像一个个金色的小太阳,向我绽开灿烂的微笑。我心里想:嘿嘿,你们俩兄弟一会儿就被我吃进肚子里啦!最后,我将葱、蒜,切好之后,就开始炒饭了。当我把油倒入锅里,再将葱、蒜放入锅中的时候,只见锅里冒出一缕缕白烟,又听见一阵噼里啪啦的响声,好像是在打架。往锅里一瞧,哇!不得了啦!油兄和葱、蒜姐妹二人打起来了。怪不得锅爷爷会生气呢。我二话不说赶紧把蛋黄兄弟放进去,希望能让他们冷静下来,可不但没有劝架,还让他们吵的的更凶了。我急忙把水妹妹和番茄老弟放进去,终于,功夫不负有心人,战斗结束了。我把菜倒入盘中,尝了一口“哇,真香啊!”从此,我学会了做饭。
世上无难事,只要肯攀登,在日常生活中,我们要永不放弃,才能做好一件事。
做饭优秀作文6“妈妈回来给你们做饭吃,大概1点左右就回来了,记住不要和妹妹乱跑,乖乖地在家写作业,写完作业不可以玩电脑哦……”妈妈的“唠叨症”又犯了,我急忙把妈妈推出家门,妈妈的唠叨声渐渐远去,安静多了。
我和妹妹写着作业,不知什么时候肚子竟然“咕咕”叫了起来。抬头看表,不知不觉快一点了,妹妹不时向窗外望去,“妈妈怎么还不回来啊?又要让我的肚子受委屈了,肚子早就打响了吃午饭的闹铃!”听着妹妹的话,我的肚子更饿了。“让哥这位大厨大显身手吧,做什么呢?就做个容易上手的炒鸡蛋吧!”我向妹妹夸下海口。
来到厨房,我先开煤气:我的胳膊伸长,身体用力往外扯,仿佛这个怪物要吞了我一般,咦?怎么打不着呢?原来煤气闸没打开呀,我赶忙打开煤气闸,“噗”,它伸出了火舌。糟了,锅里还没放油呢,我打开这个柜子,没油,打开另一个柜子,还是没油……一番折腾之后,终于找到油了,我赶忙把油倒在锅里,油一进锅,瞬间冒出好多油烟,我吓了一哆嗦,感觉头上都冒汗了。我赶快磕鸡蛋,天哪,鸡蛋皮也掉到锅里了,管它呢,我来不及搅鸡蛋,就倒在锅里。嘶——糟了,油溅到了我的脸上,疼死了,妹妹也吓坏了,赶忙递来纸巾,为我擦起来。眼角余光扫向鸡蛋,呦,我好不容易做的鸡蛋也快由焦黄变黑了!我伸手赶紧关了煤气阀,将鸡蛋小心盛到碗里。
我们一起吃着鸡蛋开心地笑了,妹妹说这炒鸡蛋味道有点苦,可是我怎么不觉的呢,我觉得这是我吃过的最好吃的鸡蛋了!
做饭优秀作文7每当看见妈妈把香喷喷的饭菜端上菜桌的时候,我就很想尝试一下。
经过多次恳求,妈妈终于答应教我做饭了,我就按照妈妈指导,一步一步做了起来。
我先仔细地淘好米,然后在电饭锅里加了适量的水,盖好锅盖,按下启动键,ok,米饭就蒸上了。
做什么菜呢?妈妈说蕃茄炒鸡蛋比较简单。她让我拿了四个鸡蛋,打在一个干净的碗里,加了一点盐后,就用筷子快速搅拌起来。鸡蛋打好了,我又洗好蕃茄放在案板上,拿出刀准备切。可那菜刀像给我有仇似的,怎么也拿不稳,更害怕切着手。费了九牛二虎之力,终于把番茄切碎了,也不管它大颗还是小粒了。
终于到了关键的一步,我要炒鸡蛋了。妈妈让我先在锅里放好了油,打开火,等油温高了,我轻轻地把鸡蛋顺着锅边倒下去,然后把锅拿起来,让油顺着鸡蛋轻轻地跑一遍。妈妈说这样鸡蛋不会糊锅,而且受热均匀,颜色也会很好看。等鸡蛋快好了,我把鸡蛋拨到一边,将蕃茄放进去,放了一点点的盐,再翻炒几遍,然后出锅。
这样,一盘又香又好看的番茄炒鸡蛋就完成了。妈妈觉得菜少,又凉拌了一盘黄瓜豆腐干。
终于可以吃饭了,我打开了电饭锅的锅盖。啊,一阵米饭的清香扑鼻而来,我们家一人围坐在餐桌胖开心的吃了起来。
做饭优秀作文8我们的生活,有过许许多多的“第一次”。我最难忘的第一次是做饭。那一次,我在床上看书。后来我觉得肚子有点饥饿,妈妈和爸爸又没在家。我只能自己做了。可是我从来都没做过饭呀!我坐在沙发上摸摸肚子“咕路咕路”的叫。后来我决定自己做一顿,我走进厨房,看着各种各样的厨具和菜,不禁让我眼花缭乱,不知从何做起。
妈妈说:“蒸饭要一碗米,要到两碗水。于是我就按照妈妈说的做,把米掏干净,在放入干净的水,最后把米和水到电饭锅里蒸;之后我把胡萝卜洗干净了,切成丝,开火放锅里,把油放在过里烧热,之后放入胡萝卜丝,在翻炒,放入酱油和盐,最后我放一些辣椒就好了。我的一碗胡萝卜就大功告成,看起来不咋地,但闻起来“香”。我已经满头大汗。后来我把菜放在桌子上,我去盛饭,一看和妈妈做的没什么不样,都是又软又嫩的饭。我吃了一口菜后,太咸了,大概我放多了盐。算了,我都饿死了,管不了那么多了。后来我少吃菜多吃饭,我想这是我第一次亲自做的饭菜一定要吃了它。我享受着自己劳动的成果,心里美滋滋的!所谓一份信心,一份努力,一份成功;
我今天学会了做饭,我明白了妈妈天天为我们做饭是多么的辛苦!我以后决定有空的时候帮妈妈做一些家务。
做饭优秀作文9今天我要和妈妈一起做午饭。一大早,我就起来了。用过了早餐,我们便上路了。我怀着急切的心情来到了市场。呀!这儿的东西可真多!我的眼睛,这下你可开心了吧?有这么多东西给你看。妈妈买了好多菜,什么鸡腿菇呀、茄子呀、土豆呀、鱼呀、猪肉等……
回到家后,我迫不及待的拿出了一个个塑料袋。“你在干什么呀?”妈妈问。
“我在准备做饭哩!”我自豪的答道。
妈妈“扑哧”一声笑了,“现在才10点,我们 11点半再开始也来的及。”
唉,只好等着了。真让人失望,要是钟能走的快一些就好了。
“总算到点了,这一个半小时咋这么像一天呢?”我问妈妈。妈妈没回答。 她给了我一个鸡腿菇,让我撕成条,这儿下我可真高兴了,兴致勃勃的撕的特起劲。妈妈还让我切茄子,可只准我用跟玩具刀差不多锋利的小刀,这次我可就不那么乐意了,不用菜刀哪像厨师呀?我费了好大的.劲才切开。然后,妈妈开始炒菜,嚓、嚓、嚓……
饭刚做好,爸爸就回来了,他尝了一下菜,“嗯,真好吃。”妈妈告诉他,这大部分是我做的时,他给了我一个大大的拥抱,还表扬了我,我心里立刻乐开了花,甜蜜蜜的。
做饭优秀作文10从小到大,从稚嫩走向成熟,我经历了无数个第一次:第一次对着镜子给自己扎辫子,第一次用手笨拙的洗袜子,第一次害怕得一个人睡觉。最让我难忘的是我第一次做饭。
当时我只有七八岁,妈妈去上班了,我一个人在家,早上起床后发现妈妈给我留了5块钱,于是我打算下楼买些零食当早饭,可是楼下还没有开门。
我只好先回家等。路过厨房时,我看见还有半锅昨天没吃了的米饭,我突然想:为什么不动手做一锅蛋炒饭呢?
于是,我回忆起妈妈做的过程。便去拿食材。
我先找来两个鸡蛋,一根火腿肠,半根葱。把鸡蛋往碗里打,用筷子把它们搅拌均匀,再拿刀把肠和葱小心翼翼地切。可这小小的火腿肠好像故意跟我作对,不是厚了就是薄了。于是我先用小刀划出来,然后再切。切葱时也有个技巧,斜着切,这样葱不会太难吃。
做完这些,我打开锅,倒上油,等油热了,再倒上葱花。这油星可真坏,一个劲地往上蹦,吓得我都不敢向前了。于是我快速地用铲子翻了几下,便把米饭倒在了米上。现在就只有一个任务了,就是不停地翻炒。可翻了一会儿,我的手就酸了。
等七八分钟后,我把它们盛出来。
看着金灿灿,香喷喷,让人垂涎三尺的蛋炒饭。心里想:原来妈妈这么不容易呀,我只做了一次,妈妈却要天天做,我以后再也不要当家里的小公主了,多帮妈妈分担家务,让妈妈的白发少一些。
做饭优秀作文11今天是星期六,我决定给妈妈做一顿饭,因为妈妈平时太累了,我想让他休息一下。
我早早起来,用一上午的时间把老师留的作业做完,然后我就有时间给妈妈做饭了。到了中午11点多,我就来到厨房,开始做饭。我先把锅拿出来,洗干净小半碗米,把米粥先蒸上。
做什么菜呢?我想了好久,觉得土豆好做一些。因为妈妈做炒土豆时,我在一旁看过好几次,知道炒土豆的步骤。
说干就干,从冰箱拿出一个土豆,洗干净,用削皮刀一点一点地把土豆皮刮掉。没了皮的土豆显得黄黄的,很是新鲜。我学着妈妈的样子,先把土豆切成片,再切成丝。不过,无论我怎么切,都没有妈切得细,切得均匀。算了,这就样了。接着我切了一个青椒、一小段葱和几片姜。
一切准备工作做完了,我打开火,放上炒菜锅,等锅热了,放了一勺油。不大会儿,油热了,我赶忙把青椒、葱、姜放进锅里,随着“滋滋啦啦”的响声,我学着妈妈的样子,不断用锅铲翻动着,翻着翻着,葱好像变黑了,我赶紧把切好土豆丝倒进锅里。不大会儿,菜就散发出一股香味。
土豆片嫩嫩的黄色配上青椒的绿色,油油的,看着真鲜亮,看上去肯定特别好吃。
一阵开门的声音。妈妈回来了,她看着桌子上香喷喷的土豆丝,又吃惊又高兴。
看着妈妈津津有味的吃我做的菜,我得意的想笑出来。
做饭优秀作文12从小到大,我经历的第一次很多,有第一次考试、第一次骑车……最有意思的就是第一次做饭了。
那天,爸爸妈妈都不在家,我觉得自己都这么大了,应该学学怎样做饭了。”就做煎鸡蛋吧!“我先拿出一口锅,然后再拿出油和鸡蛋。都准备好了,我的心情又激动又紧张。脑子里还不停的回想着妈妈做煎鸡蛋时的动作。”加油!一定会成功的!“我嘴里不停地说着这句话,给自己鼓劲。
我把油倒进锅里,点燃了火,小心翼翼地把鸡蛋倒进锅里。不一会儿,锅里起了很多小泡泡,还不停地往外溅油。当时,我害怕极了,急忙往后退了几步,心想:要被油溅到,多烫啊!唉,既然做到这一步了,就继续做吧。我慢慢地向前走了几步,看见锅里的鸡蛋已经成形了,我急忙撒了点盐,就夹了出来。看着自己做的第一个煎鸡蛋,我高兴极了,刚准备吃,”哎,这鸡蛋熟没熟啊?“我不禁对自己的作品产生了极大的怀疑,因为这个鸡蛋上不但有没化开的盐,而且颜色也没有妈妈做的好看。我便用筷子杵了一下,里面迅速溢出了没有熟的蛋黄,我沮丧极了,又把鸡蛋放进锅里,又点燃了火,慢慢地煎,鸡蛋渐渐变成了金黄色,我再一次把它夹了出来。”这次应该熟了吧。“我怀着忐忑不安的心,再一次用筷子杵了一下,”熟了,太棒了!“我的脸上露出了笑容。高高兴兴地吃起我做的第一个煎鸡蛋来。
我觉得这个鸡蛋,比我吃过的任何一个煎鸡蛋都好吃,因为这是我第一次做饭的成果。
做饭优秀作文13父亲出差了,母亲去外祖母家。母亲说:“菡菡,今天上午你上祖母家吃饭吧!”我说我自己长这么大了还不能自己煮饭吗?母亲笑着点了点头。
中午放学回家,我就学着母亲的样子,扎上围裙,来到厨房。先把火打燃,然后就把锅洗干净,又倒些水在锅里。一会儿,水开了,似乎在唱歌一样咕咕,咕咕地叫个不停。我把面条放在锅里,这下只剩吃面条了,我想我一定会做得比母亲还好吃。
一会面条熟了,我拿来筷子,揭开锅,用筷子从锅底捞出几根。怎么?面条居然还是白的呢!平时母亲煮的面条可不是这样的。再煮煮吧,我坐在一边等面条煮好。一会儿揭开锅,面条还是白的,这是怎么回事?我一看表要两点了,再煮上学就要迟到了。我赶紧吃了一碗不好吃的面条,垂头丧气的离开了家。
下午我问母亲为什么我煮的面条怎么都是白的?母亲说明了原因,原来是我什么调味都没放,母亲教育我,以后无论做什么事都要仔细观察,我一下脸红到耳根。
哦!原来做什么事情都不能光看不做。更要仔细观察,认真细心。
做饭优秀作文14我今年十一岁了,是新沟实验小学四年级的学生。最近因为我的淘气把妈妈惹气了,所以这几天,我一直想用一种方式表达我的歉意。今天我终于想出了一个办法:做一顿爱心饭给妈妈吃,让她高兴高兴。
妈妈最近每天晚上都加班,经常熬夜,我发现她嘴上都起泡、上火了,平时我常听妈妈说吃青菜汤能下火,于是,我找来青菜,学着妈妈平时做饭时的样子,先用清水细心地把菜洗干净了,然后再用菜刀把它切小一点,打开煤气灶,放点油,再把青菜放到锅里,刚放下去,就听到“??”的一声,我吓得捂住耳朵,逃了出来,等到没有声音我又跑回来,把青菜炒几下,然后加点水和盐进去,并把锅盖盖好,让它慢慢的烧。
接下来,我先拿三个鸡蛋,把鸡蛋打入碗里搅拌好,再洗一根黄瓜,把它切成片,然后把油倒到锅里。再把鸡蛋倒下锅。又是“??”的一声,因为我这一次有经验了,不害怕了,所以接着把黄瓜片又放到锅里,翻炒了一会儿,就拿菜盘子把菜盛起来,认真的摆放在桌子上。看着餐桌上我自己做的成品,就焦急地等妈妈快点下班回来,她看到一定会很高兴的。
正巧,这时妈妈下班回来了,看到我做的菜和汤,有点不敢相信,便忙问我说:“这菜是谁做的?”
我说:“除了我还会有谁啊?”妈妈又仔细看了看菜,认真地尝了尝,然后竖起大姆指说:“你真棒!”,听到妈妈这样夸我,之前的所有辛劳和疲惫,一下子全没了,我的心里象蜜糖一样甜。今天,我学会做饭了,也获得了妈妈的原谅和肯定。
做饭优秀作文15今天是周天,我做完了作业正在院子里玩。很快,就到了该烧饭的时间了,我去厨房帮我的奶奶烧饭。我的奶奶突然说要教我烧饭,我楞了一下,但是还是愉快地答应了,烧饭应该很有趣吧!
我的奶奶叫我先从米桶里盛出两碗米放到淘箩里。然后,我的奶奶叫我将淘箩放到自来水的龙头下面将米冲洗一下。我听了我的奶奶的话一一按照我的奶奶说的话去做了。然后,我的奶奶叫我将淘好的米放到锅子里去再加上适当的水就开始烧了。在放水的时候我的奶奶还作了一些指点。
我家是用灶头烧饭的。于是,我就到灶后烧火。我把柴一根接一根地放了进去。大火立刻像舌头一样往锅底舔去。我的奶奶站在一边叫我不要再往灶里添柴,要等到里面烧过一些再放柴。同时,我的奶奶还叫我将下面掏掏空,说是这样烧起来火会更加旺。
烧了不多久,锅子里面就开始往外边冒出热气。我的奶奶看到热气直往上冒就叫我不要再烧了,说是让它再焖一会儿,就可以吃了。我就停止不烧了。
我想烧饭原来并不难,由此我想到不管做什么事,只要自己勇敢去做,一次不行的话,可以再做第二次,还有第三次……你一定要坚持,总有一次你会做成功的。不试不知道,一试就知道,烧饭也不难。
吃饭的时候,大家都说今天的饭很好吃,我的奶奶跟他们说今天的饭是我烧的,大家都对我竖起了大拇指,我心里别提有多开心了!以后有机会,我还要多烧饭,虽然烧饭不容易,但是我依然觉得这是一件很有成就感的事情!
谈起做菜我倒有一番经验.从10岁那年起,我就起了一个念头,打算和爸爸妈妈学习做菜,希望将来可以像他们那样能做一手好菜.
以前,每次吃饭的时候,由于不会做菜,只能够坐在饭桌前,等爸爸妈妈把饭菜做好了,再帮忙把菜端到桌子上来,坐享其成.自从起了学做菜的念头,每次在爸爸妈妈做菜时,我就站在一旁看着,学习做不同的菜的步骤与方法.可是,学了半年也没有学会,什么都做不出来.但是,我没有灰心,坚持学了下去.果然,“功夫不负有心人”,去年国庆节,我终于学会了一道菜,还成功地做了出来.
国庆那天晚上,我和爸爸妈妈说:“今天由我来做一道菜——‘香葱炒蛋’,请你们品尝,看看我做得好不好.”于是,说做就做,我立刻动起手来.做这道菜,需要以下材料:香葱、鸡蛋、盐、鸡精等等.首先,要做适当的准备,先把香葱切碎,把鸡蛋绞拌好.然后,把香葱末放进鸡蛋中,绞拌均匀,加上盐、鸡精等配料,第三步,在锅中放入油,加热到70~80℃,把香葱鸡蛋糊倒入锅中,用大火炒3-5分钟,就熟了.最后,把炒好的鸡蛋盛入碗中了,一道美味可口的香葱炒蛋就做成了.我一边做菜,一边望着时间,生怕让他们等急了.我忙了大约一刻钟的时间,终于做好了,心想:哈哈!我终于做出一道好吃的菜了,爸爸妈妈吃了,一定会夸我做得好.
收拾好灶台,我把菜端上桌子,爸爸妈妈闻到了那迷人的香味,迫不及待地吃上一口,细细品尝之后连声称赞,说我已经长大了,学会做菜了.我听了,心里美滋滋的.这一次,我明白了功夫不负有心人的道理.
第一次做菜。
一天下午放学后,我在家里写完作业,时钟已经指到5点钟了,我看爸爸妈妈还没有回来,就一头扎进厨房做起饭来.
头一回做饭的那股高兴劲儿,那手忙脚乱的样子就甭提了.可能是过于激动吧,淘米忘了倒掉水,坐上锅忘了点火.我急忙稳住神,好歹算把饭做好了.
开始做菜了.我刚洗好菜,见炉火上来了,我连忙坐上大勺,倒上油,又回身去切菜,等油开了,我才发现葱还没剥,又连忙切葱花,忽然,“轰”的一声,这沉闷的响声把我吓了一跳.我回头一看,大事不好,大勺里的油燃烧起来,一股难闻的油味呛得我直咳嗽.我慌了,吓得我一身冷汗,不知道怎么办才好!正在这时,门“吱”得一声打开了.我见爸爸回来了,忙叫了起来:“快!快!快!去把水拿来,要不就失火了!”谁知爸爸一看见正在着火的大勺,并不去拿水,却一下子冲上前去,拿起锅盖就把大勺盖上了.我一看急了,大喊:“不要盖,锅盖会烧掉的!”伸手就去掀锅盖.锅盖打开了,我吃惊地看着眼前出现的奇迹:火熄灭了,大勺里的油不见了,一层黑黑的煳巴紧紧地粘在锅底上.
总算没出事,我长吁了一口气,用感激的目光望着爸爸.爸爸呶呶嘴,指指大勺问我:“你知道盖上盖儿,火为什么就熄灭吗?”我摇摇头,没答上来.爸爸说:“遇到问题不能让它溜掉,动脑筋.燃烧要靠空气里的氧气,盖上锅盖,大勺就跟空气隔离了,没了氧气,火就灭了,你懂了吗?”我点了点头,喜出望外地说:“没想到做饭里边还有这么大的学问呢!”
2. 那一瞬间作文400字母亲在厨房烧菜让我感动的那一瞬间感动是什么?一千个人有一千个答案。
但是,无论是谁,都无法对一个毫无感情的人说出感动究竟是什么。因为感动不是用嘴说出来的,而是用心品出来的。
我常常会因为一篇动人的文章或催人泪下的短片而感动,也会因为一句温暖的话,一个关切的眼神而感动。但是,感动往往是在一瞬间而产生的,就比如那次,妈妈那份真挚的爱。
时光倒流到小学五年级,那一天是我终生难忘的一天。窗外雷电交加,天空阴着可怖的脸,我和妈妈两人在家,虽然正值艳阳高照的中午,但看不见太阳公公那温和的笑脸和那棉花糖似的云朵。
只有窗外漂浮的沙尘,呼啸的狂风和硕大的雨点。“妈妈我想喝水”,我对在一旁打扫卫生的妈妈说道。
“好啊!妈妈去给你烧水,”妈妈边说边向厨房走去。可不一会,妈妈就沮丧着脸走了过来,说"不行啊,女儿,停水了,你等一会儿,看看水能不能来,好不好。”
“可是我真的很渴啊!”我对妈妈哀求道。“那妈妈去给你买水。”
“不行,妈,外面的雨那么大,你怎么可以出去呢?”可妈妈没有理会,嘱咐了几句,便拿着雨伞下了楼。在窗户上望着妈妈远去的背影,我真切懂得了母爱的伟大。
但随着时间一分一秒过去,我也从感动变为焦急,妈妈怎么还没回来。我望着可怕的天空,心想,妈妈会不会。
我不敢再想下去。
突然,客厅里传来开门声,我赶紧跑到客厅。看到了妈妈和手中的拿一瓶水,眼前的妈妈和出门前已是两个样子,雨水打湿了她的头发和衣裳,顺着脸颊滴在身上。
“妈,你怎么回来这么晚啊?”我眼含热泪带着质问的口气问妈妈。“哦,我去了很多超市都没开门,不过我买来了,给,女儿,喝吧!”妈妈把水递给我,就在给我递水的那瞬间,我实在忍不住了,眼泪肆无忌惮地流了出来,这一瞬间,我感觉妈妈是最爱我的人,我感动的是妈妈对我永远不止境的爱。
每一份感动,都是用爱交织出来的。有的是友情,朋友真挚的爱让你感动;有的是亲情,家人纯厚的爱让你感动;有的是爱情,恋人永远不止境的爱让你感动。
因此,我们要接受那份感动,也要学着去感动别人,这样,每个人生活才会幸福,快乐。
3. 妈妈在厨房做饭作文二百字左右妈妈因为工作忙,所以家里的饭都是由姥姥做,看到别人家的孩子吃着妈妈做的饭菜时的那股香甜劲,我想:什么时候若能吃上妈妈做的饭就好了。
机会终于来了。
一天,姥姥带着弟弟到老姨家去了,家里只剩下妈妈、姥爷和我。因为没什么事,所以都坐在沙发上看电视,到了中午,姥姥还没有回来,而这时的我们早已是饥肠辘辘。看来,只能从我们三人中选出一个人做午饭了。首先,我被淘汰,因为我还太小,不会做饭。接下来姥爷也被踢出局,有妈妈在家,总不能让姥爷——一个大男人兼长辈来做饭吧?最后,妈妈理所当然地被推选为做午饭的大厨。
妈妈下厨房,我可是第一次看到,决不可错过欣赏的机会。只见妈妈系上围裙走进了厨房,嘿!看到去还真像个能干的家庭主妇。只见她几下就把菜切好了,我几乎没有听到切菜的声音。妈妈做事可真是干脆利落,我心里想。一会儿菜下锅了,和刚才一样,没有听到什么声音菜就做好了。再过一会儿,饭菜全都端上了饭桌,前后只用了十几分钟,可真是神速!一声“开饭了——!”我们这些等待已久的“饥民”便迅速地坐到了饭桌旁边。
只见桌上的菜漂亮极了,有绿绿的豆角,黄灿灿的土豆。那鲜绿的豆角配上红色的肉块,如果从色彩搭配上来讲,真是无可挑剔,再配上黄色的土豆块,色彩丰富极了。从造型上来讲,也是合理之至:细长的豆角,方形的肉块,圆形的土豆(那土豆几乎跟没切似的),很富有变化。我夹起一块土豆送到嘴里,“哇!好脆!”我不由地喊。再一品,怎么是生的!我又夹了一根豆角,也是生的。看着那巴掌大的肉块,嘿嘿!这下我可长记性了,我夹起肉块轻轻地咬了一小口,发现里面还有血丝。最后,只有用米饭来填饱肚子了,但我打开电饭锅一看,呵!米还泡在水里呢!原来妈妈只插了电源,忘记把电饭锅的闸按下来。
这时我家的猫走过来,冲我“喵喵!”直叫,我才想起来,它和我们一样没吃午饭呢。正好,那些不能吃的肉可以给它,免得扔了可惜,没想到猫闻了闻转身就走。哈哈!妈妈做的菜连猫都不吃。
这一天,我们只有饿着肚子,而厨房里的烂摊子,也只好等姥姥回来收拾了。
4. 描写母亲做饭的作文世界上有许多动听的歌声,而我最喜欢的是妈妈做菜时从厨房里发出的叮当叮当的声音。
家里来了客人,妈妈要大显身手了,她卷起袖子,系上围裙,走进了厨房。而我和爸爸就去陪客人了。
虽然我坐在客人面前,但是我的心却跟着妈妈来到了厨房。 我的耳朵对厨房传来的各种声音特别敏感:“哗哗哗”。
这是自来水声,妈妈开始洗菜了,这是厨房交响曲的序曲。“当当当,擦擦擦”,声音干脆利落,而且有节奏感,这使我一下子就想起妈妈熟练的刀功。
哦,这是交响曲的第一乐章。我又听到锅铲和铁锅碰撞的声音,一会儿“嗤”的 一声,原来妈妈开始炒菜了,一会儿又传来“哗啦哗啦”的翻菜声,那声音熟练轻快,这是交响曲的 *** 部分。
“叮当叮当”的声音,这是妈妈起锅击打盘子,表示让爸爸来端菜。这是“交响曲”的尾声。
随着妈妈一声大喊:“开饭啦”!一盘盘色香味俱全的菜端上了饭桌,屋子里弥漫着菜香味。厨房里的“交响曲”就此结束。
评语: 这是一篇非常具有想象力的作文。孩子把妈妈做菜时发出的各种声音想象成交响乐,通过序曲—— *** ——尾声把做菜的整个过程描写得形象生动。
同时也赞美了妈妈娴熟的厨技。从作文中可以看出小作者是一个有心人,从声音就激发出丰富的想象。
作文充满了新颖性和创造性。
5. 妈妈切菜做饭的作文,150字呀!都早晨五点半了,怎么厨房里没有妈妈做饭的动静呢?我穿好了衣服好奇地来到了厨房,妈妈呢?我转身向妈妈的房里走去,开门一看,只见妈妈还在床上躺着,从妈妈脸上痛苦的神态,可以看出:她生病了。爸爸外出干活还没有回来,我该怎么办呢?这时,妈妈用微弱的声音对我说:“饭菜都是现成的,你热热对付着吃吧!”
我又来到了厨房,看着这些冰凉的饭菜,我不禁想起了每天早上妈妈叫我吃饭的情景――妈妈做好了热乎乎香喷喷的饭菜,一样一样地放到桌子上叫我来吃。可是今天,我该怎么办呢?对了,平时都是妈妈做饭给我吃,今天我要做饭给妈妈吃!说干就干,我把饭倒进了炒勺,点燃煤气,再用铲子把饭炒匀,不多一会,饭开始冒热气了,我便把饭分别盛到两个碗里,呀,贴着炒勺的饭已经糊了,不管那么多了,我又赶紧热菜。过了一会儿,菜也热好了,我把菜也盛进碗里,又尝了一尝,黄瓜片的脆劲一点也没有了。尽管这样,看着自己的杰作――那冒着热气的饭菜,我心里还是有说不出来的喜悦。
我赶紧端着饭菜走进妈妈的屋里,妈妈看见我便问:“吃饱了吗?”我没有回答妈妈的问题,只是把饭菜轻轻地放在了妈妈床边的桌子上,然后对妈妈说:“咱们一块吃吧!”妈妈先是很吃惊,很快地脸上露出了笑容,然后,妈妈勉强地从床上坐了起来,摸着我的头对我说:“我儿子真的懂事了,知道关心妈妈了。”她的眼里闪着激动的泪花。“你先吃吧,我不饿。有你这份心,妈妈的病就好了一大半。”说得我心里美滋滋的。在我的再三央求下,妈妈终于尝了一口我为她做的饭菜,虽然着饭已经有些糊了,菜也不是那么好吃,但妈妈却连连点头说“真好吃!”
吃完了饭,收拾好碗筷,我迎着早上的太阳去上学
6. 妈妈烧菜这个作文怎么写妈妈炒菜
“吃饭喽!”妈妈吆喝着。我瞪了一眼老妈说:“我们的千金小姐老妈啊,是吃面吧!”妈妈没好气的说:“是吃面,而且是方便面。”我满肚子怒气,当妈的连饭也不会做,还能叫妈呀?
“吱呀”门开了,是小姨,我一下子蹦到小姨面前,撒着娇说:“怎么这么晚才回来,我都饿得不行了!”“我的千金小姐呀,你是怎么搞的!”小姨冲着妈妈说。我也附和着:“当妈的连菜也不会做,那还是什么妈啊。”妈妈听了,脸色大变,大声叫道:“谁说我不会做菜啊!”妈妈边说边瞪我一眼。我心里暗暗发笑,又有好戏看咯!
夜深了,妈妈轻手轻脚的走到书架前向四周望了望,没人,接着从书架上取出一本《食谱大全》。仔细地翻看起来,只是没想到我这个探子已经尽收眼底。
妈妈在第二天亲自下厨来做炒牛肉。妈妈昂首挺胸走进厨房,学小姨平时做菜的样子。环顾四周,见原料已经准备就绪。妈妈就把开关打开,火一下子冒了上来,妈妈吓了一大跳。我看了,忍不住笑了起来。该放油了,可放什么油呢?妈妈这下难住了。她想了想,一把抓住猪油瓶放了一点猪油。然后把切好的牛肉倒进锅里,笨拙的舞动着铲子。小姨见了,叹了口气悄悄地对我说:“以前你妈是千金小姐,你姥一直不让他做事。想当年上大学的时候连被子都不会叠呢!”妈妈听见气势汹汹的说:“什么,以前是以前,现在是现在,还不快来帮我——!”小姨快快而去。我也走过去走热闹,嗨,妈妈连作料都不放就干炸!小姨见了捂着嘴偷笑,妈妈吼道:“笑什么笑,还不快做!”小姨一边手忙脚乱放作料一边说:“瞧你,这菜成了黑炭了,我说不让你做,你偏做。我们的午饭泡汤了!”妈妈小声说:“反正吃了也不会死人。”小姨把炒糊的“佳肴”放进盘子。放到妈妈手里说:“吃吧”便匆匆离去了。我一看盘里的黑炭。也脚底抹油—开溜。看样子妈妈只得一个人品尝“美味”了!
刚跨出厨房就听妈妈长叹一声:“唉——!我也真要练练手艺了”
7. 妈妈做菜的作文(色香味形)我的妈妈很会做菜,虽然天天能吃到她做的菜,但总是感到一次有一次的新意,怎么也吃不够。
今天妈妈歇班,说是要做一道我最爱吃的“鱼香肉丝”,我一听立刻兴奋起来,于是,就跟着妈妈去买菜。不多时,我和妈妈买来了 *** 嫩的竹笋,红通通的辣椒,黑黝黝的木耳和新鲜的肉块。回到家,只见妈妈先把竹笋、辣椒、木耳和肉块放在水龙头下冲洗干净,再用锋利的菜刀把肉切成丝,辣椒切成条,木耳切成丁,竹笋切成片。妈妈切菜的动作很美,速度很快,膀子不动,只是手腕持刀上下挥舞。不像爸爸浑身用力,好象使出九牛二虎之力,切完菜直喊累。妈妈切出的菜不管是条还是片都很均匀。一切准备就绪,开始炒菜了,油锅在厨房里吱吱作响,菜从锅里直往上冲,我真有些担心菜会跑出来,正在这时,只见妈妈抓住锅把翻了个身,菜又很听话地回到锅中,看来我的担心是多余的。菜炒的差不多了,妈妈用锅铲挖了一点菜水,眉头一皱,两眼一眯,嘴巴一噘,吸了一口菜汁,尝尝咸淡。
最后,妈妈从厨房里端出“鱼香肉丝”,喷香、色浓,真好吃呀!
8. 看妈妈烧菜作文怎么写看妈妈烧菜
每逢周末,妈妈总要给我烧我最喜欢吃的土豆丝。今天我站在妈妈旁边认认真真地看妈妈是如何把两个大土豆变成一盘可口美味的菜肴的。
只见妈妈先拿起土豆,在水龙头下冲洗干净,然后用小刀削去皮,最后把土豆放在洗干净的切菜板上。接下来是切土豆了,妈妈先把土豆竖着切,再把土豆横过来切,没过多久,一根根细细长长的土豆丝就在她的手下诞生了。我看到妈妈同时还准备了少许葱、青椒和胡萝卜丝。
开始炒土豆丝了。只见妈妈先把洗干净的锅放在煤气灶上,然后打开火,在锅里放了一点油。等油锅烧热后,她把事先准备好的葱头放入油锅,只听见“噼里啪啦”的声音在我耳边响,一阵阵香味扑鼻而来。接着,妈妈把土豆丝、葱叶、青椒和胡萝卜丝一起放进锅里。妈妈用铲子不停地在锅里翻炒着,然后又撒了一点醋,顿时又一阵香味扑鼻而来,我都差点要“口水直流三千尺”了。妈妈又继续把土豆丝翻炒了大约三分钟,往菜里加了点盐、糖和味精,又炒了一会儿,才把炒好的土豆丝装在盘子里,放在餐桌上。香味顿时溢满了整个饭厅。
你看,盘子里的菜真是令人赏心悦目:金黄的土豆丝上,绿油油的葱花零星地点缀着,碧绿的青椒和鲜艳的胡萝卜丝掺和在里面,真是色香味俱全。我忍不住夹了一些放进嘴里,啊!真是人间美味,让我百吃不厌!