厨房设计有哪些思路,哪些条件是必须考虑进去的?
厨房是我整个装修过程中最花心思的部分。从设计房屋格局开始,就特意预留了9平方左右的厨房,可以说是小户型里的大厨房。一般的想法可能是卧室要大些,或者客厅大些,我却觉得厨房是很重要的一部分,要装得小我想要鼓捣东西的小愿望。
厨房定制的顺序大概如下:
1、先好好想想自己对厨房的要求,预留合适的厨房大小,这点很重要!
例如,除了标配的洗菜做饭功能,是否有做烘焙、设置餐桌、放置洗衣机等需求。
2、根据厨房的煤气/天然气管道位置、排水位置、水龙头位置,大致构想一下厨房功能区的设置。当然也可以调整管道位置,不过因为比较麻烦,所以一般不考虑。
3、确定厨房的装修风格,选择合适的地砖和墙砖。
4、确定橱柜的样式,一般有一字型、L型、U型、两个一字型(平行)、有中岛台的厨房(一般为开放式厨房)这几种。
5、考虑好橱柜的功能区,主要考虑动线;根据功能区确定水龙头、排水以及插座电路的位置,这个要在整个房屋布线的时候就想好,因为厨房一般除了地面贴砖,墙面也会贴砖,贴砖后修改水电路会很麻烦。
厨房的主要作用是烹饪佳肴,需要有足够的空间来完成洗菜、切菜、炒菜等烹饪步骤。因此在厨房设计上要充分考虑空间的应用,比如说在设计上加入一个具有收缩功能的工作板,来增加活动空间。
不少人的惯性思维是想把厨房设计好,再来考虑要买的橱柜和电器。但现在的厨房设计与以往不同,它需要考虑到水管、电线、插座、煤气管接口、烟机出气孔,甚至是地漏等等。因此橱柜、厨电一起配套设计,省事还省空间。
1、要有良好的排烟系统,如果位置好的话,可以直接通过良好的通风环境进行自然排烟,不过现在一般都采用抽油烟机清排;
2、厨房使用的装修材料或油漆面,应该为浅色光滑材料(地面除外)便于清扫整洁,和补充厨房的光线;
3、家庭厨房,各个橱柜不应布置太高和离得太远,应该布置在一个转身或三步范围内可以取到所需物品,这样可以提高厨房的工作效率;
应该很合理,我们可以用西式厨房的设计思路来制作。也可以从卫生清洁的角度来考虑这一点。总之要好看,要实用。装修的时候,厨房绝对是最值得关注的,厨房是家里最重要的地方,每天吃饭都要在这里做,除了好看之外一定要实用。那么如何才能把厨房装修得美观又实用呢。要有科学的布局设计。一般厨房的形状都是直的或者L型等形状。
每个家庭的装修风格都不一样,家里的布局也不完全一样。无论如何,在设计的时候一定要科学规划。在保证科学的基础上,可以选择开放式厨房的设计,在小户型住宅中非常实用。它不仅能占据客厅空间,还能让整个房子更加通透。如果家里内部面积比较大,可以采用吧台的设计。相信很多年轻夫妻都非常喜欢这样的情感厨房。
我个人比较喜欢开放式的厨房,做饭的时候别人可以看到厨房里正在做饭的人。你也可以一边做饭一边和别人聊天。其次可以选择卫生实用的设计,尽可能降低成本,选择不易变色的材料。最后我们可以试试整个柜子的设计,看起来很一致。对于高标准的人来说是一个非常好的选择,也非常容易照顾。需要注意的是,不是所有的柜子都要做,但最好加抽屉。
厨房设计得不好,很容易对厨师产生恶感。生活感受不到幸福。你想让厨房空间更宽敞舒适,设计开放式厨房是一个非常好的设计,是对其他空间的补充,但你应该选择吸入器和通风设备。即使煮烟草有大问题,也不会影响其他空间。这种方法特别适合小家具厨房。最好不要涉及太多的开放式设计。厨房里藏的东西比较多,以免厨房看起来乱七八糟,厨房乱七八糟会让人不开心,一定要保持厨房干净。
岛式厨房,一个吧台可以作为准备和洗涤区,可以倒入炉灶,大大提高了烹饪效率。水吧台厨房。对于有娱乐休闲功能需求的家庭,延伸出一个水吧台也是不错的选择,可以在小吧台上享受美酒,和几个朋友聊聊天,谈谈人生。用最简单的思路来规划厨房布局,按照我们日常做饭的流程来装修,即主要设备按动线依次承接排列,基本布局清晰也。根据动线来打造厨房布局,无论是L型、I型还是U型的厨房布局,都能做到高效合理。(动线:冰箱取菜--洗菜--切菜--煮菜--盛菜)。
开放式厨房:这是现在最受欢迎的一种厨房布局,也常被做成客吃一体的设置,视野比较开阔,视线不受阻挡,整体空间比较大。做饭时方便家人参与、交流,使厨房不再是一个人的战场。怕厨房的油烟到处飘,可以安装吸附能力更强的油烟机,也可以安装玻璃推拉门,做饭时拉开就不用了。
比较适合公寓小、做饭次数少的家庭。抽油烟机。因为中国的食品是脱胎换骨的,炒、煮、炸,烟熏是比较多的,烟熏机在装修厨房时应该选择功率大的。市场上有一种取烟框,可以把取烟机直接放在上面,很方便,而且它的两面都是玻璃或铁皮做的木板,既可以防止油滴飞溅,也可以形成一个相对封闭的空间,使取烟机排烟更彻底。必要时,还可以考虑安装排风扇,以保证油烟能被排除干净。
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说到厨房装修设计,人人都梦想有个如电视剧中般宽敞明亮、大气舒适的厨房。可实际上有过装修经验的业主都知道,厨房装修需要对接通风管道、预留插座、布置灯光、安装吊顶等等一系列的棘手问题,安装难度极高。
本期品哥根据以往装修设计经验、用通俗的语言来给大家罗列厨房装修设计最重要四个要点
厨房布局
以3*4面积举例
厨房布局
动线排布
仅有合理的空间布局不够,还需要流畅的动线设计,才能保证使用厨房时节约时间。
厨房动线设计应遵从拿——洗——切——烧——盛,流水线式设计,每个区域安置相应厨房电器,留有充足间距,确保合理使用。
电器布局
厨房电器搭配非常重要,下面以L型厨房举例,每个区域电器摆放位置示例参考
厨房使用者应了解橱柜区域每一处空间的功能与作用,所以品哥决定将橱柜产品细节扒出来,以供大家参考。
油烟管道
单靠油烟机无法解决烹煮时带来厨房重油烟问题,品哥推荐管道风机配合开放式厨房使用,效果更佳。
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橱柜的台面其实最好用的还是不锈钢,耐用又好清理,但很多人说不好看,那家庭次之选石英石,好看时尚价格也还行,买这个最好带个行家一起买,不要让人忽悠了。水槽边沿安装在台面下一般比直接安装在台面上更容易打理,尤其是安装在不锈钢台面上的不锈钢水槽,胶的粘接性较差,更容易漏水。洗菜的地方由于常年潮湿,如果采用免漆板等实木板材制作橱柜。
一定要注意洗菜区域的防水施工;一是地面防水应当涂刷一到两遍,二是橱柜背板、水槽下部可以涂刷透明防水预防受潮发霉。在纯色门板里梧桐建议选择色彩饱和度低的,这是一个比较安全稳妥的选择,尽量不要选择比较极端的颜色门板,因为这类门板风格不好掌控,而且需要和墙砖地砖做相应的色彩配合才能出效果。
厨房面积虽紧凑,找对了装修思路也能手动变宽敞!小厨房可以尝试开放式设计,敲掉非承重墙,挪用其他空间的面积,进行合理的增减,保持下厨房的舒适与便捷。 要注意厨房功能分区:像厨房的油盐酱醋的瓶瓶罐罐,如果摆放不合理,可能会让你更手忙脚乱,相当不方便。
所以确定灶位、水槽、冰箱位特别重要,再者就是按厨房结构和面积以及自己的习惯来安排器材的位置。厨房的颜色以浅色为主,如白色。白色象征和平,有助于人的情绪平伏,如果餐厅和厨房是连在一起的,白色的厨房可让人产生食欲此外银灰色也是选,以棕灰色为主色调,比较适合多数人的爱好很多人都认为家中的冰箱一定要放在厨房里,一个没有冰箱的厨房是不完整的,但是把冰箱放厨房真的比较好吗?其实一般来说冰箱还是建议放在客厅,毕竟厨房的油烟特别大,电器放在厨房中难免沾满油烟。
每一个家庭主妇,都想要一个完美的厨房,但在这房价飙升的时代,厨房也跟着户型千变万化,厨房装修也变成了房子装修中的重中之重了,毕竟好的厨房装修,会让让做饭的人有好的心情,有了好心情,自然就有好食物拉。那对于厨房我们应该怎么布局最合理?
首先,从厨房的形状大小上考虑。在人们的思维里,一般是厨房空间大等于好用,空间小等于不好用事实上不是,只要设计好了都不会不好用。经常有的是长方形,正方形,L形等。别墅或者大户型的厨房因为空间比较大,一般不会出现多边形。根据形状设计厨房里最重要的收纳工具——橱柜。长方形、正方形的厨房一般是U型橱柜的设计,如果空间足够,我们可以设计为平行线性(也叫二字形)的橱柜;L形的厨房,橱柜一般就是一字形或L形;开放式厨房可以使用岛台型橱柜。
其次从使用者的生活习惯上考虑。
厨房里的四大天王:冰箱、水槽、菜板(菜品处理台)、燃气灶,这几个必备物品的的放置,直接影响厨房的使用,我们首先要明确的是厨房的用途:做菜。所以四大天王最常见和最实用的放置顺序:冰箱——水槽——菜板——燃气灶。如果水槽周边的空间够大,那最好在放置一个餐具沥水架。当然也可以根据自身的使用习惯调整顺序。
总之,厨房的布局,不是因为好看才那么设计,而是需要根据厨房的形状,及使用者的生活习惯去做的,在满足了形状和使用者习惯条件的情况下,再去考虑设计风格的问题,厨房装修应该秉承着“先实用,再美观”的观点。以上只是个人拙见。