茶席设计主题及布置是什么

开始喝茶了，对茶日渐生情了，想要一个自己的茶席了，却不知道该如何下手…… 嗯，我很理解。所以我这就来回答您！

首先你需要一张茶桌，在家中较安静的地方。不论大小，最重要高度合适。座位以两腿垂直地面90度角为宜，茶桌则略高于肚脐。这样加上壶承的高度，冲水时高度正好。

其次，用茶席隔出一个茶空间。这才是茶席最重要的作用，装饰是顺带的。而隔出的茶空间是要被认真对待的，至少要保持干净整洁，它才能给你带来安静美好的品茶体验。

茶席的材质可考虑棉布，麻布，竹席等，取其天然质地和不反光的视觉特性，并且容易洗涤晾晒。颜色以大地色系（灰，褐，棕，兰灰，驼色等）最为实用，不抢眼能衬托茶具之美，同时沾上茶水后不显脏。

茶席上需要配备：1泡茶器 2壶承 3茶仓 4茶则（含茶荷，则置） 5公道杯 6茶杯 7杯托 8建水 9花插。

1 泡茶器：初学可以从盖碗开始， 120ml 容量 的最为通用。至于日后与某种茶品深度结缘，可以再添专用的盖碗或壶。比如生普需要矮胖型大容量的盖碗，红茶最宜高瘦型中等容量，岩茶要求肚圆口略收，而凤凰单枞则需要小容量薄胎的盖碗。至于紫砂壶的讲究就更多了，从泥料到壶形不一而足，留待日后专篇介绍。从盖碗开始品茶至少有两点好处，一是经济实惠，二是忠于原味。如果说用对紫砂壶能为茶加分，用错则减分的话，盖碗倒是“不增不减，绝对公平”的。记得选择 撇口弧度大的盖碗 ，菜鸟的手还不太耐烫。

2 壶承：它的作用是安放泡茶器，承接洒落的水，注意 形状上较平坦，内壁光滑 ，这样不易与盖碗磕碰，不易结水垢。可以买专门的壶承，也可以选择自己喜欢的盘子。使用时可在盘中心垫一块丝瓜络，避免与盖碗硬碰硬。

3 茶仓：用来储存常喝的茶。茶席上不适合摆放大个的茶叶罐，会破坏美感。同时每次喝茶都去开罐也会使茶叶容易变质。有些茶需要“醒”，提前放到不完全密封的茶仓中，可以更好地醒茶。

4 茶则：通常是三件套。茶荷用来盛放从茶仓中倒出的茶叶，需要多少量一目了然，也可以端到自己和客人的近前观赏干茶，闻香。茶则是拔茶叶的，从茶仓到茶荷，再从茶荷到盖碗中，如果用手指不卫生也不美观，不多解释了，呵呵。

5 公道杯：名如其用，司职将茶汤均匀地分到茶杯中。最初可选择普通的玻璃公杯，方便观察茶汤。但从美观和闻香的角度，瓷，陶的公道杯更胜一筹。不管怎样，公道杯要具备三个基本条件： 易握，不烫手，不滴水 。选购时试试手头轻重，握手处的温度，是否容易“挂鼻涕”。

6 茶杯 7 杯托：茶杯的讲究不逊于泡茶器，这里只讲基本的。建议先选择最常见的 仰钟杯形，容量在40-50ml，厚薄适中，内壁白色 。这样的茶杯更通用。日后当然诸多讲究啦，不急，随着品茶经验的增加，你自然会有更多要求。杯托的作用主要是视觉上的平衡，同时承接倾出的茶水，木质铁质铜质竹质，甚至布艺都可以，大小形状和色彩与茶杯形成平衡感即可。杯托一般固定地放在茶席上，千万不要象喝咖啡那样与茶杯一同端起，茶杯不同于咖啡杯，杯小份量轻很容易倾洒，用两个手指捏住杯托的样子也不好看。

8 建水：用来承接洗杯的水，废弃的茶汤，泡完的叶底等。选择开口较大略有深度的容器，大小和重量要适合在 盛满水后一只手不太费劲地端起 ，材质以瓷为宜，方便清洗重量适中。专门的茶洗当然合用，如有喜欢的小缸小罐也是可以的。

9花插：茶席上的点睛之笔，功能上倒不是非有不可，却最体现主人的审美取向。比如我就只用绿色植物，不喜欢插花，怕自己功力不够，弄巧成拙。也有人放一个小香炉，或者小插屏，那样也很雅致。不管用什么装饰， 视觉上最好是瘦长的 ，给人向上的印象，比较不沉闷。

另外需要煮水器和洁方。煮水器放在侧面，距离和高度要顺手。洁方就是吸水性能好的一块毛巾，一般为深色受污力强。

家里需备而不必放在茶席上的还有茶叶罐和茶刀。茶叶罐以瓷和锡为宜，要求密封。紫砂的茶叶罐其实是醒茶之用，我们称为醒茶器。适合短期存放陈年的普洱或其他老茶。茶刀当然是开紧压茶用的，称手安全最重要。

好了，是不是很简单呢？你这就可以开始布置自己的茶空间了。除了泡茶器和茶杯，其他暂缺无妨，与其勉强买来，不如等到有合适的动心的器物再添置哦。选择的过程也是提升自己审美能力的过程呢！还有， 茶席的布置也不是一劳永逸的事情，可以随着季节的变换而更新 ，保持对美的敏感，是茶人修养的重要部分。

如花在野的意思是好比鲜花开在山野，”出自“利休七则”,是茶席中装饰插花作品时的规范。

如花在野”出自“利休七则”,是茶席中装饰插花作品时的规范。与书画挂轴等茶道具一样,为了迎接客人的到来,茶室主人会在茶席装饰插花作品。这种茶室中的待客之花,被成为“茶席花”或者“茶花”。

就是我们需要观照的，是花之灵魂，而不是我们自己的愿念。如花在野是说这朵花在野外，无人照料，生成个什么样子就是个什么样子。在一个是说这朵花不再受人剪裁，回归了自由，生活得自在。

《如花在野》由日本花道大师田中昭光所著，浦睿文化·湖南美术出版社出版发行。本书是古稀花道家历时一年访遍山野，呈现四季插花物语，在花与器的平衡中发现生活之美。

奈良古美术店主田中昭光(号"无法庵")采撷原野之花，搭配古董或旧藏花器，集结成《如花在野》四季插花图鉴。

七十七岁的田中昭光历时一年，探访花叶逾百种，以"如花在野"为训，琢磨花与器的平衡，呈现花的自然之姿，营造"如同在野外绽放"般的插花效果。

茶席插花的花材选择

插花是用心来创作花型，用花型来表达心态的一门造型艺术。下面我带着大家一起来了解一下茶席插花的花材选择吧！

茶席插花的花材选择：

选择花小而不艳，香清而淡雅的花材，最好是含苞待放或花蕾初绽的花，花朵不要繁多，也可以选用干花花材或者人造花材。太艳、太丽、太喧、太浓之花皆不适合入茶席，因为会夺茶之真味，唐代李商隐在《杂纂》就认为“对花吃茶杀风景”，然而明代曹臣在《舌华录》中则说“花令人韵”，韵是一种极具艺术化的气质之美，他认为花在茶席中能起到不凡的效果。现在的茶师也亦喜欢在自己的茶席中配上一品素雅小插花。

茶席插花的花器选择：

一般以竹、木、草编、藤编、陶、瓷、紫砂等为主。竹制、木、草编、藤编采用自然的植物材质，本身便显拙朴，比较适宜自然情趣的造型，基本利用原纹原质的原色。陶器推荐选择素面并不添色的，瓷质宜为青色、白色，紫砂最好选深色。

茶席配饰

茶席配饰，是指除盛茶、泡茶、品茶等相关泡饮器具之外，在茶席席面布置时，使用插花、盆景、香炉、工艺品、日用品等对茶席进行恰当点缀。

茶席配饰选择的余地相当大，一般来说，配饰的选用宜简不宜繁，选用同色系或互补色系的配饰不容易出错而属于跳跃或反差强烈色系的.配饰虽然装饰效果好，但对布置者的艺术鉴赏能力要求比较高。我国在2000年前已有了原始的插花意念和雏形。插花到唐朝时已盛行起来，并在宫廷中流行，在寺庙中则作为祭坛中的佛前供花。插花艺术的兴起应归于人们对花、草、木、石等这些自然之物的喜爱，想通过对花卉的定格来表达一种意境来探寻生命的真实。

宋朝时期插花艺术得到普及，并且受到文人推崇，“点茶、挂画、插花、焚香”作为“文人四艺”广泛流行于文人雅集活动中。

至明朝，茶席中摆置插花已十分普遍。并有插花专著问世，如张谦德著有《瓶花谱》、袁宏道著《瓶史》等，插花艺术发展到明朝，已达鼎盛时期，在技艺上、理论上都相当成熟和完善，在风格上，强调简洁的造型、自然的抒情、淡雅明秀的色彩。中国近代由于战乱等诸多因素，插花艺术在民间得不到发展。

茶艺中的插花艺术，茶席中的插花，与一般的花艺不同，讲究的是素、雅、简和茶席的和谐。插花艺术是为了更好地体现茶的精神，提升茶席的气质，切合茶师所处的心境与环境。

茶席中插花的形式

茶席中插花的形式：可以有直立式、倾斜式、悬崖式、平卧式四种方法。需讲究虚实相宜、高低错落、疏密有致、左右呼应、上轻下重、上散下聚等，且插花仅仅是茶席的衬托，切记喧宾夺主。

(一)直立式： 插花的主枝基本呈直立状，其它插入的花卉也呈自然向上的势头。

特点：(1)花叶不要求多，但有层次分明(2)第一枝花直立状，第二枝与第一枝有一定的倾斜度(3)枝头有分叉和弯曲度。

(二)倾斜式， 是指以第一主枝倾斜于花器一侧为标志的插花。

特点：(1)具有自然生长状态(2)第一枝主枝在90°左右范围变化。

(三)悬崖式， 是指第一主枝在花器上悬挂而下为造型特征的插花。

特点：使用一定高位的花器，花器以篮、竹筒较多。

(四)平卧式， 是指全部的花卉在一个平面上的插花样式。

特点：(1)花没有高低层次的变化，只有左右向的长短伸缩(2)有长短、远近的差别。

如果说起最佳的茶空间是哪里，很多人的第一反应应该就是各种茶馆，或者是差异会所了吧！不过在我们家里、公司、店铺这些地方都可以装修成茶空间。饮茶在我国已经有了几千年的历史了，茶文化也随着时间的推移，被越来越多的人所接受。

很多人都希望在自己的家中也能有一个茶空间，在此读作饮茶也好，和三两好友喝茶聊天也是不错的享受。如此问题就来了，茶室该怎么布置才有意境呢？有没有什么技巧呢？不要担心，你想知道的，马上就可以揭晓了。

如果家里空间不大，那就利用每一寸空间，可以利用现下很流行的榻榻米、地台、飘窗这些家具来打造茶空间；如果家里的空间很大，有条件的话可以单独把一间房间做成茶室。在喝茶时，总是免不了点上一炷香。在烟雾缭绕，香气袭人的空间里，饮一口茶。观香品茗，也是生活中的一大享受。茶桌上的一炷香，让我们思绪收拢，品出茶之真味。茶具的选择不在贵不在华丽，而在于它是否能让我们感到放松，是否能让我们的大脑和身体得到良好的休息。

在茶室中，最重要的就是茶室的环境。乱糟糟的茶室只会让人们感到烦躁，而且茶盘上的茶水如果不及时处理，在经过一夜的发酵之后，会散发各种异味。因此，茶室的卫生，是不可忽视的问题。而茶渣桶全密封的设计，仅留了一个凶与茶盘连接，在不留一味地同时，它的过滤层可以很好的将茶渣和茶水分离开，方便清洗和处理，可以很好地保持清洁。

品茶之前，茶席布的布置是必不可少的一步，再茶席中它可能并不出彩，但她的存在却也是不容忽视的，摆放上茶席布，在泡茶过程中无意中又增添了仪式感。在整个茶席中散发着属于它的精彩。茶席布的选择不用刻意，只要搭配起来舒适就好。

（3）茶道六君子

说起茶具，又怎能少了茶道六君子呢。在茶室中，它是不可或缺的存在，更是品茗中一道不可忽视的风景。不但实用也是艺术的体现，吸引了众多茶友的喜爱。

在茶室中，如果四周的墙上空荡荡的会让人觉得很别扭。这时，我们可以在周围的墙上做一些装饰，在茶室中，可以选择一些与茶艺有关的书画，不过不宜过多，一两副足够了。也可以挂一些和茶艺有关的摄影作品，也可以在墙壁中镶嵌一些古玩文物。也可以悬挂一些富有乡土气息的斗笠这类的物件，也别有一番趣味。不管要放什么东西，都要注意，要留有空间，不能堆放的太满，不然会给人压抑的感觉。

比如在夏季喝茶，我们会尽量选用浅色或玻璃茶具，营造一种清凉感，让饮茶的人也更加舒服。倘若弄得红红火火，即使搭配得再好看，也会让人在视觉和心理上产生炎热不适的感觉。

近来天气转冷，想通过喝茶来温暖人心，那么在茶具、茶席装饰和茶叶的选择上就要下点功夫了。

先来看看茶席的整体，以棕色桌布为底，铺设上一条质地粗犷的麻织茶席，茶具的选择以深色和竹木材质为主。

茶席的布局是比较常规的干泡标准席。

茶壶选用紫砂壶，壶承是可盛水的，下半部是陶制，上半部分是木质，与茶壶的颜色匹配，暖色调的茶具给整个茶席增添一种温暖的感觉。

公道杯是磨砂玻璃质感的，比起全透明的玻璃公道杯，磨砂的看起来相对没有那么冷。

而且，杯口处有一圈金边，更削弱了冷的心理感觉。

杯子虽然是白色的，但上面的图案是橘色的柿子，非常符合这个丰收季节。适当的浅色茶具能提亮整个茶席，避免完全深色的沉闷。

另外，较高深的杯型，在气温较低的天气里能起到不错的保温效果。

适当增加一块木桩作为底托，增加花瓶的高度和层次感，竹木的质感在茶席里也很和谐。其实，只要活用，很多茶具都可以发挥意想不到的用途。

茶席的插花，可以选用应季的三角梅（也称勒杜鹃），鲜艳的色彩给稍冷的天气增添一丝暖意。应季的花朵，与主题和季节都会很契合，可以到花店购买或剪取一枝自己摘种的鲜花。