厨房必买10种小家电

无论是中餐还是西餐，厨房必备用品都数不胜数，有了这些好用的东西，不仅方便了我们的料理过程，还能增加厨房的收纳性和美观性，必备可少的厨房用品有以下10种：

1：多功能蒸锅，不仅可以蒸米蒸面，还能蒸红薯鸡蛋等。

2：电动多功能绞肉机，可以解放双手，绞肉绞辣椒绞蒜泥，快速又方便。

3：电饼铛，不仅可以烙平时吃的大饼、馅饼，还能煎牛排呢！

图源网络，电饼铛

4：面包机，对打工人极其方便，早上起来随手放进去两片面包，过几分钟香喷喷的烤面包片就出炉啦。

5：不粘锅，好的不粘锅可以炒菜、煎鱼、在清洗的过程中也不会出现涂层掉落的问题。

6：蒸蛋器，有些人很喜欢吃鸡蛋，那蒸蛋器就必不可少了。

7：烤箱，烤箱对于健身爱好者和烘焙爱好者非常重要，可以无油做熟食材，又能享受烘焙的香气。

图源网络，小型烤箱

8：高压电饭煲，可以炖排骨、蒸米饭、炖羊肉，方便快捷并且肉质软烂。

9：多功能豆浆机，早上起来打个豆浆，或者给孩子打个蔬菜汁，都是非常方便的。

10：养生壶，在秋冬季节养生壶显得尤为重要，放上茶包可以咕嘟咕嘟煮一整天，啥时候喝都有热热的水。

以上就是常见的10中厨房必备用品啦，大家还有什么推荐的呢？

用的东西：厨具：锅碗瓢盆刀叉，一大堆

电器：冰箱，灶具，油烟机，水槽，如果您要的话还有消毒柜，微波炉，其他煲汤的做豆浆的七七八八的小电器。另外有些人把洗衣机也放厨房的（老房子）。

厨房五金：放调料的拉篮，放碗放锅的拉篮。抽屉什么的。

一般厨房有以下功能：储存，洗涤，料理（切菜，配菜），烹饪

其实您炒两次菜就知道要什么了。

厨房用具有哪些，居家必备齐全厨房用具

1、厨房用具-电器：厨房电器在厨房用具中占据着非常重要的角色，首先我们知道厨房电器中的电饭煲、抽油烟机、冰箱等都是非常必要的，也是目前家家户户都有的。当然，这几个电器也不能够全面的电器介绍，想要厨房的功能尽可能的显示出来，一些延伸上的电器还是很有必要用到的，当然这些也就是看个人的爱好以及需求，不过有条件的家庭当然还是选择越多就越好。除了电饭煲、抽油烟机、冰箱之外，厨房电器中还有微波炉、洗碗机、烤面包机、电热水壶、电磁炉、榨压汁机、豆浆机等等，可见功能之多样。

2、厨房用具-炊具：想要烹饪出香喷喷的饭菜，炊具的使用自然是少不了的，而且这也是最为基本的东西。现在随着我们生活水平的提升，炊具的使用也不再是局限于一种了，仅仅从我们使用的锅就可以体现出来。锅现在可以非为煎锅、炒锅、蒸锅、汤锅、砂锅、奶锅等。就连平时使用到的铲子就可以分为木铲、不锈钢铲、聚酯铲，当然不同材质的铲子根据不同的锅进行配合使用。勺子的话就可以分为大勺子、汤勺、漏勺等等一系列的。虽然说比较繁琐，但是也正是因为有这细节上的划分，才体现出厨房的质量。

3、厨房用具-餐具：餐具系列在厨房中可是说很是关键的，不是现在我们是讲究生活质量嘛，最最能够体现出生活质量的那就是饮食，所以餐具这一点很是重要。我们在划分的时候将餐具分为碗、筷、盘、碟等，仅仅是这些如果是细分下来的话就要分为好几十种，在这里我们就大致了解一下就好了。现在西方的饮食习惯也不断地影响着我们，所以说刀叉的使用也是越来越普遍，以及一些酒杯，白酒杯、红酒杯、香槟酒杯等等都是有区别的。所以说想要打造高质量厨房的话，厨房用具中的餐具也要好好把握。

总之：虽然说厨房用具仅仅是做了三大类的划分，但是却远远不止这些的，比如还有生活上的一些小帮手，比如削皮器、切丝器、压蒜器等等都是可以算作是厨房用具的，所以说大家在把握上一定要用心一下，这样才能够打造出更高品质的厨房。

厨房厨具有哪些

一：厨房用具的分类

有两种分类方法，

1、按照使用场合来分，可分为商用厨具和家用厨具。商用厨具适用于酒店、饭店等大型厨房设备，家用厨具一般用于家庭。

2、按照用途来分，可分为以下五大类。

第一类是储藏用具，分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏，冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷埂柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏用具是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。

第二类是洗涤用具，包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾，应设置垃圾箱或卫生桶等，现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。

第三类是调理用具，主要包括调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。随着科技的进步，家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不断增加。

第四类是烹调用具第五类是进餐用具，主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。随着厨房革命的进程，电饭锅。高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开始大量进入家庭。

第五类是进餐用具，主要包括餐厅中的家俱和进餐时的用具和器皿等。

厨房用品清单都有哪些

常用厨房用具之一 炊事用具

炊事用具一般有电饭煲、平底锅、炒锅、汤锅、电饼铛等各种锅具、容器之类。这些用具一般归为大型炊事用具，需要足够的空间来存放以便拿取，因此要合理放置。此外，还有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿，而随着厨房革命的进程，高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开始大量进人家庭。

常用厨房用具之二 调理用具

调理用具包括案板、切削用具、锅铲、配料、调制的工具和器皿等。这些备用用具很常用，但需要妥善安置它们，以便使用起来很顺手，所以一定要在厨房里留有方便拿取的位置。此外，随着科技的进步，家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不断增加。

常用厨房用具之三 餐饮用具

餐饮用具餐盘、餐碗、水杯、酒杯等等。由于社交需要或者是碰到喜欢的餐具爱不释手，家里的餐盘、餐碗往往不止一套。有的餐具非常美观，具有观赏性，可以放在客厅玻璃柜里以供观赏或展示，而有些常用且易碎的餐具则需要妥善放置。

常用厨房用具之四 洗涤用具

洗涤用具主要包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜、洗碗机等。而洗涤后在厨房操作中产生的垃圾，应设置垃圾箱或卫生桶或食品垃圾分类处理器等，而现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。

常用厨房用具之五 加工用具

厨房中的加工用具主要包括榨汁机、绞肉机、豆浆机、咖啡机以及其它用电的各种小设备。这些加工用具是现代厨房的新成员，小巧又实用，有些可以放在台面上，有些可以收纳，等到需要时再拿出来。

围绕常用厨房用具有哪些的问题，我为大家整理的5类常用厨房用具，这些用具都是我们日常生活中经常用到的，有些则是随着科技的发展新出现在现代厨房中的，并且颇受年轻时尚又有生活追求的人。

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中餐厨房用品一般需要有哪些

餐厅厨房的设备一般包括五部分，即储藏设备、洗涤设备、调理设备、烹调设备和进餐设备。从专业餐厅设计师的角度来看，餐厅厨房设计应该跟厨师的使用习惯结合起来。一般来说，厨房分为洗涤区、备餐区、烹饪区和延伸区四个部分，按厨房的面积和个人习惯的烹调程序，安排常用器皿的摆放位置。

烹调用具，主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。不同质地的橱柜也会让使用者产生不一样的触感，相对来说，原木面板比不锈钢质地的更舒适。橱柜的高矮、柜门的开合方向等也是关键因素，一切都应以方便拿取物品等人性化设计为出发点。操作平台高度在厨房里干活时，操作平台的高度对防止疲劳和灵活转身起到决定性作用。当长久地屈体向前20摄氏度时，会对腰部产生极大负荷，长此以往腰疼也就伴随而来。所以，在购买或定做橱柜之前，最好参考厨师的身高及其使用习惯。还应保证厨房通风良好，不妨选用有开窗系统的明厨设计方案，增加厨房的排换气系统，选用较大功率的抽油烟机。

储藏设备，分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏，冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏用具是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。 洗涤设备包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾，应设置垃圾箱或卫生桶等，现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。调理设备主要包括调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。随着科技的进步，家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不断增加。

作为餐厅厨房的照明设备，灯光布置厨房灯光需分成两个层次：一个是对整个厨房的照明，一个是对洗涤、准备、操作的照明。后者一般在吊柜下部布置局部灯光，设置方便的开关装置。还有，现在的性能良好的抽油烟机一般也照有灯光。

嵌在厨柜中的电器设备现在厨房面积大小比较适中，电器随之也带进了厨房方便了许多。可因每个人不同需要，把冰箱、烤箱、微波炉，洗碗机等布置在厨柜中的适当位置，方便开启、使用。厨房里的矮柜最好做成抽屉推拉式可以方便取放，视觉也较好。而吊柜一般做成30到40cm宽的多层格子，柜门做成对开，或者摺叠拉门形式。充分利用有效空间吊柜与操作平台之间的间隙，一般可以利用起来，易于放取一些烹饪用具，有的还可以作为简易的卷帘门，避免如食品加工机，烤面包机等小电器落灰尘。

生活用品和厨房用品有哪些，需要非常详细的列明出来

一：厨房

电器用品：油烟机、微波炉、冰箱、洗碗机、烤面包机、电饭煲、电热水壶、电磁炉（偶尔停天然气时用起来很方便）、烤箱、还可以选购煮蛋器、咖啡机、榨汁机、豆浆机、 厨具：锅－－炒锅、煎锅、蒸锅、奶锅、汤煲、锅盖架、 一套刀具，铲子（木铲、不锈钢铲子、聚酯铲子－－根据不同的锅用配不同的铲子）、大勺子、小漏勺、打蛋器、笊篱、面条夹、 生、熟案板，面板、擀面杖、和面盆、挂钩、隔热垫、隔热手套、 各种碗、盘子，筷子、勺子、叉子、餐刀、酒杯、餐垫、餐巾纸、纸巾架、 蛋黄分离器、压蒜器、切洋葱器、切苹果器、削皮器、切丝器、 另外：保鲜膜、保鲜袋、保鲜盒、大小储物罐、调料瓶、擦桌布、百洁布、洗涤剂、-洗菜器 蔬菜脱水器，摇摇杯，密封罐

二：生活

1、洗涮用品：像牙膏牙刷，洗面奶，洗头膏，沐浴露，化妆品（男孩的话冬天可带点大宝什么的），梳子，毛巾，拖鞋，换洗的衣裤，还可以带上烟，火机

2、床上用品：枕头、枕套、枕巾（这个其实就是指枕头三件套），被单、被套，棉被

3、生活上：这个要分夏冬各一，冬.餐饮用品：杯子或保温杯（必备），热水饭盒、汤匙、筷子、洗洁精。

4、药品类：金嗓子喉宝，白花油，活络油，双飞人，红（蓝）药水，维生素ABCDE，白加黑，日夜百服宁，银翘片，黄莲上清片，螺旋霉素，达克宁，皮炎平，整肠丸，邦迪创可贴，云南白药，霍香正气丸，清凉油，风油精，蛇胆川贝末，安神补脑液，牙痛药，江中健胃消食片，西瓜霜喷剂，夏桑菊，三九冲剂等（这里是有可能用到的，看需要带）

5、生活工具：剪刀，衣架和夹子，闹钟（手机代替），眼镜，手机和充电电池，充电器，雨伞，指夹剪，掏耳勺，粘贴式挂钩几个，锁头，抹布，护肤用品，纸巾，小镜子，水果刀，蚊香，花露水，双面胶，针线，扇子，水枕,

6、衣物：自己喜欢的衣服，夏天带T恤或短袖衣服、牛仔裤、休闲裤、短裤之类的，冬天带大衣、外套、毛衣、厚裤子、围巾之类的。睡衣、运动衣裤、内衣、秋服是基本一年都要准备有的。

食堂厨房用具必备有哪些

第一类是储藏用具，分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏，冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏用具是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。

第二类是洗涤用具，包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾，应设置垃圾箱或卫生桶等，现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。

第三类是调理用具，主要包括调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。随着科技的进步，家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不断增加。

第四类是烹调用具，主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。随着厨房革命的进程，电饭锅。高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开始大量进人家庭。

第五类是进餐用具，主要包括餐厅中的家俱和进餐时的用具和器皿等。

日常用品都包括哪些啊？

一次性用品 一次性餐具 一次性杯子 一次性筷子 一次性台布 一次性杯垫 一次性毛巾 一次性浴帽

餐具 西餐餐具 碗、盘、碟 勺、瓢 筷子 筷筒 汤盆 饭盒 口杯 保鲜盒盘 酒壶 酒杯 酒具 开瓶器

炊具 炒锅 压力锅 电饭锅、电饭煲 火锅 煎锅 蒸锅 不粘锅 汤锅 奶锅胆蛋糕模 烤箱 多士炉

灶具 电磁炉 电灶具 燃气灶具 灶具配件

卫浴用具 毛巾 压缩毛巾 浴巾 浴手套 沐浴球 浴花 耳套 浴帽 沐浴套装 洗浴暖罩 磨脚石 浴帘

日杂用品 肥皂盒 挂钩 水壶 热水袋 喷水工具 垃圾桶 塑料袋 过滤网 防护网 行李带 绳网 砂轮

日化产品 洗衣粉、液 肥皂 牙膏 洗手液 纸香皂 香皂 沐浴液 洗发护发用品 洗面奶 空气清香剂

日用小五金 扳手、钳类 钢卷尺 手板锯 铁锤 锉刀 刀剪 水平尺 皮卷尺 帽钉、螺钉 锁具

箱包、袋、皮具 女包系列 男包系列 公文包 背包（袋） 腰包 休闲包 旅行包（袋） 书包 钱包

日用品模具 塑料制品模具 金属制品模具 模具加工技术 模具加工设备

日用品加工中心 包装印刷加工 家居用品加工 模具加工 竹木制品加工 金属制品加工

清洁用品 刷洗大王 洗洁布 清洁用手套 清洁球 扫帚 拖把 拖把纸 畚箕 垃圾桶 毛掸 除尘器

厨具 厨用套件 厨用刀具 磨刀具 水果刀 剪刀 刨子 压蒜器 勺子 铲子 食品钳 打蛋器 煮蛋器

厨房用其他附件 袖套 洗碗巾 揩布 防热手套 围裙 清洁球 百洁布 刷洗大王 醋

家居用品 衣架 晾衣架 烫衣板 衣柜 晒衣篮 拖鞋 装饰垫 沙发垫 汽车坐垫 防潮垫 陈列架 桌椅

个人护理用具 牙刷 口腔护理用具 剪子 指甲钳 美甲护理用具 镜子 化妆棉 美容材料用具 剃须刀

庭院、户外休闲家俱 沙滩席 沙滩桌椅 摺叠桌椅 摺叠床 充气床 帐篷 睡袋 指南针 太阳伞 钓鱼

日用小家电 电热锅 电热杯 电热壶 电水煲 咖啡壶 豆浆机 刨冰机 家用净水器

装修过房子的人肯定都有所体会，因为装修房子是一件很繁琐的事情，尤其是自己来装修就更麻烦了，所以很多人选择找装修公司，直接将装修的任务交给他们。但是无论是交给装修公司，还是自己来装修，都会需要自己去买东西，比如一些卫生间的用品以及家居，此外，厨房的用具也需要自己去购买。那么在装修的过程中，厨房的用具都需要购买哪些呢？关于这个话题，让我们一起来聊一聊吧。

一、油烟机以及灶具是厨房里不可或缺的东西。

由于人们经常会炒菜，所以油烟机和灶具是厨房中必不可少的，同时也是厨房用集中开销比较大的物品。一套烟机灶具至少需要几千块钱。也有的会将烟机灶具以及热水器作为一套来购买，这样或许会稍微便宜一点。不过是否购买热水器需要根据自己的实际情况来定。

二、洗菜盆也是厨房中比较重要的物品。

做饭的时候一定会涉及到洗菜淘米这样的事情，所以洗菜盆是不可缺少的，当然，这里的洗菜盆也包含一些附件用品，比如水龙头之类的东西。

三、除了上述用品之外，还需要一些锅碗瓢盆等日常用品。

    有了这些东西之后，人们做饭还需要锅，吃饭还需要碗筷，勺子之类的东西，所以锅碗瓢盆也是厨房中不可缺少的东西。有人说厨房的东西会随着时间的推移，越来越多，但是在刚开始的时候，像这些必需品是一定要买的。有了这些东西，人们就可以吃到自己做的香喷喷的饭菜了。

   关于装修的时候，厨房用具到底需要买些什么？这个话题，各位有什么观点？欢迎在评论区留言。

一个人住的时候，不需要买大件的锅，既浪费水浪费电，做出来的太多还吃不完。自己一个人住的话，首先，可以买一个多功能小电锅，学生宿舍用的那种，最好买一个带蒸笼的。小电锅可以炒菜、煮面、煎鱼、煮米饭粥，煮饭的时候，上面的蒸笼里放个馒头或者包子之类的，这样可以把它热一下。用这样的小电锅，做的饭正好够一个人吃，避免了资源浪费，还省时省力，清理的时候也好清理。其次，可以买一个不锈钢泡面碗，连带筷子勺子叉子三件套。买个稍微大一点的，这种泡面碗有盖子，想吃泡面的话，可以用这个。也可以把它当成普通的碗用，可以盛菜，也可以盛粥。所有用小电锅做出来的东西都可以盛在这里面，筷子叉子勺子三件套中，筷子可以夹菜，勺子可以喝粥，叉子可以吃泡面。三件套十分方便。

然后，可以买食用油、盐、味精、酱油、醋之类的调味品。食用油炒菜、煎蛋的时候用，无论是炒菜还是炖汤，盐都是必不可少的，味精、酱油、醋在合适的菜里可以加。

洗洁精和清洁球是打扫厨房必不可少的东西，如果小锅和泡面碗沾油渍了，可以用清洁球沾洗洁精清洗。一个人住的时候，买的菜少，可以用小刀代替菜刀，菜刀太大了。小刀切起来也是很方便的。

最后，还需要一个砧板。有那种小一点的砧板，可以选择木质的，也可以选择竹制的，切菜、切肉的时候可以用。

一个人住的时候，只需要一个多功能小电锅、一个不锈钢泡面碗、筷子勺子叉子三件套、油盐酱醋等调味品、洗洁精和清洁球、一个砧板就行了，基本的做饭与吃饭就解决了。

1、橱柜的选择不在于多多益善，而应该合理有效。过多的橱柜不但占去了部分活动区域，而且使厨房显得沉重压抑。选择橱柜面板不要忽略内在品质！

2、照明光源的光线要适度，开关要方便，可以让人的眼睛得到解放。

3、注重五金配件，因为它的好坏，直接决定着橱柜的品质及使用寿命。

4、面板,要购买具有防水、防火、防刮功能的面板。

除此之外，像抽烟机、洗菜盆，都在购买的范围之内。

不得不承认，有一些厨房好物真的是划算又好用，别以为平平常常一件小玩意，却可以处理餐厅厨房中许多令人头疼的难题！话不多说，我们今天就来看一下这些划算又好用的厨房小物吧！

这一不锈钢的淘米盆使用频率真的很高，它看起来也是个平常的铁盆，但事实上侧面含有滤网，淘米时候过滤水不必担心倒出来小米粒或阻塞不锈钢水槽，用的时候很随手。

这一削皮刀是双重应用的制定，正脸用于正常的去皮应用，而另一边则专业设计了钻削牛皮的去皮头，削番茄、芒果皮这类的果蔬全是OK的。

一般的擦丝器相互配合菜盘应用，实话说用下去体验确实挺差的，而这一擦丝器内置搜集盒，拆换不一样的擦丝板，就可将各种各样果蔬擦丝、切成片，很好用。

家中炖肉、熬汤的时候，一直会出现厚厚的一层植物油脂和浮沫，此刻大伙儿可以试试这类打浮沫滤网，它能在确保迅速滤掉水份的与此同时，将浮沫撇整洁，强烈推荐一下下~

这类不锈钢小锅锅身较小，与此同时牢固又经久耐用，用它来滚油、热奶，或是做一些少许的汤饭，简直不要太适合！

小小黄油切刀是那种L形的刀身，用于切分黄油，既便捷把握用量，一起还能够立即取放应用，迫不得已说这小设计确实非常暖心，推荐给大家试一下~

你别以为这个小饭铲看上去平平常常，但设计方案却有2个很贴心的地区，最先，它使用一种高低不平的铲面，不容易黏连白米饭，次之，无需时能够站立摆放在桌面，更为环境卫生哦~

兼顾储存和操控用量的米桶，也算是厨房里的小神器之一了~一般情况下，把它放到墙脚、厨房橱柜下边都能够，轻轻一按就出米，让米量一目了然；并且，桶身的密闭性也很不错，不必担心稻米返潮的难题哦！

吊柜下边的卷纸架，确实都是超级超级实用！把它粘在吊柜下边后，可以将厨房用纸立即挂到，用的时候随手就可取得，而没了立即抽出来纸芯，就能够拆换啦！

清理果蔬的时候，较为强烈推荐大伙儿这类滤盆，它张口比较大，能够学会放下大多数的水果和蔬菜，一侧多种多样的滤网，也可以迅速过虑掉果蔬和盆中的水份，很好用！

这类高聚物牙刷毛材料的软毛刷，最适合用于清理马铃薯这类凹凸不平食物的表面，它能轻轻松松将表面的泥渍清理干净，与此同时不伤到表面，大伙儿使用过就了解，太爱了~

最终，推荐给大家一个小小灶台支撑架，它非常适合用于放一些小物件套锅，包含大家前边说过的小锅，可以把较宽的灶台架越来越更为好用哦！

一、厨房必备品

1、炒锅

炒锅是中国一种烹饪工具，为锅的一种，特征是顶部开口大，圆底，由于中国南方食物多以小炒为主，故炒锅设计成有手柄以方便抛炒。炒锅主要用作煎或炒食物，但也可以用作蒸、炖、炸等其他不同的烹饪方法。炒锅是中国及东南亚的主要煮食工具。

2、电饭锅

电饭锅是一种能够进行蒸、煮、炖、煨、焖等多种加工的现代化炊具。它不但能够把食物做熟，而且能够保温，使用起来清洁卫生，没有污染，省时省力，是家务劳动现代化不可缺少的用具之一。

3、菜刀

菜刀是一种厨房用具，主要用途是切食材或者食材雕花等。可分为不锈钢刀与铁刀，也可分为中式菜刀、日式菜刀和洋式菜刀。国产菜刀里，主要有不锈钢刀与碳钢刀：碳钢刀老百姓俗称“铁刀”，锋利度高，但是容易生锈，比较难打理。

4、锅铲

锅铲，炒菜时用以翻拨原料，煮饭时搅米、起饭、铲锅粑的工具。一般以熟铁、不锈钢、铝材制成。有大有小，煮饭用的较大，有长柄；炒菜用的较小。

5、菜板砧板

指的是当捶、切、剁、砸东西时，垫在底下的器物，一般用在烹调上。

6、橱柜

为了厨房的操作方便，我们需要有一个储存东西的地方，所以橱柜也是必不可少的了。橱柜也算是厨房里最大的家具了，而且现在的整体橱柜功能多样。九正家居网建议，用一款纯实木打造的橱柜，柜底均采用铝合金材质，起到了防潮，防尘的作用，同时又让厨房增添了几分时尚意味。

7、天然气灶

要做出最美味的菜你当然得选一个最好的燃气灶。质量好的燃气灶采用三环旋火加热，受热均匀，节能省气；火盖由优质黄铜精心打造，稳重性强，且采用分体式设计，清洁方便；表面钢化细腻，一抹即净，持久如新。

8、抽油烟机

为了防止厨房受到油烟的危害，抽油烟机也是我们厨房必备产品之一了。采用无铅水晶钢化玻璃做挡板，时尚灵动，全方位遮挡油烟；轻触按键即可启动，操作方便简单；上下双进风口，确保油烟有效进入，给室内创造无烟环境。

二、选购建议

1、卫生原则

在选购厨房用品时，要注意产品是否具有抗污能力，尤其要有防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等污染食品的功能，保证整个厨房的清洁卫生。

2、防火原则 

选购时要注意厨房用品的表层是否有防火功能，正规厂家生产的厨房设备面层全部使用不燃或阻燃的材料制成。

3、方便原则

厨房用品的设计要能按照正确的流程安排各部分的排列，提高使用的方便性。 灶台的高度、吊柜的位置等都直接影响使用方便性，因此，要选择符合厨房操作程序的厨房用品。

4、美观原则 

厨房用品既要造型美观，有可观赏性，同时还要能够持久保持，因此在选购时要注意挑选有防污染、容易清洁性能的产品。

序言：有很多人都非常喜欢下厨，如果经常下厨的话，可以买几个收纳盒。并且可以买一个抽真空机，这样在用的时候也会更加的方便，也可以买一个滤水筐。在做菜的时候可以更好地过滤水分，除了这些实用的厨房好物之外，大家也可以根据自己的实际情况进行选择。

在日常生活中，如果大家经常下厨的话，就会发现厨房里的调味料特别多。如果经常放在一个袋子里的话，那么非常容易混乱，而且在早的时候也会花费更长的时间，这样就会错过最佳的把调味料的时间。所以说大家都可以把这些调味料都倒在一个收纳盒里，如果分不清的话，就可以在收纳盒上贴上一定的标签。这样在找东西的时候就会更加的方便，也可以让整个厨房看起来更加的干净整洁，提高空间的利用率。

因为是自己家庭的厨房，所以说就可以利用墙壁。如果是一些小户型的厨房，那么就需要买一些挂钩，因为大家经常会买一些菜或者是面条，这些食物的可以放在挂钩上面。有一个六角形的挂钩是非常好用的，因为一次性可以挂6件。这样就能够让整个空间看起来更大，也可以让厨房看起来更加的整洁。

有很多人的工作都是非常忙碌的，随着科技的发展，现在也涌现了一大批非常好用的家具，比如说自动炒菜机。也算是一个非常不错的设计，在炒菜的时候。只需要加入相应的食材，再按一下相应的键。这样等到一段时间之后就可以把这些菜拿出来了，虽然说工作非常忙碌，自己没有时间做饭，但是如果可以买一台自动炒菜机的话，就会发现时间真的宽松了许多。虽然说味道没有针的炒出来的好吃，但是偶尔用用也是非常不错的。

厨房是家庭装修的重地，装修过程中采购家电是非常重要环节，那么厨房家电就特别重要，中国人讲究以食为天，厨房是创造出一片天的地方。厨房家电样式繁多，应该根据家里的实际情况去做采购，我们来说说那些是必要购买的，那些是非必要购买的。

一、必要购买

1、炉灶和油烟机，这两种厨房家电建议要买质量好的的，一款好的油烟机可以给做饭的人、其他家人减少油烟带来的伤害，能减少油烟的话也能保护其他家具家电不手油烟的困扰。中国人做菜大多喜欢用明火，所以一个经久耐用，好打扫卫生的炉灶是做饭的基础，非常重要。

2、电饭锅，大部分还是以米饭为主食，电饭锅不可少。现在电饭锅有很多种类，有些有非常多的功能，按自己的需求和预算来买就好。

3、消毒柜，很多朋友表示只是当碗柜使用，但是它仍然在标准的厨房电器三件套里占一席之位，现在的嵌入式消毒柜美观不占地方，碗筷也确实需要经常消毒。

4、微波炉，热菜方便，热牛奶等早餐方便，不需要把菜再回锅炒一遍。家里人下班时间不同，留一份菜直接微波炉一热就可以食用了，使用频率一般高于烤箱。

二、非必要购买

1、蒸箱，如果家里没有很多的蒸菜需求，至少偶尔蒸，那么铺贴炒菜的锅配个蒸盘也能满足。蒸箱要么做嵌入式的，成本不低。要么直接放台面的类型，也是比较占地方的。

2、空气炸锅，视家庭情况而定，如果家里没有很爱吃炸制食物的家人，也是没有必要一定要采购。

3、榨汁机、破壁机、豆浆机，看个人情况，选择12种即可，没有必要都采购。

4、烤箱，家中没热爱烘焙的家人，慎买，还是毕竟占地方的。初学烘焙者买个百元的烤箱学习就好，毕竟绝大部分人到后期都没什么兴趣了。

5、凉霸，凉霸在采购厨房吊顶时会被推荐购买，实践体验感受，在不开火时，凉霸如同风扇一般还是凉快的，炉灶开火后，凉霸的风也是热的了，没有很好的使用体验，还是有待提高性能。

三、推荐使用电器

洗碗机，很多朋友表示洗碗机又贵又鸡肋，还觉得可能洗不干净，小胖觉得这是一个不错的电器，洗衣机刚进入市场时也是这样被质疑的。这种实在是体现科技改变生活的电器，又能减少一项家庭矛盾，又能进一步让人们从家务里解放出来。小胖觉得有条件的话，可以一试。

电器千万种，要家里的生活环境和预条件，以及家里的人口结构去采购。

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