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有哪些好用到让你想流泪的厨房神器

香蕉鲜花
疯狂的小伙
2023-02-15 13:33:23

有哪些好用到让你想流泪的厨房神器?

最佳答案
慈祥的仙人掌
开心的往事
2025-09-02 12:43:21

「溏心蛋煮蛋器」

零失败煮一颗完美的溏心蛋

在最初研究白煮蛋的时候,研究员收获了第一个厨房神器。

小小的一枚,长得很可爱。

唔,只要和鸡蛋一起丢进水里煮,认准刻度线,根据变色程度不同,就能得到不同熟度的鸡蛋。

「长谷川菜板」

寿司之神菜板同款军用抗菌材料

切菜板在厨房里很不起眼,但真的很重要。以前不会下厨的时候,经历过很多次切菜板发霉的惨案,想起来就汗毛倒竖。

当时问艾格老师什么菜板好,她甩甩手,「自己买了研究呀」。

竹子容易霉,塑料太轻。别的呢?有的太硬,有的容易留划痕。

经过一番大规模海选,最终入手了三块菜板,朝日、长谷川和艾美,最后留在厨房里一直用的,是一块大且厚实的长谷川。

来自霓虹国的黑科技,面板材料含有银离子,抗菌,不容易发霉。

跟朝日相比,长谷川多了夹层木芯,更重一些,切菜的时候也更稳,下面不需要垫毛巾,摩擦力也足够。

「切菜神器」

假装有刀工

总希望自己很厉害。

在还不能很厉害的时候,也要假装很厉害。

我们写过怎么靠各种切菜神器让自己看上去有刀工。其中,这个朴实无华,最好用。

配了两种刀片,替换很方便,可以切均匀的片。

比如土豆切片之后抹一点油,进烤箱,200度上下火烤20分钟,出来就是薯片。

能切丝,你花十分钟切出来的细丝,我一分钟就能弄出来!

「早餐分隔煎锅」

真的十分钟搞定早餐

我们写宵夜的时候推荐过这口锅子。

但其实,它更适合拿来做早餐。

分三格的好处是,可以三种食材同时做。

中间的长格刚好做个厚蛋烧,另外两格,煎个蔬菜,热个肉肠,都很方便。

最新回答
坚定的水壶
聪明的台灯
2025-09-02 12:43:21

我看到了很多很好的厨房用品,它们很有趣,也很容易使用。它们基本上都是便宜、实用、容易买到的小物件。话不多说,今天我就和大家分享几样厨房好单品——按洗碗皂盒第一种就是这种压式洗洁精盒,它的上面有一个小凹槽,有一个中央出风口,只要把抹布放在上面轻轻压一下,就可以得到密密麻麻的泡沫。不用的时候,还可以放在水槽旁边当搁板,上面的集水槽不会弄脏台面,实用性还是挺不错的。

圆形多功能刷这款圆形多功能刷由柔软的硅胶制成,刷毛短而凸起,可用于洗碗或刷杯。柔软的材质不会损坏釉面。而且用它来洗水果,也可以更干净彻底,不用的时候通过上面的挂环挂在挂钩上进行收纳,不会占用太多空间。

旋转式磨丝机如果你喜欢烹饪,刀工不好,想要快速擦丝、切片,相比普通的刨丝刀,这款旋转摇动式的刨丝刀更实用。将水果和蔬菜压入顶部的凹槽中,转动手柄即可轻松磨碎。而且有五种不同类型的刀片可供选择,无论是切割还是切片,都能轻松完成,省力少,个人觉得很不错。

玉米脱壳机剥玉米粒是一项费时费力的工作,但这种玉米剥壳机省去了这一繁琐的步骤,因为它有一个向上的锯齿刀片,可以轻松旋转,将玉米粒剥成底部的盒子。我不得不说,这个玉米脱壳机仍然非常干净,几乎没有残留,非常好。剪葱剪刀如果你不觉得切葱太费事,也可以试试这把葱剪,它其实相当于五把刀口叠在一起,可以轻松完成切葱的工作。而它的头套相当于一把多层刷子,可以刷掉葱花夹带处的缝隙,使清洁和护理更加方便。

呆萌的酒窝
甜蜜的烤鸡
2025-09-02 12:43:21
厨房哪些好物值得买,聪明太太都用哪几件,便宜又实用?

针对我这种喜爱做饭烹制的人而言,一件称手的厨具厨房用品确实能帮到许多忙,与此同时,许多小物件的设计也让人颇感绝妙,应用性较强。、有什么厨房用具值得购买呢?话不多说,今天一起来看看吧~

一、按压式沥水盆

不清楚大伙儿使用过宜家家居的那一个手摇沥水盆吗?实话说或是挺难用的,转速比慢了力杆不充分,太快得话又调节不太好幅度,确实无可奈何。因此,我其实更建议这类按压式的沥水盆。简易轻按外盖里的翘板,内部结构的沥水篮便会迅速转动,沥干水果蔬菜里的残留水迹,应用性真的很强,重要也省劲便捷,推荐一下~

二、自回弹厨房剪

次之就是这种厨房剪刀了,它带有一个小弹簧,可以具有全自动支撑点回弹的功效,比传统式的厨房剪刀用下去要更为省时便捷一些。平日里不论是剪鸡骨架、鱼骨头,或解决一些生生鲜材,或是作为熟菜分割的剪子,都超随手,自然,假如大伙儿生和熟都需要应用得话,或是提议提前准备俩把,终究生和熟分离更环境卫生并不是~

三、多功能绞肉机

说实话,第一眼看到这类碎肉机的情况下,我都我也不知道它是个啥,由于相比传统的的碎肉机而言,它长相确实要高上一个级别。平日里,底端的中杯和好多个小盘子,还有两个刀片全是堆叠收纳的设计方案,都摞在一起后不容易占有过多室内空间,塞到厨房橱柜里也正好适合。

四、切葱丝神器

不清楚有没有人和我一样,切葱丝的情况下一直难以切得匀称细致,尽管口感上危害较小,但装盘的好看水平可就差了一大截了。此刻能用一下这类切葱丝神器,只必须将大葱段抵着上边,轻轻一推就可切出来匀称大小的京葱了!装盘真的好看许多~

五、可削西红柿皮的削皮刀

其实如今假如随便买一把削皮刀,大概率是削不上西红柿皮的,但这类削皮刀却能极致削下过软的西红柿皮,密秘就在它刃口设计方案上。它刀片的视角和繁密的毛边都通过独特设计方案,用于削土豆、西红柿、青芒等多种蔬菜水果皮都超随手,假如大伙儿要想一把好用的削皮刀,选它不可能有误。

六、长柄芝士刨刀

这一长柄的芝士刨刀,都是非常适用的厨房神器,它的功能可要比它的名字丰富多彩多了,除开削刨芝士残片之外,它还能够用于削刨橘子、青柠檬的表皮,给菜肴提升香气。细窄+带外衣的设计方案,让它收纳也越来越更为便捷,假如有相似要求得话,这个小刨刀确实强烈推荐大伙儿用用看。

大气的蜗牛
自然的枕头
2025-09-02 12:43:21

厨房是家里使用频率最高的空间之一,用起来是不是趁手,一定程度上也影响了生活质量。同时,我们在下厨烹饪的时候,也总是会有一些琐碎的问题和麻烦,那么今天让我们一起看看小厨房,有哪些高颜值实用的厨房小物?

1.蒜泥神器

当我对烹饪感兴趣的时候,你有没有到处拍蒜的尴尬场面?电动捣蒜神器——备料、一键电动切割、无线使用、精钢旋风刀的好搭档,绞制的食材细腻无死角。手不再受气味的影响,食材可以轻松写意!大电池加持,充电两小时,使用一个月,无需频繁充电;解锁肉末新技能,家常菜也有新的烹饪意义,比如肉末、肉末蒸蛋、碎姜、碎蒜、磨粉、辅食等。,一键快速准备材料,满足您的饮食需求。不得不说这蒜泥神器真香!妈妈再也不用担心我到处拍蒜了!

2.刨丝神器

我喜欢做饭,但我忍不住用刀子慢慢地、粗糙地割破了手。说到底,很容易伤到手,所以我不得不觉得:果然,行业有专业化!从“刨床神器”开始,就觉得自己发现了新大陆,不要用得太好!集厚丝、薄片、厚片、蛋清分离于一体。一个合适的多功能切菜器~还附带了一个沥水篮,可以一步沥干和清洗食物。省时省力,超级方便!还提供各种型号的不锈钢刀片,多种颜色可选;换刀片和收纳也很方便,不占空间,配件可以放在刀片收纳盒里;还配有护手设计,可以避免食物浪费,保护手不被划伤!不得不说,厨房非常需要!保护小手和小手,还细腻耐用~

3.空气炸锅

空气炸锅绝对是提升幸福感的利器。它不仅可以让懒人的东西变得好吃,还可以每天下班回家或者周末在家自己动手做一盘鸡翅。这充满了幸福和成就感。厨房白可以很容易地到来。想吃太多油炸食品却不敢吃的小姐姐们,空气炸锅完美解决了这个问题。他们可以不用油做一盘炸鸡翅,不会让厨房有浓重的油烟味!真的很好用~

娇气的铃铛
贪玩的钥匙
2025-09-02 12:43:21
可折叠漏网

它可以是一个洗菜盆

由于材质具有耐热性

也可以作为蒸架

最方便的是它可以折叠

收纳起来很方便

还可以挂在墙上

一点都不占空

烹饪温度计

宜家的这款烹饪温度计

可以测量温度和时间

能够承受住250摄氏度的高温

适用于烤箱和烧烤架

当达到一定温度时

它就会自动响起警报

有了它,烹饪的过程会更加精确

食物也会更美味

如果大家经常在家里烤整只鸡

或者是比较厚的食物时

就非常需要一个了

背后有磁铁可以粘在冰箱上

造型小巧使用和收纳起来都很方便

竹制砧板

这个砧板我家里也有一套

它最方便的地方在于

砧板的边缘有凹陷的圈

可以防止水分溢出弄脏台面

除了当砧板

它还可以当盘子

实用又美观

硅胶食品盖

它弹性很大

可以像果冻一样伸展

有三种尺寸

可以盖住大部分的食品

快捷方便,造型也很可爱

相对保鲜膜而言它更环保

可以反复利用

但是要注意微波炉和烤箱不能用哦

压蒜泥器

将新鲜的蒜瓣放入其中

压出的蒜泥纹理非常细腻

相比刀切和搅拌器

研磨的方式更能保留大蒜的味道和香气

它由不锈钢制成

十分干净卫生

研磨的零件可以拆卸

清洗起来也很方便

多功能硅胶套

它也是一项环保用品

可以反复利用取代塑料盖子

能够承受225℃的高温

放在微波炉里加热也是没问题的

附着力很强

用手提起来也不会掉

蒸汽锅盖

它由不锈钢网制成

散发出水蒸气的同时

还可以防止油到处扩散

与普通的玻璃锅盖相比

它更适合油炸和烧烤的食物

让口感和味道更好

手柄可以折叠

收纳起来也更加方便

宜家保鲜袋

光是冲这颜值

想必很多人就很喜欢

它的尺寸很多

用途非常广泛

常备家中绝对可以用得到

木柄刮刀

一共两个尺寸

无论是做蛋糕还是做料理

它都非常方便

也不会把容器和锅刮花

硅胶刷

和上面的刮刀一样

如果你正好需要一个这类的物品

宜家的这款真的很好用

电磁锅架

最后这个电磁锅架

强烈推荐!

因为它的内部含有磁铁

把锅放在垫子上就可以粘住

转锅的时候十分方便

正反两种颜色

都可以粘住

不用的时候就粘在冰箱上

这样一个多功能餐垫

为什么我没有早点发现

能干的哑铃
柔弱的便当
2025-09-02 12:43:21

简单万能厨房神器

简单万能厨房神器,作为一个经常待在厨房的朋友来说,除了每天在想每天做什么美味菜肴之外,也会关注一下好用的厨房神器,那么有哪些厨房神器是值得推荐的呢?下面为大家带来的是简单万能厨房神器。

简单万能厨房神器1

一、多功能料理机

搅拌、榨汁、研磨、切丝切片、绞肉、打蛋,样样精通。对于烧饭前的备菜工序,若是有了它真是省劲不少了。搁平时,感冒了想冲个冲剂或者喝咖啡加了点糖,想要搅一搅,也能派上用处。

二、蒸烤箱

蒸,烤,半蒸烤都可以,家庭用的占地面积小,可操作性强,时间,温度全程可控,关键做出的食物比较健康,绝对是提高幸福指数的厨具。很多蒸烤箱买时还会附赠食谱,厨娘们可以慢慢研究。

三、电饭煲

可煮饭、可煲汤、可蒸肉、可下饺还可以做鸡蛋羹。如果环境适宜不怕油烟,还可以当不粘锅,小炒烙饼煎馒头……前提,当然是有笼屉的那种,不是密封的压力电饭煲。

随着技术的进步,电饭煲也从最开始煮饭升级到了可预约、可做蛋糕的智能电饭煲。不过我在访问身边亲朋好友,到底更喜欢哪种电饭煲时。相比智能电饭煲,大多数人还是更爱带笼屉的电饭煲。

4、转角拉篮

厨房角落是我们经常忽略的地方,用之不便,舍之可惜。要想利用好每一个可以利用的空间,需要一个细致的设计过程。特别是橱柜拐角处,可以做成拉篮或是置物架,就可以将一些不常用或是备用的调味品储存起来。

简单万能厨房神器2

蔬菜脱水器

虽说爱听炒菜时的噼里啪啦声,但炒菜溅油真是心头一痛啊有木有!每次把菜倒入锅里时,我都恨不得变身逃兵,能逃多远逃多远,生怕被热油溅到。

炒菜溅油的根本问题在于,蔬菜上的生水遇到了温度较高的油,迅速沸腾汽化造成的。

不过,自从入手了蔬菜脱水器,再也不担心这个问题啦!将洗好的蔬菜放进蔬菜脱水器,轻松一扭,菜叶上的水就被甩到了外层,接下来就可以放心炒菜了。

宜家的东西总是带有浓浓的北欧简约风,这个蔬菜脱水器也不例外。它的里层可以直接当洗菜篮,洗菜洗水果也是超级方便,当属老板娘五星推荐系列。

厨房垃圾处理器

厨余垃圾真的.是一件麻烦事。每次吃完饭,汤汤水水还是好处理的,可以直接倒进下水道冲走,但是剩菜剩饭就不好弄了。

尤其是夏天,倒进垃圾桶一晚上就会有异味和小飞虫,就算倒进垃圾桶,还生怕垃圾袋破了洒出来,每次都要给剩菜剩饭多套单独的一层垃圾袋,真是浪费。

后来经朋友推荐,给厨房安了一个厨房垃圾处理器,真的是良心推荐啊!处理厨房垃圾非常方便,大部分剩菜剩饭都可以随手处理,水果皮茶叶什么的也是直接倒进去打碎冲走。

平时只要注意着,别把鸡骨头这样太硬的和和一些具有高纤维素的食材放进去就好了,从未堵过下水道,偶尔出水口堵塞,用马桶抽通下就好,非常方便。

刀具

有人会说,刀具有什么好推荐的,有一把趁手好用的不就够了?

当然不是。生活中,一刀多用是可行的。但是你要明白,每个刀的适用范围都是有限的,总不能拿切西瓜的刀去剁骨头吧?一把好的刀能让人每次使用时都能有幸福感。在厨房里,我一直坚持,至少要有两把是家庭必备:一把片刀,一把剁刀。

片刀尽量选择薄一点的,刀锋相对锋利,用来切片、切丝、切丁。而剁刀的刀身较为厚重,有些还会有明显竖纹,拿来剁骨头从不怕崩刃。

选刀具的时候,对功能齐全的刀组真的是毫无抵抗力。在厨房备一个漂亮的插刀台,摆上各种型号的刀具,瞬间暴涨,专业大厨的feel呀!

多功能切丝器

一开始接触切丝器的时候,我还真没把它太当回事,日常的土豆丝胡萝卜丝都是自己拿刀切,直到我开始做薯格的时候,才发现多功能真的是名不虚传。

薯格入口酥脆厚道,嚼起来咔呲咔呲的声音也是非常爽,然而外面买的总是不太健康,所以老板娘想吃的时候都是自己在家做,没有添加剂吃起来也比较放心。用这个多功能切丝器把土豆切花,做成薯格片,再撒上自己喜欢的梅子粉,简直吃不停啊~

多功能切丝器不仅可以用来切细丝、切粗丝、切片、切花,还可以磨蒜沫、姜蓉。夏天调凉菜的时候最喜欢用它来做蒜沫,简直是好用到流泪的厨房神器!

铸铁珐琅锅

我爱上铸铁珐琅锅,始于颜值,陷于才华,忠于实用。

一开始买纯粹是因为高颜值,毕竟没有一个锅能比珐琅锅更好看。用的时候,才发现它是颜值与才华并存的实力派。

珐琅锅的导热性非常好,比较适合拿来炖菜煮菜。做好后的饭菜可以直接端上桌,尤其是有客人来的时候,端上这么一口自带光环的锅,连带主人都显得有品位了呢!

珐琅锅甚至能直接放进烤箱加热,可以用来当烤盘烤个披萨、焗饭之类的,烤完还能直接端上桌,方便又美观。

需要注意的是,珐琅锅在使用时需要特别注意保养,比如珐琅锅不能直接用冷水冲洗,搅拌时尽量使用硅胶铲或木铲等等。

炙热的板栗
年轻的玫瑰
2025-09-02 12:43:21
厨具

除去烟机灶具、洗手池,这类肯定会安装的用具。经常使用的当属刀具和锅具,木头总结了一下,3-4人的家庭至少要准备——4刀3锅2铲

①刀具

中式厨房不像西式厨房对刀具分类那么明显,中厨是一招鲜吃遍天,但是一把菜刀往往不能发挥最大的效率。

一般家里需要准备的是切片刀、斩骨刀、水果刀(小刀具)削皮刀。

平时多为切片刀,可是真正碰到劈砍的菜类,切片刀锋利的刀锋太容易损坏,如果劈砍一次就损坏了切片刀锋,那就得不偿失啦~所以一般家里还是需要准备一把斩骨刀!

小刀具一般是切水果、精细处理鱼、贝类食材使用,最好选择有刀盒或卡套类型,这样更安全哦!

削皮刀具建议使用侧削样式,这样不容易出现划伤情况!

ps:削皮刀一定要单独存放,很多小伙伴会放到工具栏里,很容易出现划伤!这是木头多次划伤之后的血泪经验……

②锅具

现在各类材质层出不穷:铁锅、不锈钢锅、不粘锅、石锅、陶瓷锅、玻璃锅……

讲真的,如果小伙伴没有特殊要求,选择铁锅还是最为合适哒!因为铁锅不仅价格相比较而言比较低廉,炒菜时能增添一些铁离子,对于贫血有很好的预防作用!

炒菜x1,煮粥x1,再加一个煎炸类的平底锅,三种类型一样一个足以满足四口之家,锅具适合少而精,毕竟锅的体积较大,实在不适合留太多的备用……

③铲具

如果选用的是不粘锅、玻璃锅,木头建议选择木质锅铲,因为合金铲很容易破坏涂层和锅体,严重影响使用寿命。

一般一锅铲、一饭铲足以,如果喜欢两顿饭一次洗,4个铲子完全足以,过多的工具会让空间太过杂乱!

必备电器

厨房电器数不胜数,因为篇幅原因木头直接上图片,大致的必备电器如下:冰箱、电饭煲、电水壶、

如果厨房空间较大,木头建议选择十字冰箱或大双开冰箱。

东西越住越多,木头认识的朋友中只有抱怨冰箱小盛不下东西,还没有听谁说家里冰箱太大没有用处……

电饭煲木头建议选择4L规格,3L的小电饭煲如果碰见“胃口大开”或者家里来客人有可能会小尴尬……

可以选择多功能性电饭煲,各种神菜——电饭煲排骨饭、电饭煲蛋糕、电饭煲焖锅、电饭煲炖汤等等,现在的电饭煲已经不是原来的电“饭”煲啦!

电水壶选择正规304食品级不锈钢,很多劣质的水壶会使用202或201不锈钢冒充304,木头建议小伙伴选择品牌水壶,价钱差不了很多,但是安全性要大大提高!

听木头说完,感觉必备的厨房工具有点少?但是真正家中每天必用的就是这么几个!

更多的是心血来潮时购买,满足自己临时起意的生活热情~可是最后除了束之高阁没有任何的用处……

追求干净整洁易打理的小伙伴,根据厨房尺寸状况,一定要谨慎购买其他厨房用具……