如何打造健康厨房

如今，许多家庭的烹饪室都不大，通常只有四五平方米左右，甚至更小。这样狭窄的空间很难装饰，所以我们应该提前制定计划，最大限度地利用空间。厨房是经常用水的地方。如果装修不当，它往往会潮湿和积水，装修时应尽量使用防水材料，地面和手术台的材料不应渗漏，墙壁和天花板的材料应防水，并可用水擦洗。

在装修厨房前，应先确认燃气灶、水槽和冰箱的位置，然后根据厨房的结构面积和习惯烹饪程序安排常用设备的位置。装饰性烹饪室将使用大量墙砖和地砖。一些业主出于审美考虑，经常选择漂亮的墙砖。值得注意的是，墙砖更容易积聚油烟，所以在装修时，最好选择明亮且易于清洁的墙砖。

每天在厨房里做各种各样的菜，随着时间的推移，许多污渍会积聚在顶部和墙砖上。在装修时应该尽量避免出现裂缝。吊柜与天花板之间的缝隙应尽可能避免。由于天花板更容易凝结水蒸气或油渍，橱柜顶部也容易积聚灰尘，因此它们之间的缝隙将成为日常清洁的一个难题。泳池下方的管道缝隙也很难清理。它应该用在车门密封件上。它也可以用来放置垃圾桶或其他杂物。

在小户型的设计过程中，首选的材料是玻璃，因为玻璃可以延长整个厨房的面积，改善小户型厨房的凹陷。尤其是挂柜的门，可选用磨砂玻璃，使厨房更加透明。玻璃推拉门也是个好主意。小型家庭厨房的使用面积有限。在整体色彩安排上，避免色彩鲜艳，注重单色和浅色。橱柜不应使用黑色和深棕色等深色。白色、浅灰色或亮乳黄色和浅蓝色是不错的选择。     

备餐间对很多人来说，还是过于奢侈。所以足够的“桌面”就显得格外重要，起码能容纳一个切菜板、两盘煮好的

菜和一些待用材料的空间。否则，就会给人转不过来的感觉。可以考虑在设计上加上收缩功能的工作板，要用的时候拉出来，用完了就马上退回去。

2.“黄金三角”，设计基本功课

“黄金三角”，就是说你的炉灶、水池和冰柜要成三角形。三角形里的空间就是你站立的位置。那样，你就不需要来回地跑，只要一转身就能拿到需要处理的材料。这对于面积大的厨房尤为重要。

3.藏起来吧，除了那瓶花

厨房不光要有足够的收藏空间，还要有足够的工作空间。有些人喜欢把面包、零嘴、酒油糖盐，统统放在工作台面上，其实工作台面是不适合放很多杂物的。不仅凌乱，而且由于厨房油烟，很快就显脏了。除了一瓶花什么，一切零散的东西，都应该放进相应的收藏空间。

4.收藏空间，从门后解放

收藏空间主要有两种，壁橱式和抽屉式。壁橱式就是打开一道门，门后是收藏空间，通常我们得爬高钻低地把东西往里塞。抽屉式其实是把收藏空间从门后解放出来，不劳你低头弯身，需要的物件就直接出现在你面前。但是挑选的时候，还要特别留心辊轴的材质。理想的材质能承受合理的重量，并且不会让部分空间留在你看不见的地方。

5.空间特定性，不必太清晰

抽屉里面的间隔有很多种。瓶有瓶的位置，碗有碗的位置，这当然可爱整齐，不过要记得我们的需要和用具是经常更新的，空间的特定性越高，将来能继续使用的机会就会越低。

6.不锈钢厨房，打造厨艺高手

不锈钢材的厨房是几年前开始从国外流行的。据说因为厨艺高手们不再满足于家用设备的功能，而改用专业设备。而专业设备，重点当然不在花巧，而在实用。不锈钢持久耐用，便于清洁，耐热防潮，可以很方便的营造没接缝的工作环境。从厨房工作台面到水池，一气呵成，绝没有漏水藏污等问题，所以是为上选。今天拥有一个不锈钢的厨房，就等于告诉访客们，我是一个认真的厨师。时髦又不落俗套。

7.专项清洁液，你用过没有？

如果水质比较硬，一滴水在不锈钢的工作台上干了，就会留下一个明显的水痕。看来不锈钢也有它的短处。所以每次使用完之后，必须把工作台面擦干。在一些超市里有不锈钢专用的清洁液，用了之后，不锈钢面会更为明亮照人。

8.麻石和大理石，比拼实用

工作台面，除了采用不锈钢材质之外，石材也是很流行的。大理石、麻石，都很理想。既高贵又实用，颜色花纹也很丰富。该留心的是石材有时候会出现渗色的情况，一杯红酒倒在白色大理石上，如果不马上擦掉，酒色就会渗入石材里，从此留下不可磨灭的痕迹。因此来讲，麻石比大理石实用。

9.薄垫子，以柔克刚

石材因为比较硬，娇巧瘦薄的水晶杯子很容易一碰就破碎了。晚宴的时候，可以先在工作台面上放一块薄垫子(杯子在厚垫上站不稳)，即便在忙乱中，也不会意外把杯子磕坏。

10.人造压力，经济耐用

各种人造材料的工作台面也很普遍。好处是价钱合理，但是挑选时候要留心它们的防水和防热功能。还要看制作，是压上去的，还是贴上去的？压上去的比较经久耐用，贴上去的容易出现松脱的现象。

11.人造面料、木头、玻璃，谁更实用

壁橱门和板的材料一般就是人造面料、木头、玻璃。木头防水能力比较差，打理不当会出现发霉的现象。玻璃的承重能力有限，抗热能力也不够理想，最好别大量使用。如果做玻璃门的话，更要三思，客人一眼就看到里面是否整齐干净，马虎不得。还是人造面料比较实用。

12.“顶天立地”，越平整越干净

门上、壁橱的板上，最好不要有任何凹凸花纹。因为每一条凹坑里都有藏起油污的可能，会增加打理的难度。定做的话，应该尽量“顶天立地”，不光是扩大了储存空间，更省去了清洁壁橱顶部和底部的麻烦。形状方面，经验告诉我，越是平整就越少能藏污纳垢的地方。整体感觉方面，颜色大可随个人喜欢，只要配搭得宜足。

如何帮你打造好厨房

如何帮你打造好厨房 ，厨房装饰两宜两忌， 风水关系到一个家庭的运程同时也关系到个人财运，无论是求财求爱情姻缘还是求事业在风水中都有影响，学习如何帮你打造好厨房。

1、灶忌背宅反向

灶忌背反向：既灶口与房屋的坐向正好相反，例如房屋是坐南向北，而灶口则是坐北向南，则不吉。

2、灶忌门路直冲

灶忌门路直冲：传统的风水观念中，认为厨灶是一家煮食养命之处，故此不宜太暴露，尤其是不适宜被门路所带引进来的外气直冲。

3、忌厨门对灶

厨门对灶不好：厨灶不宜暴露，在大门外见灶，固然不吉，而在厨房门外见灶亦不宜。

4、忌与厕所相对

忌与厕所相对：炉灶是一家煮食的地方，故此地应该讲究卫生，否则便会病从口入，损害身体健康，而厕所藏有很多污物及细菌，故此地不宜临近厕所，尤其炉口不可与从坐厕相对。

5、忌与房门相对

忌与房门相对：厨灶是生火煮食的地方，甚为燥热，故此不宜与房门正对，否则便对房中的人不利。

6、不宜贴近睡房

不宜贴近睡房：灶生火热，因煎炒时所产生的油烟对人体不适宜，故此炉灶向正房门固然不吉，尤其是睡房的更不适宜。

7、灶忌背后空旷

灶忌背后空旷：灶宜背后靠墙，不宜空旷，倘若背后是透明的玻璃亦不吉，因为这正如古书所云：“凡灶，忌窗光射之，主凶。”

8、忌安在水道上

忌安在水道上：炉灶属火，而水道乃排水之物，水火不容，故此两者不宜及接近，倘若炉灶粉放在水道上则不吉。

9、灶忌横梁压顶

灶忌横梁压顶：风水学上有“横梁压顶”不吉利的说法，睡床或坐椅上方有横梁压顶固然不吉，而灶上有横梁压顶更不适宜，对健康有损。

10、不宜斜阳照射

不宜斜阳照射：在风水学来说，厨房向西，特别是煮食的炉灶受西阳照射，不吉。

11、根据家居户型的格局来设计

一般情况下厨房的空间都不会太大，而且在使用厨房的过程中会有大量的水，水在风水中是象征着财运的，所以厨房设计的好可以给家里带来财运。首先厨房的格局必须方正，这是风水中最讲究的，有缺角的房间会带来煞气，不宜用作厨房。

12、厨房的火气重，油烟多所以保证通风也是必要的

还有厨房不能设计在家居正中间，否则家里的'运势肯定不会太好。厨房的地面不能太高，因为厨房用水多，一旦地面高会流出，如果流入客厅等场所，就会破坏家里的气场，从而无法满足风水中藏风纳气的格局，这样就会被认为是破财之兆。

人们的生活，不管是富贵还是贫穷，永远都离不开衣食住行这几项。“饮食”和“住处”是其中非常重要的方面。说到这两个方面，就离不开厨房风水了。

厨房门对到大门、后门、厕所门厨房门对大门，很容易形成穿堂煞，是穿堂煞中破财最严重的一种。厨房门对后门，家中的钱财莫名其妙的花费会非常严重。厨房门对厕所门会造成消化系统及财务上的伤害。

忌开放式厨房

现代的室内设计为了追求时尚感和令空间感增加，往往喜欢把厨房设计为开放式。 其实开放式的厨房银炉灶外露，故聚财能力亦较弱，同时使用开放式厨房，在煎炸食物时，油烟亦会散发到客厅中，即使使用抽油烟机也不能完全把油烟吸走，故客厅常常会残留着油烟味，对家居环境及个人健康都不利。

忌厨厕相连或相冲

有些住宅为了节省空间及方便设计，会把邻近厨房的厕所门封了，在厨房中开一道门作为通向厕所之用，就变成先经厨房再入厕所。

其实厨房属火，厕所属水，厨厕相连又共用一门出入，会形成水火相冲。同时，厕所的秽气会掺入厨房，有碍卫生，家人容易百病丛生。

若厨房与厕所门相对，也会变成水火相冲，夫妻二人容易患上皮肤病或肠胃敏感。

厨房忌在屋中央厨房属火，若设在屋的中央位置，等于“火烧心脏”，家人健康容易受到影响。厨房以设在吉位为佳，一般厨房靠在单位一旁较稳妥。

厨房忌用红、黑二色

因炉灶属火，红色也属火，若以红色为主，便容易导致火太旺，有火炎土燥的现象，如期之间脾气暴躁或容易有肝病。黑色也不宜选用，因为黑色属水，与属火的炉灶形成水火相冲，影响伴侣健康。厨房装修宜浅色为主，如米色、象牙色等。

厨房忌横梁压灶 厨房内若有横梁

原则上并无不良影响。但横梁压灶，会对经常出入厨房煮食者不利，健康运较差。

厨房忌水火相对因水火不宜相冲

厨房内的水龙头位置与炉灶最好不要相对。否则家中女主人的腰骨易有毛病，夫妻两人亦多感情困扰。水龙头与炉灶最好呈“L”形摆放。

风水知识的源远流长，风水之说并不是胡乱瞎说，也是有据可依的。但是风水是否可信，这个要因人而异，相信风水学的则认为有用，有的朋友不相信的则觉得风水知识是迷信，所以就只能仁者见仁，智者见智了。当然了，家庭和谐幸福，主要还是靠全家人共同维护，共同经营。

小户型厨房面积小，怎样设计可以既满足功能性需求，又达到时尚美观的效果呢？

一、嵌入式厨电

由于是小厨房的装修设计，在空间上就要尽量物尽其用，采用嵌入式的厨电可以有效的节约厨房的内部的空间。比如采用嵌入式的抽烟机，直接安装在橱柜里，需要用时掀开即可，使用完毕以后合上使整体空间更整洁，这样的嵌入式既美观有节约使用空间。

二、一字型和L型布局

一字型或L型两种布局可以根据业主的需求和喜好来布置，这样业主也能够得到自己想要的小厨房空间。

三、注重收纳功能

由于厨房的用品多而杂，面积又小，物品的摆放有可能显得杂乱无章，那么在设计的时候就要考虑到小厨房应该尽量的将收纳功能做到最优。可以采用三角柜或者转角柜来收纳您的厨房的大量物品。不但充分的利用了空间，还解决了收纳不够的问题，而且在视觉上也让厨房看起来更和谐完整。

四、请选择合适的厨具

除了硬装上的改变，也可以考虑一下软装物品。可以采用层叠的储物柜、电器架等，都是能够使厨房完美变身的功臣，让您的厨房节约出大量的空间。也可在墙上安装一些可以挂日常烹饪的厨具，在操作上也更加方便。

五、简单色调最开阔

一般来说，小户型厨房设计在整体上的色彩搭配上不应使用色彩多样的图案。特别注意的是不能使用印有立体图案或者明暗对比强烈的装饰材料，这样会使整个厨房空间更显狭小，而且也会产生视觉疲劳，还不易于日常清洗。

合理的色彩应该是冷色调为主，一般使用白色、灰色等浅色调为佳，用一块色彩艳丽的瓷砖装饰画，让在略显单调的空间里拥有一点活泼的元素。

六、装修注意事项

01

在小户型的设计过程中，首选材料是玻璃，特别是吊柜中玻璃边框的运用，非常有现代感，展示效果强，不会让人感到压抑。

02

选择视觉冲击感较强的金属材料和亲和力强的颜色。

设计师较少设计颜色较暗的吊柜。整体厨房的色彩，应以单色调、浅色系为主，橱柜不宜使用黑色、深棕色等较暗的颜色，白色、浅灰色或明亮的奶黄色、浅蓝色等都是不错的选择。

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03

充分利用拐角

由于厨房的空间很小，如果面宽较窄，则不宜选择那些带拐角的橱柜，可能会使空间显得更小，但如果面宽较宽，则要充分利用拐角的空间，让拐角处的空间充分利用，比如使用转篮可摆放更多的锅碗瓢盆。

小厨房使用两眼灶具足矣，而且宽窄也适宜。如果是面积较小的单身公寓，时下较流行的是用电磁炉替代燃气灶。

04

门板五金件要精良

小厨房一般较少使用大抽屉，所以柜门的使用次数就会增加，每天都要多次重复开合，这样铰链作用就凸显出来，一定要尽可能选择进口品牌。小厨房的吊柜可能要放很多东西，所以应使用最安全的吊码，满足最大承重量的需要。

05

墙面选择单一的浅色墙砖

小厨房的使用面积有限，在整体色彩安排方面，切忌花花绿绿。特别注意不能使用印有立体感图案或明暗对比强烈的装饰材料，否则不仅会使厨房面积在视觉上显得狭小，而且不易清洁。

厨房是装修中是不可忽视的一个重要的环节，在对厨房装修时很多人仅仅着重与美观上，却忽略了实际情况，厨房是关乎人们饮食的一个重要场所，在美观的实质上还要考虑使用。那么如何打造美观又实用的厨房呢？我来教你八大装修技巧。

厨房装修技巧

一、 操作平台高度

在厨房里干活时，操作平台的高度对防止疲劳和灵活转身起到决定性作用。当您长久地屈体向前20度时，将对您的腰部产生极大的负荷，长此以往腰疼也就伴随而来。所以，一定要依您的身高来决定平台的高度。

二、 灯光布置

厨房灯光需分成两个层次：一个是对整个厨房的照明，一个是对洗涤、准备、操作的照明。后者一般在吊柜下部布置局部灯光，设置方便的开关装置，还有性能良好的抽油烟机一般也有灯光，对烹饪是足够了。

三、 嵌在厨柜中的电器设备

威望面积大小比较适中，电器随之也带进了厨房方便了许多，可因每个人不同需要，把冰箱、烤箱、微波炉、洗碗机等布置在厨柜中的适当位置，方便开启、使用。

四、 厨房里的矮柜最好做成抽屈

推拉式，这样方便取放，视觉也较好。而吊柜一般做成30到40?宽的多层格子，柜门做成对开，或者折叠拉门形式。

五、 充分利用有效空间

厨房吊柜与操作平台之间的间隙，一般可以利用起来，易于放取一些烹饪中间所需的用具，有的还可以作为简易的卷帘门，避免小电器落灰尘，如食品加工机，烤面包机等。

六、 孩子的安全防护

厨房里许多地方要考虑到防止孩子发生危险。如炉台上设置必要的护栏，防止锅碗落下，各种洗涤制品应放在矮柜下专门的柜子，尖刀等器具应摆在有安全开启的抽屈里。

七、 能坐着干活

厨房里不少活是完全可以坐着干的。这样可以使您脊椎得以放松，所以，为您自己设置一个可以坐着干活的附加平台。

八、 垃圾摆放

厨房里垃圾量较大，气味也大，易于放在方便倾倒，又隐蔽的地方比如洗漱池下的矮柜门上，设一个垃圾筒，或者可推拉式的垃圾抽屉。以上几点不知对您厨房的装修是否有所帮助。

出了根据自己的风格自己的喜欢装修房子之外，还要考虑其实用性和家庭的实际需要，避免装修成好看却用不上的厨房来。

家居装修中，如何打造一个简易整体厨房是许多装修业主需要思考的难题。那么如何打造简易整体厨房，使厨房变得美观安全又具有实用性呢？只需要注意做到以下几点即可。

一、操作台高度

在厨房进行料理活动，厨房操作台的高度既要让我们能够灵活活动，还要使身体保持舒适不费力的姿势。姿势不正确会对料理者的身体产生副作用。因此，进行简易整体厨房的装修也要考虑操作台的高度。

二、厨房照明

厨房照明分为局部和整体两个方面。分操作区照明可使我们在水槽清洗食材或者料理区处理食材、烹饪区烹饪食材时，光源更充足，做料理时方便掌握菜的出锅、入锅时机。

三、电器摆放

厨房的面积在房子整体面积中占的空间有限，但放置的电器可不少。即使是简易整体厨房，也少不了烤箱、微波炉、电饭锅、电饼铛等厨房电器，这些电器的放置位置既要方便取用，又不能占用太多空间，厨房电器的摆放可是需要认真思考的问题。

四、橱柜的选择

简易整体厨房，为了方便和视觉美观，一般是选择有抽屉、可以推拉的矮柜，而吊柜是选择对开门式或拉门式。

五、空间利用

厨房空间有限，在有限的空间放置更多的厨房用品是业主进行简易整体厨房装修需要思考的问题。墙壁不同位置使用加固挂钩可以挂一些勺子、铲子、围裙、毛巾等，多层不锈钢置物架也是厨房中常见帮助收纳的工具。

六、安全问题

当家中有孩子时，整体简易厨房便要思考到为孩子的安全设置一些必要措施。防撞条，锋利厨具、电器等放在稳固安全的地方，抽屉使用安全条封固。

七、盆栽选择

很多业主喜欢在厨房阳台等地养花养草，但要注意这些花草适宜生存的环境和是否影响操作。

整体简易厨房的装修各位业主也要放在心上，毕竟这也是房子整体的一部分。

1、现代设计秉承包豪斯学院派功能至上的设计理念,用简洁的形式来重新诠释厨房。它擅长使用直线来分割区域和塑形,减少不必要的线条和装饰,整个空间呈现出一种通透敞亮的感觉。开放式和对称式的橱柜设计也渐渐为人们所接受,这种形式使得空间的更加开阔大气,扩大了人的视野范围。

2、而厨房水电的管道也都被藏进墙中,一改过去只是将地柜竖立在地面上的局面,使得地柜可以真正地成为收纳空间。这样的厨房较多使用板式家具来布置,这是一种由中密度纤维板或刨花板进行表面贴面工艺后制作而成的家具,经济实惠。

3、但厨房是需要防火防水的地方,因此在现代厨房整体橱柜柜门的选择上常常会选择金属板。这类板材是由中密度板上粘贴特殊氧化处理、拉丝打磨,表面形成致密保护层的金属板,是直接一次性加工成型的。它有着极好的耐磨防火性能,并且便于日常维护清洁,不仅使用寿命长,并且环保而不散发异味。

4、这种金属质感的整体橱柜使现代厨房常常有着一种冷艳的质感,不需要多做花式便能体现出其端庄稳重的气息。而这类比较简约的装饰适合与现代的厨房家电所搭配,不会再有家电与装修风格不合而费力遮掩的尴尬,使得装修更加简便轻松。

现在的家庭已经越来越注重厨房装修的设计了，一套好的厨房设计，可以让你生活更加舒服，更加轻松。

橱柜设计的好坏，主要关系到了厨房使用中的舒适度。

橱柜的材质、颜色、性能，橱柜的高度、功能区的设计都与使用的舒适度息息相关。

1、注重使用的便捷性

厨房的平面布局一般应尽量遵循厨室工作“三角原理”，尽量保证活动方便、快捷。

厨房用品、用具的位置，应适合业主的一般习惯。

厨房设备的选择实用性出发。比如油烟机尽量选择中式油烟机。

厨房受户型的限制，没有什么标准设计手法，最让你感觉顺手的设计才是最好的。

2、橱柜的宽度、高度

橱柜台面宽度在40公分以上即可，60公分为标准宽度。太宽的话使用起来并不方便，拿厨房用品的时候反而不舒服。

橱柜的高度关系到我们的腰的舒适度，橱柜标准高度为80公分。

橱柜的洗涤区可以比烹饪区在高5公分左右，这样能够有效防止水溅出来。

3、橱柜台面材质

橱柜台面是主要工作区，材质的好坏直接决定使用感受和使用寿命。

常用的橱柜台面为不锈钢台面、亚克力台面、石英石台面等。

亚克力台面不耐高温不耐磨，价格相对便宜，但是便宜的亚历克台面都是由劣质树脂加碳酸钙制成，光洁度、耐磨度不够。

不锈钢台面家装中选择比较少,使用寿命和耐用度很好，但是造型不够好看。

石英石台面是综合能力最强，耐刮、耐热、防污渍，比较好清洁和保养。

4、增强收纳能力

厨房是居家环境最容易脏的地方。

我们都知道东西越多越不容易打扫，才会导致厨房容易脏。

让厨房美观整洁，必须要把厨房用具收纳的井井有序，也是厨房装修的另一重要目的。

尽可能的利用台柜、吊柜等，给厨房用具增加收纳空间，露明的管道要隐藏起来，这样，杂乱无章就可变得井然有序。

“病从口入”，是人们常说的一句老话。厨房装修还要注意生熟食品的分别放置，整体橱柜操作区与冰箱要相对隔离。

以上是关于厨房橱柜设计知识的分享，希望能帮助到即将装修的朋友们。

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都说热爱做饭的男人最懂生活，从厨房里完全可以看出来