让人相见恨晚的厨房神器，都有哪些

空气炸锅里面的炸篮容易倾斜是因为没有放置平稳。空气炸锅在使用过程中也是会有一些轻微振动的，因为底部一定要放置平稳，若是底部不稳固，或不平坦的话，在使用中就容易出现移动或倾斜的情况。

空气炸锅是一款厨房电器，利用空气代替煎锅里的热油，通过高速空气循环技术来烹制食材。空气炸锅也可以说是一个简易烤箱，利用食物本身的油脂来炸制食物，使食物脱水，达到煎炸的效果。空气炸锅在市面上的款式很多，部分空气炸锅还具有保温的功能，能够保留食物的温度和口感。

空气炸锅使用注意事项

空气炸锅不能拿起来就用，一点要做好清洁，即使上一次用完都清洁干净了，也要清洁一遍，这是为了确保内部细菌滋生问题。清洁时我们可以用海绵用热水浸湿，再粘一些洗涤剂来清洁，炸篮、煎锅都要全面清洁好，而后还要用湿布擦拭干净，包括内部、外部都要擦拭到位。

空气炸锅是有固定的使用程序的，一定要先进行预热，时间为5分钟，不预热的话不仅会出现粘锅的情况，烹饪出来的食物口感也比较差。在食材烹调到一半时，需要打开进行翻动，这样可以保证两面都能熟透，同时也可以避免食物表面糊掉。

空气炸锅在使用后一定要清洁干净的，因为内部容易有油渍、食物残渣存在，不及时清洁的话，会形成顽固污渍。

小米空气炸锅炸篮尺寸为370*295*345mm。

小米家智能空气炸锅的容量为3.5L，一次能够制作多人份食物。而且功能较多，可以用来烘烤、解冻，也有制作酸奶、果干、蛋糕等等烹饪功能，一机多用，可替代烤箱、酸奶机等厨房电器，让拥挤的厨房省出来更多空间。

小米空气炸锅优势：

小米智能空气炸锅的加热部分采用了360°热风循环加热，加热仓顶部的加热管释放热量后，随着温度升高，内部风扇会搅动空气进行360°热风循环，让食物均匀受热，逐渐烤出食物内部油脂。不停地热风循环能够减少翻动食材次数，提高烹饪效率。

3.5L的锅篮内表面漆黑，据悉这是由七层涂层所覆盖，内有多层PTFE涂层，受热烘烤也不会释放有害物质，不易挂油，可以直接接触被加工的食材，且坚硬耐磨的涂层不会轻易脱落，使用上更安全。

空气炸锅是比较常见的一个厨房电器，它使用起来比较方便，直接插上电源，设置温度和时间就可以了，可以制作各种各样的美食，深受人们喜欢。空气炸锅托盘下面会有是个防滑垫，这个一般可以防止手部划伤，还可以稳定托盘等，是不需要取下来的。

空炸机托盘上的防滑垫主要用于防止油炸篮在吃油炸食品时划伤手。这种材料安全无毒。你不需要脱下来。戴上它也可以保护你的手。

空炸锅托盘上的防滑垫还可以防止托盘在空炸锅中移动，可以更好地烹饪食物，延长空炸锅的使用寿命。因此，最好把它放进去，不要拿出来。

空气煎锅由专业设计师设计。每一个细节都是对手和机器的保护。如果手册上没有说要取下它，你就不需要取下它。空气煎锅是一种制作食品的电器，将使用无毒、耐高温的原材料，所以在使用过程中你可以放心。

一般防滑垫就在托盘上面，无需安装，也不要拆卸，可以直接使用。

空炸机尾部增加配重架，底部设计四个防滑垫，确保智能空炸机放置更稳定，散热性能好，电机保养稳定。

空气煎锅的优点是省油、更健康。本机操作简单，功能实用。你可以在使用过程中随时进食。拿出煎锅，把它翻过来。当你再次将其放入煎锅时，它会自动延长之前剩余的烘焙时间。

无论是烤全鸡、蛋挞、烤红薯、烤虾还是炸薯条，基本上都不需要在肉中添加额外的食用油，半成品或植物都需要少量食用油。使用非常方便，锅体的不粘特性使其清洗特别方便。

使用空气煎锅时，请遵循正确的步骤，否则烹调食品的味道可能不太好，可能会造成安全隐患。为了让你知道如何使用它，现在用美的空气煎锅来解释。如果你使用新的美的空气煎锅，你需要在使用前清洗煎锅和炸蓝，并用中性洗涤剂或洗涤剂擦拭。完成此步骤后，需要用清水清洗擦拭过的地方。如果你觉得空气煎锅里有明显的塑料味，可以用水浸泡橙皮，然后用橙皮水反复擦拭锅以帮助去除味道，最后冲洗并干燥。

当需要使用时，取出煎锅，放在稳定的平台上，然后将之前清洗过的煎锅蓝放入煎锅中，打开电源，然后拉出煎锅的煎锅，将准备好的食物放入煎锅蓝，然后将煎锅推回空气煎锅，选择适合放入煎锅的方式，设定相应的时间，你可以等待美味的食物出来。如果你听到油炸锅的提示声，你可以把食物拿出来。注意慢慢拉出煎锅，同时切断电源。此时，只要油炸锅完全冷却，就可以用洗涤剂清洗。清洁后，直接用清水冲洗，然后排水。

空气煎锅的原理听起来很神奇，就是用空气代替原来煎锅里的热油。热空气对流加热的效果和太阳一样好。封闭锅中的热空气形成快速循环热流，然后使食物成熟；同时，热空气将食物表面的水分吹走，使食物看起来像是被炸过的。在鱼片中，肉本身也有油，所以没有必要放油。相反，如果你在做蔬菜，你可以用食用油刷它们，防止它们太干。

空气炸锅制作的美食

空气炸锅制作的美食，说起美食，人们对于美食还是没有抵抗能力的，美食能让我们获得幸福感，而我们人类吃的食物种类有非常的多，而且我们的口味也是又很多的不同的，那么以下是关于空气炸锅制作的美食。

1、苹果干

将苹果切片，平铺放入空气炸锅，120℃20分钟，140℃15分钟，每5分钟翻一次面，放凉就会变脆啦。

2、炸豆腐

豆腐切薄片，两面刷油；

用竹签穿好。同时打开空气炸锅200度预热约5分钟；

放入炸锅炸篮。炸10-12分钟；

出锅后可配自己喜欢的蘸料。孜然、椒盐、辣椒、照烧酱等等都可以。

3、烤红薯

1、将红薯洗净，然后用厨房用纸擦干；

2、擦干的红薯放入空气炸锅，200度30分钟，时间到了以后拿出来反面，继续第二次200度30分钟，时间到后即可。

4、可乐饼

土豆去皮切片，放蒸锅蒸10分钟，用筷子扎下，能扎透就关火；

洋葱，培根切丁，炒锅加少许油，放洋葱碎，培根碎，加盐，黑胡椒调味。洋葱软后关火；

土豆蒸好压成泥，将炒好的洋葱培根碎放入土豆泥中拌匀，中间可以加少许盐；

将鸡蛋打成鸡蛋液，倒入一个平盘，面包渣也拿一个平盘倒入，拌好的土豆泥按成圆平状；

按好的土豆饼，先沾蛋液，在裹面包渣；

都完成的饼，用刷子刷一层油，不刷也可以，空气炸锅190° 15分钟就好了。

5、空气炸锅不需要预热，加热效率高。

如果家里的烤箱是30L的常见大小，热机都要热半小时，这对于饥肠辘辘的.饭点来说，似乎并不是一桩讨喜的事情，但有了空气炸锅，就完全没有这样的烦恼，直接把食物放进去就好。比如说鸡翅、酥肉，通常十多分钟就能完成一道菜。

空气炸锅薯片的做法

土豆削皮，切片（不要太薄容易糊，两三毫米即可）

清水冲洗一次，加半勺盐浸泡15分钟

淋干水分（我没有吸水纸用吹风筒吹的）

将干爽的.土豆片放入大碗中

加入适量的食用油、盐、胡椒粉、孜然粉、烤肉粉、味精等调料

抓匀后放入空气炸锅

十分钟后取出翻面

五分钟后取出

小贴士

时间要自己摸索，可以先用少量的土豆找到合适的温度和时间，土豆片的厚度大小不同，所用时间也不同，希望大家都能get自制薯片的方法，做出自己喜欢的味道！

低脂烤花菜【东菱空气炸锅食谱】的做法

巨简单的低脂辣烤花菜，香辣过瘾，无油少烟 ，营养又健康！

1.花菜切小块，加少许盐泡十来分钟，冲洗干净沥干水分。

2.加橄榄油+辣椒粉+生抽+孜然+芝麻+黑胡椒碎+少许盐，拌匀！

3. 东菱空气炸锅放上炸篮，将花菜放入，开启DIY炸模式，200度15-20分钟（温度和时间，根据食材多少适当调整哦！）

10分钟后翻个面，继续烤熟就可以啦，我喜欢脆脆的口感，只烤了15分钟！

好喜欢它的透明玻璃盖，可以实时观察里面的烘烤情况，设计的超赞！

简单又美味的辣烤花菜，比肉还好吃！

东菱这款空气炸锅还是不错的，炸篮+接油盘组合，下置3D热风技术，360°高效热循环，让受热更均匀，还可以轻松逼出食物油脂，无烟少油更健康！配件是可以拆卸哒，清洗起来非常方便！

好吃哦，你要不要试一下？

小贴士

调料部分按照自己喜好调整哈，喜欢脆脆的口感就少烤一会！

来总结一下：很多小伙伴说烤焦了烤糊了，我烤的比较多，里面塞满了，用的这款炸锅确实是200度烤的！换成其他的炸锅或者烤箱，温度和时间记得调整，玩烘焙不能光看配方给的时间和温度，要按照实际情况调整