厨房收纳应该怎么设计才能让烹饪更加得心应手

作文一个北方人，自己做饭将近十年的宝妈，来说一说我家都有哪些常备的调料吧！盐，我用的是天津长芦盐场的精致加碘盐。碘是人体必需的微量元素之一。盐一般备这一种就足够了。厨房里用的做菜调料非常多，但一般家庭做菜不会用太多调料，一是为了健康，二是为了方便。所以，对于我们一般家庭来说，在厨房备一些基本调料即可。我也算得上是一位美食爱好者。

健身的人家里没有太多调料，做饭基本是少糖少盐少油为主，调料有盐糖生抽老抽芝麻油还有蚝油不常用但有时做白菜炖豆腐放点儿蚝油提鲜。食盐是厨房的必备调料之一，食盐是百味之首，它主要作用是调制出咸味。在制作菜肴的过程中，一般只在最后阶段放盐，这样可以避免食盐破坏其它食物的味道，也可以保证食盐内的碘元素过量挥发。

我的厨房里都有花生油，盐，老抽，生抽，醋，蚝油，芝麻油，糖，豆瓣酱，辣椒面，十三香，胡椒粉，鸡精。我觉得这些调料足够了！现在的饮食都非常讲究清淡，所以个人建议少放调料，生抽 老抽 料酒 酱油 香油 花椒油 胡椒粉 辣椒粉 椒盐粉 盐 油 五香粉陈醋 白醋 白糖 鸡精 黄豆酱 豆瓣酱 等等 看你需要做什么的时候就可以在购买吧一般初次尝试做饭的小伙伴往往被超市里琳琅满目的调味品“吓到”，不着急也不用慌，按收藏好，按这个买不会错。

老抽，料酒，我还会经常用到蚝油，豆瓣酱，辣酱，等各种酱。比喻烧鱼我喜欢放点酱，这样烧出来的鱼味道会比较浓。凉拌菜我会加点香油，辣椒油，所以也会准备一点，吃起来会比较香油丶盐丶酱丶醋是每个家庭厨房必不可少的，其次是根据个人爱好添加：辣椒酱丶料酒，蚝油丶香油丶鸡精粉丶胡椒粉丶辣椒粉丶五香粉丶椒盐粉丶白糖等等。。

实际上如果我们特别想要半开放式厨房得话，可以挑选做一个可以运动的软装修隔断。换句话说在应用橱房的情况下，把软装修隔断拉上，而在没有应用的过程中再把软装修隔断收下去，那样就可以很好的处理这个问题了，并且软装修隔断一般情形下十分有利于大家清理，在运用一段时间以后，如果我们发觉上边的油污已经十分多，那麼就可以开展简洁的清洗。实际上这类作法比成确实装修隔断还需要简易，大家如果有准备得话，何不考虑一下。自然除开这些方式之外，也有下面这几个方式还可以做到目地：

1、采用功率大的排油烟机

实际上大家毫无疑问的是，一个功率大的的排油烟机的确可以让厨房油烟无所遁形，即使大家房子装修的类型是敞开式的餐厅厨房，只需大家的排油烟机输出功率非常大得话，也一样不容易让所有房间厨房油烟弥漫着，因此这种方式我觉得也是非常简单的，只需我们在选购排油烟机的情况下，尽可能挑选功率大的而且品质比较好的知名品牌油烟机就可以了，但是在这里要留意的是，一般功率的油烟机应用的情况下噪声都是会相对性而言较为大，因此假如可以的话，我建议大伙儿尽可能把消除噪音系统软件搞好。

2、尽可能把厨房装修设计在房间的旁边

除以上2点以外，我们可以尽可能把厨房装修设计在服务厅的旁边，最好挨近窗子的地区，那样的话，即使我们不采用功率大的的排油烟机，还可以做到很好的实际效果，由于一般情形下，只需餐厅厨房在服务厅的旁边，都是会把厨房油烟集聚到一个小角落里，那样的类型会让油烟机很容易工作中，也便会把很多的厨房油烟所有都吸进里边去，因此相对性而言，厨房油烟便会非常少有跑出来的情况下，但是这要按照大家房子装修的布局看来，假如布局不允许得话，那麼大家只有无可奈何放弃了。

3、尽可能应用无烟锅

最终想对你说的是，无论大家采用哪一种方案设计，我们都要尽可能应用没有烟的烹制容器，例如无烟锅、没有烟烧烤箱这些，这种不言的烹制容器在造成厨房油烟上面有较大的减轻，在协助大家的抽油烟机应用状况下，大部分可以把厨房油烟降至较大的水平，并且运用无烟锅炒出去的菜并没有通过厨房油烟的浸染，这对我的身体身心健康也有着一定的协助，就现阶段的市场走势看来，没有烟厨具设备的价位也都没有很高，有的乃至只需几十块就可以购买到品质比较好的了。

厨，也就是我们平时讲到的狭义上的厨房。但是扩展一下可以延伸到厨房以外的很多东西，比如家庭，吃的文化，厨房里的每一件厨房设备，小到锅、碗、瓢、盆大到整体橱柜；每一个调料油、盐、酱、醋，辣椒、花椒等等，这里每一件东西都是一个艺术品。三分烹调七分刀功。

做饭的人所以去做饭是因为饿要吃饭、要生存，但是很少人会想到做饭其实也是一件很快乐的事情，也是在像创造艺术品一样创作美食。

厨房到厨艺这是一个质的改变，希望大家都可以理解到这一点，就是我们下厨做饭不仅仅是为了吃饭，更为了享受创作艺术品的乐趣，享受生活，品味生活，把厨房里的每一件厨具、调味品都看成是一件艺术品，那么我们的生活才会更有滋味，我们的生活各个角落将充满艺术元素。