餐饮服务单位不应将卫生间设置在哪里
餐饮服务单位不应将卫生间设置在操作间内。
为了给消费者提供“能下脚、无异味”的如厕环境,《导则》细化了对餐厅客用卫生间外部及内部环境、设施、清洁操作和消毒操作等一系列要求。
《导则》分为七个部分共40余款,对客用卫生间外部及内部环境、设施、清洁操作和消毒操作等作出了详尽的规定。
在环境上,要求卫生间保持通风良好,无臭味和异味,单设通风除臭设备且运行正常,宜采用物理除臭方式,并有适当照明等。
在卫生间设施设备上,要求配备卫生纸、纸篓、便刷等,坐便器宜提供一次性坐垫等。
如果是复式房,餐厅厨房最好是放东面和东南方向,这和古时候人民居布局是一样的,叫东厨。卫生间设计到后边和西面,叫西厕。单独房一定把餐厅厨房放主房屋的东面,东南面是院子,洗手间放到东北角,(记牢是东北角)一定和围墙垒砌一体,让它避开主房和餐厅厨房。不必把餐厅厨房和卫生间设计成门对 在大城市里,房地产商建产品房子里仅限于部位 和屋子总面积。
会把一些房子设计建造成餐厅厨房和洗手间门对的房型。这一个问题便是假如餐厅厨房和洗手间门对,而又都开了门得话,洗手间里不行的气味及其水冲的飞沫传染非常容易从洗手间跑到厨房里去,给食材安全性和环境卫生导致安全隐患,因此要常常把厨房推拉门合上。而乡村自己家修建的房子一般是独幢的房子,可以自已找专业的室内设计师订制设计方案房型,大部分室内空间和总面积全是非常的。
可以尽量减少把餐厅厨房和洗手间完工门对,有效整体规划每一个屋子的部位。假如要建二层或三层及更高一些的房子,最好是把洗手间按楼层之间的次序建在卧室的同一部位。那样可以省掉许多事儿,做排水的管路的过程中很便捷,可以一下全线贯通到路面。不然,如果不维持同一部位,就需要多费管路原材料,并且管路转弯越多,排水的作用越不太好,做下去也会更费劲。
那样的规定有点儿自相矛盾,又要便捷又要私秘好像并不太可能与此同时达到,但实际上这种规定并不会太难。本人的觉得或是非常简单的,规定在客厅装修可以直通洗手间,确保便捷性,有规定起码在门厅的布艺沙发部位看不见洗手间门,确保便捷性。在具体的农村自建别墅实例中,洗手间的部位一般都安装在进房间的渠道里,有一个安全通道作为挡住就可以不仅有私密又有便捷性。
卫生间一般为排除赃物之所,设计在后门可以起到排污泻垢的风水作用,假如设计在正门口,则会入门嗅臭、财入则出,常理来说,顾客绝对不会在进餐厅先闻到一股厕所味,继而顾客就不会再来,也就引出了风水的问题,财富不再来的道理。
饭店包厢里或者private room 一般都不设单独的卫生间,主要原因是包厢或者private room 本身的实际使用面积就有限,如果再设置单独的卫生间会抢占实际使用面积。
一般来讲,都是在包厢或者private room 外面附近的地方设有单独卫生间或者与临近的包厢公用卫生间。
谢谢!
古时候厕所卫生较差有臭气,所以不可建在风头。 而现代厕所卫生较好,又在室内,所以不太受风向的影响。 但也正因为是位于居室内,所以作为居室污秽之源的卫生间,在位置上必须要注意:
一、卫生间的地面不要高于客厅,最好不要在主人房里设卫浴间,卫生间不可以过多,否则好比“小人处处”,为口舌是非祸乱之象。现代城市家居,以100平方米为例,卫浴间占到百分五到百分之八的面积为好,不可以过大,或者主卧挨着近的卫生间,或者卫生间的镜子对着卫生间门了,最好放一串风水化阴煞最强的久遇五帝钱一串到卫生间门后,另外,如果你买的房很大,家中人口又不多,两个卫浴间用不着,想把那个空置的卫浴间拿来使用,那也不要把它改做卧室,因为这是不好的风水。
二、座便器的位置
座便器的位置以隐蔽为好。
如果卫生间较大,最好可将马桶安排在自浴室门口处望不到的位置,隐于矮墙、屏风或布帘之后,最好从镜子内也看不见它。平时尽量把马桶盖闭合。
三、运用适当的颜色
卫生间五行属水,所以卫生间的颜色最好选择属金的白色及属水的黑色、蓝色,既高雅又能产生安宁静谧的感觉。淡绿色、淡黄色、淡蓝色、乳白色等也都给人以清爽、自在的感觉,比较适合在卫生间使用。
应该避免使用诸如大红色等刺眼的色彩,令如厕者产生烦躁的心理。
四、利用植物化解秽气
绿植不仅有赏心悦目之效,摆放在卫生间还可化解厕所的秽气,
但由于卫生间湿气大、冷暖温差大,对很多植物的生长不是很有利。选择绿色植物时一定要注意,最好选择喜欢阴暗的植物。用盆栽装饰可增添自然情趣,适合养植有耐湿性的观赏绿色植物,如蕨类植物、垂植、黄金葛等。当然如果卫生间宽敞、明亮且有空调的话,则可以增植观叶凤梨、竹芋、蕙兰等较艳丽的植物。
五、卫生间的其他注意事项
1、放一小碟食盐在卫生间,借食盐来化解厕所秽气。
2、卫生间一定要保持干燥,通风
卫生间要保持空气流通,密闭不通风的话,对家人健康不利。如果卫生间没有窗户的话,一定要安装换气扇来通风。