南京一元抗癌厨房全面升级，这种厨房有何特殊的魅力

这个抗癌厨房做了很多公益活动，帮助了很多人。

这3个90后跑山西第一抗癌厨房的视频被陆续转发。厨房合伙人齐树强、赵刚、郭芳，桑耳一拍即合，组成了这家位于山西省肿瘤医院旁边的抗癌厨房。他们表示：经历过的人才能明白抗癌厨房有多重要。我的家人也因为癌症离开了。那时，他总是谈论家里的饭菜。想到这样的病人还有很多，他就动了开抗癌厨房的念头。作为肿瘤医院的医生，他见过太多了。真希望他们在病痛折磨的时候，能从家里得到一些安慰。而另一位合伙人则表示他并没有太多想法，只想帮助别人，这让他感到很开心。

目前厨房的店面都是一个小区租的，租金比较高。一年的房租和物业费下来接近13万元，这是老板为支持我们的关爱事业而收取的最低价格，这家店正常租金至少要30万，老板相当于给他们打了一半以上的折扣。但即便如此，抗癌厨房的成本还是太高了。

好在公益之路并不寂寞。三个年轻人的故事传开了，很多好心人伸出了援助之手。平面设计工作室老板上门测量，免费上门做广告。开发商给了最低的租金和物业费，并按照成本价帮忙装修厨房。社据了解，网商银行通过公益金、设备补贴等形式，为全国9个省市的抗癌厨房分担公益成本，5年为600多孩子家庭提供免费宿舍的爱心宿舍等等。

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癌症，是现在医学治疗费用比较高的疾病，很容易导致一个家庭出现各种经济问题。而郑州一个小伙子为了让这些患癌的人能吃到自己家人做的饭菜，提供了一个共享厨房。在这个厨房中，一些佐料和器具免费使用，只收5块钱的加工费，可以说是很良心的价格了，具体情况跟着我一起来看看吧。

这个厨房出现在2015年，当时刚从大学毕业的小伙子张广兵在肿瘤医院旁边开了一家小店，由于处于肿瘤医院旁边，张广兵每天都能听到吃饭人谈论怎么吃饭这个话题，于是心中萌发出共享厨房这个想法。在之后的6年时间里，张广兵的共享厨房从未涨价，提供免费的佐料和器具，只收5块钱的加工费。这让很多原本家境贫困的人员的伙食得到保障，也能让身处病房中的患者尝到自己熟悉的味道，可以说是很良心了。

但是由于共享厨房没有利润空间，最近一年盈利1000元，同时还要对佐料和器具进行补充和维修，导致共享厨房很难再坚持下去，张广兵说他还能坚持3个月，3个月后共享厨房何去何从未可知。不过通过最近的采访得知，已经有一家爱心机构愿意提供一些捐助，可以说是雪中送炭。

我觉得一个普通人能把自己的爱心做到这种程度真的很不容易，是值得大家敬佩的。他的这种做法让很多飘飘欲坠的家庭得到了温暖，让患者尝到了家中的美食，在治疗生涯中感受到了丝丝暖意，真的是很不错的举动，让我们把爱心传递下去，让更多的人感受到温暖。

看了这么多，你对这件事情有什么看法呢？不妨留言讨论一下吧。

引言：江西夫妇开了一家一元抗癌厨房，其实他这样做也是因为对与父亲的愧疚。老家乡下条件不是很好，没有给父亲吃到很好的东西，所以他就把这份遗憾转化到了对抗癌厨房的奉献上而抗癌厨房其实就是那一些患病的家属在这里做饭的一个统称。

一、抗癌厨房背后是无数个抗癌家庭

去到医院里面的人肯定是因为身体不太舒服，宁愿是一点小病，也不愿意少癌症，一旦得了癌症康复的可能性特别小，而为了维持患病患者的生命，还需要不断的去治疗，要治疗，这个治疗的费用是比较昂贵的，在江西有对夫妇开了一家医院的抗癌处方，在抗癌厨房的背后，其实是很多个抗癌家庭，他们的家庭里面都有这些癌症患者，癌症让他们吃到家的味道，所以借用这个处方。而老板他这样做其实就来源于对于父亲的愧疚，以前乡下条件不好，父亲也没有吃到什么好吃的，所以他才把对父亲的遗憾转换到对抗癌厨房的贡献上。

二、刚开始都是免费让这些家庭来做的，后来为了维持生存开始收费一块钱

最开始来的是一个患骨癌的孩子和他的母亲，那个孩子想吃妈妈做的饭，所以找到了这个餐馆，那个小孩子已经截肢了，用车子推过来的。从这个母亲开始之后就会有越来越多的人来这个厨房里面做饭，所以这个地方就叫做抗癌处方，但是要知道这些做饭的工具全部都是老板一个人买的，最开始是不收费的，随着成本的增加从5毛变成了一块。

三、简陋厨房藏不住人间的深情和温暖

有人说他这个地方特别的简陋，但是要知道简陋的背后都是爱心。不管你是谁，来到这里炒菜只需要花一块钱的时间，在这17年的时间里面，他们每一天都要接待1万人，用这些东西为那些癌症患者加油打气，他们的行为真的让人感受到很多的温暖。

在肿瘤医院旁边有一个小小的油条摊，2003年，一对夫妇带着患病的孩子来到熊庚香和万佐成夫妻开的油条摊前，问他们卖完早餐后能不能把炉灶借给他们用，他们的孩子想吃妈妈做的饭，万佐成答应了。之后传开就有好多病人家属来这借灶台做饭，熊庚香和万佐成夫妻都欣然答应了。一开始他们都不收费，但是大家觉得过意不去，就炒一个菜收0.5元，再后来到了2016年定为炒菜1元，炖汤2.5元，用来当做水电煤球及调料成本费，所以为被称为一元厨房。

从2003年到现在18年，爱心厨房从不打烊，他们免费提供炊具和调味品，每年大约会有1万多人到这里做饭，这些年他们夫妇二人也遭到了家人的阻止，但是一直坚持了下来。2019年下半年，他们关掉了经营十几年的油条摊，但没有关掉“抗癌厨房”，也没有回到家里陪家人，继续维持着“一元厨房”。他们的事迹传开后，也有不少爱心人士捐钱捐物，帮助这个厨房维持下去。

2021年2月17日，万佐成和熊庚香夫妇被评为《感动中国》2020年度人物，但是夫妇二人因为顾虑自己离开后，病患家属没有地方可以炒菜做饭，他们并没有前往北京参加颁奖典礼，而是在家接到了颁奖词：“这陋巷中的厨房，烹煮焦虑和苦涩；端出温暖和芬芳，惯看了悲欢离合。”

今年一元厨房在政府的协助下进行了升级，墙面贴的瓷砖重新贴了，也安了透明的顶棚能够遮风挡雨，也新修了厕所，灶台数也由最初的六个发展到三十几个，万佐成和熊庚香夫妇二人希望在自己年纪再大点，没有经历继续运营下去的时候，能有其他人来接替他们让一元厨房走的更远。