厨师未来发展前景如何

厨师的发展前景如何？

厨师是公认的前景不错的职业之一，有人的地方就有食物，有食物就有厨师。随着人们生活水平的提高，大家对吃穿住行用的要求也越来越高，越来越多的人走出家门，走进酒店或餐馆，所以厨师是一个人才紧缺的行业，也是一个经久不衰的行业。

而且学厨师没有年龄限制，学起来比较简单，只要肯学，用心学，还比较容易学会初高中毕业生选择学厨师的人也越来越多。

现在无论在哪个城市，酒店、餐厅、火锅店随处可见，生意相当火爆。随着人们生活水平的提高，餐饮行业的发展前景一片光明，加之餐饮业利润高、资金周转回笼快、投资灵活等多重优势，成为很多人的创业选择。

嗯 很好啊 。。。空间很大。。。 成都普通的厨师2000左右。只要你认真学，很刻苦，5年时间，工资上5000是没问题的。。 建议不要到学校学，那样学的太慢了。直接找家店，一边上班，一边学实用的理论。 其实烹饪真的很复杂很复杂，这也是为什么有人一个挣2000 有一人一月挣20000的原因。。。 其实楼上的讲想上灶最快也要两年，只要你努力，一定可以更快。以前我学的时候，用了一年半，做到头灶，炒菜比我们的厨师长……我师傅 做的更好了。 可是一直以来，上班一直都很认真，晚上经常看书看到凌晨两三点。只要够努力一切皆有可能。而且高中学历很适合，以后学理论的话很快。 我是做川菜的，我也很喜欢吃，呵呵呵，每天能做很多美食，也能让别人很开心，我觉得我很幸福， 我觉得当初从大学退学，是我一生中做出的最伟大的决定。。。 总的呢，就一句话，如果你喜欢美食，那我强烈支持你，你果你不喜欢，那就算了。因为做菜一定要用心去做。。 做做就做热菜吧。主流，挑战更大，以后想自己开店，也更容易。。 别外再给你介绍一本书，《世界上最伟大的推销员》。一本引人

厨师以后的发展前景蛮大的，餐饮行业的专业化、市场化变得越发凸显，同时对厨师队伍的整体素质也提出了考验。素质高的厨师更受欢迎。未来，具备厨房管理、餐饮管理等相关知识的复合型厨师人才必然成为“抢手货”。

厨师行业发展的前景可以从如下几点分析：

1、就业待遇好：餐饮行业还在发展，需要更多的厨师，综合待遇高于高于其他行业。

2、可以轻松创业：现在很多私房菜馆、家常菜馆老板都是厨师出身，对于客户的口味非常清楚，可以拥有很多的回头客，全年收入非常可观。

3、门槛低：无论你是初中生、高中生、或者是白领，无论有没有经验，都可以来学习。

4、操作简单易上手：厨师行业起步较低，能够很快入手，经过培训，可以短期内达到行业标准。

5、技能型人才：拥有一定职称厨师证的，被认定为技能人才，能够享受津贴等福利。

厨师行业的薪资

如今一般厨师的月薪普遍在4500元左右，经过正规培训技术精湛的厨师月薪大致在6000元到万元不等，更有能力一点的厨师月薪万元以上都不成问题，经验丰富的大厨甚至年薪几十万。正印证了一句老话“三百六十行行行出状元”。

据业内人士透露，广州、深圳的酒店、食肆的顶级大厨年薪30万左右已经是业内公认的薪资水平。“如果要给各个菜系大厨的年薪排序，粤菜大厨收入是最高的，他们的月薪都是3万元左右。

接下来要数川菜大厨，月薪大概是在1.5万到2万元左右，在接下来就是湘菜、东北菜了。如果一个大厨除了懂一个菜系外还懂其他菜系的做法，薪资会更高。