鸡蛋做什么好吃又简单

煮熟的鸡蛋怎么做好吃

煮熟的鸡蛋怎么做好吃，很多人经常会煮鸡蛋作为早餐，非常的简单方便。但是一种做法经常吃容易腻，需要换换口味，但是熟鸡蛋还能怎么做？下面我带大家简单了解一下煮熟的鸡蛋怎么做好吃。

煮熟的鸡蛋怎么做好吃1

【辣椒炒熟鸡蛋的做法】

第一步：准备食材：食材：辣椒、蒜、鸡蛋等；配料：油盐；首先将鸡蛋放进水壶里，将鸡蛋煮熟，然后放进凉水里降温，在把鸡蛋壳剥掉备用，等到鸡蛋放凉之后，放到菜板上用刀切成两半即可，将大蒜的皮剥掉，掰两瓣小的下来清洗干净，再放到菜板上用刀剁成蒜末装盘即可，再把准备的辣椒清洗干净，用刀将它的根蒂除去，放到菜板上切成条状或者块状都是可以的.。

第二步：将锅清洗干净，加入适量的油，将剁好的蒜末和辣椒放进锅里翻炒，等锅里飘出蒜香和辣椒的香味之后，在把切好的熟鸡蛋放进锅里炒，记住炒的时候不要太用力翻炒，翻的时候一定要注意角度和力道，不然蛋黄被炒出来菜色就不好看了，喜欢酱油味道的朋友还可以加一点酱油进去蹭味，最后出锅的时候在加少许盐入味就可以了，炒这个菜的时候不要先将鸡蛋下锅，因为鸡蛋已经是熟的，而且配料先下更加容易入味。

煮熟的鸡蛋怎么做好吃2

一、虎皮卤蛋

食材：鸡蛋300g、老卤1碗、冰糖适量、盐适量、花椒适量、大料适量、桂皮适量、香叶适量、山楂干适量、陈皮适量。

做法：

1.鸡蛋洗净，冷水下锅，小火煮熟。

2.煮好的鸡蛋剥壳后用厨房纸擦干。

3.放入油锅中慢火炸。

4.炸至虎皮色时捞出。

5.锅内留少许底油，放入冰糖。

6.小火熬到起大泡。

7.放入炸好的鸡蛋翻炒。

8.炒到鸡蛋表皮颜色发红。

9.放入以前的老卤。

10.加上各种香料。盖上锅盖，慢火咕嘟大约15分钟，汤快收干时关火，根据口味适量调入食盐。

二、糖醋荷包蛋

食材：鸡蛋3个、油适量、盐适量、白糖适量、白醋适量、生抽适量、葱丝适量。

做法：

1.鸡蛋三个准备好，将白糖、白醋、生抽、食盐混合调成料汁。

2.坐锅热油，磕入鸡蛋煎成半熟的荷包蛋铲起备用。锅内留底油，倒入步骤二的调料汁大火烧开。

3.、倒入鸡蛋，加盖焖至鸡蛋略蓬起来即可。

三、桂花醉蛋

食材：鸡蛋8个、乌梅100g、冰糖100g、陈年桂花酒400ml、清水1大碗、老抽1小勺、盐1小勺。

做法：

1.准备好配料中的乌梅冰糖和桂花酒。

2.先用1大碗水把乌梅和冰糖放到里面煮15分钟，到乌梅的味道都煮出来以后加入酱油，冷凉后倒入桂花酒。

3.把鸡蛋大头敲一个小窝，注意不要敲碎了哦，煮一锅开水，放入1小勺盐以后加入鸡蛋，煮7分钟后捞出，迅速放入冷水中让鸡蛋降温。

4.把完全冷凉后的鸡蛋轻轻把外皮磕碎，很容易就剥出一个个白白胖胖的蛋仔啦。

5.将剥好的鸡蛋泡入步骤2煮好的浸泡液中，浸泡一夜以上，如果你急着吃的话，也可以把蛋白用叉子叉出小孔，就可以很快入味啦。

6.把浸泡好的鸡蛋捞出，用线割开。

四、注意事项：

鸡蛋最少要煮一小时，中间要记得翻几次身。

材料

主材：水发木耳若干，鸡蛋2个。

辅材：葱花，蒜末，食用油，盐，鸡精。

木耳炒鸡蛋做法

木耳用水发好，洗干净，撕成小朵，用沸水焯一下。鸡蛋打好，备用。

热锅倒少许油，把鸡蛋摊好，盛出。

在刚才的锅里再倒少许油，油热6成时，放蒜末，爆香，放木耳翻炒，放入摊好的鸡蛋，继续翻炒几下，撒一些葱花，放盐、鸡精，翻炒均匀后，出锅。

材料

玉米粉40克，面粉10克，鸡蛋3个，小葱3根，盐适量，胡椒粉少许

玉米鸡蛋饼做法

面粉和玉米粉混合，加鸡蛋和葱花。

再加盐和胡椒粉，搅拌均匀。

平底锅倒油烧热，倒入面糊摊成薄饼。

中小火煎至一面定型后再翻面。

煎至两面金黄饼熟即可，食用时切块。

童年的我们都是小吃货，每天回到家的第一件事就是跑到厨房看看有没有好吃的。下面是我整理的有关厨房的作文，欢迎阅读。

厨房“惊魂”

“哧……”这次我做西红柿煎蛋面时煎蛋的声音至尽还在我耳边回荡那敲鸡蛋时半天下不了手的“山穷水尽疑无路”和无意中捏碎鸡蛋的“柳暗花明又一村”，至今还使我有点“惊魂”未定。

这天，轮到我这个小厨子大显身手了。头天晚上，我就冥思苦想出一道比较简单，又不丢面子的菜——西红柿煎蛋面，买好了鸡蛋、西红柿和面，现在，我可以开工了!

刚开始，我先拿出西红柿，用小刀把皮削去。但我不常用小刀，削皮时，犹如一只笨拙的大黑熊，连皮带肉一起削掉了。没过几分钟，就出了一个不规则的正方形。我连忙给西红柿来了个“凌迟”，然后放进锅中。我接着又把锅放在炉灶上点燃火，把锅预热，准备开始煎蛋。我先提起装油的瓶子，然后小心翼翼地将它倾斜，生怕倒多了。油瓶渐渐垂直成了180度，油开始缓缓向下流了，害怕油倒多了的我连忙把瓶子立起来，可我一看，锅中只有一点油。没办法，只好再倒一次，终于，油倒好了。过了一会儿，锅里冒出一丝丝油烟，油煎好了。接下来，是对我来说最困难的一次：敲鸡蛋。

我先拿出一个鸡蛋，把它小心翼翼地捧进了厨房。我举起鸡蛋，轻轻地向锅的边沿砸去，可鸡蛋只露出一丝细细的月牙形裂痕，似乎在对我嘲笑挑衅呢!我大怒，抓起鸡蛋向锅的边缘猛地砸去。可刚离锅还有一厘米，我却停了下来，万一把鸡蛋砸碎了怎么办?可下手太轻了也敲不开呀!眼看锅里的烟越来越浓，我一咬牙，一跺脚：“算了，还是使劲点砸，不能再等了!”我缓缓举起鸡蛋，瞄准锅的边沿准备砸下去。可这时，害怕鸡蛋被砸碎的我已是满头大汗。拿着鸡蛋的手仿佛不听我指挥了，怎么也下不了手。我握紧拳头告诉自己不要害怕，砸碎了再重新拿一个就行了。可这时，那握紧的拳头中已流出一种黄色的液体。“这是啥呀?黏乎乎的，难不成是……果然，鸡蛋已被我捏碎了。鸡蛋!啊!我的鸡蛋!我慌忙把手移到了锅的上方，锅中发出了“哧……”的一声。只见在锅中心的一团蛋清仿佛被油烫肿了似的，越来越大，越来越大。过了一会儿，我又把鸡蛋翻过来煎了会儿，最后蛋煎好了。我又加水煮了会儿，加入面、西红柿和一点盐，就做好了。

这次我敲蛋时的不敢下手，与最后的无意捏碎还真有点惊险，真可谓是一次厨房“惊魂”呀!

身披战甲下厨房

我考场身经百战，炼就了一身铜皮铁骨，脸皮厚，考不死。可一进厨房，我就束手无策了。

一大早，爸妈上班去了，留在桌子上的早餐被猫咪消灭得一干二净。没办法，为了我的肚子，只好赶鸭子上架——亲自下厨房了。

在厨房里转悠了老半天，吃什么呢?鸡蛋?不，太没挑战性了包菜?留给爸爸炒吧豆角?听说很难炒……整个厨房都翻遍了，也没什么中意的。我们家土豆呢?我突然想起了它，那可是我的最爱，妈妈炒的土豆丝酸酸的脆脆的，想起来就流口水，昨天晚上妈妈好像还买了几个回来，是我拿的，好像放在……对，被我给扔到卧室里了。真是丢三落四!土豆给扔卧室里头。

我先给土豆削了一身脏皮，给它洗了个干净的冷水澡，我举起刀来，准备将它分解得“井井有条”，可对于只拿刀切过西瓜的我，这小小的土豆要把它切成丝，似乎不太可能。我掂量着从哪里开刀。可是越想就越拿不稳，手指头有点不听使唤。不管了，横也是死，竖也是死，起码死之前总得干件“大事”，比饿死要划算得多。我拿起刀就疯狂地朝土豆“进攻”，费了九牛二虎之力，土豆终于切好了，总算像丝，不过大的有指头那么粗，小的薄得透明，突然间，食指隐隐作痛。“哎呀?流血了，我竟不知道”，包扎好伤口，准备生火，开关拧了几下都不见反应，这液化气灶坏了吧?折腾了好一会儿，糊涂，阀门都没打开!

火终于燃了，锅子也烧红了，是先放油，还是先放土豆丝呢?我回忆着妈妈炒土豆丝的情景，应该是先放油，弄了一勺油在锅子里，油花溅了起来，我赶紧躲得远远的，把土豆丝往锅里一倒，拿起锅铲搅动土豆丝，应该放盐了吧?盐多了菜的味道很不好，还是少放点吧。拿小勺子舀了半勺，就倒在了锅里，调料放得越多味道应该越好吧?我把厨房里所有的调料都倒了一些在锅里，待到快熟了，我把土豆丝端了起来，嗯，闻起来味道不错。

我对自己做的第一道菜充满了期待，夹起来吃了一大把，味道怪怪的，又酸又麻，还有半生不熟的，吐都来不及!失败呀，想不到“出师不利。”

这就是我第一次“下厨房”的经历，怎么样，够“悲壮”吧?不过，有了第一次的尝试，我今后一定会做得更好。

厨房设计掀起乡村田园风

在厨房设计的诸多风格中,朴素、宁静甚至带有些许土气的“乡村派”设计成为现在的潮流。遮光帘、百叶窗或是自然风光替代了打褶窗帘墙面都铺上瓷砖橱柜看上去年代久远, 但不一定是风剥雨蚀地面仍旧涮油漆或者铺地砖,但被刷上更为雅致的几何图案。乡村风格的厨房橱柜多以实木为主, 因为它更接近自然的环抱, 材质以松木、橡木等最为精典,这种风格的代表以欧式厨房及美式厨房为主。乡村风格也少不了现代设备新潮乡村厨房不失传统风格, 同时融进时代特征使之看上去更为新颖。因为乡村并不代表原始,其中,最为显著的特征是配备了近几年颇为流行的、具有专业品位或者专业化外观的设备。由于室内设计已经过精心的构思与设计, 挑选了合适的橱柜式样和地面建材,现代的不锈钢厨房设备几乎能与任何风格的室内装潢有机地融合在一起。

色彩: 土色成为主调色彩的作用仍然至关重要, 如果不使用色彩就无法把乡村风貌带进室内来。设计成功的乡村厨房表达出简朴年代的温馨。色彩可从哑色到土色调或是鲜明的主色调。色调单一的厨房有时也可以利用搁板上或窗台上的收藏品来增添各种色彩。

地材与墙材: 突出原始乡村风格还有它独特的标志, 如暴露在外的房梁、松木嵌板以及裸露的砖块, 都是乡村风格的金字招牌。如果你想打造一个纯粹的乡村厨房, 那就接受这样一个挑战: 直接使用砖石铺地、用原木而不是木板做墙面或吊顶。

一般来说, 乡村风情的厨房中墙面仍然以瓷砖为主, 不过可以选择一些花纹突出的方砖来体现乡土气息, 另外地砖也要走仿古路线, 时下非常流行的仿古方砖就是不错的选择。当然最简单的方式也可以只是涮上油漆, 感觉上更纯粹。

雕花: 乡村风格的精致点缀在乡村风格的厨房设计中, 原木色的柜体色调更带来一种华丽的乡村风情。我们发现在乡村风格的橱柜中融入了大量精雕细琢的手工部件, 柜体边缘的连接转承了那种雕龙画凤的感觉。这种精细的雕花一般呈现在柜体的门板上或是把手中。柜体则完全采用天然的实木或实木贴皮材质制成。返璞归真的感觉从一件件手工雕花制品中油然而生, 这是一种非常精致的乡村风格。

厨房里的精彩

厨房里的我，围着围巾，带着袖套，正表演着精彩的节目——

看着手中这一碗被我掺地瓜粉，捏得如同泥巴似的肉，我心里暗喜，这次炒的肉一定很好吃。我一看锅里的油沸腾了，“噼噼啪啪”直叫唤，仿佛迫不及待地希望肉进入它那“无底洞”。我把碗口往下，可半天也不见它下油锅，死死地吸住碗底不放，我气急败坏，抄起筷子把它“推”下“悬崖”，然后对它说：“兄弟，为了我的肚子，你一定‘上刀山，下油锅’也在所不辞吧?”此刻，我觉得这是一碗执着的肉。

“躺”在油锅里的肉的另一面，慢慢发黑了，我叫了一声，拿起铲子就要给它起锅，可它似乎觉得，大冷天的躺在锅里舒服极了，硬是赖在锅里寸步不离。眼看肉就要变成“黑炭”了，我急得说：“哎，你倒是起来呀，再不起来你就要‘壮烈牺牲’了!”这肉可真倔强!

炒青菜也是挺有趣的。妈妈在忙活，没空炒菜，便递了一把青菜过来。我十分不情愿地接了过来，因为我不喜欢炒菜。我把青菜浸泡在温水里，撅着嘴一脸不高兴，一根一根用手掰开它们的菜头，心想：我讨厌洗菜!我搓了一两根便又把它们猛地丢回水里了，哼!不洗了!我向妈妈诉苦了好一会，待到我再次“含冤”回到厨房的时候，发现这“调皮”的青菜似乎为了讨好我，把自己身上的泥巴都稀释掉了，菜看起来青翠欲滴的，真漂亮!我有点喜欢它了。我又帮它们洗了一遍，便准备下过炒了。

我趁着油温高，把菜倒了下去，它那身子一下到锅里，油便溅了出来，我手上便起了个“水晶泡泡”，我直叫疼，一抬眼，发现它如此“珍惜生命”，叠罗汉似的比锅还高，我一气之下，用铲子去翻，又几片菜叶竟“胆大包天”“跳”出锅，我一抓起它便往锅里扔，再翻炒，又往锅外掉，我捡起来再扔，再翻炒，又掉……它们依旧“坚持不懈”，但现在比锅还矮，我一笑，觉得它们是刁蛮而已。

还有有那水果也是极调皮的。红彤彤的苹果，香甜可口的梨子，黄橙橙的橙子，都十分调皮，它们总是在我削皮的时候，一打滑，滚落到了地上，把我气得够呛的，不过最后还是以欢笑和收获乐趣而告终。

厨房里，上演了一处精彩的“电影”，我觉得那充满了乐趣。

厨房里的母爱

我的妈妈是一名英语教师，她上课生动、活泼，很受同学们的喜欢。不过说实话，有时我实在不喜欢她。

自从我上了初中后，爸爸由于工作的原因经常下乡，妈妈也很忙，总是没有时间做饭。因此，爸爸不在家的时候，妈妈就让我买饭吃。可这样下去也不是办法，于是，妈妈便毅然决然的要教我做饭。

那个星期六的下午，正在客厅看电视的我被妈妈硬扯进厨房，帮她淘米洗菜。我闷闷不乐地做完这些后，妈妈望着我说：“我先教你炒菜，首先，你先要学会开煤气灶。”说着，妈妈蹲下身子打开阀门，“开的时候，把阀门向下拧，有一点你要记住，开煤气灶时，先开煤气，再开灶上这个按钮，关时也是先关煤气。”“噢――”“你把锅放上，今天你炒我看。”“什，什，什……什么?第一次学炒菜就让我亲自下厨?”“怎么，不行吗?”“我不会呀。”“那我不管，平常我做的时候让你看你不看，现在不会别找我。”“我……我炒。”说完我赌气似的打开了煤气灶，往锅里倒上了油。

“你还不放辣子，油热了。”“噢。”我拿起辣椒正要往里放时，手却抖了。“还，还是你放吧!我害怕油溅起来了。”“自己放。”无奈之下，我紧闭着眼睛放了进去。唰――,辣椒在油锅里沸腾了起来，这时妈妈递过来铲子，“快炒。”“我不敢。”“炒!”一个字的命令，我颤抖着手炒起来。噼噼啪啪，噼噼啪啪，“哎呦，油溅到我手上了。”我捂着被油溅痛的手，放下铲子，向后退去。我满以为妈妈会看我的伤势，没想到妈妈只是捏住我的手，将我硬拖到锅前，捏着我的手炒。

“啊――”“怎么了?”“油溅我眼睛上了。”“该溅，你炒菜时脸离锅那么近干嘛?”“我……”“算了，算了，你出去吧，我来炒。”“噢。”

回到客厅后，继续看电视，可该死的眼泪却如洪水一般，肆意泛滥，止也止不住。正巧，妈妈看到了这一幕，问我：“你是不是觉得委屈?”我点了点头。“你想想，如果现在不教会你做饭，你长大后怎么办?或者说以后我和你爸都不在家时怎么办?你还不是要靠自己?你说呢?”听了妈妈的一番话， 我没有再说什么，径直走向了厨房，拿起了铲子。

如今，岁月飞逝，随着年龄的增长， 我早已明白了妈妈所做的一切。噢，妈妈，谢谢您!

清水没过鸡蛋，放入白醋（家里没有白醋，我就放了陈醋，效果应该差不多）泡出泡泡来，大约20分钟样子。

不要洗，拿出来直接裹上盐，尽量均匀，每个面都要有。

用锡纸包起来，放入烤箱（或者空气炸锅），180度，烤30分钟。

切记！烤完不要拿出来，放在里面闷，时间越长越入味，至少1小时以上！切记切记切记！

然后等凉了。就可以开始吃啦！

盐烤鸡蛋，不一样的鸡蛋吃法！学到了的话记得点赞哦！

作文，就是将生活中的见闻、感受描绘出来，将对生活的想像与思考表达出来，让读者产生共鸣，从而让读者感受生活、思考生活。下面是我精心整理的煎鸡蛋二年级作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

煎鸡蛋二年级作文 篇1

星期天，我在厨房里转来转去，准备煎荷包蛋。

我不慌不忙的把三个鸡蛋放在水龙头前洗了洗。把油倒进锅里，把一个鸡蛋在桌子边上一磕，鸡蛋上裂了一条缝，两手一掰，蛋黄和蛋清就掉入了碗里。再看看锅，已经冒出浓浓黑烟，我慌忙把鸡蛋倒入锅中，手忙脚乱，碗也打翻了，厨房里被我弄的叮铃咣啷，不小心又一脚踩进了垃圾桶里，弄了个四脚朝天，“啊！妈妈快来，着火了”我连忙大叫，妈妈闻讯跑来，把锅盖盖上，一会儿，火星便没了，拿开锅盖，在看看鸡蛋，呀！都变成了黑鸡蛋了，唉！

刚才幸好妈妈应快，不然早就落入了火口之中。我准备再做一次，刚才不过是没准备好。这次鸡蛋、盐都准备好了，真是“万事俱备，只欠东风”。我把鸡蛋倒入锅中，把火开到小一点，把鸡蛋翻来翻去，过了一会鸡蛋变成了金黄蛋，我把鸡蛋盛入碗中，我先咬了一口，呀！怎么流黄水了，哦，原来蛋黄没熟，妈妈说：“这就叫外熟里生。”

我发起恨来，又把一个鸡蛋倒入锅入，停一会我翻一下，停一会翻一下，啊，终于，一个香喷喷的大鸡蛋出锅了。把鸡蛋盛入盘中，给妈妈端上去，妈妈说：“这次做的不错，”妈妈表扬了我，我的心里比吃了蜜还要甜，别提多得意了。

我终于明白，有些事情说起来容易，做起来却很难。

煎鸡蛋二年级作文 篇2

每个人都有第一次，而我的第一次是煎鸡蛋。那时候大概才上一年级，我第一次生火煎鸡蛋。

那是一个风和日丽的清晨，爸爸和妈妈都出去了，只有我一个人在家。等我睡饱了起床以后，肚子“咕噜噜、咕噜噜”乱叫，走进餐厅餐桌上什么都没有，打开冰箱一看，只有鸡蛋和一盆汤了。这能做什么吃呢？我突然想到了妈妈做的煎鸡蛋。我想尝试着自己动手做煎鸡蛋了。

我先把火开到中火，然后拿起一个鸡蛋在锅沿上磕，两只手轻轻一掰，一个黄色的小宝宝出生了，它在锅里跳着欢快的舞蹈，唱着快乐的歌曲，“滋滋”它在锅里向我们问好。我用铲子翻了一个面继续煎，它从金黄变成了橙色又变成了暗黄，这一连串的变化使我很疑惑不解。我小心地用铲子切开一点小缝隙，一点点的黄油从鸡蛋黄里流了出来。我想了想，妈妈原来是把鸡蛋煎到差不多不流黄油时再把盐放进去的。不一会，黄油就不流了，香喷喷的煎鸡蛋完成了。我紧张的满头大汗，但心里特别的开心。

我用小碟子把煎鸡蛋盛了出来，一阵阵香味扑鼻而来，口水都要流了出来，我赶紧大口大口地吃了起来，越吃越香，心里美滋滋的。

这种感觉并不是吃出来的，而是自己动手做出来的！在生活中，我们要学会独立生活，不能只依靠父母。

煎鸡蛋二年级作文 篇3

有一个星期天，我吃着一个特殊的煎鸡蛋，虽然我以前并不怎么爱吃这种煎鸡蛋，可是每咬一口这个特殊的煎鸡蛋，我心里就像吃了蜜一样甜。这个特殊的煎鸡蛋还得从那个星期一说起呢。

这个星期一正好有一节劳动课，我们班一半人上烹饪课，一半人上纸工课，我很幸运地被分到了烹饪课。这一节课我们学习煎鸡蛋。先是小组长学习煎，我不是小组长，就只能坐在位子上，看着4个小组长那忙碌的身影。盼呀盼呀，终于轮到我上去煎了，我从桌子上放鸡蛋的筐里，挑了一个又圆又大的鸡蛋，把鸡蛋小心翼翼地托在手里，生怕一不小心就把鸡蛋给打碎了。来到锅前，被烧得滚烫的油花直打在我的身上，害怕的我直往后缩，小组长看见了，说：“别怕，你快把鸡蛋打进去，油花过一会就不飞出来了。”我轻轻把鸡蛋磕了几下，怎么也磕不开，后来一次稍微用力点，鸡蛋清和鸡蛋黄“哗”地流了出来，还好我磕在锅的边缘，蛋清蛋黄全流进了锅内，我连忙用铲子在锅内胡乱铲了几下，这时，小组长又发话了：“别乱来，煎鸡蛋不能这样。像这样，煎鸡蛋就会‘五马分尸’了！”说完，有给我演示了遍，虽然这次的煎鸡蛋没煎好，可我还是吃得津津有味。

从这件事中，我懂得无论做什么事都不能因为贪快而马虎，一定要认真做好每一件事。

煎鸡蛋二年级作文 篇4

妈妈煎的鸡蛋不但颜色好看，而且还美味。

平时没事的时候，我也喜欢看妈妈煎鸡蛋，觉得太容易了。一个星期天，我突然想自己能亲自煎一个鸡蛋给爸爸妈妈吃。征得妈妈同意后我就动手。妈妈本来想在旁边教我怎么煎蛋的，我却自作聪明地让她在一边好好待着，让我自己来大显伸手吧。

我拿来两个鸡蛋，先把鸡蛋敲开倒在碗里，接着把蛋搅拌好，再放了一把盐进去。然后把油倒进锅里，把蛋铺在锅上，拿铲子翻动鸡蛋。可是一动，鸡蛋就散了。我紧张了，不断翻动蛋，结果鸡蛋变成了一盆“散蛋”，我拿了一丁点放进嘴里一尝，“哗”这是什么味啊：又苦又涩的！

妈妈看见我这狼狈相，笑着说：“孩子，我教你吧！

想做好一件事必须得动脑筋，看似简单的一件事，要想做好并不简单啊！

不懂就要虚心请教。”我听了妈妈的话，脸“刷”地红了。

后来，在妈妈的指导下，我终于学会了煎鸡蛋：先打开火，在锅里放油，当油温有点冒热时，就把鸡蛋直接打破放进去，这时鸡蛋就慢慢地变大，但不要急于翻动，收小点火，在鸡蛋上放一小撮盐，要等到蛋白凝结，蛋黄也渐渐变硬，这时候再翻转它。这样做蛋就不会散了，而且不会糊，颜色也会很漂亮。一会儿，蛋完全变了颜色，说明两面都熟了，一个黄澄澄的煎蛋就可以上碟了。

原来煎蛋也有讲究，真是“看似简单的一件事，要做好并不简单啊！

煎鸡蛋二年级作文 篇5

今天是周末，一大早妈妈就忙着洗衣服，饭也没有做。我一起床，肚子就已经开始咕咕叫了，我一边摸肚子，一边瞧着妈妈，妈妈象是看透了我的心思，对我说：“你要是饿了，就自己去煎个鸡蛋吧。”

哈哈，这正合我意！因为我从一开始就想在妈妈面前露一手了，所以我还是得意洋洋的。我一边想一边把煤气打开了，然后拿了个鸡蛋就要打进锅，可一下子想起来自己没放油，于是我停了下来，在锅里放了两勺油后，又拿起了鸡蛋。我一使劲，将鸡蛋“啪”的一声打碎了，可谁知，我一不小心，竟将蛋壳也打进了锅里。我急忙拿起筷子，一片一片往外挑蛋壳，当我的蛋壳挑完了，鸡蛋也糊了。唉！我的第一个鸡蛋就这样“牺牲”了。妈妈看了后，在一旁笑着说：“你把煤气关小点再煎，不就行了么。”我一想，也是。就这样，我为第二次煎蛋做好了一切准备。第二次煎鸡蛋的战斗打响了！我不慌不忙地将火关小，然后小心翼翼地把鸡蛋打进锅里，待鸡蛋的一面煎黄后，翻过来继续煎。

不一会儿，我的鸡蛋出锅了，虽然形状不怎么好，但也是香味扑鼻！我吃着自己做的煎蛋，心里比蜜还甜，怎么都觉得比以前吃的任何一个煎蛋都好吃！

都说“万事开头难”，我相信，“世上无难事，只怕有心人！”在我的努力下，一定能将每件事情做的更好！

煎鸡蛋二年级作文 篇6

爸爸妈妈去西安了，下午才能回来，到了中午，肚子里空空的，又不想出去，只好用冰箱里的鸡蛋来“对付”一下我的肚子。

这时我想起了妈妈炒的鸡蛋，便馋涎欲滴。我先把锅放到煤气灶上，到冰箱里拿出3个鸡蛋，打到碗里，放一点盐搅匀。然后给锅里倒一点油，打开煤气，看到锅冒烟了，我知道是油热了，因为害怕油溅到身上，所以，我便像扔导弹一样把鸡蛋猛的往锅里一倒，啊！一声惨叫回荡在厨房，原来是油溅在我的脸上了，顿时我的脸被烫了一个包，火辣辣的疼，我立刻跑到洗手间用凉水洗了洗，觉得好多啦！忽然，我看见厨房冒着黑烟，我立刻去看一下，哇！锅里冒着火，我大叫一声：“着火了！”吓的要死，忽然想到火与空气隔绝后就会灭，就立刻把锅盖盖上，火一关。

过了一会儿，总算是火灭了，我长叹了一口气，看了一下鸡蛋，黑黑的根本分不出来是什么，我加起一块放进嘴里，干巴巴的，味道苦苦的。我生气了，把鸡蛋一倒，锅一洗，不吃了，然后就去睡觉了。不知过了多长时间，妈妈回来后，把我叫醒了，妈妈问我：“垃圾桶里是什么？”我不好意思的答道：“是我炒的鸡蛋”“哦”妈妈又说：“饿了吧？吃饭吧！”我望着妈妈炒的鸡蛋，心里便有了一种佩服妈妈的感觉……

经过妈妈的培养，我已经将鸡蛋炒的非常好吃了，不过，这一次会使我永生难忘。

煎鸡蛋二年级作文 篇7

今天起了床，张洋说：“我来煎几个荷包蛋吧。”我拿了四个鸡蛋。

然后，他叫我打下手。

煎好了，我们把鸡蛋吃完了。我说：“我还想吃。”于是，他又煎了四个。我俩刚吃完，张曼下来了。我自告奋给张曼煎了一个鸡蛋。

煎的时候，我倒了很多没，然后把鸡蛋倒到里面，鸡蛋直冒泡泡。

让张曼吃的时候，张洋说：“你会不会煎呀？不但把鸡蛋炒焦了，还把屋子里炒得好多烟。”我说：“我这是外焦里嫩。”

煎鸡蛋可真好玩！

煎鸡蛋二年级作文 篇8

今天，我答应奶奶的一件事情完成了——煎鸡蛋。

爷爷先帮我拿来了三个鸡蛋，然后又放了些油到锅里。我说：“爷爷，您放的油有点多了吧。”爷爷说：“不，不，不，不多。”好吧，既然爷爷说不多了，那就这么煎吧。

于是我开始煎鸡蛋了。首先，把火开开，然后鸡蛋放锅里，“兹兹”的响着。一面煎熟了我就换另一边，不一会，鸡蛋就煎好了。“奶奶，你吃不吃？”我问，奶奶听到大声说了一声“吃！”，于是，我又高高兴兴的煎了一个，端到奶奶面前，奶奶尝了尝，说我是当厨子的料！

收到了奶奶的夸奖，我真的很高兴。

煎鸡蛋二年级作文 篇9

一天早上，我在补习班里学煎鸡蛋，这是我第一次煎鸡蛋，我非常紧张又兴奋。

说到煎鸡蛋，当老师叫我们学煎鸡蛋，我们一起大声地说：“好啊！”我们都兴奋不已。

这一次的煎鸡蛋让我非常紧张，我先放一点油，再打下一个鸡蛋，然后炒鸡蛋。我左炒一下，右炒一下，哪儿都炒，鸡蛋变成了浅黄色了。最后我把鸡蛋铲出来，放一些酱油。我煎的鸡蛋像一个大大的太阳，还像一只狮子的脸。我笑着一边大口大口的`吃起来，吃着自己香喷喷的鸡蛋，我开心极了。

今天的煎鸡蛋让我又紧张，又兴奋，这是假期最开心的一天。

煎鸡蛋二年级作文 篇10

今天我心血来潮，我给大家露一手，煎鸡蛋。

我学着妈妈的样子，首先电磁炉打开，然后把油放入锅里，只见油星四溅，啪啪作响，好像在跳舞呢！啪啪，啪啪，啪啪啪

我拿起一个鸡蛋在锅边轻轻一磕，用手把鸡蛋壳掰成两半，只见蛋液像小孩滑滑梯嗖的一下跑进了锅里，只听刺啦一声，扑腾扑腾，调皮的蛋液像小鱼一样在欢快的吹着泡泡。蛋清逐渐变成乳白色，蛋黄凝固起来，样子像可爱的小太阳。屋里弥漫着煎鸡蛋的香味。

不一会功夫，只见煎鸡蛋呈金黄色，我拿起铲子轻轻地将煎鸡蛋翻个身，很快煎鸡蛋就做好了，色泽非常诱人，馋得我哈喇子都要留下来了。香酥松软真是令我回味无穷。

哇！自己亲手做的煎鸡蛋就是格外的美味！

煎鸡蛋二年级作文 篇11

今天，天气格外的晴朗，在家里无所事事的我忽然闻见一股炒鸡蛋的味道，我突发奇想，那么我也来学煎鸡蛋吧！

我走进厨房，打开冰箱，找出鸡蛋，然后拧开水龙头，冲了一下锅，把锅放在灶台上，打开燃气灶，将花生油倒进锅里，等到油热了，把鸡蛋打开了一条裂缝，接着用手扒开鸡蛋壳，鸡蛋一下子滑进锅里。我连忙拿起铲子，准备为鸡蛋翻身，这时，一个油点子飞出来，溅在了我的手上，我忍着疼痛继续为鸡蛋翻身，终于把鸡蛋翻过来。于是心里美滋滋的，在看那鸡蛋白中透黄，一闻好香！尝了尝，好吃！这种滋味不能用完美形容，给我留下深刻的印象。

这次，我不仅学好煎药鸡蛋这个技术，还懂得了一个道理“做什么事情都要坚持！”

煎鸡蛋二年级作文 篇12

今天老师布置了一个作业，让我们动手做一道菜，我们家都是我奶奶做饭，从来不让我插手。更不用说让我做饭了，而且我现在也没有什么拿手好菜。我满脑子在想，做什么好呢，我也不会做什么，就做煎鸡蛋吧。

早晨，我6：00起得床，鬼鬼祟祟地进了厨房，就开始做饭，奶奶听见厨房有动静，忙爬起床来，见我在煎鸡蛋，就要教我：先把油倒到锅里，等油开了，再打鸡蛋，放上鸡蛋以后，等他定了形以后，再翻过来炒，鸡蛋熟了，就把它铲出来，就大功告成了！我听着简单，可我做起来，总是失败，终于在做最后两个鸡蛋的时候，才大功告成。

这次我才知道，做饭太不容易了。

煎鸡蛋二年级作文 篇13

一天中午，妈妈在家忙着做饭，我独自在院子里跟小猫玩，小猫喵喵的叫着：“好像在说，小主人，快去帮妈妈做饭吧！”我就跑到厨房对妈妈说：“妈妈，让我来做道菜给你尝尝。”妈妈同意了。

我先从冰箱里拿出一个鸡蛋，然后把鸡蛋再锅的上面一敲，“啪”的一声，鸡蛋壳破了我用手把鸡蛋掰开，把鸡蛋里面的东西到在锅里，只听见噼里啪啦的声音在锅里响个不停，因为水碰到油，就会起油花。然后，我把鸡蛋翻了个身，否则那一面的鸡蛋就会焦的。

鸡蛋做好了，趁现在热的，我赶紧把鸡蛋舀到盘子里。我突然听到楼梯上有“啪啪啪”的声音，我急忙跑去一看，原来是爸爸为我鼓掌，我心里比吃了蜜还甜。

煎鸡蛋二年级作文 篇14

妈妈首先将油锅放在炉台上，然后放了一些油，把火调到最小说：“煎蛋前得先放油，再把火调小。”说着把两个鸡蛋“叭”的一声打在了锅上，用小火慢慢煎，七成熟时，再把蛋翻过来撒点水，再把火调大一点，盖上锅盖，这样很快就好了。最后，浇上一点生抽，就成了美味的煎蛋了。

我百思不得其解，为什么只撒那么一点水呢？而且为什么要把火调小？

妈妈似乎知道我在想什么，笑着说：“开大火是为了快点熟，而撒点水则是为了不把鸡蛋烧焦。”

我听了恍然大悟，原来煎鸡蛋也有那么多技巧呀！

煎鸡蛋二年级作文 篇15

我平时很喜欢吃煎鸡蛋，所以今天我让妈妈教我煎鸡蛋。妈妈答应了。

我先从冰箱里拿了两个鸡蛋，冰箱很高，我费了九牛二虎之力才拿了两个鸡蛋。又拿来小碗。我学着妈妈的样子，拿起鸡蛋在碗沿轻轻磕了几下，蛋清和蛋黄便流进碗里。放了一点点盐。我把蛋清和蛋黄用筷子搅匀。妈妈帮我把炒锅放在电磁炉上，倒入少量的油。一会儿，油冒烟了，妈妈让我把鸡蛋倒入油锅中。“刺啦”一声，吓得我直往后退，妈妈对我说：“别害怕。”再来看时，我发现鸡蛋发生了变化，妈妈说：“快翻一下。”我拿铲子翻了一下，等它两面金黄的时候，香喷喷的煎鸡蛋就做好了。

我尝了一口，惊叹道：“啊，真好吃啊。”

煎鸡蛋二年级作文 篇16

一天，我肚子饿的“咕咕”叫，我就对爸爸：“爸爸，我要吃煎鸡蛋。”这时，我就有点惭愧，为什么总是爸爸煎蛋给我吃，我为什么不能自己煎呢？于是，我暗、暗决定：学煎蛋。

我跑到厨房里，把爸爸煎蛋的过程记在脑海之中，等爸爸走后，我偷偷练了起来。我随着记忆，先把煤气灶打开，等里面水烧干了，放进少量的油，油的气温稍许高了一点，我就将一个鸡蛋敲了一下，鸡蛋就裂了一个缝，之后，我把蛋壳一拉，蛋青子和蛋黄就掉了进去，蛋青子渐渐鼓了起来，这样，一个蛋就煎好了，我用铲子把鸡蛋铲进碗里。

这时，我既是高兴又是害怕，高兴的是我学会了煎蛋，害怕的是会不会被爸爸骂呢？这时爸爸走了过来没有骂，反而还表扬了我。

煎鸡蛋二年级作文 篇17

我最喜欢吃的就是煎鸡蛋了。今天，妈妈就要给我做煎鸡蛋。

先把鸡蛋打到锅里，清清的鸡蛋清马上变的又白又嫩，澄黄、新鲜的蛋黄变成橙橙的、半流体的蛋黄酱。这时，蛋清已经不再嫩白，它变成了焦焦的土黄色。再放上些细腻的橄榄油，最后出锅的时候放上一小点鲜热的酱油或者雪白的盐，煎鸡蛋就做好了！

咬一口，嗯。细腻的蛋白夹杂着焦黄的蛋清，仿佛干脆中夹杂着细嫩。蛋黄就更有趣了。一咬，鲜浓的蛋黄从蛋清袋子里流了出来。仿佛像鲜酱一般般，透露着生命的温暖。

我喜欢煎鸡蛋，我喜欢我妈妈！

煎鸡蛋二年级作文 篇18

妈妈教会了我煎鸡蛋，这件小事告诉了我一个大道理。

第一次，我一不小心把火开太大了，把鸡蛋都煎糊了，油还溅到了我脸上，油很粘，粘得像鼻涕一样，我有点不想继续了。

妈妈说：“看看我是怎么做的。”妈妈拿着鸡蛋，吱声“碰”的一声蛋壳破了。妈妈强调的说：“翻面要轻轻地翻”。我照妈妈的方式做了一遍，终于做成功了，妈妈闻了闻，觉得很香，我吃了一口，感觉我煎的鸡蛋比妈妈煎的还好吃。

这件事告诉我，做什么事都不能半途而废，要坚持就就是胜利。如果当时我放弃了就吃不能吃到那么美味的煎鸡蛋了。

煎鸡蛋二年级作文 篇19

今天早上，我伸了伸懒腰，跑到了厨房里。昨天我亲自给妈妈说我今天早上要煎鸡蛋。看一看主卧里，妈妈还没醒呢！于是，我做好准备工作，开始大显身手了。

首先，我拿了两个生鸡蛋把两个鸡蛋先倒进碗里，搅匀，然后开火，等水干了以后，放入油。等了一会，我就把搅拌好的两个鸡蛋仿佛了锅里。鸡蛋马上沾满了锅，我把锅沿的鸡蛋渣用炒勺铲刀一块儿去，过了十分钟，鸡蛋出锅了。

吃饭的时候，我迫不及待地先尝了一口，没想到鸡蛋一进嘴里就不是味儿，怎么甜的那么腻呢？我看了看盐罐，原来我把糖当成盐放进去了，盐罐子里净是糖。我明白了，原来我昨天买盐的时候把糖当成盐放进去了！不过我还觉得很美味，因为这是我第一次煎鸡蛋。

煎鸡蛋二年级作文 篇20

上学期的一个周末，爸爸、妈妈和我都在家。快到中午了，我的肚子饿得咕咕叫。我突然心血来潮，想学做饭。因为做事可不能急于求成，要从即简单又好吃的做起，那么就来一个煎鸡蛋吧。说干就干，我开始了第一次掌勺的'奇妙之旅。首先，我把蛋搅均，随即我倒上油，油一热就把搅好的鸡蛋倒进锅里，用铲子翻动着，直到半鸡蛋炒成金黄色时，我就关掉火，把鸡蛋盛出来。

虽然煎蛋样子好看，可不知味道怎么样，我夹起一块尝了尝，果然没令我失望，真是功夫不负有心人，呀！我成功啦！我把煎好的鸡蛋端给爸爸妈妈也尝一尝，他们脸上露出了满意的笑容。

第一次煎蛋的感觉真好。

煎鸡蛋二年级作文 篇21

中午，我兴致勃勃地开始煎鸡蛋了。

首先把煎锅插上电，往锅里倒入油，用铲子抹匀。然后，往里面打了一个鸡蛋。打鸡蛋的时候，鸡蛋就像穿上了铠甲一样，怎么敲都敲不烂。我加大力度，把鸡蛋敲开了一道裂痕，我把鸡蛋拿到锅的上方，用力掰开裂缝。只是用力过猛，鸡蛋弄了我一手。

我拿起铲子，把锅里的蛋液按一按。一面煎好了，我就把鸡蛋翻过来煎另一面。煎的差不多了，在鸡蛋上撒了一点盐，又翻了几次面。鸡蛋煎好了，我把它夹到盘子里，又按照同样的步骤煎好了第二个鸡蛋。

我迫不及待地尝了一口，不错！就是有点咸，下次盐要放少一点。

煎鸡蛋二年级作文 篇22

今天我在作文书上看见了一位同学给妈妈煎鸡蛋，我觉得不错，So（所以）今天我也要给妈妈煎鸡蛋。

我过去从没煎过鸡蛋。所以我还查了一些相关书籍，看的差不多了，我也就自己做。我把鸡蛋轻轻一敲，然后沿缝掰开。锅里的蛋清和蛋黄慢慢凝固了正在”吱…吱…“做响看着差不多了，我又反面又撒盐的 呀！我不知道要撒多少。不我不能退缩我不能让妈妈看我笑话。我想着就胡乱撒了一些。

晚上妈妈一回来就说：”咦？是啥呀？这么香？“妈妈夸到。

一时间我不知道说什么，因为我妈妈总喜欢说反话，或许是她在安慰我。我想着把鸡蛋铲了出来。妈妈说”你尝一下。“我吃着嗯真香原来是真的我想着。

今天真开心我学会了煎鸡蛋！

煎鸡蛋二年级作文 篇23

每个人都有第一次，我第一次自己煎鸡蛋的有趣情景至今历历在目。

那天我心血来潮，想做煎鸡蛋，妈妈同意了。我先把油倒进锅里，再点开煤气灶，打开抽油烟机，把鸡蛋磕一磕，打开鸡蛋壳，等蛋清蛋黄流完了，就把蛋壳扔掉。等半分钟左右，再把鸡蛋翻一个面，再等上半分钟，煎鸡蛋就做成了。

我把鸡蛋盛到盘子里，椭圆的黄儿在中间，清儿像一朵白云，我尝了一口，非常香，但是，怎么淡淡的？对，忘放盐了！

放完盐之后，我叫妈妈来尝尝，妈妈尝完之后说：“真香呀！”我和妈妈就把这个鸡蛋分着吃了。

我吃煎鸡蛋已经N次了，但没有一次比我做得香。

煎鸡蛋二年级作文 篇24

今天，妈妈叫我煎鸡蛋，我乐得手舞足蹈。

妈妈说：“首先，要把锅烧干烧热”。她在旁边边说，我边做。妈妈让我从冰箱里取出鸡蛋敲裂后倒入碗中，放一点盐，用筷子打碎蛋黄的同时，锅也热了，妈妈叫我倒入少许油在锅中。把火关小后，我小心翼翼地把鸡蛋倒入锅中，立即发出吱吱地响声，吓得我拔腿就跑。妈妈笑弯了腰，说：“不用怕，赶紧过来！不会溅到人的！因为锅里没水！”我这才恍然大悟，妈妈让我烧干锅的原因了。

我过去一看，水一样的鸡蛋已经变成金黄色的了，上面还冒着许多小泡泡。接着，妈妈让我把鸡蛋翻个跟斗。最后，加入香喷喷的老酒，一个煎鸡蛋就出炉了！

煎鸡蛋二年级作文 篇25

晚上吃过饭，出去玩了一圈，回来就说饿了。让妈妈给做饭，我问你想吃什么呢。你说大葱炒鸡蛋。我说好说，自己动手吧？

你兴致很高，先拿了两个鸡蛋，在妈妈的指导下磕在碗里，还一直问然后呢？我说然后去拿一棵葱剥了。呵呵，到厨房才发现没有葱了。我说就只煎鸡蛋吧。你说不。唯一的办法只有去菜地里拔了。我说爷爷在外面乘凉，你去吧。

你拉开门就跑了出去。几分钟功夫就回来了，拿了一大把葱。（爷爷种的菜就这点好，随时都能吃到新鲜的蔬菜）

那就开始剥葱吧。呵呵，没想到如果不教你你连葱也不知道怎么剥呢。

剥好了就洗吧。这个时候妈妈才想起拿相机。

煎鸡蛋二年级作文 篇26

我最爱吃妈妈做的煎鸡蛋了，我觉得煎蛋像个小太阳，是“太阳蛋”。

一天早上，我对妈妈说我要自己煎一次鸡蛋，妈妈同意了。我从冰箱里拿出一个鸡蛋，把平底锅放在炉子上，打开火倒上一点油，拿起鸡蛋学着妈妈的样子在锅沿上磕了几下，在锅上一掰，只听“哧啦”一声，鸡蛋就掉锅里了，妈妈夸我鸡蛋打得好，我很高兴。过了一会，我外面的蛋清凝固了，我赶紧拿铲子把它翻了个面，可是蛋黄散了，煎蛋不圆了。又煎了一会儿，鸡蛋熟了。我把煎蛋盛到盘子里，要往上面撒盐和孜然了，一开始我就撒了一点盐，吃了一口，觉得不咸，就又撒了一点，这回味道正好。

我觉得这是我吃过的最好吃的煎鸡蛋！

鸡蛋的做法数不胜数，九宫格肯定呈现不了。

鸡蛋是即营养又价廉的平常食材，可别小瞧了鸡蛋，营养之丰富，疫情期间条件有限时，营养师建议，能保证每天有四个鸡蛋吃，抵抗力会大大提高，可见，小小的鸡蛋，大大的能量，鸡蛋富含胆固醇，营养丰富。一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7-8克，脂肪5-6克。所以大家要经常食用鸡蛋，保证身体的营养所需。

小秀与你分享一个【滑蛋牛肉】

食材：100g牛里脊切片，鸡蛋四颗，葱姜蒜末

调味：盐、胡椒粉、酱油、生粉、米酒或料酒少许

做法：牛里脊逆纹切薄片，用除酱油外的调味抓腌备用，起锅爆香姜蒜末下牛肉快炒，7分熟取出，连同葱花酱油加入蛋液里，锅洗净入两大勺的油，大火烧到有微烟飘出，倒入牛肉蛋液，看到锅边蛋液起了裙边立马关火，利用余温将食材烹熟。

小结：锅小了点，蛋受热面小，出来的效果比预期稍差，下次再调整试试。

大家好，我是来自河南信阳的臻妈，很高兴来回答这个问题。

鸡蛋有多少种做法？

我觉得鸡蛋的做法有很多。

咱们先看看鸡蛋都可以怎样吃。

我能想出来的暂时就这么多，应该还有很多种吃法。

农村 美食 中心

01 首先，最简单的就是煮鸡蛋了，一盆清水就可以完成了，而且煮的好的可以使鸡蛋中全部的营养都被吸收，所以煮鸡蛋成为了既简单又营养的早餐食品，小火煮大约3分钟就OK了，如果想吃蛋黄细腻点的就少煮一会

02 第二种，鸡蛋酱，也是我最爱吃的鸡蛋做法，切点葱花，锅里放少许油，先炒鸡蛋再放入豆瓣酱最后放入葱花，香气扑鼻，回味无穷

03 第三种，鸡蛋羹，可以边蒸米饭边蒸蛋羹，而且鸡蛋羹和着米饭吃很棒的，也算是黄金搭档吧，最好在蒸蛋羹的时候放点牛奶，口感会更好

04 第四种，煮面条的时候可以做一个荷包蛋，荷包蛋营养丰富，基本上可以算的上是最好的加工吃饭，一碗香喷喷的面条配上荷包蛋，效果很好

05 第五种，鸡蛋饼，鸡蛋饼是一种非常方便的做饼方法，面和蛋的比例一定要掌握好，将鸡蛋打到面粉中，加入盐，葱花或者香菜及调料调匀了就可以下锅烙了

06第六种，煎鸡蛋，就像吃烧饼加蛋的那种煎鸡蛋，在打蛋的时候加点水和料酒，用中火将鸡蛋煎成两面金黄，配上豆瓣酱及生菜，夹到馒头里或者烧饼里，味道真不错

指到就不难 ·

以下就是6种做法的成品

鸡蛋的做法实在太多了吧，比如：煮，煎，炒，鸡蛋皮包饺子，鸡蛋丝拌凉菜，个种油炸食品都离不开鸡蛋，厨房真的离不开鸡蛋。

你好，我是小贰哥阿，很高兴能回答你的问题。

鸡蛋的做法就多了，可以煮着吃，炒着吃，煎着吃，也可以煮汤喝，但是，鸡蛋虽然好吃，但是尽量不要每天超过两个哦，因为鸡蛋吃多了，胆固醇会超标哦。下面我来分享两个吃鸡蛋的办法：

第一种呢，鸡蛋糕，也叫蒸鸡蛋。吃惯了每天的水煮蛋，偶尔换一下口味还是很有必要的，蒸鸡蛋，顾名思义也就是把鸡蛋打碎蒸起来就好了，就是这样，很简单，我们只需要加一下辅佐的调料就行了， 水和蛋混合后，放入两滴生抽，两滴香油，直接放入锅里就可以蒸了，大概需要20分钟左右就可以出锅了。

第二种呢，糖醋荷包蛋，荷包蛋，我相信大家都会，可要把荷包蛋做的在美味一些就得稍微下点功夫了，首先呢，做糖醋当然就得准备料汁了，将白糖，生抽，白醋，还有少于盐调起来就可以了，然后，起锅烧油，打入准备好的鸡蛋，煎成半成熟的时候捞出备用，把准备好的料汁加油烧开，最后倒入荷包蛋，闷它个几分钟就可以了。这样的鸡蛋绝对美味可口。

希望我的回答可以帮到你

鸡蛋的做法太多了，西红柿炒鸡蛋，韭菜炒鸡蛋，鸡蛋羹等…

我不太会做饭，但我知道鸡蛋可以煮可以炒可以煎、蛋炒饭、木须柿子、鸡蛋炒蒜苔、鸡蛋炒韭菜、荷包蛋、鸡蛋蛋汤等等

您好！很高兴回答您的问题！鸡蛋的做法有很多种，鸡蛋营养丰富，是每个家庭必备的食物之一。我家几乎每天都吃鸡蛋，我家常做的鸡蛋的方法有以下几种

蛋炒饭

很简单，也很实用的一道 美食

煮鸡蛋

方法很简单，水开后，鸡蛋用勺子放进底部，计时6分钟，闭火，煮出的为全熟鸡蛋

煎鸡蛋

锅内放油，打入鸡蛋，放适量盐，煎至两面熟透，煎好的鸡蛋可以直接吃，也可以搭配其它食物，如放在做好的面条上等

和青菜一起炒

如西红柿炒鸡蛋，黄瓜炒鸡蛋，胡萝卜鸡蛋，菠菜炒鸡蛋等，和不同的青菜可以炒出不同的味道

鸡蛋和香肠组合

香肠做一个心型，把鸡蛋打进心型里，煎至两面熟透，造型非常好看，不爱吃饭，爱挑食的孩子看也会喜欢的

卤肉里加鸡蛋

在卤肉里放入两个煮熟的鸡蛋一起炖，鸡蛋融合卤肉的味道，吃了回味无穷。

鸡蛋和面条组合

可以煎鸡蛋，也可以煮鸡蛋

鸡蛋和面包组合

鸡蛋与面包组合，可以做三明治或者汉堡，鸡蛋还可以做出很多 美食 ，做烘培如面包，蛋挞等等

希望我的回答对您有所帮助，感谢阅读！我是丽丽，一直在 美食 的路上研究，思考，用心、用爱烹调！

鸡蛋的做法有100种。其中我经常做，喜欢吃的有一下几种：

1.当归蛋（用当归煮的鸡蛋，及有营养又好吃）

2.炒鸡蛋（炒鸡蛋可以和西红柿、苜蓿、小葱、韭菜、木耳、青椒等等一起炒，特别好吃）

3.荷包蛋（水煮荷包蛋和这个煎炸荷包蛋）

4.蒸鸡蛋（鸡蛋羹）

5.鸡蛋汤

你好，我是大旭，很高兴回答你这个问题。

鸡蛋有很多种做法：

1、西红柿炒鸡蛋：鸡蛋打散放入热油锅翻炒几下盛出备用；西红柿切小块，热锅凉油油热倒入西红柿块，加入食盐翻炒出砂，倒入事先炒好的鸡蛋，二者拌匀出锅装盘即可。

2、西葫芦鸡蛋馅儿饺子：鸡蛋打散放入油锅翻炒几下剁碎备用，西葫芦擦丝，加入食盐腌出水分，20分钟后挤出多余水分放入碗中，加入洋葱丁、鸡蛋碎、少许食盐、生抽、耗油、鸡精、香油，搅拌均匀即可，盘好的馅儿可以包饺子。

3、鸡蛋煎饼：鸡蛋打散，加入淀粉、面粉、红萝卜丝（或者西葫芦丝）、小葱花，搅拌成糊状，就可以煎饼吃了。

4、煮鸡蛋：白水煮、茶叶水煮、大料水煮等都可以。

5、炒煮鸡蛋：把煮熟的鸡蛋切成四瓣儿，过油炸捞出，切点青椒丝，油热倒入青椒、油炸鸡蛋翻炒即可。

6、鸡蛋炒土豆丝：土豆丝里加入鸡蛋液搅拌均匀，油热倒入土豆丝翻炒，加入食盐、生抽、酱油、十三香、味精翻炒5分钟出锅即可，这道菜非常好吃，喜欢吃面软的可以多炒一会。

鸡蛋的做法还有很多种，以上6种是我认为比较家常，而且好吃的做法，希望对你有所帮助。