李子柒的厨房脏吗

东北菜，包括辽宁省，吉林省，黑龙江省三省的菜肴。它也是我国历史悠久，富有地方特色的风味菜肴。由于辽宁沈阳是清朝的旧都， 宫廷菜，官府菜众多。东北菜受其影响。又兼收京，鲁，川，苏等地的烹调方法的精华。 形成富有特色的东北菜。

东北菜的特点。在烹调方法中讲究扒，烤，烹，爆，炖，特别讲究勺工，尤其是大翻。比较著名的东北菜有猪肉炖粉条， 过年过节家家户户都做的杀猪菜，锅包肉，小鸡炖蘑菇，东北乱炖，扒熊掌，三鲜鹿茸羹，白扒猴头等。

【猪肉炖粉条】

猪肉炖粉条是东北著名四大炖。（猪肉炖粉条，小鸡炖蘑菇，鲶鱼炖茄子，排骨炖豆角)排名第一的。主要选用的食材是猪肉和粉条儿，猪肉选用的是五花肉，肥而不腻，粉条是红薯粉条，粉条充分吸收汤汁。劲道有味，有的人家还加上自己家腌的酸菜就更加美味了。

【小鸡炖蘑菇】

小鸡炖蘑菇，可说是一道经典的东北菜美味呀。选用的是东北深山里采摘的榛蘑干制品和家里边儿散养的当年小公鸡儿。再加入一些粉条儿炖制的，粉条吃着非常的爽滑，而且很绵实。鸡肉炖的很是滑嫩，越嚼越香。 吃起来咸香清淡，非常营养美味，对身体还有很好的滋补作用。

【锅包肉】

去东北怎么能不吃锅包肉呢？正宗的锅包肉是选用猪的外脊肉。要求把猪外脊肉，切成厚薄均匀的肉片，再用菜刀在案板上。反复捶打摊平，裹上土豆淀粉。要在热油锅中，炸制两回，要求出来的肉片儿，用手勺能敲出声响，才能算合格，再挂上白醋，白糖熬制的糖醋汁儿，口味酸酸甜甜，非常好吃。肉片入嘴。能嚼出咔咔的声响。是火功，勺功和刀功完美结合的一道东北硬菜。

【酱骨头】

酱大骨的食材，主要选用的是猪的脊骨，棒骨，排骨。骨头要斩成大小适中的大块儿。在凉水中泡两到三个小时。中间还要换两遍水，去除骨头中的血污。 之后把大骨头焯水。用生抽，糖色，糖，味精。对好汤口，还要加入正宗的东北大酱。和桂皮，香叶，八角，肉蔻等香料。炖一个半小时，关火焖半个小时才能算好。成品酱骨头香味浓郁，肉烂骨香。 骨头上肉筋儿吃着Q弹劲道，瘦肉吃着瘦而不柴， 越吃越香。吃完一盆儿还想再吃一盆儿，根本香的停不下来。

【铁锅炖鱼贴饼子】

铁锅炖鱼，贴饼子也是东北地区特色的地方美食。它可说是东北农村特色的大锅菜也叫“一锅出”。一锅出是忙碌的农家人发明简单，朴实的乡土美食。主菜和主食一起做出来，一起上桌。鸡，鱼，蔬菜均可入锅。馒头，花卷儿，大饼，面条儿，均可入伙。最最重要的是农家一锅出是由农家大锅和柴火烧制而成的。这些都是现代都市所缺少的。农家一锅出，最叫座儿的莫过于就是铁锅小鱼贴饼子了。锅里熬着香喷喷的小鱼，锅边儿贴着金黄的玉米面小饼。灶膛的小火舔着锅底儿，将小饼烙出金黄的嘎巴。 想想就馋。把玉米面儿，白面，黄豆面儿按20：10：3的比例 搅拌均匀。酵母水放温水中调均，水量约为面粉量的一半儿。把酵母水放进面粉中搅拌成面团，放温暖处发酵两个小时。 小黄花鱼去鳍，内脏收拾干净。 沾淀粉入锅中，两面煎黄。用葱，姜，花椒，大料炝锅，加豆瓣酱，或是用东北大酱。入锅中加水，没过小黄鱼，小火慢炖，再把发好的面团。贴在锅边上成小饼，炖20到30分钟，玉米面小饼烙出金黄色的嘎巴即可上桌食用。

【杀猪菜】

杀猪菜是东北农家过年家家户户都必会做的一道菜。 杀猪菜也并不是一道菜。而是以猪肉，猪骨，内脏分别制作一系列肉菜的总称。称得上是小型的全猪宴。在东北农村养猪的人家，都有着过年杀猪卖肉的传统。带二三百斤的猪杀起来并不是一件容易的事，往往要叫上几个，十几个亲友帮忙，忙忙乎乎一整天。 这一天的结尾，主人会摆上一桌犒劳的全猪宴。 新鲜的白肉，护心肉，拆骨肉 ，白水煮熟，蘸着蒜泥吃一个部位成一道菜。而杀猪菜，顾名思义，就成这桌犒劳宴上的主菜。杀猪菜的原料全部来自东北农村冬季厨房里边儿最常见的食材～酸菜，粉条儿，新割下的猪白肉，刚灌好的猪血肠。这是杀猪菜必备的四种元素。只要主人和亲友愿意吃。啊 猪身上其他不好卖的部位骨，肝，下水等等，都可以一股脑的炖的那个菜里。配上辣椒油或在柴火上烤焦的辣椒，就着小酒，酸辣，热闹。 外面冰天雪地，屋里热火朝天，酸，咸 ，辣 浓郁的口感更是强烈的刺激着味蕾。

很多乡村小屋现在的装饰都纷纷时髦了起来，很多人喜欢装修成简约简单风格，那么如果家里有110平米的地方需要装修，那么110平农村房屋简单装修怎么装？

1、客厅

110平农村房屋简单装修的客厅地板由大理石制成，有利于清洁和维护。客厅空间，客厅营造出长方形空间，并配有大型落地窗，照亮整个生活空间。由于大理石和白色墙壁给人一种冰冷的感觉，家具配件巧妙地被利用。填充颜色以减轻空间的冰冷感；客厅里没有电视，但放置了一些装饰品，这也是农村住房的特色。

2、餐厅 厨房

110平农村房屋简单装修的餐厅和厨房的装饰带来明亮精致的外观。厨房和用餐室由一个小厨房岛隔开，厨房的设计非常简单。开放式装饰使厨房可以直接暴露在家中的公共空间中，带有文字和嵌入感。橱柜布局为厨房空间增添了别致的气息。餐厅区的设计也采用大理石制成，白色长方形实木桌椅作为餐桌使用。餐厅配有精致的吊灯，还具有设计感和温馨感。

3、卧室

在这个乡村小屋装饰案例中，家居装饰融合了各种时尚元素，如在卧室空间中创造衣帽间，为家中的女主人提供最便捷的服务；在这个乡村的卧室里，壁纸布局温暖，温暖，梅花和蝴蝶充满浪漫元素，进入主卧室，精致的储物柜，独特的蓝色床头柜，恰到好处的软装饰组合使整个家居看起来更加迷人。

4、孩子的房间

儿童房的装饰和设计充满了梦想，蓝色的大海和蓝天的设计，标志性的地标建筑和一些特色的装饰画，给人一种即将在海外探索的视觉感受，这个孩子的房间在每一个细节都经过精心考虑，充分发挥儿童的本性，促进儿童智力智力的发展。这样的孩子的房间设计对孩子的成长非常有帮助！

以上就是对110平农村房屋简单装修的介绍，希望有所帮助。

李子柒作为知名网络红人，虽然认证的是知名美食作者，但相信大家看过李子柒的视频之后，感受到的并不仅仅是她所做的美食。还被李子柒画面之中那些原生态的农村景象所着迷，李子柒的视频展现了恬静的农村田园风光，在迷人的风光之中，简简单单的原生态的食材，在李子柒的手中就能够变为令人赏心悦目的美食。这样的美味制作过程和手法，也有人说只能在农村才能感受得到，确实这也是哪些所谓的星级饭店所做的不的，差距不只是食材上面的，而是环境、氛围不同所致。

也有网友说看到李子柒的视频，发现她的厨房看起来太脏了，案板墙壁都是黑乎乎的，而且厨具也是如此，这样脏的环境，制作出来的食品是否卫生呢？其实能够这样认为的，百分百肯定是标准的“城里人”，没有过农村生活经验的人，才会认为这样的厨房环境是脏的，其实在农村像李子柒这样的厨房，实在是太多了，尤其是以传统方式烧火做饭的农村厨房，更是如此。案板墙壁黑色，道理很简单，都是烟熏火燎所致，并非是平时不擦洗，而是在这样的环境之中，时间一久，自然而然的就会变成这样样子。

在笔者这里的河北南端，过去的农村，也是采取烧火做饭，每家到秋天的时候，都会堆积很多的农作物秸秆，或者是一些废旧木柴，这些都是烧火做饭的材料，每天做饭的时候，灶膛的火点起之后，家里的孩子都会主动的把风箱拉起来，有的孩子不会拉风箱，造成风倒吹灶膛。会把脸吹成黑黑的，厨房的墙壁上，尤其是距离灶膛最近的地方，几乎都是黑黑的，这些由于烧火长年累月积累的黑，是很难清除的，也是农村厨房的一种标志性颜色。

李子柒的厨房其实并不脏，只不过是一种农村厨房的本色，案板灶台只是看起来黑，不是不干净，只是她用的都是木头的桌子案板，再加上烧的是柴火，再干净也显现不出来的，俗话说灶台厨房不上镜。就是这样的一个道理，但我们也可以试想一下，如果李子柒更换一下厨房，使用各种各样的厨具，用上名牌的抽油烟机，燃气灶，各式各样新式的厨卫餐具，厨房墙壁粘贴瓷砖，地面铺设地砖，整个厨房看起来光亮无比，厨具崭新的跟很多卫视里面制作美食的一样，这样的设备对于李子柒来说，并不是难事，但如果真的是这样的话？李子柒的视频是不是就会少了很多的意义？

所以说李子柒的厨房是很真实的农村厨房写照，只有这样富有农村特色的厨房，好环境，才能给让大家看上去那么的自然贴切，才符合我们对于农村的理解，对此你怎么看呢？欢迎大家补充评论留言。