智能厨房系统首次亮相高交会 人工智能再添新案例

在今年3月的AWE家电展上，京东与海尔联手推出了一款智能冰箱。随后，阿里和美的也不甘示弱，称双方在去年9月便合作拿出了“互联网冰箱”。“京东+海尔”VS“阿里+美的”的组合新颖独特，同时让我们看到了冰箱市场竞争的激烈程度。

我们无意去争论到底谁是第一，但以这件事情为表象的背后，我们可以洞察到：以冰箱为核心的智能厨房正在成为互联网巨头以及家电巨头争抢的制高点。

厨房话语权的争夺战

发端于客厅，以互联网电视之争为标志的智能化家庭之争，现在有了新战场，厨房的话语权成为家电企业的必争之地。

去年9月，阿里和美的推出了基于YunOS为操作系统的互联网冰箱以及智能厨具。在今年3月的AWE家电展上，京东与海尔同样联手发布了一款智能冰箱。与此同时，西门子家电也在AWE上亮相了包括冰箱、烤箱、咖啡机在内的全品类家居互联产品。在今年3月15日，三星在纽约发布了旗下名为“ModernistCollection”的全套新款奢华家电，将智能厨房之争升级到新高度。

这场争夺战之中我们可以看到三个亮点：

1、互联网公司入局，家电产业掀起了合纵连横的战争。像阿里、京东这样的互联网巨头纷纷联合家电厂商布局智能厨房。互联网巨头的加入让产业链正在不断延长，家电产业的竞争也在变得更加多维。

2、冰箱成为了智能家居竞争的新高地。在这一轮产业变革中，冰箱以及厨房的地位显著提升。无论是阿里、京东这样的互联网巨头还是三星、西门子、海尔、美的为代表的国内外家电巨头，都在把冰箱作为重要的入口。

3、IoT产业的整合能力成为了竞争的核心与关键。具备条件的巨头如三星这种在半导体领域垂直整合能力较强的厂商在智能厨房之串联自身服务和产业链的能力同样很强，这样容易构建起一整套以自家服务为核心的生态圈。与此同时，像阿里这种互联网巨头也在靠自家在云服务、大数据、软件服务层面的优势入侵市场，寻求自身的优势。

厨房话语权的争夺战远比过去几家家电企业之间的二维平面战争更复杂，这已经是家电业+零售业+半导体等一系列产业的复合立体式战争。

智能冰箱成为制高点

上一轮的智能家居概念之中，电视和手机的地位几乎是核心地位。不过，智能家居这个大概念之中，上帝的归上帝，凯撒的归凯撒，电视的归电视，冰箱的归冰箱。在经过多年酝酿之后，电视依然只是能够占据家庭娱乐的中心地位，手机也只能成为智能家居的遥控器。

毕竟，智能厨房依然需要一个中心，这个中心不可能是电视，也不可能是手机，而最大的可能性则是冰箱。因为冰箱承载着食物，如今巨头们之所以把冰箱看得如此之重，核心原因还是在于随着物联网以及大数据的进一步普及，未来冰箱会成为“互联网+食物”的流量入口，这里面蕴藏着巨大的商机。

三星在去年推出品道智宴以及在今年AWE上品道家宴冰箱，并且把冰箱做的如此智能化，其核心原因便是如此。所以你也能猜到阿里、京东要和家电厂商合作的原因——冰箱背后会形成一个生鲜食品供应与冷链配送的生态圈，家电和零售企业合作伙伴的合作会构建起更长的产业链。

我们可以这样理解这一问题——过去你买来的冰箱都是“一锤子的买卖”，购买硬件之后后续的软件服务几乎为零。而如今巨头们分食的智能冰箱完全不一样。它早已经不是传统冰箱了，它和现在的智能手机一样，背后还会有大量的软件服务升级。

在去年AWE上，三星展出的品道智宴冰箱从体验上看，可实现食品管理、家庭交流、厨房娱乐和智能互联，一个非常有意思的使用场景便是，通过摄像头查看家里的食材够不够，如果不够，便能网购预约。今年的品道家宴则是能手机随时随地查看冰箱内部状况，甚至可以监测食物的保鲜期。冰箱跑在云端，冰箱，温度、湿度全部可以监控，甚至还能够联网查找菜谱或是通过电商平台补充食材，而且这样一款产品所有的服务自动迭代。

随着未来大数据、云计算以及物联网这一套组合拳的到来，每个人能根据不同的大数据算法能够有不同的生活方式，冰箱保鲜、制冷也能衍生出不同的计算解决方案。在未来，这种数据结果和解决方案还能够和零售业以及冰箱产品本身的改进结合在一起，反过来推动制造水平以及技术工艺的提升。

谁能夺取市场话语权

竞争厂商如此之多，市场话语权的竞争必定会愈加激烈。不过正如前文所说的，这是一场家电业+零售业+半导体等一系列产业的复合立体式战争，话语权的争夺也必然和技术水准、用户体验、产业整合等一系列因素结合在一起。

1、冰箱的基础技术以及用户体验是根本

不管概念如何新潮，冰箱做为一款生活基础电器，其基础技术和用户体验决定了产品高度。三星在智能领域深耕多年，在国内也推出了不少优秀的产品，这次的品道家宴采用了多重保鲜科技，不仅冷藏室、冷冻室和宽带变温室间各自独立循环，还拥有覆盖全空间的精致保鲜功能、能够最大限度保持食材的新鲜度。这些基础技术上取得的成绩足以引领行业发展。

2、把握关键的体验细节才能提高渗透力

白色家电产品，尤其是冰箱，普遍面临着智能化渗透率低的问题，不像智能电视早已经完成了智能化渗透，其中的很多智能理念已经被消费者所普遍接受。在智能化概念来临之时，尤其重视细节体验的问题，否则所谓的“智能化”只会成为噱头。三星的品道家宴和品道智宴,很大一部分优势便在于对于体验细节的把握比较到位，比如说一些关键的工业设计上给人以享受，在保鲜技术上精益求精，智能方面将智能体验与用户实际生活节奏结合，避免了很多智能家电产品叫好不叫座的尴尬困局。

3、产业整合能力会影响未来的智能生活

当冰箱成为家电业+零售业+半导体等产业的结合时，产业链的整合能力显得至关重要。对于阿里这样的企业而言，大数据和云计算领域优势以及电商领域的积淀决定了其在数据层面上会更容易理解用户，和美的的合作容易构建起一套以大数据为主导的智能厨房。而京东的物流能力和电商能力也容易在供应链层面上和海尔展开深入的结合。

对于三星这样的产业巨头而言，无论是制造业还是半导体层面上都具备很强的整合能力，三星帝国对于IoT的把握可能回比其他人更强，其冰箱产品对于产业前沿技术以及未来发展方向的掌控力不逊色于其他同类企业。

作者：深几度，转载请保留版权内容。

蓝谷智能厨房展厅的八种户型展示，是现实版的展示。让客户感受到橱柜装到家里的实实在在的效果，避免了其他品牌在展厅和在家里效果完全不一样的问题。其实，欧洲厨房与国内厨房具体条件差别比较大。在欧洲，厨房空间比国内大很多倍，所以，简简单单把欧洲的厨房照搬来是不适应的。而蓝谷是把欧洲的设计的风格和功能搬过来，按照中国的户型进行设计，让消费者在卖场里就实地感受到在自己家里的效果。

这些突破，从目前看来，还是适合中国人的消费主流的。 私密会所 私人酒吧

With 3 or 5 friends Drink the good wine Enjoy the noble life!

尊贵绅士？从容？优雅？在别墅至尊系列厨房里，您可以找到正如您一如既往所追求的精致与卓越超凡。

您可以邀三五知己在这里品纯美佳酿、或把酒言欢、或对酒当歌，厨房已不止是厨房，是令您得意的空间。

蓝谷别墅至尊系列厨房完全采用印尼独有黑檀木打造柜身，令您独享尊贵；精细加厚水晶烤漆锻造柜体，剔透靓丽；欧洲多功能酒柜，尽显豪宅风范，白色L型加厚错层，彰显大气；黑色不锈钢地脚线，防潮、稳定又协调统一。 “双核”设计 豪门盛宴

In China, how the noble’s kitchen like?

在欧洲，贵族生活的标志之一是在自己的豪宅内拥有两间厨房：一间设在地下室供佣人烹饪，一间设在客厅全开放式招待客人。

在中国，贵族的厨房是怎样的？

蓝谷名家系列厨房，全新现代欧式风格，简约内涵皇族风范；开放式设计，豪宅首选，尊贵不凡；错层中岛吧台，结合吊顶酒架，烛光晚餐更加温馨浪漫；柔和吊柜射灯，点缀厨房空间；一体双厨设计，既彰显主人身份，又能满足聚会时快截分类烹饪，佣人主勺的同时也能满足客人小试身手的需求。

无论是举办豪门盛宴，还是高朋聚会，都无法掩饰双重设计带来的钟爱和自豪。 中西跨界设计 新贵坐标

早上起来，烤面包的空隙，在厨房吧台上用笔记本查询晚上要去的日本料理店，或者翻看几页《ELLE》。打开智能中心机，来点蓝调音乐，不管懂不懂，感觉好就行。

在中国，小资的厨房是怎样的？

The most important just feeling! 蓝谷卡宴系列厨房采用法兰克福最新时尚风格；咖啡色多切面外观设计，现代感极强；超大磨砂玻璃吊柜搭配柔和射灯，增加整体视觉空间；合理储物高柜，合理摆放家中物品，中厨西厨融为一体，让您在厨房随心所欲！

从此，您可以同时拥有中餐的营养美味和西餐的浪漫雅致！ 个性设计 优雅新贵

In China, how the exotic kitchen like?

把下厨当情趣的您，最懂生活。

外面的世界精彩又无奈，躲进厨房自成一统，与锅一起低吟浅唱，沸腾、升华，在厨房里涅盘般找到一个新我。轻松之感顿生，而后顿悟，原来生活可以如此简单自在。

在中国，什么样的厨房才是情趣厨房？

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Love at kitchen Love at everywhere

慵懒午后，窗外绿树晃动，班驳阳光装满厨房。有淡淡咖啡味道，是卡布基诺！看它散尽浮华泡沫，只剩下醇醇咖啡本色。她正在给趴在厨房吧台睡着的你批上衣服。你们相视而笑，满眼，满屋的幸福、宁静、浪漫、温馨。

懂得厨房的人 最懂爱

蓝谷卡布基诺系列厨房，欧洲时尚外观设计，浅咖啡色更加浪漫温馨；3D水晶烤漆制作工艺，靓丽细腻；18MM防潮柜身设计，更加坚固不易变形；多功能吧台，更将早餐、料理、休闲台融为一体。 敞门设计 舒适空间

浪漫香草黄营造出轩尼诗系列喜悦、梦幻感觉。

轻松阻尼抽屉操控，时刻契合心意。

最短动线设计，让下厨者得到十分的关照。

充分空间感的敞门设计，将封闭厨房解放出来，呈现精致完美生活。 复式设计 扩充活力

清新果绿、纯白台面、光亮质感拉手，从色泽到视觉空间感，形成最佳鲜活搭配，把您从视觉疲劳中完全解放出来。

多功能柜体加吧台的复式空间设计，最大化提高空间利用率，蓝谷美立方系列从实用性到美观性都能满足优雅精英的时尚品味。 “品”位设计 炫动时尚

MOST FASHION

从法兰克福设计到整体厨房，从德国到中国，当时尚与经典蔓延进厨房，生活开始了一场fashion show。

当下最“IN”厨房

法兰克福适用中国最新精品设计；高光钛银色外观十足质感；“品”型外观设计，协调对称；防滑磨砂不锈钢把手，永不生锈；最佳色彩搭配，完全消除视觉疲劳；多功能台上柜上下对称设计，将储物空间充分发挥！ 伸展设计 宝马灵感

In China, what the kitchen of successful people like?

在中国，成功人士的厨房是怎样的？

蓝谷贵仕系列厨房，全线引用宝马7设计灵感，超凡设计美学，仿若众生眼中的乍现惊鸿。华贵水晶闪银烤漆，闪银颗粒更具杀菌防辐功能，倍加环保。宽敞操作空间，凸现优雅豪华美学氛围，对时尚动感与优雅美学的诠释日臻完美。蓝谷智能娱乐影音设备，更为操作者提供丰富娱乐视听享受，营造出专为成功人士准备的厨房空间。高贵典雅而又动感十足，水晶烤漆外观更现耀目不凡。

置此完美之境，柜门开合的刹那，心情豁然开朗。 减法设计 减爱宜家

The same kitchen size, double store space!

同样的厨房面积双倍的储物空间！

不管多小的厨房，也有适合他的整体橱柜，不管多小的橱柜，蓝谷都要保证它最大的储物空间！ 对称分离设计 活力地带

Passionate “Chinese red” Charm “Bordeaux”

激情中国红 魅力波尔多

蓝谷波尔多系列采用红白色彩搭配，呈现分明层次感；柜体表面采用完美钢琴烤漆制作工艺，极为亮丽细腻，合理操作流程设计，节约体能消耗，防止疲劳。“中国红”规体设计，彰显激情魅力。

有屋智慧无人厨房新品发布，此次发布会中有哪些实用的新产品？下面就我们来针对这个问题进行一番探讨，希望这些内容能够帮到有需要的朋友们。

2022年1月1日中午，有屋智能在青岛INxpark硬河家居公园举行“无边之境”有屋聪慧无人厨房新产品发布会，更高级的类脑智能智慧厨房宣布

作为中国首先完成整屋智能语音、合理布局智能家居家具情景的公司，有屋在维持本身高新科技和设计方案特性的与此同时，一直期待带来用户更接近实际要求的智能演变感受。

新品发布会当场，有屋第一个IP品牌形象“小木屋”对智慧厨房新产品开展了深层、栩栩如生的讲解。本次公布的有屋聪慧无人厨房新产品，以更高级的类脑智能，更深层的人机交互技术，带来用户包揽大量食谱、独立烹制感受，拓展人们对厨房的认知能力

百余位领域达人及用户意味着、合作方、新闻媒体特邀嘉宾、网络红人大咖等，一同印证了这一里程碑式时时刻刻。

除此之外，有屋专业构建了沉浸式体验光与影长廓，以光、影打造出的线、面、体，把时间和空间激光切割。根据穿越重生绚丽多彩的光与影时光，当场宾客对有屋智能集造型艺术、高新科技、时尚潮流、互动交流于一体的设计产品拥有更深层次的掌握。

伴随着人力智能慢慢深层次到平常生活中的每一个关键点中，让设备像人们一样思索的“类脑智能”逐渐变成新的演变现

以智能家居家具为例子，这几年逐渐由单机版智能、合作智能发展趋势到情景智能，由用户下发命令演变为设备积极管理决策和给予智能服务项目。

有屋聪慧无人厨房新产品，以归类分布式存储、全独立烹制系统软件、55°温度控制系统软件、立体式消毒杀菌系统软件、数据菜谱系统软件、多认知互动系统等科技系统扶持，给食材、食物恰如其分的温度和室内空间，给用户以隐藏于隐形的多种多样

以智慧厨房的智能全自动烹制作用为例子，有屋产品研发的独立烹制系统软件，包含了360°智能调速煸炒、自认知管理决策、全封闭式负压力式抽厨房油烟、AI液体模拟仿真温场优化算法、四维多方位电磁感应加热等5大技术性，极致传奇高手烹饪技术，8大特色菜随心所欲选择，不但为用户解决一般厨房厨房油烟等的困惑，还免除了被指摘烹制技艺等的

除此之外，有屋聪慧无人厨房新产品，还将厨房室内空间打导致一个全情景、全步骤智能化，解决室内空间、地区限定，跨时光完成亲人和好朋友亲密无间交流的社交媒体场所。共享资源同创食谱可完成远程控制编写，超越时光界线与朋友共创个人食谱；外地一同就餐、即时意见反馈、场景转换等作用，使厨房在用户应用全过程中持续互动演变，让智慧厨房完全提升传统式厨房的界定。

应对持续变动的用户要求，有屋不断更新情景和绿色生态方式，持续为用户造就智能生活时期更为高品质的智能家居家具情景感受，专注于推动整屋智能不断演变。