《野生厨房》汪涵挑战肚包鸡,厨艺惨遭滑铁卢,他比黄磊差在哪?
湖南卫视播的综艺节目《野生厨房》,在播出之后受到了很多网友的喜爱。在节目刚刚筹备的时候,《野生厨房》还被诟病模仿《向往的生活》。
很多人都会拿汪涵和何炅作比较,因为一个节目中有汪涵,一个节目中有何炅。都是远离城市生活,跑到特色的农村和大自然中享受生活和美食;并且都是要明星亲自参与劳动,获得食材,赢得品尝美食的机会。
在《野生厨房》的第四期节目中,汪涵、李诞,林彦俊三人一起来到了黑龙江省的双鸭山市的853农场。而且一期的飞行嘉宾是汪涵的老朋友,也是天天兄弟的一员钱枫。
当地非常特色的美食是肚包鸡,而汪涵这次大胆挑战这个从未尝试过的地方特色美食。先不说这道菜好不好吃,汪涵做完之后,这道菜根本就没有熟,可以说汪涵这一次惨遭厨艺上的滑铁卢。
当然最重要的原因还是这道菜确实太难做了,用最传统的方式:在地上挖个坑,把生的猪肚和生的整鸡放进去,光靠炭火烤,怎么能烤熟呢?再加上东北地冻天寒的环境,汪涵根本不了解情况,而汪涵的自大,也让他吃到了苦果。
不过汪涵之后也调侃自己说:“我不是神,我也有很多事情是做不成的,生活偶尔也会跟你开个玩笑!”想来这种低级的错,黄磊是不会犯的。而汪涵相比于黄磊到底差在哪儿了呢?
其实未必是这样,因为两档节目的模式完全不一样:《野生厨房》的综艺看点重在”野生”,而《向往的生活》的节目看点重在”向往”。汪涵是在挑战自己未知的领域,而黄磊是在做自己擅长的事情。
当然,如果真的要比厨艺的话,黄磊肯定是胜过汪涵的。黄磊的厨艺在娱乐圈中都是出了名的,经常在家中给自己的朋友和家人制作各种美食。并且已经做了两季《向往的生活》,而汪涵才刚刚开始。黄磊招待客人的时候都要做好几个菜,而汪涵每期节目只需要做一道菜。
在节目的第三期,姜妍作为飞行嘉宾加盟的时候,因为姜妍的厨艺相当好,甚至被汪涵称作最美厨娘,汪涵也甘心为她打下手。汪涵也承认自己的厨艺不如姜妍,所以野生厨房并不只是靠着汪涵一个人,而是汪涵带领着大家一起去寻找和制作中国特色地方特色的美食。
大概因为入冬的关系,最近与食物相关的节目就很多,比如这部划在我“想看”范围之内的这部《野生厨房》。关注它的原因有两点,其一,听名字就挺吸引人的,B站的野食小哥看够了,也想看看拥有大拍摄团队、大明星的“野路子”会怎么诠释“野生”与“厨房”这两个词。
其二,就是阵容了。节目的常驻嘉宾有最近很招人烦的李诞以及偶练才蹦出来的林彦俊,当然他们对猫老师这种不怎么追星的人来说,吸引力几乎为零。
一口气把他几个视频全看完了,那感觉超级爽,他的视频给人一种中国男版小森林的感觉,从他的几个视频里可以看出小哥应该是学过剪辑和摄影,视频有些画面部分拍得很美,剪辑也很棒,小哥挺有才华。动手能力也屌炸天。
到山里烤叫花鸡那集,是我最喜欢的一集 那集的食物,画面,剪辑都很棒,他背着包背着锅 旁边还背着鸡,鸡还不停地动,画面感不要太棒 他背着东西走路的那段我倒回去看了很多遍。
而且他不管是去山里吃叫花鸡还是去用泉水煮泡面,他临走的时候都把自己制造的垃圾给带走了。还有一个细节,叫花鸡那集,他临走不但把垃圾带走了,还给鸡立了个十字架,那段我笑抽了。可见小哥是个心中充满情趣的人。
野食小哥简直就是美食界的清流,他的视频给人一种很舒服的感觉,可能不像有些美食视频食物做的那么精致,但他却形成了自己独有的狂野风格。
小哥有专业知识,从他的视频剪辑中就可以看出,有情调懂得生活,懂得怎么犒劳自己,动手能力超级强。
总之,从他的视频中我看到了他对食物以及大自然的热爱 还有满满的正能量。
1、第五期野生厨房来到了浙皖之行的最后一站素有世外桃源之称的安徽广德。
2、野食小哥加盟野生厨房,与野生家族一起下河捉王八、上山抓鸡,双野合璧,共同开启野食盛宴。
3、野生家族狂野升级,带你体验桃源深处的山林野趣。
很多明星都会在微博中分享一些他们做菜的心得,比如王鸥,近一段时间王鸥经常在微博中展示自己的手艺,之前是教我们学做奶茶,这一次教大家做的是广西特色小吃酸嘢。视频中王鸥跟大家介绍了制作酸嘢的详细做法,每年的这个时候是李子成熟的季节,所以会用李子做非常好吃的特色小吃。制作步骤也非常简单,只要跟着王鸥做就可以做出来。
把买回来的新鲜李子清洗干净,好吃的酸嘢最关键的一步就是选择李子,李子一定要选择生生的、脆脆的而且还要酸酸的,王鸥所用到的食材有番石榴、杨桃、李子和青芒果,感觉这几样水果都是酸酸的,光是看着口水都不自觉的流了出来。王鸥教大家想要做的好吃,就一定要选择土杨桃,普通的杨桃吃起来都是甜甜的,而土杨桃的味道会更好吃。
王鸥是广西人,广西人对酸味可以说是情有独钟,几乎对所有的酸味都特别喜欢,尤其是南宁的这道酸嘢小吃,外地人不知道酸嘢是什么,其实就是腌制的一种果蔬小吃,酸嘢也是南宁当地人的一种叫法。“嘢”的意思是东西,而“酸嘢”的意思就是酸的东西,南宁人喜欢吃酸食物,这是因为南宁的地理位置,终年气候炎热潮湿,当地人喜欢吃酸酸的东西来解渴、促进食欲、提神和去湿气,久而久之也就形成了当地的饮食习惯。
看到王鸥视频中的酸嘢的确很酸,隔着屏幕都觉得冒酸气。如果是北方人想要品尝酸嘢的味道,可以在网上买李子,不管是买什么样的李子,商家都会准备一两袋的辣椒盐。李子收到后选出硬硬的、生生的那种,洗干净用刀拍开放入辣椒盐搅拌均匀,再敷上保鲜膜,放冰箱24小时,再拿出来的时候就看到碗中会泡出很多水,用干净的筷子搅拌翻一翻继续放冰箱冷藏一天后就可以拿出来了,一碗特色酸嘢就做好了。
一、看师资力量
西点培训其实归根结底还是看技术的,所以在学习的时候就要看教课老师的水平是否强大了,这将会影响你整个西点技术水平。
二、看课程设置
看西点培训学校课程的过程中,实践操作才与理论知识的比例。一个专业的西点培训技校,设置的课程肯定是实操占比高,只有大量的实操经验结合专业的理论知识,才能成为一名合格的西点师。
三、看就业保障
学习西点如果你是奔着工作去的,就需看西点学校有没有就业指导课程、有没有就业指导中心。
职业教育 就是就业教育,如果脱离了就业谈职教都是空谈。
王鸥和汪涵在节目中互动虽然很多,但是私交并不是特别好,可以从一期节目中就可以看出两人的关系了。就在《野生厨房》 的第七期中,王鸥给汪涵打电话的时候,汪涵听了电话之后没有听出对方的声音是王鸥,并且也不知道王鸥的小名,而是很圆滑的化场了。试问,要是两个人私底下关系特别好的话,汪涵会听不出王鸥的声音吗?会不知道她的小名吗?
《野生厨房》 这档节目也越来越受到观众们的欢迎,是由汪涵带领李诞和林彦俊一起,通过自驾的方式去全国各地体验当地美食,自己动手,丰衣足食!更加的贴近大自然,感受大自然带来的美好,虽然这地方节目在刚开播的时候,有点与《向往的生活》类似,但其实播出后还是很明显的看出有不同的,汪涵把这个节目做得很有特色,也很有自己的味道,节目组之所以会挑选汪涵来,就是因为汪涵在生活中的爱美食,与人亲近,会说话,很会享受当下,享受生活,所以这档节目可以说是很符合汪涵的一档节目,事实证明也是如此!
野生家族来到了海南文昌,全中国椰子最多的地方,东郊椰林,大家也都很喜欢喝椰汁,而这趟之旅,就是要做的美食就是椰子鸡!大家都开始在车上讨论起来步骤,弄得口水直流! 每一期的节目中,都会来一位明星嘉宾做客节目,这次也是一样,但是却事先给涵哥打了一个电话,大家都是不知道是谁的,电话打来是一位女生,汪涵问是哪位?对方说:涵哥,我是美丽,涵哥!对方并没有说出自己真正的名字,而是亲切的说出了自己的小名,不知道是不是涵哥私下有认识或者是了解,可能对方也以为涵哥能猜出自己吧!
汪涵在听完之后,也是立马就做出了很大的反应,大声的“哦”了一声,看来汪涵是已经听出了对方是谁了吧,因为车上的其他人都是一脸懵的状态,根本不知道这位“美丽”是谁!
实际上,汪涵自己也不知道这位美丽是何许人也,他为了不那么尴尬,才很圆滑的化解了尴尬的场面。
火鸡亦称吐绶鸡。火鸡原产于美国和墨西哥。栖息于温带和亚热带森林中。野生火鸡喜栖息于水边林地。
火鸡
是在墨西哥的瓦哈卡地方首先驯化成家禽的,时间大约相当于欧洲的新石器时代(欧洲新石器时代约公元前五千年)。火鸡于十五世纪末输入到欧洲,引入中国的时间更晚。火鸡现在北美洲的南部还有野生的。和其他鸡形目鸟类相似,雌鸟较雄鸟小,颜色较不鲜艳。火鸡翼展可达1.5-1.8米,是当地开放林地最大的鸟类,很难与其他种类搞混。火鸡共有六个亚种,现代的家火鸡是由墨西哥的原住民驯化当地的野生火鸡而得来。2020年5月29日,火鸡被列为特种畜禽。
火鸡体型比家鸡大3-4倍,体长110-115厘米。翼展125-144厘米,体重2.5-10.8千克。
火鸡喜欢群居生活,性情温顺,行动迟缓。以植物的茎、叶、种子和果实等为食,也吃昆虫等,偶尔也吃蛙和蜥蜴。它们受惊时会迅速跑到隐蔽地方,飞翔力较强,能飞500-2000米远。平时栖于地面上,发咯咯声,觅食昆虫、甲壳类、蜥蜴以及谷类、蔬菜、果实等。夜间结群宿在树上。