燕子私厨之卤牛肉怎么做
1、整块牛肉去杂洗净,切成锅能放下的大块。2、烧开一锅水,将牛肉放入,再烧开片刻后捞出待用。
3、把锅烧热,加入素油,烧六成熟时,先爆香葱姜蒜,淋上料酒,加入酱油、盐及其他调料,加入鸡汤(加水也行,但要热水,这是窍门),牛肉,大火煮20-30分钟,改为小火煮至牛肉熟烂入味。
4、待肉连汤凉后,放入冰箱内凉透,捞出切片即可。
②
1.买回的牛腱子肉(一定要牛键子肉)切成大块(大约半斤,顺刀切成长条块),用水煮开,撇去浮沫;
2. 生姜、葱、花椒、大料、桂皮、香叶,少量树椒,牛肉连汤放入砂锅,煮开后焖;
3. 1个小时后,用筷子看是否戳得动牛肉,放盐;
4. 炒锅中加适量汤,放少许糖,酱油煮开,放入牛肉,收汁起锅,凉以后切片,食用。
这个是东北做法,北京的做法是用黄酱炒过后着色入味。
四川做法是先锅里放水和调料,另加红糖熬30-40分钟,(不要加盐)等调料味道煮出来了,把洗好的牛肉放进去煮到烂为止加盐,再焖一会儿就成了。这样卤出来的肉,味道特别重,适合口味重的人,具有代表性的如川味廖排骨酱牛肉。
再教大家一种卤汤的做法:可用于卤鸡或鸡蛋或猪蹄等
用2大匙油爆香葱、姜、蒜,焦黄时加入半瓶酱油(约2碗)、2大匙料酒、2大匙冰糖、1大匙盐、15杯水和1袋五香包,先烧开,再改小火煮20分钟,待香味溢出即成。汤用越久越好,只要保存得当,可反复使用。
家里准备装修,此时燕子在厨房住了个窝,如果我们我。你会走吗?你装修他肯定会走,如果你不动还可以,你不动他的窝他还不走,如果你要是装修的那几天他肯定要走。反正你在装修这装修你试试吧,你只要不动他的窝他就不走。
在中国民俗文化之中,对于鸟进家门来做巢可以说是一个非常大的吉兆,说明家里风水好,家中氛围好,之后也会有好事在家里发生的,所以人们对于鸟进屋筑巢是非常欢迎的,鸟进屋做巢,代表家中氛围好,之后必有发展。
首先说一下燕子的筑巢习惯,燕子是一夫一妻制度的鸟,这种鸟类是终身夫妻制,而且一旦选中筑巢地点就轻易不会更换,如果在筑巢的地方没有人打扰的情况下,燕子是不会换其他的地方筑巢的,
以前筑巢,后来不去筑巢的原因很简单,那两只燕子已经死了,或者其中的一只死了,因为燕子每年秋天的时候都要横跨海洋,迁徙去外国过冬,在海洋上面要飞好几天,当年的小燕子,只有十分之一可以成功往返,而且老燕子也是每年都有很多掉入大海,葬身鱼腹,
但是燕子是有选择性的,不是谁都有福气可以让燕子在自己的家里繁殖的,
还有就是,你看见的那个品种燕子喜欢在室内筑巢,还有很多品种喜欢在室外的屋檐、窗户上角筑巢,
还有很多喜欢在山洞,悬崖,和树洞里面筑巢,【树燕、金丝燕】如果想了解更多品种的燕子,可以去我百度空间的相册里面,参见雀形目,和雨燕目,里面有很多种类的燕子
如果还有什么不理解可以加我,我给你做更全面,更具体的解答
燕子属于候鸟,每年都会回到南方去越冬,一旦春暖花开再来到原来地方;可能许多人比较纳闷,燕子飞行甚至可以成千上万千米,最远可以飞到印度尼西亚、马来西亚等地,为什么还能能够精确的找到原来筑巢的位置呢?对于方向感差的人(路痴),出门在外经常辨不清东南西北而迷路哟。
候鸟的迁徙都是有定向识途的能力的,否则它们就不能到达目的地;经过鸟类研究学家们的研究发现,候鸟的身上有一种感觉器官,它对地球磁场的磁力线非常敏感;它们从小到大学习飞行就是靠这种磁性感观器来判断推理磁场中的磁力线的。并且燕子的这种磁力传感器会给燕子大脑进行存储,它们的大脑里,就像人们话画地图一样记录下来。
知足常乐于湖北省钟祥老家2020.3.18日
我们东北多数是三间房,东西两屋住人,中间是厨房,为了好看和干净些,把厨房和一进门的地方中间隔开,这半间屋子就是闲置的只是往东屋或往西屋的过路而已,从我9O年买的房子,第二年就来了一对燕子在房梁上筑巢,至今已有近三十年了,累计已有八个燕子巢了,有两个是加高的,象二层楼样子,虽然拉些屎很脏,但看到它们飞出飞进忙碌的身影也增加了很多乐趣,每年春天到立夏节气就把上面的一块玻璃拿下来,让它自由出入,开始几年每当村子里看见燕子的时候我家的燕子就到了,开始是一只,基本上都是雄燕,落在屋外的凉衣绳上叫,我就说,怎么是一只,把老婆弄丢了,我老婆说先来的是怕窝让别的占了,老婆孩子在后面呢,几天后另一只也来了,不知是不是原配,总之每年都有燕子来,不知是不是原来的?05年的时候,我去北京住了40天,回来的时候,发现西屋的门敞着,一只燕子死在了壁镜的下面,已干成了标本,心里感到无限的惋惜,近几年因自己在家,每年春天都盼它们回来,期间也细心地观察了它们,前年回来的一只雄燕每天在凉衣的铁丝上叫,叫得声嘶力竭,将近半个月才叫来了一只,两只燕子在屋里,在每个窝上观看,通常燕子都孵两窝,第一窝四只,第二窝五只,期间也有病死的,但不多,这两只燕子只孵了一窝,后来我总结,多数的燕子的配偶是后到一起的,而且和人一样,有勤劳的,也有懒惰的,有正经过日子的,也有不正经过日子的,勤劳的自己另筑新燕窝,懒惰的就挑一个完事儿,也许与春天下不下雨,有没有泥有关系,有一年我发现两只燕子只育了三只小燕,飞出后又丢了一只,春天的时候有的燕子来争巢,打的不可开交,不知后来居住的是新来的还是原来的,总之没间断过。
很高兴能够回答你的问题。
燕子怎么找到去年的我?其实我们都知道其燕子在秋天后会迁徙到遥远的南亚东南亚及很遥远的地方。那么如此遥远的距离,燕子如何漂洋过海,依然能够找到茫茫大地上的一栋小房子里的一个小窝呢?说实话,科学研究至今全球也没人能够准确的回答这个问题。
自然界中很多生物都有对大自然的一种感知能力。比如鸟类对气流的敏锐感知力。蝙蝠的超声波探测能力。须经的次声波和齿鲸的超声波交流能力。等等。然燕子的如何找到去年的窝?可能它拥有一种超乎鸟类的其他能力。
希望我的回答能够帮助到你,谢谢。
(一)
“噼里啪啦”一阵鞭炮的声响,惊醒了整个山村的宁静。伴随着鞭炮的声音,从四面八方传来了狗吠的声音,一时之间,山村沸腾了起来。
听到声音,九岁的燕子一个鲤鱼打挺就从床上爬了起来,将衣服往身上一套,笼上裤子,拖着鞋就往楼下跑。木质的楼梯发出“咯吱咯吱”的声响,细微的灰尘,在空气中轻轻地摇荡着。
“妈,妈……”人未到声音先到,远远地燕子就扯着嗓子叫嚷了起来。
“急什么?死丫头,看你穿的什么衣服,衣服都穿反了,像个什么样子!”燕子妈看着燕子那身行头,就开始责备起来。
燕子一看,衣服真的穿反了,本来穿在后背的两个可爱的卡通娃娃,此时正对着自己傻傻地笑着。燕子不好意思的笑出了声:“妈,到底啥事啊?哪里炸的鞭炮?”燕子一边说着,一边四下张望。
燕子住的村子,四周都被群山环绕着,有一条小河,从村落间缓缓流过。此时,早晨的晨雾还未来得及散去,阳光正努力地推开晨雾,星星点点地洒落在村落间。
燕子妈看着一脸好奇的女儿,手指轻轻地戳了一下燕子的额头,喝斥道:“看看你,哪里像个女孩子,快,给我先去洗脸、刷牙、把衣服给我先换过来。”
“妈……”燕子还要问,只听燕子妈大喝一声“还不快去。”吓的燕子一哆嗦,甩开脚丫子,一溜烟儿地跑了。
一会儿,燕子出来了。燕子轻轻地来到燕子妈的身后,此时,燕子妈正看着远处小路上,小路上有一群人正往着集市的方向走。燕子好奇地问道:“妈,那些人是去干嘛?”
燕子妈吓了一跳,指着燕子就骂了起来:“死丫头,你想吓死我啊!来了也不出声。”
燕子夸张地捂着自己的耳朵,委屈地喃喃道:“我这不是出声了嘛!”
燕子妈扬起手,就要打燕子,燕子身子一矮,躲了过去。燕子妈又扬起手,作势要打燕子,忽然,又传来一阵“噼里啪啦”鞭炮的声响。
燕子双手撑在围栏上,巴巴地看着渐渐走近的人们,忽然嚷嚷起来:“妈,妈,你看,你看,那不是陈奶奶吗?她这是要去哪里啊?”
“前些日子听人说,陈奶奶的儿子要接她去享福去……”燕子妈的话还没有说完,就看见燕子正从田里抄着近路往那边跑,不由得气急败坏的大吼着:“燕子,不要踩到地里的庄稼了。你这死丫头,我回头再来收拾你。”
(二)
“陈奶奶,陈奶奶……”燕子甜甜的声音在小路上荡漾开来。她气喘吁吁地跑到陈奶奶的跟前,嚷嚷着:“陈奶奶,我听妈妈说,你要去享福了,你,你还会回来看我吗?”
燕子一双灵动的大眼睛,一眨一眨地盯着陈奶奶。她发现,今天的陈奶奶好精神,穿的是一件黑白相间的格子布料的新衣服,雪白的头发都拢起来,盘在了头上。那满是皱纹的脸上堆满了幸福的笑容。
陈奶奶笑吟吟地看着跑到跟前的燕子,满是老茧的手,轻轻地抚摸着燕子的头。陈奶奶咧开嘴笑道:“燕子来了,等奶奶安顿好了,就回来看燕子,给燕子带好多好多好吃的回来。”
陈奶奶说着,就摸索着从自己的裤子口袋里掏出一把瓜子。燕子手小,只得一双手捧了起来,而后,右手又忙着把瓜子往自己的衣服口袋里转移着。燕子把瓜子装进了衣服口袋,看着陈奶奶那漂亮的衣服,高兴地嚷嚷着:“陈奶奶,您今天的衣服好漂亮哦!”
陈奶奶笑了,看着陈奶奶的笑容,这一刻,燕子似乎看到陈奶奶脸上的皱纹都绽出了花朵。
一行人说说笑笑地向着集市走去,一路上,燕子听见大家不断地议论着:“陈奶奶真是好福气啊!有这么孝顺的儿子!虽说不是自己亲生的,但好歹也有个养老的。”“是啊!她这也算苦尽甘来啊!总算熬到了头了。”
燕子跟着走了很远的一段距离,直到陈奶奶在他儿子的搀扶下上了车,她才依依不舍地挥动着小胳膊,大声地喊起来:“陈奶奶,记得回来看我哦!”燕子的声音淹没在了车子的喇叭声中。
陈奶奶家离燕子家不是很远,从燕子记事起,就觉得这个奶奶好。燕子妈说,陈奶奶是燕子爸的干妈。燕子的亲奶奶过世得早,所以燕子就把陈奶奶当成自己的亲奶奶。燕子乖巧,陈奶奶也十分疼爱她,每次东家给的糖果,西家给的瓜子,陈奶奶都装进口袋里,留给燕子吃。燕子喜欢陈奶奶,打心眼里喜欢。
听妈妈说,陈奶奶是他们村子里最后一个“三寸金莲”。当时的燕子托着下巴,好奇地问道:“妈,啥是‘三寸金莲’啊?”燕子妈只是说:“那是以前旧社会的一种恶俗,女子到了五六岁就要把脚缠起来,那样脚就不能在发育长大了,也就是小脚,现在说多了,你也不会明白。你不是也看到了陈奶奶的脚很小吧!”
燕子恍然大悟,难怪陈奶奶每次走路都好慢好慢!
听妈妈说,刘爷爷以前有个女的,后来病死了,陈奶奶这才嫁给了刘爷爷。陈奶奶一生没有自己的孩子,就养着刘爷爷前妻的孩子,陈奶奶人好,那些年月,刘爷爷卧床三年都是陈奶奶尽心尽力服侍的。后来刘爷爷走了,又帮着他儿子带孩子,再后来她儿子有钱了,就搬走了,独自留下了陈奶奶。
燕子虽然也舍不得陈奶奶,但在心里也为陈奶奶高兴着,燕子也希望陈奶奶可以去享福,那样就不用在村里拾柴火,不用打猪草喂猪,不用……
(三)
燕子再次看到陈奶奶的时候,是在半年以后了。这天,燕子到伙伴家玩耍,直到天快黑了才往家里走,远远地就看见高高的田埂上有一个模糊的身影,在她的旁边还放着一个背篓。
燕子觉得那个背影有些像陈奶奶,但又不确定,她就试着喊了一声:“陈奶奶?”
见那人似乎没有听见,燕子又急急地跑了几步,这次燕子确定了,那就是陈奶奶啊!她没有看错!只是,陈奶奶不是去享福去了吗?怎么又回来了?燕子不由得在心里纳闷着。
“陈奶奶,陈奶奶……”燕子兴奋地大喊起来,只见她一蹦一跳的就跑到了陈奶奶的跟前。
燕子一连叫了几声,陈奶奶才回过神来。燕子觉得陈奶奶好像更老了,皱纹更深了,背也更弯了。
见是燕子,陈奶奶孤寂的脸上绽开了一抹惊喜,一份慈祥,她抬起手抹了抹自己的眼睛,沙哑着声音道:“是燕子啊!奶奶好久没看到你,怪想的。”
燕子发现陈奶奶的眼睛红红的,似乎闪烁着泪花,身上再一次穿上了打着“补丁”的旧衣服。燕子疑惑地问道:“陈奶奶,你的新衣服呢?”
一瞬间,燕子看见陈奶奶那双浑浊的双眼盛满了泪水,扑扑地往下落。
泪水一下子刺痛了燕子的心,她赶紧用衣袖擦拭着陈奶奶眼中的泪水,一边带着哭腔安慰着:“陈奶奶,不哭,不哭……”
燕子的话,让陈奶奶的泪落得更急了。晚秋的风,轻轻地托起了陈奶奶满头的银发,一股凉意袭上了燕子的心头。
过了一会儿,陈奶奶用那双满是老茧的手擦了擦自己的眼睛,沙哑着声音道:“燕子,快回家吧!奶奶只是被风迷了眼睛,一会儿就没事了。”
燕子知道,陈奶奶肯定在骗自己,不过,她也假装着不知道。她脆生生地唤道:“陈奶奶,您回来了还没有到我家去过,不如今天去我家坐坐吧!”
“不了,不了!”陈奶奶将脸转到一边,抬着手又开始抹着眼泪。
“陈奶奶……”燕子摇晃着陈奶奶的手臂,撒娇着:“陈奶奶,您答应燕子的.,回来到我家去的,好奶奶,你就去嘛!我想您了。”
陈奶奶最终经不起燕子的软磨硬泡,背上了背篓,一起朝着燕子家走去。
远远的,燕子看见自己家的烟囱冒起了缕缕炊烟,燕子知道,妈妈已经在做饭了。
(四)
人还没有进屋,燕子就叫了起来:“妈,妈,陈奶奶来了,陈奶奶来了。”
燕子嚷嚷着,人就钻进了厨房,见桌子上摆放着的香喷喷的腊肉炒莴笋,小手就开始往盘子里抓,只是手还没有摸到盘子,就听到燕子妈的一声大喝:“燕子,皮又在痒痒了,赶紧去给奶奶泡茶,瞧你那样子!”燕子妈一边训斥着,一边摇摇头。这时,陈奶奶已经将背篓放在门外,走了进来。
燕子妈亲热地叫了起来:“陈奶奶来了,燕子,快,给奶奶找凳子坐。”
燕子乖乖地搬来凳子,又给陈奶奶泡了一杯茶。陈奶奶笑呵呵地说:“不用这么客气,不用这么客气。”
闻着香喷喷的菜香,燕子的肚子忍不住咕咕地叫了起来,惹得燕子妈和陈奶奶都笑了起来。
“吃吧!吃吧!”燕子妈笑着道。
陈奶奶坐好喝着茶,看着燕子在那里忙活着,脸上露出了笑脸。
燕子给陈奶奶递了碗筷,自己也围着小小的桌子,坐了下来。燕子妈将最后一个土豆丝端上了桌子,自己盛了饭,也坐了下来。
“来,陈奶奶,这个腊肉好吃,您多吃点。”燕子妈开始往陈奶奶的碗里夹着菜。
“来,这个土豆也好吃,陈奶奶,您吃。”燕子学着妈妈的样子,开始夹菜。
陈奶奶,又用那双满是老茧的手擦了擦那双浑浊的眼睛,嘴里念叨着:“不用,不用,我自己夹就好,不用这么客气!”
燕子狼吞虎咽着,惹得燕子妈在一边直摇头:“你不能慢点啊!又没有谁和你抢。”
陈奶奶见了,也笑了:“小孩子就这样,这样最好了,无忧无虑的!”
燕子妈听了,也笑了笑,手轻轻地擦去燕子嘴角的饭粒,眼里满是宠溺。
“奶奶,您慢点吃,我吃饱了,看电视去了”燕子将碗筷往桌子一推,用衣袖擦了擦嘴角的油腻。
“真是个懂事的孩子。”陈奶奶看着小跑着离去的燕子夸奖着。
“就是太野了。”燕子妈接了一句。
看着穿着补丁衣服的陈奶奶,燕子妈忍不住问出了心中的疑惑:“她奶奶,您不是去享福了吗?怎么又回来了?”
陈奶奶端着饭的碗抖了一下,那双浑浊的双眼,再次涌满了泪水。一声长长叹息在屋子里久久地回荡。这个秋天似乎更冷了……
燕子看了一会儿电视,来到屋子里找水喝,就看到妈妈和陈奶奶都在那里抹着眼泪,心头一下就疼了起来,她跑到妈妈的跟前,摇晃着妈妈的手臂:“妈,妈,怎么了?您和陈奶奶怎么都哭了?燕子以后乖乖的,不贪玩,不到处乱跑了……”
“不关你的事。”燕子妈打断燕子的话,抹了抹自己的眼睛道:“你以后乖乖的就好,想想爸爸妈妈现在受的苦,长大了孝顺一点就好了。”
“妈,您放心好了,长大了,我也盖新房子,到时候接爸爸妈妈过去一起住。”
燕子的话,落在屋里大人的心上,暖暖的。
陈奶奶走的时候背篓更重了,除了她自己拾捡的柴火,燕子妈又往背篓里放了几斤大米,一小块腊肉,还有几斤土豆。
夜色,渐渐笼罩了整个山村。看着陈奶奶远去的背影,燕子妈重重地叹了一口气。
(五)
这天,从妈妈的口中,燕子知道了事情的真相。原来,陈奶奶的儿子之所以接陈奶奶去他那里,就是看上了陈奶奶最后的那三间土胚房。现在房子到手了,他们就将陈奶奶赶了出来,现在的陈奶奶,真正成了一个孤寡老人,就连房子也没有了。说这话的时候,燕子妈不断的抹着眼泪。燕子一听,就骂了起来:“真是个没有良心的东西,亏陈奶奶那么好,他们怎么可以这样啊!”
“这个世界上,形形色色的人都有,你现在还小,不懂。”燕子妈叹了一口气。
“妈,我懂!”燕子肯定的说着:“妈妈,您不是常说鸦有反哺之义,羊有跪乳之恩。可有些人却连这个都不懂,虽然不是陈奶奶亲生的,但陈奶奶也养了他这么多年啊!”
燕子妈摸着燕子的头,笑着说:“看来燕子长大了。”
时间如流水一般,在指尖轻轻地滑落。陈奶奶还是会经常到燕子家来坐坐,每次来,总会用那双满是老茧的手,掏出一把瓜子,或者几颗糖果。燕子知道,肯定又是谁家的叔叔婶婶给陈奶奶的,陈奶奶舍不得吃,就留给了自己。每次这个时候,燕子总会分一些给奶奶,可陈奶奶总是笑呵呵地说:“这是给燕子的,大人怎么可以抢小孩的东西啊!何况奶奶早都吃过了。
每次,燕子总会认真地许诺着:“陈奶奶,您放心,等我长大了,赚钱了,我给您买新衣服,买肉吃,您牙齿不好,我就给您做粉蒸肉。我还要盖新房子,到时候,接奶奶和我们一起住。”燕子说这话的时候,眼睛里闪烁着坚定的光芒。是的!她想奶奶可以好好的,好好的,不会冻着、饿着,不用大冷的天还在寒风中拾捡着柴火。她知道,奶奶疼她,她也爱着奶奶。
听了燕子的话,陈奶奶总会笑吟吟地夸奖着,燕子真懂事,知道疼奶奶,只怕奶奶等不到那一天啊!燕子看见陈奶奶在说这话的时候,虽然笑着,可那双浑浊的双眼却总是蓄满了泪水。陈奶奶说:“这眼睛是老毛病了,老了就这样。”说这话的时候,陈奶奶又用手擦拭着眼角的泪水。那双手上的皮肤已经松弛了,如门前的那棵梧桐树的皮一般。
燕子的家不是很富裕,但燕子依旧觉得自己一直都是一个快乐的小公主,有人爱着,有人疼着。可是,生活,却在悄然间起了波澜。妈妈离开了,燕子的世界似乎一下子只剩下了黑暗。
哭泣,惊醒了夜的宁静,惊醒了那颗不知道忧愁的心。岁月,在这一刻,已经悄然滑向了新的轨道。
陈奶奶来了,搂着燕子就哭了起来:“我可怜的燕子啊!”一声一声的哭泣,撕碎了两颗心。后来的日子里,燕子不再顽皮地四处逛了,有时间,就在家写作业,做家务。陈奶奶也依旧是一个人,不过,她来燕子家的次数越来越多了,总是帮着燕子做着这样、那样的事情。
时光在一种沉重中缓缓地流逝着。岁月没有老,但陈奶奶老了,她的背更弯了,皱纹更深了,眼睛里的泪花更多了……
燕子也开始慢慢长大了,只是那个她承诺给奶奶的诺言一直放在了心里。人们总说,孩子大了,总要离开家乡自己去飞翔,那样才能飞得更高,才可以成长。燕子,要去远方了,去远方求学,那样才可以飞出小小的山村,才可以实现她给奶奶的承诺。
离开的这天,天空下起了蒙蒙的细雨。一大早,燕子爸就给燕子煮了一碗鸡蛋面,可不知道是太早的缘故,还是就要离开的缘故,燕子吃了几口,就吃不下了,心头总是堵堵的。
晨雾将山头狠狠地笼罩着,看不清远方的路,依稀着可以看见近处的树木和菜园子。在雾色里,小路上走了一个佝偻的身影,不用猜,燕子已经叫了出声:“陈奶奶……”声音有些哽咽,泪水也开始在眼眶里打转。
“哎!”晨雾里应了一声,燕子赶紧向着来人跑去。
“这么早,您怎么来了。”燕子接过陈奶奶的背篓:“不是说,走的早,不让您来吗?您怎么不听呢?明知道身体不好……”
燕子的话,没有说完,陈奶奶就开始不停地咳嗽了起来。燕子轻轻地替她捶打着后背,一边将她搀扶到屋里。
燕子给陈奶奶倒了一杯水,看着白发苍苍的她,心头的痛又加了一分。
“奶奶,以后您有啥做不了的活,就让我爸爸给您帮忙,您自己也要注意身体。”燕子心疼的看着眼前的这个风烛残年的老人,心头涌起浓浓的悲伤。
(六)
三年后的冬天,燕子在爸爸的带领下来到了陈奶奶那孤单的坟头前。她没有想到,那一别,竟然成为了永别。她依稀记得当自己说,陈奶奶,我给你买新衣服,买肉吃时,陈奶奶那满是皱纹的脸上也绽开了如花的笑容。只是,如今……
坟上,枯萎的野草,正随风发出呼呼的声响。燕子爸说,陈奶奶在燕子走后不久就病了,身体本来不好,没有钱买药,也没有人照顾,燕子爸路过陈奶奶那间栖身的茅草屋的时候,才发现她已经去了,这才通知了他的那个儿子。据说,丧礼办得很风光。
燕子哭了,无声地哭泣着。
“陈奶奶,您答应过等我回来的,燕子现在长大了,可以挣钱了,可以给您买好多好多您喜欢的东西了……”燕子在心底无声地呐喊着。
在那些成长的岁月里,陈奶奶一直都是一种温暖的相伴,虽说不是燕子的亲奶奶,但早已经成为了燕子的亲人。
燕子一边给陈奶奶烧着纸钱,一边在心里默默地念叨着:“陈奶奶,那边的冬天会冷吗?拿了钱,您多买点衣服,快过年了,喜欢啥就多买一点……”
风,轻轻地扬起燕子的发,微微的,一股凉意袭了上来。“树欲静而风不止,子欲养而亲不待。”一把瓜子,几颗糖果,都是温馨的过往,都是最美的相伴,那些飘逝在光阴中的岁月,那些爱过、痛过的往事,如今都成为了最后的回忆,刻在了心里……
关于这句老话“宅子有三喜”,其实是指三种喜象,也就是欢喜、开心的生活现象,一般老人会认为这些喜象才会旺宅、人丁兴旺,财气、运气恒通!而关于“三喜”是指什么生活现象,估计大家都应该听说过,事实上是指三种动物,即:土狗、燕子和喜鹊,是不是一下子感觉明白了一些呢!这几个动物都是与人们生活息息相关,又带有吉祥如意的象征,往往会被一些农户视为“至宝”!下面就简单聊一下:
一喜关于农村土狗:这里说到的土狗其实是指陌生狗跑进农户家里来,然后被农户收养的情况,在一些农村老人看来会被认为是人丁兴旺的吉利现象,因为老话说“猪来穷,狗来富,猫来开当铺”,其实就是说陌生狗进家门,会给农户家带来财气,预示着家庭生活越来越富裕!所以说,一般看到非本村或邻居家的陌生狗,一般农户就可能主动收养,希望带来好运!
事实上,虽然以上这方面说法并不靠谱,但对于善待生灵方面,农村人其实做的很实在,往往在自家生活允许的情况下,也会主动救济那些“流浪”的动物!记得前年我们家也跑来一只小狗,嘴里还卡了一块骨头,费了好大功夫才弄出来,最后被我们家收养了,可惜养育了一年,去年10月份病死了,可能这就是它的命运吧!
二喜关于燕子:燕子在农村过去很常见,而现如今随着农村社会经济发展、农业生产方式改变,燕子越来越少见,尤其是现在不容易看到在自家筑巢安窝了!而在过去,记得村里很多农户家厨房、堂屋都会有燕子窝,那时候农户非常欢迎燕子来筑巢,会认为“燕子进家门,多福多儿孙”,也是旺宅的喜象,会预示着自家将有好事上门,生活也会蒸蒸日上!
事实上,燕子对于生活环境要求比较高,并不会随便搭窝筑巢,一旦自家被燕子相中,肯定是一个风水宝地,同时,燕子一般喜欢舒适安静的生活环境,因而也预示着农户家里比较和睦、幸福,因而给予农户一定生活鼓舞,使得日子越过越好!
三喜关于喜鹊:喜鹊也是农村常见的鸟类,这几年虽然燕子、蛇、黄鼬等动物越来越少见,但喜鹊却是越来越多,如果农户家附近有种植大树时,往往白天晚上都可能听到喜鹊叫个不停的情况,非常烦人!因为我们家院外几棵杨树是附近仅存未被砍伐的树木,因此上面去年开始有喜鹊筑巢,今年春天才完工,到了夏天这会儿已经有四五只喜鹊,成天来院里喝水,或者站在墙头上不同的渣渣叫,有时候还在院里打架!
事实上,一些农户也认为喜鹊是一种吉祥鸟,一般听到喜鹊在家门前不停的喳喳叫,就会预示着家中必有好事到,可能会带来福气或好运,让自家可以富贵满堂、运气爆满,因而也算是一种喜象!