餐厅厨房位置风水的讲究

星级饭店厨房喷淋头安装有吊顶下喷，无吊顶上喷。厨房温度比较高的环境位置安装的是79°或93°。

喷头按不同特性分不同，按爆炸温度可分57~68~79~130或其它

按喷水特性可分k=80,115,200,360

按喷水性能可分直立型（向上装，喷水大部分向上，部分向下没有天花的空间如地下室）吊顶型（有天花场所，喷头向下，喷水性能大部分向下，部分向上喷）还有隐蔽性喷头（高档装修场所）

按玻离场直径大小分普能型与快速反应型。

此外还按口径大小区分普通型与扩大型，还有开式与闭式，还分边墙型，还有水幕，水喷雾喷头等各种喷头。

消防喷淋头工作原理：消防喷淋头上的红色液体是一种对热极其敏感的东西。当温度升高，它就迅速膨胀，使装它的玻璃破裂，然后玻璃内的压力传感器就会使消防喷水泵喷水.

1、入门先见厨厕，退运之宅所有的屋子，入门必见客厅。现代的建筑设计，有时为了考虑空间的配置，一进门往往先见到厨房、餐厅或浴厕。这是的大忌，也不合常理，居住其中，家运必衰。2、房门对大门，耽于淫欲卧室门不可正对大门，否则易诱使居住者耽于淫乱色欲之中。3、客厅在屋子正中大吉一般住宅，如果起居室或客厅设在整幢房子的正中间，这是一种大吉之象，可使家运昌隆。4、不规则屋不可做厨房不规则屋如用来做厨房，会影响家人健康，不规则屋只可用来做储藏间用。希望能帮到你,以上价格来源于网络，仅供参考，具体价格以购买时为准

饭店的风水一定要旺，要宾客满座、财源滚滚，所以饭店从选址到经营都要遵循吉祥的原则，饭店要选在人流多的旺地，大门要宽敞，厨房的方位要吉利等。下面我们看看饭店风水布局的特点及饭店风水禁忌。

饭店风水布局

饭店地点要旺：饭店的选址和普通的住宅有所不同，饭店要选在临街的门面上，要考虑道路交通、地磁方位、环境景观等。好要选在人流车流较旺的地段为佳，要后有高起的房屋做靠山，前有低阔的明堂和环绕的路气，如十字路口。饭店不要选在道路的尽头，要选择当元得运的旺宅，门开旺方，酒楼的形状要以方正为佳。

饭店大门要正向：饭店大门方位决定了人气的旺衰，好像人的口一样，吉凶之气全由此出入。要以迎水开门为佳，水和门的方位要同源一气，玄空挨星要当旺，要有旺气入门或合城门决。不可开在挨星的衰退死煞方。门前的道路不可反弓或有锐利的墙角冲射。酒楼的大门宜大不宜小，而方位角（从店看）不可犯错杂相兼。在大门放罗盘看饭店外的水路，都市以高的一边做来水看，低的一边做去水看。总大门不可冲对饭店大堂，也不可冲厕所、炉灶，这些冲对往往会发生意外的损失和灾殃。大门不可多，门多则气不聚，员工不合，没有向心力。

收银台：饭店的收银台亦以迎水为吉，将收银台与大门取得良好的连线方位，要布置动起生旺之星和一六八三吉星动线为主要在向盘的挨星的生旺辅佐方。金柜要放在山盘挨星的生旺方。

饭店的财神：现代一般都以福德正神为财神，安财神要在玄空挨星山盘的生旺辅佐之方，神龛、香炉的高度要合鲁班尺门公尺的好字，也可以在财神的方位安放象征吉祥的器物，如发财树、绘画（竹子、牡丹、山水）、蟾蜍、水晶球等。

饭店厨房风水布局：厨房风水是饭店的关键，厨房风水的好坏决定了厨师厨艺水平的发挥和饭菜的质量的好坏，工作效率的高低。酒楼厨灶的风水布局看山盘的玄空挨星，上元取八白方中元取一白八白方，下元取八白方这是合适的方位。或是上元一运取一白三碧方，二运取三碧四绿方，三运取三碧四绿方。中元四运取一白四绿方，五运取一白八白方，六运取一白八白方。下元七运取一白八白方，八运取八白九紫一白方，九运取一白九紫八白方。厨房的本质属火，忌火克金，所以六白乾金，七赤兑金要避免。象征疾病和火灾的二五，五二，九五，五九，七九，九七，二七，七二，五七，七五等飞星组合的方位要回避。

饭店色调：饭店色调中包含着风水五行之间的生克关系和经营者命理五行喜忌。开饭店不是每一个人都适合的，经营者八字要以金水为喜用吉，大运要行喜用神的运势。

酒楼名称：要符合宇宙81个数理的吉数，要顺口好听好记，字义要带入老板命理的财星的五行或喜用神五行。要注意每一年九星所飞临的方位，化解五黄大煞，二黑病符，三碧官非口舌之星。并要注意流年客星加临的先后天火星与原盘的火星会和产生的火险。

饭店风水禁忌

饭店门前忌有大树：大家都知道门前忌有大树，这在风水学中是不吉的，饭店门前的树可以根据饭店老板的五行来安排，这样不但可以不会有违风水学，同时还能优化风水，聚集财气。

饭店大门忌正对室内楼梯：现在很多的饭店装修都是两层或者多层，楼梯口往往正对着店面大门，这在风水学中是典型的漏财相，所以在装修时一定要注意，也可以在饭店大门与楼梯口之间设置屏风来化解。

饭店大门忌坐在凶位：在风水学中以坐东北朝西南为佳，大吉之象，宜创业，多有发财之喜。

饭店忌摆放观音像：观音清净无暇，并且戒荤腥，所以在餐厅店面装修内供奉观音像是很不适宜的，故此尽量不要放置观音像。但是如果店主喜欢的话，在摆放过程中一定要谨记其三不向的风水方位讲究：一不向厕所；二不向大门；三不向餐桌。

饭店收银台忌在凶位：饭店收银台都要在财位上，这种格局才可以催旺财气，达到财源滚滚，吉祥平安的目的。另外，收银台是顾客和经营者交流的平台，它代表了主客之间的相互关系，因此收银台与主要客人落座区域之间的关系火候要把握好。

饭店风水鱼缸忌摆放在吉位：风水鱼缸不但能够聚财还能挡煞，是经常被运用的风水吉祥物，但是千万要注意，风水鱼缸比较适合摆放在凶位，这样可以化解煞气，逢凶化吉。

饭店卫生间在凶方：卫生间在风水上要求压在凶方，这在处理上是相对比较简单的，但如果是多层的饭店，就要注意，切不可让楼上的卫生间压在楼下的收银台上，或压在室、厨房等之上，不然会产生许多不良后果。

注意鬼门：无论是住宅或是饭店，任何建筑物内都有一条不吉的区域，在中国传统的家相学中，称之为鬼门线，具体指的是从西南到东北贯穿整个建筑或房间的一条十五度的区域，这条区域大凶。在这个区域内绝不可设置大门，不然则成了实实在在的鬼门了，属于大凶之宅。

饭店厨房油烟味道怎么去除

饭店厨房油烟味道怎么去除，厨房是大家都要用到的地方，不管是饭店还是家里，很多人都会为了厨房的油烟难除而烦恼，那么要怎么样才能除去厨房的油烟味呢，饭店厨房油烟味道怎么去除。

饭店厨房油烟味道怎么去除1

打开窗户通风换气，如果想要去除厨房内的油烟味，最好是打开窗户通风换气，当然要是条件允许的话，最好在做饭之前就打开厨房的窗户，这样就能让空气更好的流通，味道也不至于太重了。另外大家在选择油烟机的时候，

最好选择性价比高点的，并且在炒菜好之后不要立即关掉油烟机，可以让油烟机在工作几分钟，就能更好的把空气中的油烟给吸除。

绿茶，其实日常生活中绿茶的功效还是蛮多的，确实使用绿茶同样可以去除厨房内油烟的味道，建议大家把绿茶放在水里煮，稍微等待一会就能闻到绿茶的香味，而这些香味就能让厨房内的味道变得非常清新。

食醋，由于厨房使用时间长了以后，油烟不能合理散去的话，就会出现沉积的现象，并且还会让地面看上去有层污渍，瞬间就会觉得非常不舒服，此时就能选择用食醋来清理，直接在拖地的时候滴上几滴食物就行，然后再去擦洗地面，这样效果会好很多。

选择优质的油，如果想要让厨房内的油烟味没有那么浓重，选购油也是非常重要的事情，千万不要选择质量不好的油，也不要贪图便宜，同时还要观看油的保质期。通常来说如果这瓶油质量好的话，油烟没有那么大，而且还不会产生很多的味道。

保持厨房的干净，如果平时在做饭的时候，只要看到有油烟的地方，并且随时就打扫干净的话，相对而言厨房内的油烟机也没有那么严重。当然要是油烟在墙壁或者器具上面，只需要用吸水性比较好的毛巾去擦干净即可，如果油烟沉积比较严重的话，就需要使用其他方法了。

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厨房内放点植物，想要去除厨房内的油烟味，其实也能在厨房里面放点生命力顽强的植物，同样这些植物还能起到净化空气的效果，比如绿萝和吊兰等，都会有不错的效果。

煮柠檬片，一般来说在炒菜的时候都会觉得有些呛鼻，同时还能闻到浓重的油烟味，如果想要让油烟味降低的话，此时就能选择在旁边的燃气罩上面煮柠檬片，由于这些东西在煮的过程中可以产出酸性的物质，正因为这些物质就能把空气中的油烟吸附掉，从而让油烟味没有那么严重。

饭店厨房油烟味道怎么去除2

首先，如果厨房油烟味重的话，一定要勤打扫，也要及时去清理，不然时间一长，油烟味会越来越重，导致后面整理起来更加困难。

我们在清扫厨房油烟味的时候，可以先把厨房的门窗打开，让厨房先通通风之类的，这样厨房有空气流动，油烟味自然会散去很多。

然后我们就可以把抽油烟机打开，这样可以抽去一部分厨房的油烟味。打开抽油烟机的时候尽量建议在炒菜做饭的时候，这样抽油烟机的使用效果会更加明显一些。

我们还可以再厨房放置一些空气清新剂，空气吸附剂之类的，这样可以有效地吸附厨房室内的油烟味。这是非常好的一个去除厨房油烟味的方法。

在厨房室内放置一些绿色的能净化空气的植物也对去除厨房的油烟味有帮助。具体放置哪些绿色植物，可以根据自己的.喜好来放置。

不管是哪种方法去除厨房的油烟味，建议每次做完饭之后都要及时整理厨房，这样厨房的油烟味自然而然不会那么重。以上就是我为大家分享的去除厨房油烟味的解决方法介绍，希望能帮到大家！

饭店厨房油烟味道怎么去除3

一、厨房油烟味怎么去除

厨房油烟味太重，这时我们可以煮一点柠檬片或是煮一点醋，这些酸性的物品它在煮的时候可以把油烟给吸附进去，这样就把厨房里的油烟味给去除了。

或者可以把泡完后的茶叶渣晒干之后放在厨房的角落边上，茶叶本身会有一些小气孔，它们也有一定的吸附能力，可以把厨房里的油烟味给吸走了。并且把茶叶放在厨房里，过了一段时间，整个厨房里都会飘散着茶叶的香味 。 或者在使用完厨房之后，在厨房里面喷上一点空气清新剂，它可以把油烟味给压下去，从而使室内当中的空气比较清新。

二、厨房油烟形成的油污要如何去除

平时我们在使用厨房时，厨房里面的油烟味特别重，它要经过一段时间才能完全散去，不过有些时候散不去的油烟就会沉淀在厨房地面上，从而形成一定的油污，这时我们走在地上也会也感觉到粘腻，这时可以在拖把上面加上一点醋，然后用它来擦洗整个地面，这样就可以把地面上的污渍给去除掉了。

或者在使用 完厨房后，厨房的墙壁上会有一些油污，这时直接用干净的抹布把它擦拭干净，就不会在墙上留下污渍了。长时间的使用厨房之后，厨房的整面墙上面就会有一种粘性的油渍，这个用洗洁精是很难去除的，

这时我们可以用醋以及洗涤剂还有开水，把它们混合在一起，搅拌均匀之后，拿一个抹布把它放在里面，浸透湿润之后用来擦拭整个墙壁，这样就可以把墙面上的油渍给去除掉了。

饭店餐厅厨房平时的安全隐患有以下几点：

第一个隐患是燃料引火。厨房是使用明火的集中处，像电炉、火炉、锅炉、炉灶或者是高温蒸汽、煤气、天燃气、炭等，需要按照步骤进行操作和使用，若步骤错误很容易产生燃烧、爆炸以及煤气中毒等事故。

第二油烟污垢起火。因厨房常年与煤炭、气、火打交道，在燃料燃烧过程中会产生油烟，附着在墙壁、烟道和抽油烟机的表面，如果这些油烟机及管道、烟道没有定期进行清理的话，就会有引发油烟火灾的可能。因为该油烟具有可燃物质的成分，遇火即燃。

第三线路引起火灾。在厨房里，电线、龟闸这些设施在水、油和烟气的环境下，电器的外面的绝缘体容易发生腐蚀，导致绝缘层老化；厨房内使用大功率的电器设施较多，电线进行超负荷用电，在使用过程中会因电流过大导致插头、线路发热起火，容易发生漏电、短路、最后引发火灾。

第四用油位置不当引发火灾。厨房用油大致可分为燃料用油和食用油。而燃料用油像柴油、煤油这种类型的易发生意外，因柴油的燃点较低，在使用过程中若因调火、放置不当等原因使明火遇油，后果可想而知。

第五像其他类型的，如建筑的布局不合理，建筑结构及耐火等级与其使用情况不相适应，不符合防火技术规范要求的；安全通道不够，影响疏散和消防车辆通行，堵塞和影响水源使用的；员工在厨房里吸烟乱扔乱丢；厨房进行卫生打扫时，时常出现乱泼水、倒水的现象等这些都容易产生隐患。

因此我们应该在以上几点的隐患处做好防护措施像定期清理油污，防止线路老化受到腐蚀，放好灭火器材，员工下班时要检查好是否关好闸门、电源等物体。（以上图片均来自网络）