室内种植蔬菜方法
室内种植蔬菜方法
室内种植蔬菜方法，生活中，因为现在蔬菜越来越贵，很多人都想自己在室内种植一些蔬菜，但又不知道从哪里开始。下面分享一篇关于室内种植蔬菜方法的相关内容。希望可以帮助你。
室内种植蔬菜方法1室内蔬菜栽培方法
花盆及基质 盆的选择以胶盆为佳，并且带有底碟，防止淋水时渗出影响环境及观赏效果，盆栽宜采用基质栽培，尽量少用或不用泥土，以减轻盆的重量，易于运输为原则，基质可选用煤球渣、锯末、菇泥、蔗渣、椰糠、中药渣等，为增加基质面的美观，可采用陶瓷土、珍珠岩、海藻等覆盖。但基质栽培对于植株的自然固定有一定的困难，可以采用插竹或扎架支撑，支架宜采用与植株相同的颜色，以不影响观赏效果，也可将植株用小的筛孔盆放泥土种，再放在盆中用基质填充。
三播种育苗 在华南地区，以上的观赏品种在室内均可周年播种栽培，多数采用营养杯育苗， 每株播3-4粒种子，待长至2-3片真叶时，每杯保留1株健壮苗，当幼苗具4-5片真叶时可定植。
四苗期管理 观果类的观赏蔬菜，苗期的施肥要全面，保证氮、磷、钾的比例合适，一般在定植后15天开始追施肥，每隔10天左右施1次肥，以轻施薄施为主。肥料避免选用有异味的鸡粪、猪粪以及花生麸等，宜用复合肥或尿素等的水溶液淋施，保证室内环境不被异味散发污染。植株有花蕾时，施肥以勤施薄施为宜，施肥间隔由原来的10天缩短到6-7天，植株开始挂果时，重施肥料，间隔时间可缩短到5天左右，施肥量比原来增加1倍，保证果实的发育所需，注意做好整枝整叶、保花保果(部分畸形果有观赏价值的宜保留)。观叶类的观赏蔬菜，施肥以氮肥为主，在定植后的7-10天，用尿素水溶液淋施，随着植株的生长，每隔10天一次，轻施薄施，进入叶片生长旺盛期，开始用复合肥水溶液淋施，淋施时尽量避免肥液淋在叶片上，间隔时间可缩短到7天左右。以上肥料可以到花店购买，一般是50克一包的小包装，方便家庭用量少的需要。
病虫防治
观赏蔬菜大都是在保护地或温室间培育的， 观果类的辣椒属品种，虫害主要有蚜虫、螨虫和白粉虱，可以采用烟蒂浸出液(20个烟蒂用150毫升水浸4-5小时)，毛笔蘸扫在植株的茎秆和叶片上，尽量避免使用农药 (一是用量少，配药麻烦，二是农药会污染环境)，如果效果不明显，可以到花店购买花卉用的农药(小包装，一般是5-10毫升一支装)，如杀蚜剂、杀螨剂等。
病害主要是病毒病、炭疽病和疫病，以预防为主，对种子、土壤等进行消毒，根除病源，病发初期，病毒病可用植病灵水剂500倍液防治，炭疽病用75%甲基托布津可湿性粉剂600倍液防治，疫病可用58%瑞毒霉锰锌可湿性粉剂500倍液防治。
观叶类的蔬菜虫害以蚜虫和斜纹夜蛾为主，用烟蒂浸出液蘸扫防治，病害以软腐病的危害最重，以防为主，选用无病种子，及时清除杂草，剪除病株的染病部分，如果病灶在根头部，那只有忍痛处理了。
适宜在室内种植的蔬菜
胡萝卜和萝卜：大多数块根作物需要的深度比你在室内能提供的药深，但萝卜，尤其是圆形或球形品种，扎根不是很深，在盒子里以及(平底)锅、桶槽盒子里都能茁壮成长。一般都是在晚冬时期到中秋节时期播种种子， 21 ~ 25天后成活的种子就会出土。圆形品种的萝卜在锅碗瓢盆和箱子中也能成活。
土豆：用于户外种植的种子结节很容易生长在大水桶、甚至塑料编织袋中，产出有价值的美味的土豆。当种植结节的时候，在容器的顶部留有空间，当植物长达后来增加更多的肥料。首先顶部的袋子可以拿下去，然后卷起，就这样按要求做。
蘑菇：蘑菇是一种理想的在一年中的任何时间都可以室内种植的农作物。准备好几袋蘑菇菌丝的专用肥料，只需要在被遗留在同一个不变的、黑暗的地方，如一个阁楼或碗柜里之前浇水。在蘑菇种植了几周后，都应该保持在50到60?F(10 - 15?C)的温度。或者用你自己做的肥料或是购买的催化剂做肥料。把这种混合物包装在无菌包装容器，如大的塑料桶。当初热殆尽后，这种混合物就转化成了化肥，倒入种子里。
豆和豌豆：矮的四季豆可以在晚冬时节用平底锅培育，荷兰豆甚至可以更早。矮蚕豆和矮红花莱豆在室内结果的成果非常好。高红花莱豆可以用藤蔓吊在屋顶或是一个阳光明媚的温室，其高产的果实可以装饰屋子，无论高的嫩豌豆或是矮的嫩豌豆都可以作为室内盆栽。挑选时，挑未成熟，柔软且多汁的。
室内种植蔬菜方法2购买适合室内种植的蔬菜的种子，如樱桃萝卜，蒜苗，豌豆苗，青菜、辣椒、大蒜、蒜苗、豆芽等，将种子播种到土壤中，出苗之后根据生长情况做好水肥管理。不同的蔬菜的种植方法略有不同，要根据实际情况来种植。
下面介绍两个蔬菜的具体种植方法：
樱桃萝卜
种樱桃萝卜因为不会占用太多的空间，如果是种植其它的萝卜的话，空间肯定不够，其实种植这种樱桃萝卜和种植青菜是一样的，发芽速度都是非常的快，首先我们小泡一下种子，然后泡好种子之后，就可以种植了，在发芽之后，我们可以给它拔稀了点，以免长得太密，影响它的正常生长，在平时的时候注意给它浇水，一个月就可以吃了。
蒜苗
蒜是我们每家每户基本都会有的东西，因为这是我们经常吃的作料蔬菜，我们在阳台上种上几盆，到时候吃起来是非常方便的，不管是炒菜的时候拔几颗当做作料，还是直接用鸡蛋炒着吃，都是非常的新鲜好吃的，只要我们把大蒜给掰开，然后插在土壤就可以了
室内种植蔬菜方法3我们需要准备一些土壤，半截的莲藕，还有一个比较大的水桶。将那些土壤都放入水桶中，在准备莲藕的时候，需要那种带芽的那种莲藕，因为这种莲藕擦能够出现种苗。在土壤上面挖一个大坑，将莲藕平放在里面，用其他的那些土壤给填上，不过要将莲藕的幼苗露了出来。就这样等一段时间，看到小苗出现了叶片，就可以在里面放满水了，等一段时间就能够收获莲藕了。
我们现在来说说如何在楼上种植大葱，大家都知道大葱是我们生活中非常重要的调料，很多时候做菜的时候，都会放一些葱花用来调味。而且还可以用这些葱来沾大酱吃。要知道葱花这种东西是能够去除腥味的，还能够刺激一些消化道。在家里面种一些葱，等需要的时候，就弄一些，想想就不错。
我们种植需要的材料就是那种非常大的那种用过的那种油桶，还有就是葱头，还有就是土壤。我们要将油桶上面弄上那种比较大的圆孔，再铺上一层土壤，放上一层葱头，一直这么叠加，等填满了就可以了。每天都浇一些水和营养液，这样大葱能够生长的更好。葱生长的速度很快，两个星期左右应该就能够吃了。
第三种就是蒜苗，相信很多人应该都知道蒜苗这个东西，这种东西非常好，不仅蒜苗可以吃，就连它地下的大蒜也能够成为做菜的调味料，还有一些人喜欢用大蒜蘸酱吃。蒜苗的营养价值是很好的，上面还有很多我们需要的`一些营养物质，还能够杀菌，是一种很好的食材。
蒜苗是很好种植的，蒜瓣，土壤，还有一个容器，容器的大小看你想要种植多少蒜苗。我们将土壤给喷上水，最好是那种湿润的状态，再将蒜瓣让入盆里面，每天都要弄一些水。差不多一个星期左右就能够生长起来了。等到合适的长度，我们就能够食用了，而且等一段时间土壤下，还能够有大蒜。
第四种就是豆芽，我并不是很喜欢豆芽，并不是很喜欢吃那种奇怪的味道，不过也有很多人都喜欢这种豆芽。要知道这些豆芽不仅能够减少我们体内的那种乳酸，还有防止雀斑生长的能力，要是脸上有雀斑的人，最好是多吃一些豆芽。
豆芽的种植方式也很简单，将豆子放入清水里面，侵泡五个小时，等它出芽之后就可以了。将出芽的豆子放入瓶子里面，不要放入太多的水，每天都要用水将豆芽清洗一遍，几天后就会出现很多的豆芽。
第五种就是西红柿，相信有很多人都喜欢吃这种东西，这种食物的味道真的很好，特别是用它炒鸡蛋，放一些白糖，我就非常喜欢吃。番茄的果实营养非常丰富，无论是生吃还是用来煮食都是非常不错的选择。我们要是没有事情的时候，还能够用这些番茄做一些番茄酱，味道也比商店里面的要好很多。
种植的方式也比较简单，将番茄切成片状的，还有营养丰富的土壤，还有花盆。将番茄片放入花盆里面，让土壤将番茄片都给掩埋好。番茄种子长出幼苗的话，就会出现一些分叉，这个时候就需要修剪掉多余的那些枝干。不能够让那些没用的那些枝干去吸取那些营养。将种植的西红柿放在阳台上，时不时的转一个方向，这样西红柿的各个地方都能够晒到太阳，接出来的西红柿味道也很好。
第六种就是洋葱，相信很多人都知道这种蔬菜，虽然我并不是很喜欢洋葱，但是这种蔬菜的营养价值确实非常高。从这里我们就能够看出来，洋葱的营养价值非常的高。我们需要洋葱的根部，还有土壤和花盆。
我们现在来说一下，如何种植洋葱，首先就是将土壤放在花盆里面，再在土壤上喷一些水，然后将洋葱给插入土壤里面。将花盆放到阳台上，每天都要浇一些水，再给它弄一些营养液，植物就能够生长的很好，这样的话，要不了多长时间，洋葱就可以吃了。
1、种子处理
先要挑选适合进行无土栽培的蔬菜品种，可以选择生菜、空心菜、莴苣、水芹等蔬菜，将其种子进行收集。然后浸泡在60℃的热水中10～15分钟左右，再放到温水30℃的清水中浸泡，3～5小时取出放进福尔马林溶液中，20分钟后取出清水冲洗，使其消毒杀菌。
2、准备容器
进行室内无土栽培蔬菜需要准备适合的容器，可以直接用生活中常见的泡沫盒或者是塑料花盆，将其放在阳光下暴晒杀菌，或者浸泡消毒溶液，之后使其保持良好的透气性，即可进行蔬菜的无土栽培。
3、种子催芽
对于消毒过后的种子，还要做好催芽处理。准备好湿润的沙土，随后将种子播撒在沙土上，可控制温度在20℃左右，让蔬菜种子尽快发芽长出小苗。要注意不时进行浇水，为其提供充足水分，基本上5～7天种子就会发芽出苗了。
4、无土栽培
在泡沫盒底部铺上湿润的纱布，之后可将芽菜等蔬菜直接播撒在纱布上进行栽培养护也可选择将发芽长苗的蔬菜放在容器中，使其与容器底部存在一定距离，之后对其进行水培养护，通过滴加营养液或碧卡磷酸二氢钾，进行养分补充，使其生长健壮等。
准备容器：在室内水培蔬菜时，需要准备一个不漏水、容量大的水培箱。 处理蔬菜：修剪蔬菜的腐烂根、枯老根，并消毒处理。 进行水培：在悬浮板上扎孔，然后将蔬菜的根系放入其中。 后期养护：每隔3-5天更换一次清水。
室内水培蔬菜如何种植
1、准备容器
在室内水培蔬菜时，需要先准备一个不漏水、容量大的水培箱，例如泡沫箱子、收纳盒、水盆等，然后在箱子上摆放一个大小相同的悬浮板，用来承载蔬菜的重量，防止出现倒伏或者生长不良等情况。
2、处理蔬菜
根据自己的喜好、当地的气候环境来挑选适合的蔬菜，而且植株要求长势旺盛、无病害，然后用清水冲洗干净，并修剪蔬菜的腐烂根、枯老根，再将植株浸泡到高锰酸钾溶液中，有利于蔬菜后期生长旺盛。
3、进行水培
在悬浮板上扎几个小孔，然后将处理后的蔬菜根部扦插入小孔内，并向水培容器倒入纯净水或者静置后的自来水，再把悬浮板放在水面上，注意水深以根系的一半在水内为宜。
4、后期养护
养护水培蔬菜时，需要将其放在阳光充足的地方，促使植株每天能够接受散射光照，以提高叶片光合作用的效率，同时每隔3-5天更换一次清水，保证水质清洁卫生，防止根系遭受病虫危害。
室内无光种植蔬菜
室内无光种植蔬菜，如今很多人因为能吃到没有农药的蔬菜而选择自己在家种菜，但是因为自己种菜的环境有限，特别是缺少光照，或者干脆就没有光照，以下为大家分享室内无光种植蔬菜。
室内无光种植蔬菜1蔬菜一般属于植物，也有一些属于真菌，所以蔬菜一般都需要阳光进行光合作用，但是也一些不太需要阳光喜阴的蔬菜，如香菜、韭菜、蘑菇、豆芽、生姜等。
一、香菜
香菜是一种喜阴并且不需要阳光的蔬菜。能耐-1℃至2℃的低温，适宜生长温度为17℃至20℃，超过20℃生长缓慢，30℃则停止生长。香菜对土壤要求不严，但土壤结构好、保肥保水性能强、有机质含量高的土壤有利于香菜生长。
二、韭菜
韭菜属于百合科多年生宿根蔬菜，适应性强，抗寒耐热，中国各地到处都有栽培。南方不少地区可常年生产，北方冬季地上部分虽然 枯死，地下部进入休眠，春天表土解冻后萌发生长。
韭菜性喜冷凉，耐寒也耐热，种子发芽适温为12℃以上，生长温度15℃到25℃，地下部能耐较低温度，不喜光照。
三、蘑菇
蘑菇不需要进行光合作用，在实际栽培种不需要接收光照，即便是处于绝对黑暗的环境中，子实体仍会保持原本的生长发育状态。若是光线过强，反而对子实体的生长和发育造成负面影响。
四、豆芽
豆芽一般都是在水中进行催芽养护，使其尽快生根成长，并不需要阳光在室内养护就好。豆芽的营养价值丰富，常常食用可以很好的补脑抗疲劳，让身体更健康。
五、生姜
生姜喜温暖湿润的气候，不耐寒，怕潮湿，怕强光直射。忌连作。宜选择坡地和稍阴的地块栽培。以上层深厚、疏松、肥沃、排水良好的砂壤上至重壤上为宜。
室内无光种植蔬菜2不需要阳光照射就能种植的蔬菜有：木耳菜、 大白菜、芥菜。
1、木耳菜的.解释：木耳是千里光族、千里光亚族、菊三七属的一种被子植物。主要产于四川、云南、西藏、印度、尼泊尔、缅甸、泰国也有分布。
木耳菜的营养含量极其丰富，其钙、铁等元素含量最高，因富含维生素A、维生素B、维生素C和蛋白质，而且热量低、脂肪少，经常食用有降血压、益肝、清热凉血、利尿、防止便秘等疗效，极适宜老年人食用。
2、大白菜的解释：大白菜，在西方又称“北京品种白菜”，即结球白菜，在粤语里叫绍菜。大白菜有宽大的绿色菜叶和白色菜帮。多重菜叶紧紧包裹在一起形成圆柱体，多数会形成一个密实的头部。被包在里面的菜叶由于见不到阳光绿色较淡以至呈淡黄色。
3、芥菜的解释：荠菜一年生草本，常无毛，有时幼茎及叶具刺毛，带粉霜，有辣味；茎直立，有分枝。
基生叶宽卵形至倒卵形，顶端圆钝，基部楔形，大头羽裂，具2-3对裂片，或不裂，边缘均有缺刻或牙齿。欧美各国极少栽培，起源于亚洲。 李时珍著《本草纲目》记载了医用芥菜的医用价值。
室内无光种植蔬菜3一、芽苗菜
光照指数：☆
简易指数：☆ ☆ ☆ ☆ ☆
芽苗菜也是纸上种菜，是所有种菜类需要阳光最少的，基本上只要有点斜射的阳光或是散光就能长的很好，它最大的特点就是长的快、采收周期长、干净无污染，自种到收一般只需十天左右，一些芽苗菜品种比如豌豆，种一次可采收三茬左右，这正是给阳光少的菜友量身定制的蔬菜。
二、韭菜
光照指数：☆ ☆
简易指数：☆ ☆ ☆ ☆
韭菜是非常常见的一种蔬菜，用来做馅料包饺子或包子深受人们的喜欢，而且韭菜是多年生植物，管理的好的话一盆韭菜吃好几年都不成问题。
韭菜是一种只长叶子不长茎的植物，所以它不会因光照少就徒长，最最有意思的是韭菜在没有光照下其实长出来的就是韭黄，见不见光一点也不影响生长。
三、茼蒿
光照指数：☆ ☆
简易指数：☆ ☆ ☆ ☆
茼蒿又称皇帝菜，在古代就深受人们的喜欢，还一度是皇家的供品。茼蒿的最大特点就是弱光性，光照太强反而产生过多的纤维，吃起来口感很柴，专业种植茼蒿要么选在秋冬，要么在种植过程中还要为其遮光，对于光照少的反而更加容易种植不是么?
四、菠菜
光照指数：☆ ☆
简易指数：☆ ☆ ☆
菠菜是最为常见的一种绿叶菜，在北方一般都是过冬种植，这时候的北方光照少而且寒冷，但一点也不影响菠菜的生长，菠菜生性冷凉，不耐光照，光照如果过多，而且温度过高，则会出现抽薹开花的情况，所以在阳光少的情况下，还是很适合种植的。
五、荠菜
光照指数：☆ ☆
简易指数：☆ ☆ ☆
荠菜是一种*菜，不过它的营养价植一点不比高大上蔬菜差，这几年也非常流行吃。荠菜也是一种光长叶子的蔬菜，耐寒可过冬，光照要求不高，而且它适合密植，光照环境不好的可以选择它来种。
六、小葱
光照指数：☆ ☆ ☆
简易指数：☆ ☆ ☆
小葱是最常见的调味蔬菜，而且小葱也是一种可多茬采收的蔬菜，割一茬、长一茬，家里种点随吃随摘非常惬意。
小葱前期生长速度比较缓慢，这也造就了即使缺少光照，它也不会徒长，而后期它的根系会很发达，光照不足也能吸收足够的营养，最重要的是缺少光照的小葱会很嫩，辣味也小。
室内和窗台是种植蔬菜的好地方。那么室内蔬菜种植有什么条件呢?下面是我精心为你整理的室内蔬菜种植条件，一起来看看。
室内蔬菜种植条件第一，先要检测土壤、灌溉水质、空气质量等，在某方面指数需要达到规定的标准。
第二，在种植过程中不使用化肥等肥料，可以使用有机肥另外，严禁使用农药。
最后，做有机产品需要三年的转换期，在转换期内各项检测指标必须符合相关规定。
室内蔬菜种植方法1、品种选择：应使用有机蔬菜种子和种苗，在得不到已获认证的有机蔬菜种子和种苗的情况下(如在有机种植的初始阶段)，可使用未经禁用物质处理的常规种子。应选择适应当地的土壤和气候特点，且对病虫害有抗性的蔬菜种类及品种，在品种的选择中要充分考虑保护作物遗传多样性。禁止使用任何转基因种子。
2、轮作换茬和清洁田园：有机基地应采用包括豆科作物或绿肥在内的至少3种作物进行轮作在1年只能生长1茬蔬菜的地区，允许采用包括豆科作物在内的两种作物轮作。前茬蔬菜收获后，彻底打扫清洁基地，将病残体全部运出基地外销毁或深埋，以减少病害基数。
3、配套栽培技术：通过培育壮苗、嫁接换根、起垄栽培、地膜覆盖、合理密植、植株调整等技术，充分利用光、热、气等条件，创造一个有利于蔬菜生长的环境，以达到高产高效的目的。
肥料使用
1、允许使用的肥料种类有机肥料：包括动物的粪便及残体、植物沤制肥、绿肥、草木灰、饼肥等矿物质，包括钾矿粉、磷矿粉、氯化钙等物质另外还包括有机认证机构认证的有机专用肥和部分微生物肥料。
2、肥料的无害化处理：有机肥在施前2个月需进行无害化处理，将肥料泼水拌湿、堆积、覆盖塑料膜，使其充分发酵腐熟。发酵期堆内温度高达60℃以上，可有效地杀灭农家肥中带有的病虫草害，且处理后的肥料易被蔬菜吸收利用。蚯蚓粪可直接用于有机蔬菜种子育苗和种植全程所需的肥料。
3、肥料的使用方法：
(1)施肥量：有机蔬菜种植的土地在使用肥料时，应做到种菜与培肥地力同步进行。使用动物和植物肥的比例应掌握在1∶1为好。一般每亩施有机肥3000-4000公斤，追施有机专用肥100公斤。
(2)施足底肥：将施肥总量80%用作底肥，结合耕地将肥料均匀地混入耕作层内，以利于根系吸收。
(3)巧施追肥：对于种植密度大、根系浅的蔬菜可采用铺肥追肥方式，当蔬菜长至3-4片叶时，将经过晾干制细的肥料均匀撒到菜地内，并及时浇水。对于种植行距较大、根系较集中的蔬菜，可开沟条施追肥，开沟时不要伤断根系，用土盖好后及时浇水。对于种植株行距较大的蔬菜，可采用开穴追肥方式。
病虫草害防治
由于有机蔬菜在生产过程中禁止使用所有化学合成的农药，禁止使用由基因工程技术生产的产品，所以有机蔬菜的病虫草害要坚持“预防为主，防治结合”的原则。通过选用抗病品种、高温消毒、合理的肥水管理、轮作、多样化间作套种、保护天敌等农业和物理措施，综合防治病虫草害。
1、病害防治可以用石灰、硫磺、波尔多液防治蔬菜多种病害允许有限制地使用含铜的材料，如氢氧化铜、硫酸铜等来防治蔬菜真菌性病害可以用软皂、植物制剂、醋等防治蔬菜真菌性病害高锰酸钾是一种很好的杀菌剂，能防治多种病害允许使用微生物及其发酵产品防治蔬菜病害。
2、虫害防治提倡通过释放寄生性、捕食性天敌(如赤眼蜂、瓢虫、捕食螨等)来防治虫害允许使用软皂、植物性杀虫剂或当地生长的植物提取剂等防治虫害可以在诱捕器和散发器皿中使用性诱剂，允许使用视觉性(如黄粘板、诱虫灯)和物理性捕虫设施(如防虫网)防治虫害可以有限制地使用鱼藤酮、植物源除虫菊酯、乳化植物油和硅藻土来杀虫允许有限制地使用微生物及其制剂，如杀螟杆菌、Bt制剂等。
3、杂草控制通过采用限制杂草生长发育的栽培技术(如轮作、种绿肥、休耕等)控制杂草提供使用秸秆覆盖除草允许采用机械和电热除草禁止使用基因工程产品和化学除草剂除草。
家养蔬菜的种植方法
家养蔬菜的种植方法，在城市待久了，很多人越来越喜欢吃自己种的蔬菜了，想要在家中种植蔬菜，那就要了解室内种植都需要满足什么条件，下面一起来看看家养蔬菜的种植方法。
家养蔬菜的种植方法1一、家庭蔬菜种植技术有哪些？
1、选盆
根据蔬菜特性，选择足够根系发育需要的花盆，如瓜果类根系发达，需要大型的花盆，茄果类可稍小。
2、播种
据生育期长短和消费者需求来安排播种定植期，使种植的品种在节假日和旅游旺季能出售。
3、播种后管理技术
（1）调节适宜的温度、光照和湿度：果类和叶类蔬菜要求温度与湿度不同。要分开种植，并按不同温湿度和光照进行管理。
（2）及时搭架整枝：蔬菜不仅要求长势好，还要求美观有艺术性，矮生作物要及时整枝去除黄叶，番茄、瓜果类要用竹木或钢筋搭成各种形状的架.使其攀缘生长。必须进行疏枝整蔓管理，打掉侧枝，在长到一定程度还需要去顶，抑制营养生长，减少养分消耗，促进结果。
（3）肥水管理要科学：采用无味的有机肥，适时浇水和控水，使其根系发达、生长健壮、结果好。保证肥水供给，盆栽蔬菜营养有限，必须勤浇肥水。
二、家里种什么蔬菜好？
家里适合种的蔬菜有韭菜、空心菜、苋菜、小葱、小白菜、黄瓜、西红柿、豆角、萝卜、香菜、辣椒、胡萝卜、茄子、大蒜等，其中类似黄瓜、豆角、茄子之类的就需搭架。
总的来说，在家里种植蔬菜还是很好种的，只要选好种子、花盆，泡好种子播种到土壤里即可。最后做好水肥、搭架、病虫害防治等工作就可以了。
家养蔬菜的种植方法2一、适合室内种植的蔬菜
大家首先要寻找适合室内种植的蔬菜，如辣椒、大蒜、蒜苗、豆芽、西红柿等。可以从市场上购买适合家庭种植的种子，也可以从自己家里买的菜里面选择，比如把辣椒的辣椒籽种植。
二、家庭种植辣椒
首先把辣椒播种到土壤中，然后浇水，等待发芽。出苗后根据生长情况进行浇水，可以把做饭时候剩下的淘米水，或者剩的啤酒以及早餐剩的豆浆发酵一下当做肥料。放置在向阳、通风的阳台上。
三、家庭种植大蒜
准备非常大的那种用过的那种油桶，还有就是葱头，还有就是土壤。我们要将油桶上面弄上那种比较大的圆孔，再铺上一层土壤，放上一层葱头，一直这么叠加，等填满了就可以了。每天都浇一些水和营养液，这样大葱能够生长的更好。葱生长的速度很快，两个星期左右应该就能够吃了。
四、家庭种植蒜苗
蒜苗是很好种植的，蒜瓣，土壤，还有一个容器，容器的大小看你想要种植多少蒜苗。我们将土壤给喷上水，最好是那种湿润的状态，再将蒜瓣让入盆里面，每天都要弄一些水。差不多一个星期左右就能够生长起来了。等到合适的长度，我们就能够食用了，而且等一段时间土壤下，还能够有大蒜。
五、家庭种植豆芽
豆芽的种植方式也很简单，将豆子放入清水里面，侵泡五个小时，等它出芽之后就可以了。将出芽的豆子放入瓶子里面，不要放入太多的水，每天都要用水将豆芽清洗一遍，几天后就会出现很多的豆芽。
六、家庭种植西红柿
种植的方式也比较简单，将番茄切成片状的，还有营养丰富的土壤，还有花盆。将番茄片放入花盆里面，让土壤将番茄片都给掩埋好。番茄种子长出幼苗的话，就会出现一些分叉，这个时候就需要修剪掉多余的那些枝干。
不能够让那些没用的那些枝干去吸取那些营养。将种植的西红柿放在阳台上，时不时的转一个方向，这样西红柿的各个地方都能够晒到太阳，接出来的西红柿味道也很好。
家庭种植蔬菜比较简单，既能够满足自己种花草的欲望，也可以吃上自己种的蔬菜。
家养蔬菜的种植方法310款在家就能种植的蔬菜！
1、韭菜
韭菜是一种既能耐热又能耐凉的蔬菜，即便是温度在零下5℃也一样能够存活，温度在20℃左右便可以正常的生长。并且它对光照的要求不高，非常适宜室内进行种植。
2、生菜
生菜的品种非常丰富，颜色也多样，绿色系列有浅绿、嫩绿、深绿、红色系列有粉红、咖啡红到紫红，甚至红绿相间。
生长的温度在15℃至20℃为佳，并且它对光照的需求不是特别的强烈。所以呢，生菜也是一种适合室内种植的蔬菜之一。
3、萝卜
萝卜有着“土人参”之称。它是一种半耐寒的蔬菜，它的.种子在2℃至3℃依然能够正常发芽。而萝卜茎叶在生长期的温度在5℃至25℃左右，最适宜的温度在15℃至20℃。所以在室内种植是刚好能够满足萝卜的生长条件的。
4、空心菜
空心草又称“蕹菜”。在江苏、四川又称“藤藤菜”，广州则称为“藤菜”。这种蔬菜主要产于中国的中部和南方地区。正如这些地区的气候一样。它适宜的环境是比较温暖、湿润的，也能够耐炎热。但是它非常的忌霜冻。所以室内的温度条件和环境是适宜它生长的。
5、西红柿
西红柿又名番茄，外观非常的可爱迷人，并且它含有极其丰富的营养物质。它既能够当成水果一样来直接食用也能做成熟食菜品来食用。它最适宜的温度在20℃至25℃左右。它的生长不需要长时间的光照，但是最要放在阳台或者窗口这些能够在一定的时间内接受光照的地方。
6、黄瓜
黄瓜是一种不耐高温也不耐霜冻的蔬菜。它最适宜的温度在15℃至30℃之间。如果温度高于35℃甚至45℃，它将会出现晒伤的现象。如果低于2℃，它将会直接冻死，所以它是非常适宜在室内种植的。
7、冬瓜
冬瓜是一种全身长满银白色长柔毛的植物，它最适宜的温度在25℃至30℃。如果温度低于20℃。是非常不利于冬瓜果实的发育的。并且它只需要接受很短时间的光照，整个生长过程对水分和肥力的要求较高。所以只要放在室内种植进行定期的浇灌和施肥即可。
8、葱
葱是一种不喜强光的植物，对于光照的需要适中。生长期过后光照时间的长短以及光照强度的强弱都不适太过影响，它都能够进行正常的开花，而在生长期，只需要适当光照便可以。它最适宜的生长温度在10℃至25℃左右即可。
9、毛豆
毛豆即是俗称的大豆、黄豆。它是一种怕涝喜温和的植物。最适宜生长的环境在高温地区。种子发芽需要的温度在10℃至11℃即可。在生长期，其最适宜的温度在20℃至25℃左右，如果小于14℃它便不能正常开花。毛豆是一种短日照农作物，所以它也是适合在室内种植的。
10、菠菜
菠菜又名为“波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜”等等。它是一种耐寒不耐热的植物，最适宜的温度在15℃至20℃左右，种子需要萌发的温度在4℃以上即可，但是生长期温度不宜过高，如果超过25℃，就会导致菠菜的生长不良。它对日照强度需求并不严格，所以也是比较适合室内种植的。
