怎么样开好餐饮店？
餐饮是一个门槛很低的行业，只要有一门手艺，都可以开店。但是想要做得好，或者活下来就很难了。餐饮的平均倒闭率是70%，新开100家餐馆，一年后，能活下来的最多30家。那么，怎样才能开好一家餐饮门店呢？我有以下建议，希望可以给您一点参考。
01要有充足的准备
首先创业之前，请先认清自己，认清自己的优势在哪里？你擅长做什么？自己真的合适做餐饮和创业？是否热爱这个行业？等等，要不断反问自己，如果只是脑子一热就去盲目去开店，基本很难做起来。
其次，你要有成本核算和控制的意识，餐饮行业“四高一低”；税费高、房租高、原材料成本高、人力成本高、利润低、可以说餐饮是一个非常烧钱的行业，开一家餐饮店，仅仅房租和装修就是一笔很大的开支，不会控制成本的餐饮店，最终必死无疑。
最后，你要有足够的资金准备，充足的资金才能做到“手中有粮，心中不慌”，有钱走遍天下，没钱寸步难行。
02要有清晰的定位
在大竞争时代，差异化和定位对于餐厅必不可少，只有靠精准的定位和差异化，才能在残酷的竞争环境中脱颖而出。
初创的餐饮店首先要考虑品类的定位，也就是你打算做哪方面的餐饮生意？火锅、外卖、正餐、简餐、米粉或者是面条等等。
其次，要做客群方面的定位。在你筹备阶段就必须想明白一个问题：“你要做哪一类人的生意？”。男的、女的、老的、少的，多少年龄范围的？需要你从两点进行定位：1.根据阶层划分确定客群定位：从自身经验出发，通过观察周围同类人的需求，制定一个可行的计划，这是很关键的一步；2.根据消费场景确定客群定位：要充分考虑其所在场景，出现在消费者生活中的什么时间？周末或工作日，在什么位置？工作或休闲空间，这些都是成为影响消费者选择和决策的重要因素。
03要会选址
选址的三大影响因素
商圈类型。商业区、办公区、住宅区、大学城区、医院区、 旅游 景区、高速服务区等。店铺要根据自己的产品的特点选择商圈，但是必须评估调查提供服务的覆盖范围。餐饮的服务半径一般为3.5公里。
商圈的经营情况。经营规模、促销广告、交通条件、商业环境等。商圈的经营状况不同，人口数量也有很大的差异。
在商圈所处的位置。位置不同，人流量不同。在一个商圈内，店铺位置不同，客流量也会有明显的差异。通常越靠近门口、地铁口或电梯口的地方，客流越大，反之越少。
04要根据餐厅的特点进行装修
一个餐厅优雅，具有格调和品味的餐厅，总是能够给予人舒适的愉悦感，让人赏心悦目。餐厅装修不仅仅是刷白墙铺瓷砖那么简单，认真优秀的专业设计团队会考虑动线、灯光、材质、色彩，或者音乐背景各方面，都蕴含着巨大的学问。
05要会设计菜单
一份真正意义的好菜单，不仅能为餐厅带来客观的经济效益，还是餐厅与顾客之间实现良性互动的桥梁，可以减少服务员与顾客的沟通成本，大大提高翻台率，让顾客在进店后的第一时间感受到餐厅的品牌的魅力。你要会菜品的选择与更迭、起一个好听的菜名、会根据顾客需求制作菜单等等。
好了，由于篇幅有限，这里只是给一个简单的框架和思路，仅供您参考。关于如何经营好一家餐饮店，要真正落地，还会涉及更多的学问和知识，比如，你还得要会做营销、要会招人管人、会新菜品的研发、餐厅的数据分析、危机处理等等。
如果你没有任何经验，我建议还是去一家生意好的餐饮店，学习一段时间，不要以打工的心态去做，要以老板的身份去做，只要关于餐厅的一切，你都要学习还有多问，这样你就可以亲眼看见一个餐饮店是如何经营的，这是最有效和快速的办法。
正好我是开餐饮店的，我先说一下我的情况，在说一下你开店要注意什么情况。我这次开餐饮店，可能要面临失败了，我是选址选错了，定位也定错了，装修也没搞好，我是又炒快餐，又炒点菜，两种放在一起有点不好。
我现在说一下开餐饮店要注意什么，当然只是我个人的意见
，看你要做哪群人的生意，如果你是做快餐，租一个门面的就够了，装修也不用太好，看上去干净舒服就可以了，选地方最好是医院门口，学校门口，人流量大的地方，有工地，有公司的地方也很好，早餐可以做面条包子之类的，中午和晚上就搞快餐。
做快餐只要勤奋一点
，地方选对了，两口子比打工是要强一点。我就选错了租了两个门面做快餐，搞得吃点菜又看不上，吃快餐的又有点不敢进。
想开餐饮店，自己考虑清楚，现在做什么生意都难，希望能够帮助到你
开一家生意兴隆的好饭店，落实好房屋（有合适的停车位、周围无污染、无纠纷），证照齐全是前提。但如何搞好经营，是饭店今后能不能够赚钱的决定性因素。
开饭店的意见和建议：
1、开饭店不能开到很偏僻的街道上去，喝偏僻的地方房租很便宜，但没客源，你是做生意的，有客源永远是第一位的，否则，你空有天下第一手艺也没用；
2、面向的群体不能单单是那种图实惠型的消费者。因为图实惠型的消费者往往都是斤斤计较的人，他对你的饭店没有忠诚度的，如果另外有一家店的价格比你的低一、两角钱，他们又会去那家店吃饭，而且这些人都是些购一元钱想要拿一元五角的人，从这样的人身上你也不可能赚到钱，他们也不会知道感恩。所以，建议你，饭店的价格不能订的太低，订的太低，一是你赚不到钱，也就不会有更多的钱投入经营了，这样就会走入恶性循环中去，二是客人也认为你这个店没有档次，这是你经营的误处和致命伤。
3，建议大家：不要把价格订的太实惠，合理的利润是必须的，真诚、细致的服务也是应该的，温馨、舒适的消费环境是非常重要的。
开价要高，毛头小利要让。例如三菜一汤，你开价43元，然后你只收人家40元，你实际赚了客人十三、四元钱，人家反说你很大度，他会很开心；反过来，你开价31元、32元，并照价收钱，你实际只赚客人两、三元钱，客人反而说你这个老板很小气、斤斤计较、不会做人。
4、开饭店就要开有特色，不要人家供应0.5元一个的包子馒头，你也一样供应0.5元一个的包子馒头，这样你就会降入价格竞争的低价区。你完全可以销售1元一个的包子馒头，而方法就是你在原有0.5元一个的包子馒头中加入一点辣椒酱、麻油、葱之类的附加，甚至于你还可以包子馒头的体积做的更小吃，让人吃了还想吃。。。这只是打个比方，鲜妈妈的原意就是如果你在北方，你就开个南方口味的饭店，你在南方，就开个西南口味的川味店，主要是开出你的特色来，吸引一部分人。
1、特色菜品，让人难以忘怀的那种；
2、装饰风格，特色，就是做不一样的；比如农家的感觉；
3、服务，一定要正规，衣着整齐；
4、地理位置好的话，可以在门口做些文章，加大人们的视觉冲击力；如果不好的，做广告多些
5、考察竞争对手，建立档案，学习他们的宣传方式和菜品推广方法！
以掌声为话题的作文700字 掌声
炎炎夏日，炙热的阳光播撒在大地上，透过琉璃窗折射到瓷砖上，很好，很美。
我的心里却是空空的，思绪回到那一次比赛，我感慨万千，趾高气扬的进，垂头丧气的出。听到要比赛，我热血沸腾，苦练了两年，那一滴滴汗水，一步步脚印都是我勤奋学习的印证。“一定这一次比赛证明我的实力。”我暗暗许下心愿：我一定要胜利！第二天，我起了个大早，狼吞虎咽地吃完了早餐，打点好行李踏上了征途。“叮，叮……”清脆的 *** 响彻比赛场地，我打起了十二分的精神，抓起棋子聚精会神的长考起来，仔细斟酌每一步棋。时间一分一秒流逝，我如释重负的迈着轻快的步伐走出赛场，可是还不能放松，还有一场决胜局啊！我稍微休息了一场，又踏进了赛场。“开始了，开始了！”我提醒着自己，我比前几局更细心，步步为营，稳扎稳打。无奈我和对手是棋逢对手，我的心思和计谋，他都一一识破，还见招拆招，让我都差点陷入绝境。从布局开始，我们就打得难解难分，我在这得了先手，他就在那反扑我一口，可真所谓龙争虎斗！到了中盘，胜负仍难以预料，我占了三个半“金角”和一个“西瓜空”，而他也有两条“银边”和中腹的控制权。我打起了小算盘：管他三七二十一，先扔几个“空降兵”到他空里再说。言必行，行必果。我不假思索的“打入”了他的空，他有点太过于自信了，不予理睬，我抓住了这个机会，狠狠地咬了他一口。这时，他才缓过神来，只见他眉头紧锁，双手托着下巴，常考起来。终于，他下了一步险棋，要和我一棋定胜负“打劫了！”我心里一惊。我全盘一看，没有劫材了，于是我放弃了打劫。比赛结束了，我由于放弃了打劫，所以才吃了亏，输了半目。
我垂头丧气地走出了赛场，妈妈把手搭在我的肩上：“没事，你的棋我看了，总体来说不错，只是犯了一点点小错误而已。”话音未落，妈妈竟然鼓起了掌，那掌声虽然声音不大，但却持续了很久。那掌声似心灵鸡汤，源源不断滋润着我的心田。我的情绪不再失落，在心里许下承诺：明年，我一定会再来一雪前耻！
炎炎夏日，炙热的阳光播撒在大地上，透过琉璃窗折射到瓷砖上，很好，很美。
第一，买房的底层逻辑永远都是城市＞板块＞开发商＞楼盘本身，影响最小的是楼盘本身，比如户型、朝向、楼层等等，这些因素加起来，对于未来所购房屋的升值空间，影响不超过10%，相反，如果城市+板块选对了，那么，将会决定未来所购房屋80%的升值空间，这一点不要本末倒置。
很多人在买房的时候，会过度关心楼盘本身，比如选择边户好还是中间户好？选择低楼层好还是高楼层好？选择东户好还是西户好？其实，这是本末倒置的表现。
可能有人会说，楼盘本身的因素会影响房子的整体居住体验，这话不假，但是，在笔者看来，只要不是买的一楼或者顶楼，其它因素对于同地段房子的居住体验影响并不大。
可是，如果买房的时候，城市或者板块选错了，对于购房家庭来说，可谓是一大损失，没有人不想自己买的房子升值，这是人性，即便是天天喊着买房自住的那些人！
举个例子，10年前在上海郊区买的普通住宅和10年前在山东淄博买的别墅，现在哪个更值钱？答案是上海郊区的普通住宅。因为上海和淄博不是同一等级的城市，即便是别墅和普通住宅，也不具备可比性。
再举个例子，10年前在北京西城区买的高层住宅和10年前在北京通州买的房子，现在哪个更值钱？答案是北京西城区，因为西城区和通州是北京的两个板块，升值空间自然不同，即便是10年前购买北京西城区的房子成本更高一些，但是，涨幅也更大一些。
尤其是那些在大城市打工，想在老家县城买房子的小伙伴，千万别做错误的决定，珍惜首套房的购房资格，一步到位，老家县城和大城市是不具备可比性的。
第二，不管楼市调控如何变化，学校仍然是非常重要的买房指标，因为好的教育资源永远都是稀缺的，不可能平均分配。
学区房也被叫作“楼市常青树”，是指无论城市房价如何变化，学区房的价格基本都是岿然不动，甚至还会稳步上涨。
未来10年，乃至20年，这样的现象仍然会存在，尤其是在国家开始出手整治教培行业以后，学生“开小灶”的机会几乎没有了，这样一来，学区房的重要性又会拉升一个等级。
第三，不要贪图方便，选择精装修的房子。
很多人在买房的时候，为了节省入住时间，于是，都会选择精装修的房子，在笔者看来，这是不值得提倡的。
首先，精装修的房子，千篇一律，楼上楼下的装修都一个样，刚交房的时候还有新鲜感，时间一久，就会陷入视觉疲惫；其次，精装修的房子基本都达不到开发商许诺的要求，比如开发商许诺1500元/平的标准，实际交付也就800元/平，甚至更低，说好的品牌谓语、品牌瓷砖，发生更换的可能性也比较大，尤其是开发商在“三道红线的”的压力之下，发生不达标的可能性会更大一些；最后，精装修的房子在装修的时候，没有业主的监督，偷工减料总是难以避免的。须知，那是购房家庭要住一辈子的空间，容不得半点马虎。
第四，不要盲从政府的规划，哪怕是红头文件，也有可能在以后的规划中调整。
很多人买房，总是喜欢跟着政府的规划走，比如要修地铁了，开始买地铁沿线的房子；要规划新区了，开始购买新区的房子。其实，这样的风险是极大的，因为，政府的规划会随时调整。
举个例子，2019年的时候，我在山东某个城市做调研（不提名字了），去的时候，叫作“经济技术开发区”，结果不到一个月，“经济技术开发区”要缩小区域范围，足足小了30%，原来“经济技术开发区”的几个楼盘，瞬间成了村镇项目，原定规划的交通也没有了，试想一下，这几个项目的业主该怎么想？怎一个“惨”字来形容。
第五，遵循“按需购买，量力而行”八个字。
随着楼市调控的持续收紧，住房资源的过剩，购房需求的减少，房价继续大涨的可能性几乎没有了，所以，想要继续凭借着买房来实现财富的大幅增长，难度越来越大。直白点说，就是投资房产的门槛高了，专业性不强的，资金实力差的，可以退场了。
尤其是想利用高杠杆继续炒房的，或者是利用高杠杆买房的，请想清楚，这可能会给自己以及家庭带来难以承受的负担。
所以，按需购买，量力而行，这八个字要牢记！
好了，散会！
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评论列表（14条）
苌任cx
最终是越调越高。
2021-08-04
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2
大川说楼市作者
金牌宠粉官,总经理,优质房产领域创作者
没有吧
2021-08-04
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苌任cx
从2006年开始 ，哪次不是先去调控 ，然后涨一次 ，周而复始到现在多少年了?小便估计年纪小，不知道吧！
2021-08-04
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亓智45
小便上的专业是小儿科，可偏偏改行当房托
2021-08-04
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大川说楼市作者
金牌宠粉官,总经理,优质房产领域创作者
房托劝你理应购房，按需购买？
2021-08-04
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星夜浩瀚
鸿星尔克吴老板也是这样规劝消费者的
2021-08-06
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小理子gI6cX
不错
伊斯坦布尔不仅地理上横跨两洲，而且还兼收并蓄欧、亚、非三洲各民族思想、文化、艺术之精粹，从而成为东西方思想文化的一个重要交汇点，随之遗留下许多源远流长的名胜古迹。伊斯坦布尔现有40多座博物馆、20多座教堂、450多座清真寺。这些美丽的建筑本身及其收藏的大量文物，都是东西方交汇点的生动见证。
在古代东方博物馆展有苏美尔人的头像、巴比伦人的瓦器、亚述人的浮雕等，这些都是两河（底格里斯河和幼发拉底河）流域和小亚细亚地区各民族史前时期的文物。在考古博物馆有大量古希腊、古罗马时代的文物，其中马其顿国王亚历山大的巨大石棺，是公元前4世纪希腊艺术的杰作。在考拉教堂，有大量关于圣母、基督和使徒的壁画，是拜占庭艺术的代表作。在苏莱曼清真寺，雕梁画栋、镂金刻银，有许多奥斯曼时期的艺术珍品。在市内西岸旧城区里，历代各帝国时期遗留下的石砌古堡、城垣、塔楼、渡槽随处可见。
著名景观
著名景观包括托普卡珀宫，苏莱曼清真寺，蓝色清真寺，圣索菲亚大教堂，考古博物馆，卡里耶博物馆，多尔马巴赫切宫，地下宫殿，博斯普鲁斯大桥，贝莱贝伊宫。
名胜古迹
最能说明伊斯坦布尔是东西方文化艺术交汇点的名胜古迹是圣索菲亚大教堂、苏丹艾哈迈德清真寺（蓝色清真寺）和托普卡珀宫。
圣索菲亚大教堂是罗马帝国时期的基督教堂。它是一个气势宏伟的长方形石头建筑，上面巨大的穹顶，直径31米，离地面55米。底部四周有40个大玻璃窗，4座雄伟的拱门，是典型的拜占庭建筑。1453年，拜占庭帝国灭亡后，信奉伊斯兰教的土耳其人在教堂外修建了4座宣礼塔，将这座千年历史的大教堂改为清真寺。1935年，土耳其共和国建立后，将它改为博物馆。
苏丹艾哈迈德清真寺建成于1616年，与一般清真寺不同的是它有6个宣礼塔。是世界上现存的唯一六塔清真寺。由于它的四周墙壁镶嵌着两万多块蓝色花瓷砖，使得大厅里光线显得格外柔和、静谧，故又称“蓝色清真寺”。据
苏丹艾哈迈德清真寺
传烧制这些瓷砖的工匠是从波斯招来的，所以它展示了奥斯曼建筑艺术和东方建筑艺术的渊源关系。
托普卡珀宫建于1478年。这里除了收藏着土耳其历史上许多珍贵文物和文献以外，还收藏着1．7万多件中国古瓷器，上至唐宋，下至明清，据说仅次于北京故宫博物院和德累斯顿艺术博物馆，为世界第三位。
博斯普鲁斯海峡的岸边上矗立着著名的多尔马巴赫切宫。多尔马巴赫切宫建于19世纪中叶，建筑精美，以精湛的雕刻和华丽的壁画、吊灯和装饰品著称。因其与建于15世纪的托普卡珀宫类似，所以被称为新宫，而后者被称为旧宫。1973年建成博斯普鲁斯海峡大桥，桥长1560米，一桥飞渡欧亚，天堑成通途。该市是土耳其最大的港口城市，转运全国57%的进口和11%的出口货物，生产全国1/3的工业品。伊斯坦布尔不仅海上运输发达，铁路运输也相当发达，这里是欧洲“东方铁
托普卡珀宫
路”的终点，又是“巴格达铁路”的起点。 伊斯坦布尔旧城区内有7座小山，因当时罗马帝国国王曾把这里看成是新罗马，罗马有7山，此亦相仿。其中，6山沿黄金角，1山孤峙西南，这些山顶大多平坦，但坡道颇峻，7山分布的名胜古迹达40处左右，第一山有圣索菲亚教堂、圣艾琳教堂、苏丹艾哈迈德清真寺、艾哈迈德三世喷泉、彩砖阁、托普卡珀宫、马尔马拉海滨城墙。第二山有努鲁奥斯曼清真寺、火焚柱、室内大市场。第三山有拉莱利清真寺、瓦伦斯引水槽。第四山有法提赫清真寺、旧伊玛莱特清真寺。第五山有居勒清真寺、蒙古圣玛丽教堂。第六山有卡里耶清真寺、阿德里亚堡门、君士坦西宫。第七山有七塔堡、伊姆拉霍尔清真寺（即斯陶迪翁的圣约翰教堂）。市中心的商业区十分繁华。黄金角南岸古老的室内巴扎，为世界上少有的巨型室内市场。创建于1461年，后又几经扩建，占地达3万平方米。8面开门，内有4000家店铺、20家客栈和65条街巷，每天车水马龙，人如潮涌。
