新家厨房空间有点迷你，有什么燃气灶推荐

户型再小，厨房也不可少。小户型里的小厨房虽没有足够的空间供人“挥霍”，但是准备、料理、储藏仍需面面俱到，缺一不可。所以如何在小空间里打造出好用好看的厨房，让空间看起来不拥挤，让橱柜够个性，整体感觉够时髦，在方寸之地，充分借助各种厨房设备，以达到别有洞天、物我和谐的效果，真的需要动动脑筋。

如果你的厨房比较小，你希望腾出更多一些柜台空间在每一寸小空间中，角落水槽是一个完美的选择。如果你幸运地拥有较大的厨房，那就有多种选择，虽然角落水槽有利有弊，但不可否认的是，它增加了一个全新动态的事实。敏感的角范围，如果你觉得孤独的小角落不喜欢，那么可以试试角落范围，转角范围的油烟机正变得越来越流行。这样确实节省了很多空间，但前提是需要正确的通风系统和机罩。

经典、永不熄灭的风格，长椅似乎更合适角落，它的规模取决于你厨房现有的风格和大小。你所需要的是一张角落沙发，一把椅子和一张小桌子，即使是微小的厨房也能转变成时髦的早餐角落。如果你觉得上面的长椅占用空间太多，那么你可以选择一张桌子和几把椅子在角落里打造小型的专属用餐区，对于没有额外的空间来说这绝对是一个好主意。小编建议选用“圆桌”一般都是采用流线型底座，这样比起方形的桌子更容易塞进小空间。

在厨房作业时，经常需要一些物品随时可供取用。小厨房有限的空间，决定了只能将这些物品放入橱柜内部，取用时非常麻烦。在做橱柜时，留出一个简单空位放置一个带滑轮的不锈钢架。上面可以摆放一些常用物品，用完后推回原位，这样节省空间。如果没有地方料理，还可以将砧板摆在最上层，做个临时的操作台。

现在的房屋建造基本上都有规模，所以人们选择买房要比之前更轻松，现如今最难的事情还是房屋内的物品挑选，特别是石英石，石英石的厨房台面很多人都喜欢，但是这类材质的优缺点是并存的，石英石厨房台面好么？厨房台面材质有哪些？

现在的 房屋 建造基本上都有规模，所以人们选择 买房 要比之前更轻松，现如今最难的事情还是房屋内的物品挑选，特别是 石英石 ，石英石的厨房台面很多人都喜欢，但是这类材质的优缺点是并存的，这就让不少人开始纠结，那么问题来了，石英石厨房台面好么？ 厨房台面材质 有哪些？

石英石厨房台面好么？

1、石英石是各类石材中的佼佼者，在美观和质感方面是占有的，也是其它的石材望尘莫及的，用石英石来打造 橱柜 的台面，可以说是有面子的做法

2、重要的是这种材料并不是中看不中用的材料，相反它的寿命长，不易变色也是易 变形 ，防油污还有水渍的渗透也是极出色的，在保养方面不必操太多的心，一般来说既便是不去细心养护。

3、台面石英石的安全无毒，它是一种环保的石材，不含有任何可导致辐射污染的矿物杂质，人们可以大胆放心地使用石英石材料做厨房的台面。当然除了在环保方面表现得优异，它在抗菌性方面也做得到位，石英石台面致密无孔的结构让微小的厨房细菌无身藏身。

4、由真空的压缩，让台面石英石的硬度高达七点五级，大家都知道高的硬度为十级，所以石英石不会被轻易的划伤。还有石英石的原材料是熔点较高的材料，所以石英石能够耐高温。虽然不是天然的石材，不过经过特殊的工艺，让石英石同样也有真正石材的感觉。

厨房台面材质有哪些？

1、色丽石： 人造石 的第1代产品，主要成分是不饱和树脂，氢氧化铝粉，丙烯酸酯单体，颜料等。为了降低成本，有很多小型厂家用钙粉代替铝粉，使台面没有光泽，质地较脆易断裂，易腐蚀、渗漏。

2、水晶石：水晶石相比色丽石在本质并没有多大改变，只是在调色、颜料方面较多的运用大颗粒、高透明度的材料。水晶石台面经高温钢化后出现的气孔比普通色丽石还要多。

3、云雾石：云雾石是一种比水晶石成本还要高，花纹模仿天然纹路，质地较硬的人造石。因其在加工及纹路对接方面的缺陷，没有被大规模的使用，一般运用在其他外墙包装，立 柱 、灯饰的包装方面。

4、赛丽石也叫石英石：石英石是近两年才出现的一种石材，含有天然石英，质地较硬，天然华贵，耐磨、耐腐蚀，无渗漏。但是在加工、拼接方面比较复杂，并且留有拼接痕迹。目前市面上比较流行的是西班牙的赛丽石。

5、复合 亚克力 ：复合亚克力台面是人造石台面中性价比较高的。其主要成分为饱和树脂中添加20％左右的亚克力、氢氧化铝及颗粒65％、其他材料占2％左右（视不同颜色而定）。其价位、光泽度、硬度、耐腐蚀性等都比较适中，使橱柜台面中的主流产品。

了解了石英石厨房台面好么？厨房台面材质有哪些的问题情况，石英石作为一种极为的材料，具体特色都已经给大家讲述出来了，至于是缺点，只要可以接受部分缺点，石英石是一种的厨房台面材质，除此之外，其他的一些可选用材质文中也给大家描述到了，都可以适当做出选择。

若从纯技术角度看，开放式厨房与油烟控制间有着一定的矛盾，这种差别的意义既在于烟气浓度，也在于烟气对厨房污染的长期性。受心理影响，这种感受的差别会比较大，可能是“基本没烟”或者“烟很小”，也可能是“有烟”或者“烟很大”。

我国城镇厨房以燃气为主要燃料，烹饪上偏重于煎炸炒爆，食用油也易于发烟，若加上开放式厨房进、排气通径的巨大反差，相对普通厨房而言较大的污染是不可避免的，但这些微小的差异很容易被“歪曲”。厨房卫生学危害的更大意义在于天长日久，在于它跟我们的（健康）管理意识、生活方式密切相关，这也正是预防医学的意义所在。

年轻人喜欢新颖的东西，加之他们与西方世界交流多，容易看到西方社会较为流行的开放式厨房的表面优势——西方国家以冷餐、电炊为主，食用油多为不易发烟的色拉油，烹饪方式偏重于蒸煮……这些都是发展开放式厨房的重要基础，却也恰恰是国内所不具备的。开放式厨房有其独特的技术根基，不宜忽视国情而盲效仿。

石英石台面是硬度最高的一种装修材料，它的天然硬度只次于钻石，由此可想而知它的硬度有多高了。正是因为表面的硬度非常高，像厨房里的一些刀具如果在切菜的时候碰到了石英石台面，也不会伤及其台面，不会被刮花。石英石台面优缺点的优点除了耐磨的特性外，它还非常易于清洁，像天然石做的台面经常有微小的孔隙会渗入污物水渍，但是石英石台面常用的液体污物是完全不会渗透其内部的，所以只需要做好表面的清洁工作即可亮丽如新了。 石英石台面优缺点中最为突出的一个优点就是石英石的安全无毒，它是一种非常环保的石材，不含有任何可导致辐射污染的矿物杂质，人们可以大胆放心地使用石英石材料做厨房的台面。当然除了在环保方面表现得非常优异，它在抗菌性方面也做得非常到位，石英石台面致密无孔的结构让微小的厨房细菌无身藏身。 石英石台面优缺点之昂贵不易于加工 石英石台面优缺点及介绍当然也包括了缺点，作为一种非常高档的石材，石英石台面的市场价格是非常高的，一般都是在千元左右，比普通的大理石，人造石这些石材的价格高出很多，普通消费者很难接受，这也限制了它的市场应用。另外在外形上一般石英石的台面是较为单一的，这是因为它的硬度太高了，在切割加工上非常有难度决定的。

最近有个业主致电我们的上海装修公司，问了这么一个问题，无地漏的厨房需要做防水。由于这位业主手头里没很多钱，所以我们给他的是经济实用的建议。

从经济来考虑的话，厨房是可以不需要去做防水处理的。

因为它的本质就是防止水渗透与墙体与地面，对相关的材料或设备造成损失。但从厨房的使用场景来说，厨房有明水的频率很低，在洗菜作业时会溅水到地面。即使不拖地处理，也会自然蒸发和风干，地面瓷砖如果是瓷质，吸水率一般在 0.5% 以下。

如果说我们的业主万一遇到了漏水这种小概率事件(典型的为角阀、软管渗水或爆裂)，那么防水能起到的作用是，在积水过深浸泡过久(假定 5 小时左右)，对楼下物业的影响会降到最低。但自己家里的东西该泡还是会泡。

在这里我们的上海装修网小编就建议我们的业主们还不如去把三角阀、软管、水槽下水件买好些，综合下来150元就能够搞定，在非外力破坏下，漏水的发生是极其微小的的。

首先，我家是最普通的中国式厨房，不是很大，封闭式的。在看看我家的电器:

1.电高压锅式电饭煲。优点是每天使用蒸饭功能，快还好吃，只需20分钟就可以。缺点，功能太多有点鸡肋，虽然给两个内胆，一焖饭一煲汤等等，但是另一方内胆常常闲置，占地方。而且这种电高压锅明显不如老式压力大。

2.电烤箱，搬家朋友送的，六年了，一直使用频率比较高，烤鸡翅，烤叉烧肉，烤蘑菇，烤地瓜，烤鱼，烤蛋挞，烤各种肉串做戚风蛋糕等等。我感觉电烤箱是比较环保干净的厨房电器。也 健康 。等这台坏了我打算原地换一个带电蒸功能的烤箱，这样就更方便了，烤出来的东西也不会太干。安利一下现在的电蒸箱，还是很不错的黑 科技 ，蒸着吃其实更 健康 。

3.微波炉，貌似也有及烤箱，电蒸箱，还有微波炉功能一体的机器。看看研究一下。我觉得它优点就是快。我今年换了一台，新款明显比老的加热均匀。也比较环保。比较赶时间还是建议用的。

4.面包机，比较鸡肋。一次至少两个小时。经常闲置

5.电饼铛，我又爱又恨小家电。加热均匀，烙饼很方便，但是忒占地方，我一般都放柜子里，用在摆外面。还好我的是超轻小号的，太累。

6.什么榨汁机破壁机和豆浆机都扔掉了。第一我家人体质不适合豆浆，偶尔喝还可以，常喝会胃胀胃酸过多。第二，经常喝太精细食物对人身体也不会好，而且对血糖平衡也不会好。我有一热水杯大小小型榨汁机，需要时候用一下，还有一料理棒，可以偶尔多功能当搅拌器什么用用。还有一个手动榨汁一般用它冬天给两个孩子榨橙汁，要知道越慢越好，手动营养流失少。

7.小隔水炖，太鸡肋了。掌握不好，时间长打算丢了。不建议买。当然如果喜欢吃燕窝还是建议有一个。

作为一个每天主要生活场所都在厨房的家庭主妇，想好好回答你这个问题。

厨房里有许多东西，当初买的时候爱不释手，如今扔在角落无人问津。

1、网红魔飞锅。

当初被种草这个锅的时候，我心里别提多喜欢了，这个锅在网上被各种夸赞，什么万能锅，一锅多用，于是我二话不说买了一个。

买回来之后发现，第一它加热有点慢；第二虽然理论上它可以一锅多用，但炒菜它不如炉灶上的炒锅好用，蒸东西它不如蒸锅好用，吃火锅它不如电磁炉好用，而且总需要搬来搬去非常麻烦，于是就束之高阁了。

后来我想也许对单身一族更好用一些，毕竟他们做饭少，这个锅颜值还高。对家庭主妇来说，并不是太实用。

2、榨汁机

我买的榨汁机特别难刷！特被难刷！分解成很多部分之后还是很难刷！用一次要刷好久。

再一个，我被各种健身大v们科普了，果汁其实并不 健康 ，只是甜水，没有什么营养，想补充营养需要吃水果而不是喝果汁。

所以我开始嫌弃榨汁机，就把它放在厨房柜子的角落里了。

说到榨汁机，我要顺便说一下豆浆机。

前排提示：榨汁机是个反面教材，但是豆浆机是个正面教材！

以前我家的豆浆机也很难刷，所以我用的很少，后来我买了个九X的自清洗豆浆机，特别好用！非常好用！太好用了！豆子放进去，水放在容器里。豆浆出来，机器利用残水自己刷自己，刷好后脏水落入另一个容器里，倒掉就可以了。

从此豆浆成为我们家早餐的常客，毕竟实在是太方便了！

这个豆浆机缺点就是比一般的豆浆机大，占地方，再一个价格比一般的豆浆机贵一些。

喏，就是长酱紫

讲完这个好用的，我们继续来说买后悔的。

3、果蔬洗菜机。

怀孕的时候特别注意自我保护，看到能清洗蔬果上残留农药的果蔬清洗机立马就买了一个。

买完洗了一次就后悔了。嗯是的。一次后悔。

首先它用的是臭氧来洗，味道特别大，怀孕的时候一闻就想吐。

其次它特别占地方，不能天天放在厨房的台面上，每次洗还要搬到水槽附近，特别不方便。

第三它洗起来还挺费水而且时间也不短，有时候你急着做饭用它来洗菜不现实，所以最终就被搁置起来了。

5、多士炉。

多士炉的广告都是这种美好的生活场景。让你买的时候立马联想到自己只要买了这个多士炉就能过上这种惬意的小资生活。

但实际上，你早上吃面包片的概率差不多一个月能有5-8次（这还是多说的），能想起来加热的次数大概连一次都没有。

这些都是目前我厨房里已经闲置的物品，以后再踩雷了再来跟大家汇报。

我也分享一下吧，我特别喜欢买锅[捂脸]最近又想买，千万要忍住，其实有的功能都重复了

电饭煲，这个经常用，做米饭挺好，我们家喜欢吃米饭

电压力锅，熬粥可以，炖肉是真难吃，而且我有高压锅老式的，我觉得比这个炖出来好吃，这个闲置了很长时间了

蒸锅两个一大一小，大的蒸馒头，小的馏馒头吃，我们这主食是馒头，我觉得这个必不可少

电饼铛，烙饼各种饼类挺好，使用率也挺高

平底锅，目前只用来煎鸡蛋

铁锅两个，也是一大一小，有一个闲置

砂锅，没怎么用过，平时使用高压锅，这个不常用

电火锅，只用来吃火锅，一年也就吃个几次

破壁机，这个用的还挺频繁的，各种五谷杂粮都能弄成糊糊喝

高压锅，还可以，熬粥炖肉都可以，不过需要掌握好水量，容易糊锅

烤箱，这个有时候用，主要是烤面包，蛋糕和地瓜

其他的就是电动碎肉机，压面机，小奶锅总之如果时间充足，不上班的话我觉得这些都能发挥用武之地，如果上班，平时没有那么多时间，是不可能都用上的

我们家厨房里有很多东西，我没买的时候总觉得“缺它不可”，刚买回来时“兴致勃勃”，用了几次过了新鲜劲以后，就“成了摆设”。

1、首先说说豆浆机

最初买豆浆机的初衷是觉得外面卖的豆浆要么太甜，要么太稀，而且也不知道用的豆类是不是发霉的？如果自己能买个豆浆机，不仅可以做成自己喜欢的口味，自己采购食材也更放心。

于是趁周末迫不及待的就去买了一台多功能智能豆浆机，不仅可以打豆浆，还可以做粥，打玉米糊，打果汁……还可以预约时间，当时刚买回来的感觉真的是如获珍宝、爱不释手，想想从此每天早上都可以喝到自己做的豆浆，心里美滋滋。

所以刚买回来的第一周真的是每天早上都起来打豆浆，可是用了几天就发现了一个问题，虽然可以前一天晚上直接加豆子和水设置成预约模式，这样第二天早上就可以自动打豆浆了，但是早上喝过豆浆，清洗豆浆机真的是一个麻烦事，年轻人都要急匆匆上班的，谁有那个时间跟耐性去清洗？而且豆浆机也是有最小量度的，打多了一两个人真的是喝不完，倒掉又很浪费。

所以豆浆机买回来以后，使用频率由最初的一天一次，到后来的一周两次（周末用），再到一个月一两次，最后一年都用不了一次，当初买的黄豆都发霉扔了……

2、家用烧烤机

家用烧烤机是搬新家的时候朋友送的，很长的一个烤盘，当时看到真的是很兴奋，以后足不出户就可以在家享受到烧烤的乐趣了。所以当时就跟朋友们在家试了一次，自己Diy烧烤确实很嗨，也很热闹，但是准备食材太麻烦了，而且虽然是无烟家用烧烤机，但实际用起来还是整个客餐厅都充满了油烟味。

而这种家用烧烤机又是插电的，所以外出烧烤没有电源的话其实是根本没法用的，结果就是搬家那会在家聚餐用了一次，之后一次都没有用过，现在真的嫌弃它占地方。

3、烤箱

买烤箱的初衷跟买豆浆机是一样的，畅想着自己在家可以烘培个蛋挞、披萨、面包什么的，而最终都败给了一个“懒”字，虽然现在制作程序都简化了，但还是觉得准备食材很麻烦，做了两次也搁置了。

不知道大家有没有跟我一样买过这些看起来非常实用，但实际买了以后却用不了几次，还占地方的厨具呢？

看了一下我家的厨房，小家电如下：

电饭煲，每天用。

电压力锅，每周三次左右，炖牛肉之类需要炖烂的食物，还有夏天的绿豆汤秋天的银耳羹。

微波炉，热剩菜热早餐，每天用。

烤箱，各种西点，烤鸡烤鸭烤鱼烤红薯，发酵 等等等等 使用频次不等，有时一周五六次，有时半个月用不了一两次。

破壁机，主要用来做豆浆，偶尔打点粉，两三天用一次。

电饼铛，烙薄饼用平底锅，煎饺子，烙肉馅饼，用电饼铛，一两个月一次。

电磁炉，冬天吃火锅专用。一个冬天下来七八次。

空气炸锅，炸薯条炸鸡柳专用，有时加热油炸剩菜，比如辣子鸡，油条面窝，一周不超过一次。

电蒸锅，夏天蒸虾子秋天蒸螃蟹，蒸糯米做米酒 季节性较强。

博朗搅拌棒，汆圆子、肉末蒸蛋搅肉泥用，一个月两三次。什么时候给儿子做沙冰试试。

便携果汁机，早晨做个水果酸奶带到单位很方便，夏天每周两三次吧。

酸奶机，一般都是自己做酸奶，口感比超市的好太多，天气暖和时差不多一周一次。

养生 壶，基本每天用，冬天水烧开后可以保温，随时喝到温度适合的水，还可以煮奶茶。夏天给儿子做饮料。

厨师机，和面，打发奶油，用得不太多，但包饺子做面包什么的，又快又轻松，解放双手。

最没用的应该是电砂锅吧，家里有两个，都是公司搞活动发的，我炖汤用砂锅，炉子上小火慢炖三四个小时。电砂锅炖出来的汤也就比高压锅强点。

我喜欢做食物，厨房里各种各样的厨具很多，不同型号的砂锅都有五个，没觉得有什么用不上的，有的虽然用得不多，但要用的时候方便顺手。

这个我一定要说一下，感受太深了。

1.打蛋器

当初买它是想学着做西点，很多西点都要用到打蛋器这一神器，脑子一热，买了，反正也不贵，就几块钱。买完就后悔啊，我一看那些蛋糕什么的做法太繁杂，果断放弃，打蛋器买回来两年了，一次没有用过，平时搅拌鸡蛋都是直接用万能筷子就搞定，而且，我目测，就打蛋器那玩意用完了不好洗。

2.微波炉

这玩意真的是，谁买谁后悔。上大学的时候宿管阿姨那有微波炉供我们冬天的时候热饭吃，觉得挺管用，工作以后自己也买了一个，哎，后悔了，又沉，热出来的饭菜没有明火热出来的好吃，用来烤鸡翅也烤不了。四五百块钱的东西一共没有用十次，扔了可惜放着占地，鸡肋得很。

3. 榨汁机

当时买它的时候正是它最贵的时候，花了两千多买的，就冲它噪音小，螺旋压榨原理用起来比较安全，榨出来的果汁确实不错，鸡肋在哪里呢？在洗的时候，由于它榨的时候会有一部分的微小果肉在机器里面，用水一冲就出来，机器是很好洗干净，但是太能堵下水道了，用一次就堵一冲下水道，心塞得很。

还有一些我预测自己用不了几回的家电都没有买，比如面包机，电饼档，厨房里最有用的电器就是锅和电饭煲，别的别买，就是别人吹出花了也不要浪费钱买，太坑了。

你觉得家里厨房里，最没用的厨具是什么？

神器——煎饼铛

是的，就是外面卖煎饼果子的神器，我毫不犹豫的给搬回了家···

我在想啊，帝都一个煎饼6块钱啊，我这么勤（呵）俭（呵）持（呵）家（呵）的宝宝哪能顿顿买早饭啊！！

花钱买了它，省了多少早饭钱，是吧？每天早上一个煎饼，又省钱又卫生。

为了能用上神器，我还买回了白面，绿豆面，韭菜花，酱豆腐，芝麻，甜面酱，嗯还有比平常多一倍的鸡蛋···

可我为什么只用了一礼拜呢?

因为我没有预见一个更重要的事情，

就是它的体重··

而且请相信我，

在你把它举上煤气灶的瞬间，你会完成由女神到女汉子的蜕变。

当然，更更没有想到的是，

如果上班日吃上热腾腾的自制煎饼

我就每天都要早起1个小时，

并且终于有一天华丽丽的迟到了···

煮蛋器顾名思义，主要用来煮鸡蛋，有些多功能的还能蒸包子、饺子、玉米之类的食物。我们传统煮鸡蛋方式是把鸡蛋放水里，水开了以后煮个7、8分钟就好了，而新出现的这种煮蛋器其实应该叫蒸蛋器，据说煮蛋更加方便快捷，但真的是这样么？

煮蛋器还是很畅销的，价格不贵，从几十到一百多不等，看着有点儿像电蒸锅。不瞒大家说，笔者没买过煮蛋器，还是用最传统的方式煮鸡蛋，也很方便呀，何必大动干戈用煮蛋器，清洗还麻烦。

我家我会觉得是微波炉，最多用来解冻，烤东西它不如烤箱和空气炸锅，热剩饭馒头之类的干还容易硬。

鸡肋

我好像还好，因为明确知道自己爱吃什么，不爱吃什么。加上自己还算会做饭，所以，很多坑没入。

像豆浆机，电饼铛，面包机这些，因为不爱喝豆浆，不爱吃面食，所以，都没买。也不爱喝各种热呼呼的粥，所以，破壁机也没买。

我做饭喜欢一个铁锅走天下，所以，各种网红的东西也没入手，例如摩飞锅，三明治锅，还有什么小美。

现在厨房里，一个炒锅，一个蒸锅，一个电饭煲，一个平底煎锅，一个砂锅。就这五个锅。

其它的东西，有一个空气炸锅，这个例用率不算低。空气炸锅说白了，就是一个带风扇的微型烤箱，因为可以无油烹饪，所以，平时烤个鸡翅，排骨，牛排，面包片，披萨，蛋挞，布丁等，还是挺方便的。

家里还有一个原汁机，我不好吃水果，也特别不喜欢去把水果去皮切丁。把水果磨成汁我还能喝喝。今天晚上榨了一个哈密瓜柠檬汁，酸甜可口，很好喝。机器选择好洗的，还是很方便。

微波炉，是我们家利用率最高的小家电之一。做饭做菜不用考虑，死难吃，哈哈。这台机器的功能，就是化肉和加热，又快又方便。

小东西呢。有一个拍蒜器，还不错，做蒜蓉类的菜很方便。还有一个拉线的那种小型绞肉器，不过，我没用它绞过肉，都绞个香菇之类的。还有一个切丝切片的那种擦板，利用率也不低。

其它的没什么了。

闲置的：1、烧水壶，因为家里长年都是桶装水，而且不喝热水，所以，结婚这十几年，就没用过东西。购买原因，忘了买什么东西送的了。

2、搅拌棒 也不知道是不是设计的原因，很容易清洗不干净，导致搅拌棒的金属棒和电机连接处锈死，这个东西就坏了。

三，压蒜器

不好用，真的不好用，用了一次，压不成，闲置了。

谁还不会失手买过几件东西呢，当初买它穷成狗，后来嫌它占地方。

刮丝神器

作为厨房神器，当然是每个家里的必须品，然而可能很多人都被刮伤过手，是那种削掉一块肉的经历。而且它的材质最开始是不锈钢的，用上一辈子都坏不了的材质，当初还是厨房小白的时候，围着妈妈打下手的时候，被削伤手的经历简直历历在目，妈妈觉得那么简单的事情，怎么就会办不好的时候，我学会了切丝，即使切的再粗我也会自己吃掉，大不了煮的时间长一点，多练习、多做几次饭就会了。当我老公还是我男朋友的时候，周围的朋友都称他为毅大厨，和他神乎其技的刀法，切的土豆丝可以说是我见过的最细的土豆丝，穿绣花针的针孔是完全没问题的，但是，结婚之后一直是我做饭，他的刀工在三年之后成功隐退，上一次给我做土豆丝的时候，我可能吃的是青椒土豆条，堪比炸薯条的土豆条，所有他在网上买了个神器，刮丝神器，配了七八种刀片，可以切出各种花样，还配了护手器，绝对不会伤到手。然而我已经学会了做饭，觉得用刮丝器刮出来的丝没有自己切的炒出来好吃。然后这个神器又在一边凉快去了。

榨汁机

当初看到朋友手上提的草莓汁就被疯狂种草，颜值超高，没买之前想的是天天喝果汁，自己榨的果汁，不添加任何防护剂，用起来也方便，洗起来也方便，还可以直接当杯子，换个盖就可以直接提着走，相当方便。刚买回来那几天，西瓜汁、草莓汁、苹果汁换着花样来，蔬菜汁、水果汁加牛奶加酸奶，各种能榨的都要try一try，后面真正放弃使用的时候应该是听说榨汁会影响水果的营养，导致维生素C的损失，膳食纤维的损失，还有一些其他言论说什么喝一杯橙汁相当于吃五六颗橙子，吃一个橙子就能吃饱，而喝一杯橙汁却没什么饱腹感却等于吃了五个橙汁，含糖量严重超标等等言论。然后我就再也没用过我的榨汁机，现在还不知道放在哪个角落积灰呢。

豆浆机

买豆浆机之前，各种嫌弃早餐店各种加糖加水的豆浆，想着能自己动手就自己动手的原则，本想每天早上起来喝点暖和的豆浆，结果还是觉得冬天的被窝比较适合我，楼下三块钱的现磨豆浆它不香嘛，被冬天打败的一个电器。而且我当时买的那款清理起来也非常不方便，打完豆子必须马上清洗，不然就洗会非常难洗。跟榨汁机不同，用水一冲就掉了。可能是豆子本身就不好洗吧。早上的时候不允许我洗那么复杂的东西，特别是冬天的早上，七点就得出门上班的我，没有毅力六点起床，六点半起床已经是我的极限。有时候真的非常佩服那些五点起床跑步的人才，夏天我都起不来那么早，是什么让他们能在冬天的早上五点起床跑步的。自律真的非常可怕，但是我每天回家只想念我的床。早上的床离不开我，我选择放弃豆浆机。顺便说一句，当时买豆浆机的时候还买了一堆豆子，还想着换着花样打豆浆，现在还在冰箱里放着。

综上，我家暂时就发现这三比较不常用的厨房的用品。

大家对于如何拥有一个健康的生活环境越来越重视，日常的消毒工作成为了必不可少的环节，厨房的消毒问题更是重中之重，一家人的饮食健康都系于此。如何构建健康的厨房环境，挑选健康的厨电请大家参考以下几点建议:

（1）位置区域

厨房是住宅中特殊而又重要的空间，可以分为湿区和干区两部分。

湿区主要为洗涤区，用作原料、碗筷清洗和操作前后的双手清洗，洗涤区应该以靠窗、靠下水道为原则,水槽旁边可配置洗碗机或消毒柜方便碗碟存放,水槽柜内一般比较潮湿,不适合放置食品,但可放一些洗涤用品。这个区域要防止进水管道或者排水管道漏水带来的意外水分，或者防止在维修和更换管道时带来的污损，为此建议在该区域的底部铺设防水板。

烹饪区应靠近公共烟道，通常不建议在炉灶下方配置电器,最好配置碗盘篮、平网篮方便碗碟、锅具的取用。

备餐区是用于食物洗涤之后、烹饪之前的料理和存放,所以此区域在原则上必须设计在洗涤区和烹饪区之间。

（2）选材环保

厨房是个容易积水且潮湿的地方，因此地面、灶台材料应选择不漏水、不渗水的材质，墙面与天花板要选择耐水性能出色、可用水擦洗的材质。

①地面瓷砖的选择在考虑色彩与光泽以外，还应重视使用的舒适性，应选择防滑的瓷砖，以免滑倒摔伤，造成身体伤害。建议首选300*300mm的防滑哑光砖（非亮光面），家里有老人小孩也不会担心滑倒。

②墙砖要好清洁，灶台附近的墙面特别容易沾上油渍，一周不到就得清洁一次，所以一般选择亮面砖，防水防潮，污渍轻轻一擦就干净。

③厨房台面推荐石英石，300度的高温烫不坏，油渍几天不擦也不会渗透，而且坚硬到剁大排骨都没问题，记得三面要加挡水条哦！

④厨房吊顶一定要安装防水的铝扣板，可以避免吊顶变的潮湿。厨房中尽量不要有夹缝。 将吊柜直接接到天花板，因天花容易凝聚水蒸气或油烟。吊顶最好不要太高，也不要太低，太低容易脏，太高不容易打扫。

（3）垃圾处理

食物垃圾的处理方法主要有焚烧、填埋和堆肥，通过食物垃圾处理器把食物垃圾研磨成细小颗粒排到下水管道也是一种方法。

食物垃圾处理器能极大地改善厨房和居室的卫生条件，大幅度减少食物垃圾在家庭中的存放空间及存放时间消除了食物垃圾在长时间的存放中因发酵、腐败所产生的异味、臭味避免因垃圾袋破裂造成食物残渣、油汤污染地面所带来的额外麻烦避免出现蚊蝇、蟑螂、老鼠等害虫，促进家人健康。

食物垃圾处理器符合环保要求，它能将食物垃圾碾磨成微小的颗粒后顺水冲入下水管道，不会给居室和排水系统造成任何危害。不止可以避免垃圾造成的危害，更是减少了垃圾袋的使用，这也是为保护环境而做贡献。

（4）油烟问题

厨房油烟一直是生活中最常见的“健康杀手”之一。医学专家通过对肺癌患者长达5年的病因追踪调查，结果发现中国女性肺癌患病率的持续升高，这与中式烹饪产生大量的厨房高油烟有密切的关系。

集成灶存在的意义只为消灭油烟，它拥有高达99.95%以上的吸油烟魔力，如同一道隐形屏障挡在你和油烟之间，让你看的见，却呼吸不到。

在设计上摆脱了传统油烟机设计的思想束缚，采用“侧吸下排、双重隔离”的工作方式，使油烟与空气完全隔离，不再扩散，让油烟直接朝下彻底排走，从而有效解决了厨房油烟污染问题。

1、易清洁抗菌性好的不锈钢台面

在装修的过程中会经常用到不锈钢材质的材料，其实不锈钢不仅可以用于各种管道，也是非常经济实用的厨房台面材料。它的优点在做台面时可以发挥到极致，比如说它硬度很高，耐高温，使用的寿命长，而且有光泽，易清洁。厨房台面如果清理得不干净的话，很可能会成为各种细菌的温床，在所有的台面材料中，可以说抗菌性最强的就是不锈钢台面了。厨房台面用什么材料好，如果你喜欢做饭炒菜，但是不太爱打理台面的话，不妨选择这种有金属感的不锈钢材质。

2、环保健康的人造石台面

人造石是相对于自然界中的天然石而言的，它的制造工艺非常先进，可以说是取其精华去其糟粕的一种人为过程。一般的天然石都是避免不了有辐射污染的，但是人造石则可以放心大胆地选购，因为它非常健康环保，没有任何的辐射污染，而且它美观，有着丰富的花色可选，在做台面的时候，可以很好地拼接图案，甚至可以做到无缝拼接。厨房台面用什么石材好，正是因为它环保的优点远远强于天然石，人们非常喜欢用人造石替代天然石来做厨房的台面。

3、密度大有着较好的抗菌性花岗岩台面

大理石因为有着非常微小的孔隙，会成为厨房污物的藏身之所，所以比较少用于做厨房台面。厨房台面用什么材料好，花岗岩是比大理石更适于做台面的一种天然石，它的密度比较大，硬度好，有着非常绚丽的色彩，是极好的台面装饰材料，而且也有着很好的抗菌性，可以减少厨房污物的滋生。