厨房是不是越大越好 厨房大的好还是小的好

一个好的厨房，不只是好看的橱柜+高档的厨房电器那么简单。这里边充满着各种细节，而这些细节，又因为每个人家里情况的不同而差异极大。所以，家里装修，在厨房和卫生间方面，所以我们在设计时候都要与业主切实详尽的探讨尽可能多的细节和居家使用的情况，保证后期厨房使用的合理性。

厨房是一个充满细节的地方，即便你舍得花钱，却不一定能仅仅通过砸钱就砸出一个看着舒心，用着顺心的厨房。

过去从事装修设计这行8年多，这么多的实际案例中，很多业主比较看重的也是厨房，每每忙碌一天之后，做一顿好吃的犒劳自己或者家人是一件幸福且美妙的事情。所以我决定应该写一些多年的经验总结，方便大家参考。

让厨房舒适的细节很多，我们做不到面面俱到，只能择其重点，以提纲的方式列出来。希望观者不仅仅看这些条目，还要看下每条经验背后的每一位业主的亲身生活经历，还有我们的一些经验和观点。

看着爽的厨房用起来可不一定爽，来来回回反复的走动已经没力气做菜了！

一字型厨房

L型厨房

U型厨房

中国家庭，厨房小电器，一般至少应该有个电饭煲、电热水壶，至少应该预留出四五个插座。对于小电器，刚自己过日子那会儿，看到什么新鲜的都想买，什么搅拌机、榨汁机、豆浆机、酸奶机、电饼铛，买了一堆。后来发现，有些东西使用时间成本太高用完洗干净太麻烦，慢慢就不怎么用了，闲置在那里还占着本来就不大的厨房空间。

这些年慢慢想明白了，只买自己最需要的，买就买个好的。而我真正需要的就是个电饭煲，连电水壶都不想要，除了泡茶，我家基本喝常温水，需要热水时可以用搪瓷壶或者锅在电磁炉上烧，很快的。其他的，基本上炒锅、蒸锅、蒸箱、烤箱都能解决，厨房台面因此解放了不少。

如果你看国外电影里面的厨房样式，很多时候他们还会有更粗的挂杆从天花板吊下来，可以挂各种锅、菜板。我个人比较喜欢这种挂件，也特别想做一些出来。但这种挂杆因为承重原因需要在原墙顶生根，而国内的厨房必然有集成吊顶，装这个比较麻烦。所以，这种产品，虽然好看，但国内不是很适合。

讲这么多，大体上是自己多年设计和业主交流得出的经验，总结出来的。不过，我们的主旨反倒是，希望你看完这些，不要盲目照搬。任何一个家也好，厨房也好，都是给特定的人用的，所谓定制，一定是要根据每个使用者或者家庭的实际情况有针对性的设计，绝对不要千篇一律，不要盲目把别人的经验搬到自己家，多多的与设计师交流沟通细致表达自己的想法和需求。

厨房的设计，重点不是好看，重点是好用、耐用，这里有科学，更有经验。我们下一篇厨房之水电改造 再见。

开放式厨房-将有限的空间加以活用，享受与家人谈话的乐趣

开放式厨房指的是， 客厅、餐厅、厨房之间不设置隔墙，全部位在一个空间里。比起空间各自独立的规划方式，更不会浪费空间，又能获得有延伸性的宽敞感，因此成为住宅核心的开放式厨房有越来越受欢迎的趋势。

厨房的配置方式中，以贴著墙放的I型方案最为节省空间。根据客厅、餐厅、厨房的大小，也可设置成对面型或中岛型。对面型是在流理台靠近客餐厅那一侧，装设高度比台面高出一截的吧台。如此一来，水槽的水花不会喷溅到餐厅，从客餐厅也不容易看到烹调者的手边。

为了抑止油烟往客餐厅的方向扩散，有装设排气能力强的的排油烟机、在炉具前方设置玻璃隔板等方法。

1. 开放式厨房的优点

1)即使家里很小，也能感觉宽敞舒适。

2)变成有开放感、通风良好且明亮的厨房。

3)一边烹调，一边享受与家人谈话的乐趣。很适合孩子还小的家庭。

4)家人方便参与烹调。享受厨房派对的乐趣。

2. 开放式厨房需要注意之处

1)为了减少烹调的气味和油烟扩散到客餐厅，要挑选排气能力强的的排油烟机。只要选择能减少水声的水槽和运转声安静的洗碗机、排油烟机，就不会妨碍客餐厅的家庭团聚。

2)客餐厅与厨房的室内装潢风格要统一，收纳要充足。

半开放式厨房-看得到客餐厅，生活感也隐藏得很好

半开放式厨房是在客餐厅与厨房边界的墙壁上设置出菜口（隔间墙挖空后，可从两边使用的开口部分或窗户），适度地将客餐厅与厨房区隔开的规划方式。依据出菜口的大小，可以赋予空间各自的独立性，也能保有开放式厨房般的连续性。

为了透过出菜口看到客餐厅，厨房的配置一般都是有水槽的流理台面向客餐厅的对面式。若在出菜口装上门，厨房更能产生独立感。另外，将出菜口在接邻客餐厅那一侧设置，就能用来享用轻食或上菜，相当便利。

1. 半开放式厨房的优点

1)厨房与客餐厅具有适度的独立性和连续性。

2)透过出菜口，看得到客餐厅中的家人，能参与家庭的互动。

3)因为从客餐厅看不太到厨房内部，不至于太有生活感。

2. 半开放式厨房需要注意之处

1)比开放式厨房，更不容易把烹调时的脏乱扩散到客餐厅当中。不过，无论如何味道和油烟都是会扩散的，排油烟机要选择够强力的机种。

2)如果出菜口太小则厨房内部容易感觉阴暗，规划开口时要注意。选择装设镶玻璃的厨房门也不错。

封闭式厨房－生活感不会表露在外，能放松地进行烹调

封闭式厨房是厨房与客餐厅分离的配置。适合不想让厨房的生活感显露出来的人、想要专心烹调的人、不想让烹调的味道和油烟扩散到客餐厅的人，以及正式拜访较多的家庭。

只是， 待在厨房里就不能够参与客餐厅中的家庭互动，可能会感觉比较孤单。若要能够感觉到家人的动静，必须在规划方式上面花心思。另外，如果空间太狭小就会显得闭塞而有压迫感，有余裕的厨房规划还是比较适合宽阔的住宅。

空间显得狭窄的时候，只要将厨房门和地板、墙壁等内装部分漆成明亮的颜色，就会感觉宽敞，装设凸窗更能显出宽阔感。

1. 封闭式厨房的优点

1)能够轻松地烹调，也能专心做餐后收拾。

2)伴随着烹调产生的污垢及味道、油烟、声音等等不容易扩散到客餐厅。

2. 封闭式厨房需要注意之处

1)生活感不会出现在客餐厅，生活得清爽又美观。由于无法参与家庭团聚，烹调的人会有孤单感。

2)狭窄的厨房容易出现闭塞感。橱柜和内部装潢要使用明亮的颜色。采光和通风方面要注意，并规划窗户配置。

3)准备餐车，让上菜变得轻松。

书名：舒适居家百变风格：配色╳灯光╳选物，掌握室内装潢的基本，打造理想家 原书名：心地いいわが家のつくり方 01インテリアの基本 出版社：良品文化 作者：主妇之友社 译者：亚绯琉

   今天来分享一下我的厨房好物吧，厨房里增添一些好用的东西也是非常的好用，也能为厨房增添一些可以收纳的东西，今天就来分享给大家吧！

一、调味品收纳架

厨房的空间本来就不大，桌面上能摆放的东西也是少之又少，为了方便也为了节省空间，我就购买了调料瓶收纳盒，这种收纳盒是不用打孔的，只要用胶粘到上面，时间到了之后就可以把调料放到上面，即省了很多空间，而且也非常的方便。

二、免打孔挂杆与挂钩

这种对于厨房空间的收纳帮助就很大了，对于我们厨房中用到的各种厨房用具都可以去收纳，而且使用起来非常的方便，直接粘到上面把勺子、铲子等其他工具挂到上面就可以了，又节省了很多收纳的空间，也是非常的好呢，非常的方便呢！

三、碧然德 On Tap水龙头净水器:

这个净水器对于家庭中来说是必不可少的，而且价格非常的便宜，用起来还特别方便，它是直接安装到水龙头上的，可以拆卸，并且自己就可以安装，这个水龙头可以去掉百分之九十九水中的各种有害物质，平时做饭我们少不了用水，加上水龙头净化器又方便对于我们的安全又有保障，而且这个水龙头净水器有三种模式可以调节，净水模式、花洒模式、原水模式，可以根据自己的选择去调节，也是特别的贴心呢！

四、厨房收纳罐

厨房收纳罐也是必不可少的，我们平时做饭的食材有很多大米、豆子、还有很多调料，这种厨房收纳罐可以把我们厨房里的食材放到这些罐子里面既可以节省空间，而且保存食材的时间更加的长，放到罐子里面摆到柜子里也是非常的美观呢！

以上就是我分享给大家的四种厨房好用的东西，推荐给大家哦！