飞机厨房区域起火处置正确的是
不要企图移动燃烧或冒烟的电子设备，以防带来严重的人身伤害。
二、飞机相对应的应急处理：
1、发现火情，立即组成三人灭火小组。
2、将乘客撤离出此区域，并报告机长。
3、用手背感觉行李架表面温度，找出温度最高区域，确认火源位置，喷洒惰性气体。
4、将行李架打开一条小缝，插入灭火器喷嘴，灭火剂喷入行李架，并关闭行李架。
5、援助者穿戴好防护式呼吸装置做好接替工作，灭火期间保持与驾驶舱的联系。
6、转移失火区域氧气设备，并确认失火物品性质。
1、厨房电力控制开关在驾驶舱，一般在飞机平飞后才能打开。厨房内有电力控制板，上有保险丝，有电器短路，保险丝会跳开。如出现短路，航后填写事故单，并报机务维修。
2、飞机厨房使用烤箱烤制食品时，一定要关严、扣好，严禁空烧，烤箱内的干冰，要在烤制食品前拿出来。
3、使用煮水器时严禁水箱内无水空烧，要注意控制每次接水的水量，以免水温太低而影响服务质量。
4、使用烧水杯时严禁空烧，水不要接满，以免烫伤，操作时严格按照程序进行。
扩展资料
厨房是乘务员最应当注意的地方，那里电源多、设备多、餐车多，各种因素都存在着安全隐患。每个乘务员无论是否是厨房乘务员，在进入厨房时都要注意检查，这样就能杜绝很多隐患。
不只是在起飞降落时要关闭各种电源，扣好各个锁扣和柜子，只要是在使用中都要养成随手扣好锁扣的习惯。在使用厨房设备时也要谨慎，严格按照各个设备的使用方法操作，绝不能偷懒省事。
餐车也是客舱服务的重要工具，经常出现撞伤和烫伤旅客的事件。因此在送餐饮时，每当餐车停下必须踩刹车，这是乘务员必须养成的习惯。
当餐车在外时一定要有人看管，在推出餐车时一定要及时提醒旅客小心，注意观察是否有旅客身体在通道上，在送热饮时要时刻提防不要烫伤旅客。这些都是需要时刻提醒自己的细节。
