厨房怕乱不怕小，小厨房逆袭记，只需学会哪几个小妙招？
都说看一个家庭的主人干不干净从厨房就能知道，厨房怕乱不怕小，小厨房逆袭记，只需学会哪几个小妙招？
第一个就是眼观，也就是眼缘。开放式的厨房能改变一下在视觉上的感受，因为开放式的厨房就会和整个室内挂钩了，这样就可以让自己的厨房显得不是很拥挤，毕竟，这个地方是我们经常生活的地方，若是很小很拥挤，就让人觉得心情比较压抑。虽然有的时候，这是迫不得已的，但是，也是可以通过一些小小的变革来改变自己的家居，改变自己的心情，你说是不是？
第二个就是U型设计。若是不能开放性厨房，那就进行u型设计。U性的橱柜设计是绝对将空间最大化的利用起来，我家里就是一个u型设计，最主要的原因就是厨房太小了，我们基本上就是只有一个人在里面操作就可以了，两个人就是要侧身而行，这个也是没有办法的，谁让咱没有钱呢？不过，这样的设计让家里的餐具有了很多的地方放置，也是一个不错的选择。
第三个是操作台设计。将操作台设计的符合我们日常做饭的顺序，一般操作台按照清洗区、切菜区、炒菜区三个空间依次设计，这样的设计好处就是将厨房变成自己的一个操作台，可以按部就班地将炒菜这个工作完成了，是不是有种很简单的感觉？是不是爱上了厨房？是不是爱上了做饭？
厨房的这样设计是不是可以让自己的心情更好一些呢？
厨房，那不是妈妈做饭的地方吗？我怎么也出现在那里？我告诉你，厨房这个地方可有趣了呢！
厨房里热得像蒸笼，怪不得妈妈每一次做完饭都大汗淋漓，汗流浃背。我第一个体验的项目是洗菜和择菜。哗啦啦的水一冲下来，个个绿盈盈、红彤彤等各色的蔬菜宝宝在水的冲刷下显得多么惹人喜爱，水灵灵的。择菜可好玩了，青的、红的甜椒很结实，我没法向妈妈那样：抓着把儿一拔，我只好把甜椒扒开。包菜皱着脸，蒲挺着大肚子，胡萝卜红着脸，一个个都怪可爱的。
轮到切菜了，我可开心了，因为切菜可是我的拿手好戏。一块菜板，一把菜刀，搞定！我先切辣椒，辣椒可好切了，切得很脆，但很难断根。我再切猴头菇，猴头菇切成片很容易，切成丝就不一定了。我把猴头菇片叠得老高老高，我一刀切下去，非但切倒了，还只切了一小点，真是欲速则不达。蒲的那个大肚子，爸爸拿来一个他刚买的刨，说：“这是新型产品，一边削皮，一边削丝，中间削泥。”削丝的刀刃拉过来，推过去，一排整齐的长丝如面条般呈现在我的眼前，绿中带白，白中透绿。我们越削越起劲，越削越有趣。胡萝卜也用刨削，拉过来，推过去，一条条红色的“面条”散落在菜板上，好似天女散花。
我吃着有我两分功劳的炒面，心里甭提有多高兴了。是啊：
劳动是最光荣、快乐的！！！
大家猜一猜我准备做什么好吃的？
这可我们全家人爱吃的主食之一《面粉》
说前《面粉》大家并不陌生，因为它是我们生活的主食必须品。 哈哈……我说的对吧！
今晚丹姐又开始精心的准备晚餐了！ 这份晚餐在我们河南老家的名称是《水烙馍》，说来真是惭愧，我也不知道这水烙馍这三个字说的准不准确.反正在我们河南老家的方言的发音就叫水洛馍……算了不纠结这个！！！！嘻嘻
这顿饭做起来少少有些费事，但是很好吃，我们全家人的最爱，每次我做这个我老公和公公更重要还有我都能吃的好饱好饱！吃完随便摸摸肚皮表示吃的舒服！呵……想象这个画面都搞笑！
下面有我给大家简单的细数下这个馍馍的做法！
丹姐把活好的面，然后揪成一小块儿一小块儿，然后揉成一小团一团！
看到那个敢面丈了吗，我就是用它把小小的面团慢慢敢开来成一个圆形面皮！一个小面团等于一张水洛馍哦！
说来丹姐做这个也是非常熟拣了！一分钟敢好一个，然后我忘了拍下步的图片……天那真是忙忘了……
那我就用嘴巴说说吧，没关系的不就多费两句嘴的事嘛……
把敢好的面皮放在：蒸馍馍锅放1500毫的水，我随便说的，根据情况而定哈！再把敢好的面皮儿放在蒸馍馍的器皿上。《请记器皿上一定放一块干净的棉布》然后一张张在放面皮。
敢好一张放锅里一张，间隔时间我也是一分钟！因为做好一个放锅里一个，循环到把面皮做完就这样多简单那哈！
土豆丝+鸡蛋炒辣椒+大蒜砸碎放盐和香油调配一下=ok
跟你们说个悄悄话：这个敲大蒜的玩意可是我们家的古董有几十年了！哦对了还有敢面板年代更长！
哎呀呀！宝贝不少……可没值钱货，呵呵……别笑我哈！
放了两张馍馍一起卷卷卷
菜再竖着放，先横着叠一下以免下面漏菜！在竖着顺着菜卷。
看到了吧，就这样搞定了！看似简单，我做这个还是很累的，俗话说丹姐做饭一把好手，夸夸我吧！
上得厅堂下得厨房——干得了苦力，下联想不出来了……太搞笑了，你们帮我想！！
有机会让大家尝下我的手艺！
谢谢
丹姐
2016.4.22
