杭州有没有牛仔裤定做的店

用料

牛仔骨 500克

现磨黑胡椒 适量

彩椒/青椒 1-2个

红酒/啤酒 适量

洋葱 半个

生抽 适量

盐 适量

糖 适量

淀粉 适量

耗油 适量

李锦记黑椒汁 适量

姜丝，蒜末 适量

黄油 适量

香煲牛仔骨的做法

牛仔骨提前一晚腌制

首先，牛仔骨泡水一个小时去血水

其次，沥干水分，可以借助厨房纸巾擦干

最后，牛仔骨里放入

两茶勺李锦记黑椒汁，

两茶勺红酒/啤酒，

一茶勺糖，

一茶勺生抽

半茶勺盐（酱汁里有盐分，这里适量加），

现磨黑胡椒若干

用手按摩抓匀，封好腌制，最好隔夜。

香煲牛仔骨的做法 步骤1

准备配菜

洋葱切丝

青红椒切块或者你喜欢的任何形状

蒜末，姜丝适量，

喜欢吃辣这里可以准备点小米辣，因为我家有娃要吃，所以没放。香煲牛仔骨的做法 步骤2

腌制好的牛仔骨，如果汤太多倒出去点。

撒上两茶勺左右的淀粉，抓匀，

然后再点入少许油，防止严重的粘连。香煲牛仔骨的做法 步骤3

过油。

因为有淀粉，会稍微有粘连，几片几片的过油，不可心急，肉下锅几秒就可捞出。火大就老了。

另，这里你也可以选择煎，但是同样要注意火候。

香煲牛仔骨的做法 步骤4

再次强调：中火，下锅快速滑倒断生立马捞出。

这是过油后的。香煲牛仔骨的做法 步骤5

另起锅，少许黄油，洋葱姜蒜末爆香（喜吃辣的可以加小米辣），加入青红椒翻炒至断生。香煲牛仔骨的做法 步骤6

淋入少许耗油，1茶勺黑椒汁，一茶勺糖，半茶勺盐，一点薄一点的水淀粉勾芡香煲牛仔骨的做法 步骤7

放入牛仔骨，迅速翻炒两下关火。香煲牛仔骨的做法 步骤8

砂锅加热，把做好的牛仔骨放到加热的煲里。

美味即成。

（当然，没有砂锅，直接装盘就行，但那种在煲里滋滋响的声音可能听不到了，不然食欲大开啊）香煲牛仔骨的做法 步骤9

金定制牛仔裤厨房是属于你的丹宁生活的新牛仔们的聚集地。

可以承诺的是，在这个厨房里，我们可以提供的是一切与牛仔及牛仔生活态度理念相关的私人订制服务。你可以享受到的是独特的亲身体验，面对面一对一的沟通服务，以及有共同志趣爱好人群集结交流成长的轻松地带。

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威心l-w-k*1*9-9-6-2-6

1）常温或冷水洗涤，翻面清洗；

2）洗涤过程中应避免大力揉搓；

3）选择中性洗涤剂，尽量不使用碱性洗涤剂（如洗衣粉、肥皂），碱性洗涤剂会使某些染料发生水解，从衣物上脱落下来；

4）随浸随洗，缩短浸泡时间；

5）避免阳光下暴晒。

另外，褪色衣物应单独洗涤，避免造成其他衣物染色。

工艺：煎

口味：其它口味

热量：较低热量

配料：

烹饪步骤：

0.材料集合图：

1.将牛仔骨切成三段

2.用黑胡椒粉、红酒、盐腌渍入味

3.红黄彩椒切条，蒜拍成末

4.锅内放黄油，融化

5.出香味煸香蒜茸、放入彩椒条炒熟

6.取出彩椒条码放在盘中垫底

7.锅内再次放入黄油融化，煸香蒜茸

8.放入腌渍好的牛仔骨，煎制，不要着急翻面

9.待一面焦黄，迅速翻面

10.两面煎至五成熟取出摆盘

11.锅内留底油放入蚝油、黑胡椒、白糖、红酒慢火调成浓汁

12.将浓汁淋在煸好的牛仔骨上即可

主料：牛仔骨250克、洋葱1个

辅料：黑胡椒酱50克、清酒1勺

1、牛仔骨洗净用厨房纸巾吸干水分

2、洋葱切成小块和牛仔骨一起放入大盆里

3、加入适量的清酒和黑胡椒酱，如果觉得味淡再稍微加点盐或者生抽

4、搅拌均匀腌制半小时以上

5、把洋葱和牛仔骨一起放入垫上锡纸的烤盘上

6、选择自动菜单中的煎排骨，默认210度30分钟，烤箱预热、机器预热好，放入烤盘，实际烤制时间是24分钟

7、煎了7分钟后，取出烤盘，把牛肉翻面

8、再次煎7分钟，提前10分钟结束程序，或者可以用手机提前修改烹饪时间至14分钟，煎牛仔骨完

2、牛仔骨自然解冻后，用厨房纸吸干净血水，如果不是直接烹饪的牛仔骨请冲洗干净后再吸干水分。

3、牛仔骨斩小块，装入大碗中。怕腻的同学可以将牛仔骨上面的那条白色的油层去掉。

4、加入蒜末、盐、现磨黑胡椒碎、生抽、老抽和红薯淀粉，抓匀，现淋入少许橄榄油拌匀，放冰箱冷藏腌制30分钟。

5、腌制的时候可以把芋子蒸熟，去皮切片摆入盘子底部。

6、将腌好的牛仔骨摆在芋子上面，水开后放入蒸锅蒸约10分钟。蒸制时间请根据自家锅和火力以及牛仔骨的大小调整。芋子是提前蒸熟的，牛肉很容易熟，不要蒸太久。

7、取出，洒少许蒜末和红椒末趁热拌匀即可。