厨房用衡阳话怎么讲

吃期头（占便宜） 莫名章道的（不谙事理）紧他、紧他的（别客气、不管他） 拖里落石的（邋遢） 试高高（跳跃） 胀遗骸食 胀衣禄（指吃饭的气话） 清汤寡水（菜汤里没有油水或者稀饭不够稠） 孤倒（蹲下） 等一港儿（等会儿） 干哈儿（隔会儿） 摸到炭圆儿了（闯祸、遇到棘手的事情） pian 偏毛铁（不公正） 野 物（骂人语） 哭得怂拉怂的（大哭抽搐哽咽） 呸置（整治、修理） 笑起花儿红，唱起花儿开（笑起来了，唱起来了） 水都过了三秋田了（错过了时机） 处到跟前、鼻子处起眼睛（距离很近，紧挨着） 鼓儿停包的（凹凸不平） 邦紧(很紧)

捞松(很松) 溜酸(很酸) 酩甜(很甜)

bia 淡（很淡） ang 苦（很苦） 扯拐（出毛病）

扯筋（吵架） 扯常（经常） 扯闪（闪电）

千烦（小孩招惹是非） liao子（故意） 情口(情愿) 把连（全部） 格兜（老树根部） 对河（河那边、对面） 跨儿，猎豹拽（用食指、中指关节击人头部的一种打人动作） 歇房（卧室） 灶屋（厨房） 打钹（接吻）

啬家（吝啬） 馋客（贪得无厌，嘴馋）

害喳（不文静，喧哗） 宣荒（显摆） 萨皮（耍赖）

猴急（着急、迫不及待） 转路（散步） 抠咬（挠痒） 尖脑壳（告密者） 充奸（告密） 碰赞头(额头与额头相碰) 蛮起整、山起整（使劲整） 说山话(说脏话) 下宰口（作决断） 敲砂罐（枪决） 藏猫儿（捉迷藏）

徜人户（串门） 窑裤儿（内裤） 鹅宝石（鹅卵石）

扯把子(说谎话) 嘎济济（挠痒痒） 船架子（船夫）

毛三教（粗鲁） 烧火佬（与儿媳发生两性关系的公公）

上场客，包儿客（小偷小摸者） 淡名龙（没有价值的人或物品以及事情） 打捞川（趔趄） 混账得打捞川（指某人很混账） 打拥塘（趁购物拥挤窃取商家的商品） 冲壳子（吹牛） 莫抽扯（办事不分主次） 拐拐样（有些板眼儿） 挨人亡（碰不得） 哭龙包（总是哭哭啼啼的） 光蛋蛋（光头） 行不下（得意忘形） 活活亥（不计得失、不问是非的人） 麻guang guang（欺骗、蒙混） 二pia pia（次等的）

憨口水（垂涎） 翻肥肠（施恩图报）

玩抱家子（摔跤） 逗毛惹骚（寻衅滋事）

衅头刮失（不严肃） 遭球头子（挨批评） 扯草草编巴龙（杜撰） 一球二神仙（一模一样） 二不挂五（说话做事没有定准） 三麻两逛（尽快） 四仰八叉（四脚朝天） 五马六道（三教九流、乌合之众） 六不痴痴，炉门日染（发愣） 七不挨八不靠（不沾边） 八冒失远（相隔距离很远） 九开盖子（拧开盖子）

十个说的抵不住一个夺的（指挑拨离间的厉害性） 打锤各业（打架） 打话平伙（不能兑现的承诺）

扯混脑儿（做梦） 菠萝茄袋（鼓鼓囊囊）

磨皮擦痒（闹情绪） 起二黄篾（ 交往中的一种骗取行为 ）打诈毛子（恐吓） 正经八十（专注、专心） 出不得趟（拘谨） 弯头就拐（弯弯曲曲） 阴不洒洒（阴森森） 差八冒十远（差距很大） 神呵呵的（不严肃、不当回事） 神戳戳的（神经兮兮的） 球莫杠眼的（无所事事、不务正业） 知二诈五（参差不齐） 刁是弄非（搬弄是非） 吊儿河甩（不正经、不当回事） 吊儿八百（不尊重对方） 白脸害时的（不尊重长者的行为） 怪而兀自的（ 样子很奇怪） 钻谜儿头（潜泳）

钻山打谜儿头（千方百计） 安逸得板（非常安逸）

雾气狼烟（乌烟瘴气、或者跟热火朝天相对的贬义） 炉前香火的（热火朝天的） 搞啥活路（做什么）

翻壶炉到水（出尔反尔） 舔批lia球（讨好卖乖）

枯起垮起（极端困境，无法收拾） 翘儿宝三（不入流、不合群） 高下蔡田（长幼尊卑、轻重贵贱） 颇到脸揣（不顾羞耻、不怕舆论指责） 干指姆儿蘸盐（谋求不需花本钱的收益） 喔儿号子（大声疾呼） 剜根捞水（刨根究底）

花脚乌龟（暗中添乱、搞小动作） 惊风活闪（耸人听闻） 鸡大马小的(大大小小的) 翻脚板贼（通奸中的男性）

耍lia肩包（面对职责躲避推诿） 胩 一叉起（指人不雅的一种站、坐、卧姿式） 灿头波啰 (告密者) 些哇二口(呲牙咧嘴) 包口哇噻（吃东西狼吞虎咽、说话吐字不清） 趟子连天（奔跑、拔腿就跑） 支脚动手（动手动脚）

手之舞之（手舞足蹈） 有背膀子（有靠山）

心欠欠的（忐忑不安、牵肠挂肚） 三弯刀两毛铁（果断） 初地一哇子笑起来（忍俊不禁） 支起哈子打大锤（教唆）

吃了五谷想六谷（得陇望蜀） 幺不倒敞敞（了不得）

贾得二拉五的（ 摆架子） 肘起肘起的（装腔作势、摆架子） 鸡肠小肚的（小心眼儿） 爬楼上壁的（身体不适难以承受，也用来指小孩好动） 逮到黄牛便是马（不问就里、不分皂白） 般起石头打天（无可奈何） 七家带手（大家一起）

将闲代不闲（未雨绸缪） 咸吃萝卜淡操心（不必要的担心、重视） 莫得虱子咬捉个虱子咬（自找麻烦） 喉咙里驰出爪爪（急于索取、迫不及待） 盐里莫得你醋里莫得你（与你毫不相干）

不同地区说法不同，毕竟湖南那么大。例：长沙话这么说：呷饭冒咯?

湖南方言指湖南境内的方言，其中汉语方言包括湘语、西南官话（湖广话）、赣语、客家语，另外，还有湘南土话、乡话这一些尚未确定归属的方言。湖南的少数民族语言主要有苗语的湘西次方言，土家语的龙山土话、保靖土话、孟兹话，侗语、勉语以及壮语。湖南是一个方言复杂的地区。

八咪子【BaMiZi】装傻，装宝。[例]少跟我装八咪子喃，我一清二楚！

跘式样【BanShiYang】出丑，没风度。[例]今天身上没带好多钱克，跘哒式样。

扳坨子【BanDuoZi】猜单双的赌博。[例]扳坨子输赢就蛮大喃，一下子站得门口就克嘎几千。

帮老倌【BangLaoGuan】帮工，打工仔。[例]该回请的帮老倌连不蛮嬲腮，不晓得做事，又

白师傅【BeShiFu】什么都不懂的人。[例]你看他啰，什么都不会，整个一za白师傅。

笸箩货【BoLoHuo】不嬲腮【BuNianSai】不象话。[例]他是那号稀下的角色，不嬲腮.

不秀气【BuXiuQi】呢，不秀气啵。

不装象【BuZaiXiang】小孩子不听话，顽皮。[例]你看你装象不啰，搞喃一地的饭！

踩一脚【CaiYiJiou】停车(源于坐中巴)，等一等。[例]踩哒啰，我走咯里下车。

炒地皮【ChaoDiBi】一种很流行的扑克玩法，类似双升级。[例]炒地皮比打哈还韵味些咧。[同]挖地皮。

扯宿嗑【CheXiuKuo】闲谈，侃大山，谈心。[例]两兄弟扯了一夜的宿嗑.

骢上岭【CongShangLing】推动，扶助，壮威。[例]咯只路我只有骢上岭的，放势去搞啰。[近]撑篷

戳巴子【CuoBaZi】骗子，欺骗。[例]他是杂戳巴子，你也信戳丹！[近]戳宝，戳贵，戳贵贵。

打板子【DaBanZi】谈判时要求降低价格。[例]1000块钱啊？那肯定要打点板子唦。

打抱秋【DaBaoQiu】游泳、浮水。[例]你学乌龟打抱秋——现壳（阔）哦！

打出子【DaQuZi】送礼。[例]一声舅外公，害得我又打嘎一石出子。唉，人情一把锯咧！

带笼子【DaiLongZi】设圈套，托。[例]我就讲：你们两个瞎哒眼咧！带老子的笼子吧，跟老子到派出所克啰!

唐四郎【DangSiLang】丧事。[例]X大爹昨日夜黑子“唐”嘎哒，我要去(Ke)帮白喜事忙。

湖南方言指湖南境内的方言，其中汉语方言包括湘语、西南官话、赣语、客家语，另外，还有湘南土话、瓦乡话这一些独特的岛状方言。湖南的少数民族语言主要有苗语的湘西次方言，土家语的龙山土话、保靖土话、孟兹话，侗语、勉语以及壮语。

“穷看厅堂，富看厨房”这句话，按正常的理解，人家是来考察家里是穷还是富。亲戚朋友对家里的穷和富是很了解的，不必通过看厅堂和厨房来判断家里的穷和富，要看肯定是不了解家里情况的陌生人来看。

（厅堂）

可问题又来了，陌生人看厅堂并不难，没有大门的人家，从屋前走过就能看到，有大门的人家，把头伸进大门就可看到厅堂了。但陌生人要进人家的厨房参观，现在都比较难，试问一下，现在你家的厨房随便给陌生人看吗？旧时就更不可能了，因为厨房是女人的领地，按当时的封建思想标准，厨房里绝对不允许进陌生人，特别是陌生男人。

因此，“穷看厅堂，富看厨房”这句话，要用我国民间传统民俗才能解释清楚。在我国民俗中，有一种陌生人不仅可看人家的厅堂和厨房，院子里所有的房间和所有的角落都能看到，就像将军视察连队一样，想看哪里就看哪里，想问什么就问什么，主人只得唯唯诺诺。这种来察看别人家里情况的陌生人，在传统民俗中称为“看人家”或“看地方”，这是我国民间的传统婚俗中的一个环节。

（老式民居厅堂）

旧时（直到上世纪八十年代的农村依然如此），当男方向女方求亲时，女方的七大姑八大姨要代表女孩及父母前往男方家里考察一下。这就是“看人家”。过去“看人家”对女方同不同意嫁给求亲的男子，起着关键作用。因此，男方不但要接待好来人，也要把家里的卫生打扫得干干净净。这就需要“看人家”的人要有火眼金睛。

旧时“看人家”对穷和富的区分，没有一个统一的标准，无非是把自己家，或者把周边人家作比较。很穷的人家，就用不着看厅堂和厨房，从外面看一下房屋就清清楚楚了，比如房屋是否破烂，或房屋四面通透风等，一目了然。真正要看的人家，一般来说，房屋与周围的人家没有多大区别，别人家是三合院，这一家也是三合院，别人家是四合院，这一家也是四合院，表面上过得去。过去很多人家住的都是祖屋，祖上风光并不代表现在的家风光，祖上富裕并不代表现在的家富裕。因此就要看房屋里面的内容才能作出准确判断。

（厅堂祭祖）

看厅堂主要是看烟火气。厅堂，一般是北方等地方的称谓，南方称堂屋，位于正屋的一层中间，一般是接待客人和祭祖的地方，很多地方设有神龛或家仙，也有的地方比较简单，用纸贴上“天地国亲师位”，还有的地方平时神龛设另外的房间，逢年过节祭祖时才拿到厅堂祭祀。因此，厅堂是一家人最神圣的地方。

旧时“看人家”的是女人，因此，女人往往从自身内当家的角度来看问题，看得很细很细。

过去，普通家庭在厅堂的布置装修上，一般大同小异，大多是一个模式。关键就要看厅堂中的烟火气。俗话说“穷在街上无人问，富在深山有远亲”。女人们可以从厅堂中有几张八仙桌子，凳子是否齐全，桌椅凳和地面是否干净。而主要是看桌椅凳的表面是否光滑，这可判断家里是否常有客人来往。地面主要看是泥土底子的还是三合泥土的，是否长了青苔。从这方面也可看出堂屋里的人气。

过去的厅堂还是一种展示人望的地方。比如说，做红喜事的时候，旧俗要送牌匾、对联，都挂厅堂里。俗话说“人情是把锯，你来我去”，如果这家人没有亲戚间做了人情，别人怎么会来还人情呢？做人情要经济做支撑的，从这方面也可看出此家人的穷与富。

而最主要的是厅堂中的灯和香烛。厅堂中的灯过去是油灯，后来有了电灯。看神龛上的两盏油灯是不是常点亮，一般是初一十五必灯油灯；看厅堂前是不是挂了灯笼，这是用来照亮厅堂门的，每晚必点。这些灯都是要耗油的，没有家底是点不起灯的，家里穷就点不了。从这一点也可看出家里是穷是富。

看厨房主要看糖米油盐酱醋茶。女人对厨房来说再也熟悉不过了，她们是真正的里手行家。厨房的设施只是一种表象，生活的真正品质在于物质的内涵。从糖米油盐酱醋茶的储备量和种类，就可看出一个家庭生活质量，是贫穷，还是一般化，或者富裕，一眼就能看出来。比如说，富裕人家光在油的使用上就有多种，盐在旧时是稀缺物质，只有富裕人家的储量才比较多。如此等等。

（老式厨房）

“穷看厅堂，富看厨房”之说，与现代人们的生活不相适应，也看不出什么名堂来了，至少不能轻易地说这样的家庭贫穷与富裕。比如说，现在的一些年轻人就不喜欢在家里的厨房做饭，一般都是吃馆子，还有一些城市的居民也有不在家做饭的习惯，喜欢泡饭馆，如湖南长沙很多居民就是如此。又如，现在农村的一些人家，老家建起了小楼房，金碧辉煌，可大部分人很少在家里生活，厅堂门常年关着，门前的路都长满了草，里面的家具铺满厚厚灰尘。有的人家干脆用塑料布罩起来。这种人家的厅堂和厨房也就没法看。因此，这种标准到现在已过时了。

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长着翅膀的美美

“入得厨房，出得厅堂。”多半用来形容女性。即指能操劳持家，如家务上烧饭炒菜都很拿手，一些洗衣、打理房间的事情都很好，可以做的面面俱到，勤俭持家。在工作和生活上又能有独立性，在待人接物上落落大方，在工作和人际交往中能够独当一面，处理的圆滑老练。拓展资料：有很大一部分女性在婚后依然在上班。如果她们婚后还要一个人承担家里的家务的话，真的是非常辛苦。忙碌一天回到家还要洗衣做饭照顾孩子，却是对于女性来讲这是不公平的。家务活本身不是累人的活，主要因为它比较琐碎，占用的时间也比较多，一个人干的时间多了，避免不了的会让人生厌，开始讨厌这样的家庭生活。而夫妻共同分担家务为何却能增进夫妻间的感情。一是夫妻在共同干家务的同时会有更多的沟通时间，另外就是感情需要的同甘共苦，还有就是男性能通过做繁琐的家务来了解到妻子的辛苦，从而更加疼惜自己的媳妇。夫妻分担家务还有一个更大的好处就是因为双方的踊跃参与，家里会更加的整洁和干净。有研究表明一个干净整洁的家能让家庭关系更加的亲密，让家人的心情更好，能让婚姻关系更好的更紧密的持续下去

湖南方言指湖南境内的方言，其中汉语方言包括湘语、西南官话、赣语、客家语，另外，还有湘南土话、瓦乡话这一些独特的岛状方言。湖南的少数民族语言主要有苗语的湘西次方言，土家语的龙山土话、保靖土话、孟兹话，侗语、勉语以及壮语。