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从害怕做饭到爱上厨房,我都经历了什么

彩色的鸵鸟
等待的猫咪
2023-01-25 14:05:28

从害怕做饭到爱上厨房,我都经历了什么?

最佳答案
无聊的日记本
勤劳的羽毛
2026-05-08 21:32:57

有些人爱刷他人吃饭的视频,有些人爱刷家庭伦理的视频,总之视频种类千奇百怪。

自从有了短视频后,我发现,有一类视频,我看了便挪不开眼,那就是制作美食的视频。一个个生活美食家在洁净的灶台前如魔术师一般,明明看上去普通的食材,经过他们娴熟淡定的一顿神操作,便转变成了一桌子让人垂涎欲滴的美味,总让人惊喜,原来还可以这样,真是妙哉!

想象着自己坐在这样的餐桌旁,等着开饭,是多么的幸福。也因此希望我爱的人能因为我的一顿神操作,而觉得吃饭是一件值得期待而格外享受的事。

可,动起手来才发现,看上去非常简单的事,做起来却是无比困难。小到食盐量、火候的难以掌握,大到挑选食材、选择锅具都可能让口味谬之千里。

如果真要等到自己研究明白食谱,再动手,饭点都要过了,留下自己在风中凌乱内疚不已。

在这丰满与骨感的落差下,顶着次次达不到预期的压力,我仍坚信,一定要将好好做饭这件事进行到底。

而这种信念是从何处升起来的?又为什么如此坚定?连我自己都有些吃惊,我没有天赋,也没有拿手菜,就连家常菜也常发挥不稳定。

记得那是发生在我大概8,9 岁的时候,父母外出进货,安排我在家看店照顾弟弟,并叮嘱,如果他们回来可能有点晚,厨房有切好的冬瓜,如果到了饭点他们还没有回来,就把冬瓜给炒了。

由于我在此之前从未做过饭,因此反复确认了,怎么才能炒出一盘能吃的冬瓜。妈妈似乎很满意自己的安排,说着冬瓜是最简单的菜,下油把冬瓜放进去炒几下,然后加点水加盐加酱油,焖煮几分钟就好了,最后还强调,弟弟挑食,要用冬瓜汤配饭吃,所以汤不要烧干。

果然,到了饭点,他们还没有回来,我只能硬着头皮去捣鼓怎么炒有汤的冬瓜,按照妈妈描述的步骤,我有条不紊的操作着,感觉胜利在望。心里想着,妈妈回来肯定是要夸我的。

没想到,一打开锅盖一看,冬瓜确实不错,可是没有汤了,这可不行,我那弟弟定是要跟妈妈告状,他没有汤配饭。想到这里,我赶紧加了一勺水,不料,水加多了,煮了好久才把汤煮的像平时妈妈煮的一样少。

一顿惊慌失措后,这带汤的冬瓜总算是端上了桌,但是味道确实一言难尽,好像冬瓜是生的,明明看上去熟得不行。好在弟弟给力,只要有酱油色的汤,他就能吃饭。而我,自己做的菜,也没有办法嫌弃,就着两块冬瓜,吃完了一整碗白饭。

吃过饭没多久,爸爸妈妈就回来了,我跟妈妈炫耀,我和弟弟已经吃过了,冬瓜还没有吃完,好像不太好吃,她和爸爸可以尝尝。她看了一眼那盘冬瓜,小心翼翼夹起一块尝了一小口,什么也没有说,端起那盘冬瓜,径直走向厨房,直接倒掉了,那一刻我好像听到了什么碎了的声音。。。

后来发生什么我记不清了,但是现在回想起来,仍然想回去抱抱那时候的自己,跟自己说,“没关系的,也许她只是心情不太好”

可也是从那起,我再也没有碰过锅铲了

离开大学校园,初入社会,薪水很低,低到根本没有办法同时支付房租又每顿在外吃饭。

于是,同住的几个姐妹商量着,买菜自己做饭,也因为穷,厨房用品都是挑得最便宜的,甚至砧板是外面捡来的一块木板。只有我不会做饭,可又不好吃白食,于是包揽下洗碗的工作。可经常,她们还是会顺带把锅碗都给洗了,所以我就连洗碗都没有机会。

带着万分不好意思的心情,我跟她们提出,要不还是教下我做点家常菜把,总不能一直这样白吃,万一她们加班,我还能顶上。

在他们的鼓励下,我终于能做,西红柿炒鸡蛋,炒青菜等一些简单小炒类的菜。

人总不能满足于天天吃些重复口味的菜,因此,我开始按着网上的菜谱,开始去挑战些大荤,但是食谱岂是那么好照抄的,动不动就是适量和差不多,对于这些完全没有数的我,做出来的菜,只能称之为实验品。明明知道不好吃的实验品,但只要是得到家人不认可的评价,情绪很快从气愤转而崩溃,指责他们挑剔或者不知道做菜人的不易,脸上挂着泪水,愤然离席:“以后再也不做饭了”。

可不做饭又不想一直在外面吃,而老公做菜又仅仅只满足固定的菜式,于是上面的事情反反复复上演,一直没觉得做饭是一件快乐的事。

有了孩子之后,看着妈妈带娃疲惫的身影,我鼓起勇气在她面前拿起铲子,挑起做饭的重担。她还是那样中肯,好吃不会吝啬自己的赞扬,可不好吃,我只一听到,脑海里就会浮现出年少时那一幕。

有一次,“战争”彻底爆发了,我控诉她,为什么总是不顾及别人的感受和辛苦,她默默地听着,等着我宣泄完后,帮我擦干眼泪,说,“不好意思,伤到你的心了,以后我会注意地。”

这件事以后,我意识到自己是多么的幼稚。我本意是希望让她开心满足,可却在付出一丁点劳动力后就希望得到正向的反馈,如果结果不如预期完美,就暴跳如雷。

可她呢,她任劳任怨地给我做了几十年的饭,每逢过年过节,都会特意准备我最爱吃地粉蒸肉。

想到这里,我羞愧不已,想来自己的情绪控制也是存在很大问题,反省过也读过一些书后,我的心渐渐平静下来,开始关注自己的初心而不是那脆弱的自尊心。

从此,再也不需要勇气才能走进厨房,如果菜做得不如预期,端上桌之前,就会给吃的人说一声,“不好意思, 这次发挥失常,我下次争取做得更好”。

所以,为爱烹饪才是我此刻将厨房进行到底的唯一信念。

最新回答
受伤的狗
谨慎的糖豆
2026-05-08 21:32:57

醒后惊出一身汗,默默地把遥控器加一层真空气垫。脑海回旋“下厨可破解”五个字,给男人找到一个爱上厨房的三个理由。

一、爱上厨房,是疼老婆的一种方式。

老婆从一个美丽漂亮的少女就嫁给你,远离生她养她疼她的父母,远离闺蜜,远离自己熟悉的一切,只是因为爱你,才跟着你来到一个她陌生的环境,这对一个如花似玉的女人来说是冒了多大的风险,还要管一个陌生的阿姨叫妈,管一个陌生的叔叔叫爸,不管这个曾经陌生的叔叔阿姨是否喜欢她,都要硬着头皮叫爸妈,而且要隐藏所有的个性来配合着他们。

身边唯一能说心里话和诉苦的人就是这个决定用一生去爱去守护的男人。在这种情况下,作为老公有什么理由不去疼爱她,你不用心去疼她,还真想别人去疼她啊!

清晨起来,在老婆睡到自然醒时睁开眼就能看到一个关爱的眼神,一杯牛奶,一份可口的早餐摆在面前。让她感觉嫁给老公一样能享受到在父母身边的宠爱,照样可以吃自己最喜欢的菜,可以任性地问老公要,就像跟妈妈说想吃什么就有什么。做的一首好菜,是疼老婆的第一要素。

二、做一手好菜,把老婆养肥,打不过还可以跑的赢,

俗话说,女人心,海底针,俗话还说,好男不和女斗。所以跟老婆相处,该忍就得忍,该跑就得加速度。打不过要跑得赢。唯有能做一手好菜,抓住她的胃,让她不知不觉地爱上你的厨艺,只顾美食,忘记减肥,让她在不知不觉中长胖,胖到想打你却追不上你,哪个时候想减肥已经来不及了。男人爱上厨房,至少可以免去皮肉之苦。何乐而不为?

三、为了下一代,要抓住老婆的心,必须抓住老婆的胃。

一切为了下一代,是我们结婚后给自己定下的目标。也许自己这辈子就这个样子了,把下一代培养好或许就是给自己这一生最完美的交代。所以,必须对老婆好,爱上厨房,抓住老婆的心,养好她的胃,给下一代充足的营养,是必不可少的。让自己爱上厨房,做一手好菜,这个理由无可挑剔。

正想着,听老婆大叫:老公,给我把这个小兔崽子抓住,跪遥控器,换台了就给我打,我应声,好嘞!心想,好险。周公真乃神人也!

一个爱上厨房的男人,是懂生活,有情调,爱老婆,爱家的好男人。只要你真心地爱你的老婆,你也可以做的一手好菜。

虚拟的学姐
闪闪的高跟鞋
2026-05-08 21:32:57
我发现自己在这两年爱上了厨房。

喜欢在厨房里摆弄各色食材,用调味品调配融合,煮出属于自己的味道,更迷恋娃儿面对美食享受的表情。

身为小巨蟹的他,也确实拥有最纯正的吃货本色。

味道不佳的他不爱,食材新鲜不新鲜也总是很快就有反馈,令我不禁好奇,这条灵活的小舌头是怎样练就的。

为了不断刷新他的菜榜,每逢休假日我总是勤奋地在厨房耕耘,而为了第二天时间更紧凑,往往休假前夜我已将菜单罗列。或许还是保持着农村人上早市的习惯,我极快地舍弃了少女时代爱睡懒觉的毛病,将清晨奉献于菜市。

微微晨曦中,商家将新鲜的菜品一一铺陈,菜市里,海鲜鱼虾的咸腥味杂糅着活禽处的浊气,构成了它独特的味道。

菜市也在进行优化,活禽处的处理就干净快速。选好活鸡,上称,割喉放血,扔进去毛的电动罐里,短短几秒,一只只鸡就裸露出它的皮肤。商家会协助开膛,保留肫、心、肝、肠。回家后仔细处理内脏,配着新鲜碧绿的大蒜叶,做一份炒鸡杂也是很好的下饭菜。

整鸡炖汤,配菜视时节而定,冬配茨菇,秋配板栗,四季都可以用菌菇,或者本地产的横山桥百叶。一锅鸡汤,温暖适宜,感冒前兆喝上2大碗发发汗,可能药都不需要吃了。

苏南人喜吃甜食,酸甜口的菜式不少,糖醋排骨更是其中翘楚。虽然二师兄普遍昂贵,但该吃的还是不能省。仔排以肉色鲜嫩、红润,闻起来没有异味,骨肉均匀的为佳。2根仔排500g左右,洗净焯水,冷锅热油用冰糖炒色,再用黄酒、白醋、陈醋、冰糖、生抽、老抽煮开后小火炖煮一个半小时,炖出的排骨酥软,酸中有甜,甜中有酸,出锅前洒一些白芝麻,配色更丰富,令人食指大动。

小朋友胃口不佳的时候,我还会煮一道口蘑汤,无需任何调料,仅仅用盐唤醒口蘑的鲜味。挑选颜色白亮的口蘑,洗净去蒂用厨房纸吸尽水分,热锅少许冷油,将蘑菇碗口朝上,小火慢慢熬煎至蘑菇的碗口内盛满淡黄色的汁液,加入水和盐,大火煮开,用点香葱香菜提香就可以了。这道少添加保留口蘑本质的简单小汤,娃喝着汤说:“鲜到眉毛都要掉了。”

餐桌是一个家庭最温暖的底色,家人们在餐桌上散去一天的疲惫,在唇齿间舒展味蕾,品尝食物带给他们的慰藉与快乐,这也是我对他们爱的表达。

昏睡的洋葱
谨慎的山水
2026-05-08 21:32:57
厨房,其实决定了一个人的生活品质。同样是一日三餐,有的人很享受在厨房里烹饪美食,有的人却巴不得顿顿点外卖。原因不在厨艺而在厨电。一套好的厨电,往往让人更享受烹饪的乐趣,一个懂得取悦自己的人,自然也会为自己配备更好的厨电,亿田集成烹洗中心则让我们在油盐酱醋中也能过上诗一样的生活。

它不仅让面积并不大的中国厨房更全能,更用集成灶+水槽洗碗机将各项功能发挥到极致,集成灶带来的是更高效的烹饪和更多元的美食,水槽洗碗机带来的是更快的洗涤和更健康的除菌。这对神仙组合,简直中国厨房的最佳伴侣。 想了解更多可以百度一下

粗暴的哈密瓜,数据线
香蕉爆米花
2026-05-08 21:32:57
1、我家的厨房很干净漂亮,因为每天晚饭后,我都把厨房擦得干干净净。

2、终于回到了家,喜不自胜的我望了望那干净的厨房。

3、无论春夏秋冬寒暑易节,厨房永远是妈妈的大舞台。

4、她去外家过了两周,回抵家来,发觉厨房里新添置了美丽的厨柜,这令她大喜过望。

5、我拥有一间以象牙色和浅绿色为主色调的厨房。

6、我一进他的寓所,他就领我参观了引以为傲的厨房,真的很有品味。

7、这套房子为两居,两卧、客厅及厨房都朝东,采光格局都很棒。

8、我尤其喜欢用的黑板作为厨房橱柜门,这样会显得厨房格外简洁立体。

9、伊冯娜重新布置了厨房,经她一整,现在一切井井有条到处铮明瓦亮。

10、这栋房子最满意的地方就是拥有独立的厨房和一个花园。

11、我父母在家里的煤窖上面有个袖珍厨房,倒是特别像个观景台。

12、绝色的的美食厨房内铺的地板闪亮又优雅。

13、厨房因易产生油烟,摆放的植物还应有较好的抗污染能力,如芦荟、水塔花、肾蕨、万年青等,显得格外有情趣。

14、工作室那儿有厨房也有休息间,咖啡茶点一应俱全,真是不可多得的好地方。

15、厨房里安有大功率的电器,人们可以像开汽车一样把这种房子移到要到达的任何地点。

2. 关于厨房的句子有哪些

1, 没过一会儿,厨房里就飘溢出一股浓香。

2, 王阿姨不会做针线活儿,可是下厨房做饭炒菜却很麻利。

3, 妈妈围上一条碎花围裙去厨房做饭。

4, 每天晚饭后,我都帮妈妈把厨房擦得干干净净。

5, 我家厨房位于四合院中的阳间。

6, 小红正在烟熏火燎的厨房中为奶奶做饭。

7, 厨房里厨子太多筑室道谋。

8, 我怎么也猜想不出究竟是谁在厨房里弄得叮叮当当地。

9, 这抑扬顿挫、温柔悦耳的祖国语言,甚至连厨房里飘出来的葱花炸锅的香味儿,都令人心驰神往,无限销魂。

10, 终于回到了家,喜不自胜的我望了望厨房。

11, 我把厨房收拾得干干净净。

12, 看到厨房杯盘狼藉的情形,妈妈眉头都皱了起来。

13, 这抑扬顿挫、温柔悦耳的祖国语言,甚至连厨房里飘出来的葱花炸锅的香味儿,都令人心驰神往,无限消魂。

14, 妈妈在厨房里做菜,香味直飘入我的鼻子,引得我口水宛若瀑布,飞流直下三千尺!

15, 母亲在厨房里又是杀鸡,又是剖鱼,忙得不可开交。

16, 厨房里蒸气腾腾,炊事员们正忙着做晚饭。

17, 当我和妈妈在客厅看电视的时候,爸爸在厨房默默无闻地洗碗.

18, 今天我下厨房,经过了一阵忙碌,一桌美味佳肴终于做好了,看着、闻着、吃着这一桌红、黄、绿、白色相配的饭菜,听着爸爸妈妈的赞美声,我心里美及了,快乐无比。

沉默的板栗
安静的老鼠
2026-05-08 21:32:57

山东临沂,有一个12岁的男孩正在做菜的视频引来了网友们的热议,主要是这个男孩做菜的动作极为熟练,而且做出来的菜看起来也是很不错的,感觉色香味俱全。男孩的妈妈表示孩子从7岁开始就喜欢上了做菜。不得不承认,这个男孩真的很优秀,那么小就展现出了自己对厨艺的喜好。个人认为,孩子之所以会喜欢上做饭,一来是从做饭的过程中获得了满足感和成就感;二来是为了能够更好地分担家务,让爸爸妈妈的生活过得舒适一些。

对于家中有两宝的父母而言,其实对大宝的关注是比较少的,因为很多时候他们需要将更多的精力放在更小的娃身上。而若是父母都是双职工的话,那不仅要忙着照顾家庭,还要身兼工作,确实很忙很累。此时大宝作为家里的长子,很有可能就会想着帮父母分担一些家务。这个时候的他若是在厨艺方面能够有一定天赋的话,那肯定会喜欢钻研厨艺了。毕竟能够将饭菜给做好的话,起码可以帮父母节省很多劳碌的时间,也能够让全家人都在回家时吃得上一口热饭热菜。

孩子的内心也许一开始是想着给父母做好吃的饭菜,而后才从做饭中挖掘出了个人的天赋,最终才是慢慢喜欢上这样的家务活的。毕竟孩子还那么小,每日都要在厨房忙碌,与各种油烟作战,肯定是很难让人长久坚持下来的。而这名男孩却能够连续5年都在厨房忙碌,由此可见,他不仅是喜欢做饭做菜,更是愿意为了孝顺父母,努力成长为家里的暖男以及顶梁柱。

也许孩子还比较小,不太懂得自己的情感表达,但是他却用实际行动来表明了自己的真实心理。试问,如若是别人家的孩子,谁又能坚持这么多年不辞辛苦地给父母做饭做菜的呢?而且按照男孩的母亲介绍,孩子其实除了做饭菜,还会分担一些别的家务,甚至还帮忙照顾二宝。由此可见,喜好厨艺只是一种表层的现象,事实上孩子替父母分担家务的心情才是最真实的内因。

迷人的蜜粉
明理的宝贝
2026-05-08 21:32:57

首先声明一下哈,我不是烹饪达人,但是我喜欢自己做东西吃。

  人生嘛,无非是吃喝二字,每日里风里来雨里去无非就是为了生存,生存的底线就是吃呗,那有些人可能要说了,

  “我的工作是我的乐趣,我生命的意义就在于工作!”但是这种人毕竟是极少数不是,咳咳,忽略不计哈。

  一,这是吃货的小乐趣呀

 吃货的人生乐趣就是吃东西啊,有好吃的就够了,减肥什么的容后再议吧!

  作为一个资深吃货,我已经不仅仅满足于去各种小吃店,小吃街去吃别人做的东西,更多的时候我会自己在家里做一些特别的小吃,灵感可能是来自在别的地方吃到的东西,感觉很好吃,想给妹妹做一下。也可能仅仅是某种食材正当季,从网上搜一下做法就可以开工啦!

  往往就是脑子一热灵感一来就开始做东西吃,食材不够就亲自去采买,哪怕花上一上午的时间也无妨。自己吃着开心,关键是我的两个小食客很捧场呀!妈妈平时工作很忙,没有时间来做一些用他们的话来说就是“稀奇古怪”的东西,所以只要哪一天我撸上袖子准备“大干一场”的时候妹妹和爸爸的眼睛里就是满满的星星,这就是传说中的星星眼吧~

  二,我不是圣人,喜欢别人夸我

  他们不但捧场而且还很喜欢吃,吃着自己做的东西耳朵里都是他俩的赞美我就开始飘飘然了O(≧▽≦)O 

  有时候喜欢做一件事情就是没有理由的,感觉到了就行了!做一件事情能让我开心我自然就会去做了。(咳咳,写这段有点心虚。。)

  三,安全第一

  外面的很多小吃看着很美好,吃起来也很美好,但是!他的食材用料就不一定美好了,各种媒体报道简直触目惊心啊有木有?

  得益于自己家的小菜园,所以当季的食材家里从来不缺哟,而且从来也不打农药的,纯绿色无公害哈。

  黄瓜西红柿葡萄啥的能生吃,但是茄子鸡蛋(咳咳,家里母鸡生的)啥的总不能生吃吧…看着那些水灵灵的小食材辣么寂寞地被放在那里我不能坐视不管啊,数数家里有什么食材就开始动工啦!

  以上就是我喜欢做东西吃的原因了,但是手机像素也不好,再加上自己也没有拍照晒图的习惯所以就没有拍下来,现在想起来好可惜啊!