想问厨房里的鱼腥味怎么去除

厨房有异味的时候，该怎么去除呢，下面我为大家介绍去除厨房异味的方法，欢迎大家阅读。

霉味

厨房总有些橱柜，存放碗盘、瓶罐、干货等等，日子久了有时会散发霉味。或者在梅雨季节，屋内比较潮湿，厨房也无法避免。这时可以往橱柜里面放一块肥皂，霉味会渐渐消除，也可将晒干的茶叶渣装入纱布袋，分散在各处，不仅能去除霉味，还能散发出一丝清香。

油烟味

中式料理大多煎炒烹炸，油烟量大，主妇们不得不忍受呛鼻的油烟味，吸进大量油烟，会引起头痛、胸闷、支气管炎、肺炎等，危害健康。安装除油烟机是最有效的方法，做完菜尽量打开窗户通风。也可以将三大匙白醋和一杯水倒入锅中加热，使其挥发，酸碱中和，可帮助除去部份油烟味。

砧板刀具

很多家庭主妇都是使用同一块砧板，不管生食或熟食，砧板、刀具如果清洁不干净，容易滋生细菌，使用久了，还会散发一股腥臭异味。这时可以用“米酒”去除腥味，将砧板放在盆内，再倒少许米酒浸洗三天即可。也可以先刮尽砧板残渣，洒上食盐在砧板上抹擦，水洗干净后过热水即可。

冰箱

大部份人喜欢往冰箱里放入各种食物、调味料等，造成气味混杂，或者忘了清理冰箱内过期食物，就会产生怪味。这时将家中泡过的`茶叶，放入冰箱内可渐渐除去怪味或将柠檬切开放在冰箱内亦或用抹布沾啤酒擦拭冰箱内部，效果也很好。

垃圾桶

厨房垃圾桶的腐酸味很大，虽然大多会在垃圾桶内套入一个垃圾袋，但长时间各种残余、汤汁等的存放，还是会有异味。这时将旧报纸卷摺成漏斗状，放进垃圾桶内可清除异味。

水槽

厨房做菜免不了用水洗涤，排水的顺畅干净就很重要。特别是遇到比较油腻的时候，如果没注意水槽和地漏排水口的清洁，油渍脏物会日积月累地附着在排水口和排水管，造成污染和堵塞，还散发异味。这时可将1小杯小苏打粉倒入排水口，再以清水冲洗。如果排水管有恶臭且轻微堵塞，先将1杯小苏打倒入，再倒入热水。严重堵塞时则应请专人处理，以免破坏排水管道。

2、砧板、刀具，大多家庭不管生食、熟食都是使用一块砧板，砧板、刀具如果不清洁极易滋生细菌，产生腥臭异味，这时可以用米酒来去除异味，将砧板放入盆中，倒入少许米酒浸泡三天即可去除异味，也可在砧板撒上食盐反复摩擦，用热水洗干净即可。

3、水槽，做菜避免不了要洗菜，水槽如果不及时清理，时间久了排水口就会附着很多油渍脏物，造成堵塞，产生异味，这时可将一小杯小苏打粉倒入排水口，然后用清水冲洗，可去除异味，堵塞严重只能请专业人士清理了。

4、垃圾桶，厨房垃圾桶虽然套入垃圾袋，长时间使用也会产生腐臭味，这时可将旧报纸卷成漏斗状放入垃圾桶可去除异味。

5、霉味，橱柜经常要存放一些瓶瓶罐罐、碗盘、干货等，如果屋内比较潮湿，时间久了就会发霉，产生霉味。这时可以在橱柜中放一块肥皂，这样霉味会渐渐消失，或者将喝剩下的茶叶装入纱袋放在橱柜的各个角落也可去除霉味，还能散发一些清香。

煎食醋法：在煎鱼的时候，放点醋在锅里，这样可减少厨房的鱼腥味。

去除碗橱中异味的妙招食醋去味法：用蘸醋的抹布将碗橱擦拭一遍，待晾干后，即可将碗橱中 的异味去除。

木炭去味法：在碗里盛放些木炭，放在碗柜里，碗橱中的异味便可被木炭吸取。

牛奶去味法：如果是用新油漆漆过的碗柜，要想去除油漆味，可将一杯 牛奶放在碗柜中，5小时左右后，油漆味即可消除。