厨房发生火灾我们应该如何逃生
厨房发生火灾我们应该如何逃生
厨房发生火灾我们应该如何逃生，火灾时非常严重的一种家庭灾害，特别是秋冬季节，天气干燥，火灾就更容易发生，而厨房火灾时家庭发生火灾的重要原因之一，那么厨房发生火灾我们应该如何逃生呢？阅读本篇文章，来寻找答案吧。
厨房发生火灾我们应该如何逃生1
1、遇到火灾首先不要慌
低身弯腰用湿毛巾捂住口鼻，不要走电梯走楼梯下楼。实在没办法就只能到窗边了。
2、注意风向
应根据火灾发生时的风向来确定疏散方向，在火势蔓延之前，朝逆风方向快速离开火灾区域。一般来说，当发生火灾的楼层在自己所处楼层之上时，就应迅速向楼下跑。逃生时要注意随手关闭通道上的门窗，以阻止和延缓烟雾向逃离的通道流窜。
3、毛巾捂鼻
火灾烟气具有温度高、毒性大的特点，人员吸入后很容易引起呼吸系统烫伤或中毒。因此，逃离时要用湿毛巾掩住口鼻，并尽量避免大声呼喊，防止烟雾进入口腔。也可找来水打湿衣服、布类等用以掩住口鼻。通过浓烟区时，要尽可能以最低姿势或匍匐姿势快速前进。注意，呼吸要小而浅。
4、结绳逃生
楼通道被火封住，欲逃无路时，可将床单、被罩或窗帘等撕成条结成绳索，牢系窗槛，顺绳滑下。家中有绳索的，可直接将其一端栓在门、窗柜或重物上沿另一端爬下。在此过程中要注意手脚并用(脚成绞状夹紧绳，双手一上一下交替往下爬)，要注意把手保护好，防止顺势滑下时脱手或将手磨破。
5、暂时避难
在无路可逃的情况下，应积极寻找暂时的避难处所。如果在综合性多功能大型建筑物内，可利用设在电梯、走廊末端以及卫生间附近的避难间，躲避烟火的危害。若暂时被困在房间里，要关闭所有通向火区的门窗，用浸湿的被褥、衣物等堵塞门窗缝，并泼水降温，以防止外部火焰及烟气侵入。在被困时，要主动与外界联系，以便尽早获救。
6、靠墙躲避
消防员进入着火的房屋时，都是沿墙壁摸索进行的.，所以当被烟气窒息失去自救能力时，应努力滚向墙边或者门口。同时，这样做还可以防止房屋塌落砸伤自己。
厨房发生火灾我们应该如何逃生2如何预防厨房火灾
1、厨房用火人不离
据资料显示，大部分厨房火灾都是在使用明火后人离开所致，所以在厨房操作过程中必须做到人离火熄、电断、气关。
2、购置合格的电器厨具
电器厨具要按说明书操作使用，不得超负荷使用电器，这样必然会减少厨房电器火灾。
3、学习掌握一些灭火常识
厨房中的湿布、锅盖、食盐等都是很好的“灭火剂”。发生火灾时，应先断气、断电，然后用湿布将火焰闷死或用食盐和菜也可以使锅中的火熄灭。当然最好的办法是配上家庭型灭火器。
1、如果是商用厨房，那么要加大对厨房员工的消防安全教育，定期或不定期地对其进行消防安全知识培训建立健全相应的消防安全管理制度，并抓好各项制度的落实。如果是居民厨房，那么要加强消防常识学习，掌握家庭厨房防火和灭火及逃生的方法。
2、厨房用火时，人员要坚守岗位，监督好用火情况。根据资料介绍，大部分厨房火灾发生时属于有火无人状态，所以在厨房操作过程中必须做到人离火熄、断电、断气，最好做到厨房用火不离人。
3、使用合格的.电线电器及厨具。电器厨具要按说明书操作使用，不得超负荷使用电器，这样必然会减少厨房电器火灾。平时应经常检查线路是否完好无损，如发现老化或破旧要及时更换，防止因电线电器陈旧老化发生短路而发生火灾。
4、如果发现燃气燃油管道或煤气罐输气管道泄漏，首先及时用湿的布料盖住阀门进行关闭，并且迅速打开门窗通风，千万不要使用明火和启动电源开关，防止爆炸。
5、在油炸食品的时候，要控制锅里的油量，并注意防止水滴和杂物掉入油锅，防止食油溢出着火。与此同时，油锅加热时应采用温火，严防火势过猛、油温过高造成油锅起火。
6、定期对厨房内的燃气燃油管道、管线接头、阀门进行检查，防止泄漏。
7、商用的厨房内应配备一定数量的ABC干粉灭火器和石棉毯，用来扑灭厨房火灾。另外，消防器材应放置在明显部位，以备急时所需。居民的厨房如有条件的也可以配备一些灭火器，以便及时有效的把火灾消灭在初期阶段。
8、一旦油烟机着火，除了及时切断电源外，还须立即关闭排风机，否则风越大，火越旺，可用打湿的棉被或家用灭火器灭火，如火势仍难以控制应及时拨打“119”求助。
9、逃生时，记得低姿、湿毛巾捂口鼻，切莫跳楼或从电梯逃生，可滑绳自救。身上着火可就地打滚等。
家中发生火灾逃生时应留心观察各方情况，及时调整逃生路线；浓烟弥漫时，设法用湿毛巾捂住口鼻；遇火灾需要救援时，应先关闭迎火的门窗；身上着火时，应立即向身上浇水；切忌躲到阁楼等狭小空间里。
1、逃生时应留心观察各方情况，及时调整逃生路线。比如，开门逃生时记得要先检查门把手，如果发现门把很热，表明火源就在门外，这时一定不能开门，要寻找其他逃生通道；如果发现烟火阻断了逃往门外的路时，应立即关门并寻找其他逃生路径。
2、浓烟弥漫时，设法用湿毛巾捂住口鼻，同时背向烟火的方向，尽可能压低身子，沿墙壁边缘匍匐爬行逃生。逃生时，尽可能浇湿衣服或用湿棉被、湿毛毯裹住头和身体，以免身上着火。
3、遇火灾需要救援时，应先关闭迎火的门窗，并用湿毛巾或湿衣物将门缝、窗缝堵严，以防烟火窜进室内，然后等待救援。
4、身上着火时，不要慌乱跑动，应立即向身上浇水，脱掉衣服或就地打滚。
5、切忌躲到阁楼、厨房、床下、衣柜、电梯等狭小空间里。
扩展资料
常见的家庭火灾原因：
1、厨房用火不慎
使用煤气灶、液化石油气灶时，锅壶盛水过满，加热后水溢出熄灭火焰，而照常放出的煤气，液化石油气与空气混合遇明火发生爆炸燃烧；家庭炒菜炼油时，油锅过热起火。
将做饭烧过的稻草灰、木柴灰、煤柴灰等物随意倒在室外，而这些灰中的火并未完全熄灭，一旦遇到大风天气，将火星带到室外草垛或房顶内的锯末上，极有可能将其引燃酿成火灾。这种火灾，农村尤为突出。
2、生活、照明用火不慎
城乡居民夏季用灭蚊器或蚊香，由于蚊香等摆放不当或电蚊香长期处于工作状态，而招致火灾停电时和有些农民用蜡烛照明时粗心大意，来电后忘记吹灭蜡烛或点燃的蜡烛过于靠近可燃物，燃烧蔓延成灾。
3、吸烟不慎
在家中乱扔烟头，致使未熄灭的烟头引燃家中的可燃物；由于酒后或睡觉躺在床上、沙发上吸烟，烟未熄人已入睡，结果烧着被褥、沙发，造成火灾；由于有些居民家中使用易燃易爆物品时吸烟引火灾。
参考资料来源：人民网-注意啦！这些火灾预防和自救小常识你应该知道
除了卫生间厨房也是可以躲的，反正呢，有水的地方你都可以躲，并且注意。尽量不要妨碍到你的逃生，也就是说不要找那种没有退路的地方，也不要找太过于封闭的地方。么早可以通风透气的。为中间如果有个大点的窗，会好一些。我是厨房的话，厨房的话只要你把水龙头开着就会好一些。厨房有窗子好一点，反正不要妨碍逃生就行了，也不要太闷。
