如何去除厨房的异味最有效的方法

厨房不仅是家中烹饪菜肴的地方，而且是清洁各种菜品和器皿的地方，因此使用的时间长了，就会充斥着各种各样的气味，让人觉得很难闻。那么厨房有臭味怎么办呢？为了重获清新的厨房环境，您可以采取以下五种方法： 1、要想有效的除味，您要先找出污染源。先看你的水盆口往上返臭味，再检查一下你的下水口是否有密封圈。你楼下或者下水道串味，刮北风返味。 2、你的油烟排是不是因为新楼原因共用一个烟道，老楼都是各走各的口。 3、冰箱食物腐烂，冰箱每开一次就有臭味说明你的冰箱需要清理一下了，冰箱说明书上说冰箱1个半月就要清理一次，冰箱是藏污纳垢最多的地方，超市都有卖冰箱除味剂。 4、你的橱柜里面或者橱柜下有腐烂或变质的东西，你忘记了或者不小心掉地下了。 5、你的菜篮里面有腐烂的食物请及时清理。 您想获得清新的、干爽的厨房环境，首先要对厨房进行彻底的清洁，然后再放置一些除味剂或者活性炭除去厨房的臭味。还有一点很重要就是要保持厨房的良好的通风，让难闻的气味及时排出去。

厨房油烟味如何去除

厨房油烟味如何去除，很多经常做饭的家庭厨房里是有油烟味的，有的时候油烟味还是比较重的，油烟味太重了是会影响一个人的生活的，下面一起来看看厨房油烟味如何去除。

POINT 1 保持干燥：

洗碗槽、橱柜都经常因为厨房的湿气、热气产生异味，尤其天气湿热，更容易在春夏两季让橱柜累积霉味，要消除、防止异味，最好的方法就是保持干燥。

洗好的碗盘务必晾干再收进橱柜，并在滤水架下铺报纸或抹布，定期拧干、更换，不要让滴落的水积聚在台面上。你还能在柜子里放进除湿法宝帮忙：把咖啡渣和茶叶放进微波炉或烤箱烘干后，装在容器中放进柜子里，就能去除霉味。

餐具要晾干后在收进橱柜。水槽使用完毕后，周围台面务必擦干。

另外，料理制造的厨余也因为含有大量水分而容易产生腐臭味，建议在厨余桶铺上几层报纸吸附多余的水份，再包裹住塑胶袋，有助于减缓臭味及果蝇的孳生。若已经开始发臭，可以在厨余桶撒上一些干的小苏打粉，或喷洒醋水，能帮助除臭、杀菌，不过若想彻底根除臭味，还是勤劳点倒垃圾吧。

POINT 2 保持空气流通：

料理后的浓重油烟味经常挥之不去，除了开启电风扇，别忘了火炉的好搭挡--抽油烟机，最好在开炉火烹调前就打开抽油烟机，且料理后不要立刻关闭，让它持续运转，把空气中残留的气味彻底排出。

厨房除了有油烟味、食物气味，还容易有潮湿的霉味，结合在一起真的非常可怕，最重要的就是要保持空气流通!经常开窗或风扇让内外通风，并定期打开橱柜门，让柜子内部不会积聚闷臭味。

抽油烟机可以在料理前就打开。建议定期打开柜子透气。

POINT 3 聪明使用去味法宝：

做出的料理虽然香喷喷，让人食指大动，但附随而来的油烟味、鱼腥味，甚至烧焦味却都非常恼人!除了加速空气流动之外，用厨房的这些食材也能帮助除臭：

1、白醋：在干净的锅中放入少许的白醋，开火加热至蒸发，就能消除厨房异味。不过记得不能使用铁锅，会让锅子释出金属物质。

2、茶叶：泡过的茶包、或是过期的干燥茶叶皆可，在锅子里放入适量的茶叶，开火干炒，茶叶中的儿茶素有助于吸附臭味，有助于除去油烟味，且让厨房内充满茶的芳香。

3、柠檬：把榨汁后的.柠檬切成薄片，跟少许的柠檬汁一起放进锅中，加水后开火熬煮至沸腾，挥发出来的气味能够除臭，亦会替空气增添柠檬香气。煮柠檬皮的水稍微冷却后，还可以用来擦拭炉台、流理台和排油烟机，消去残留的油耗味。

要想根治厨房异味，就得从异味源头先下手：

发源地一：厨电产品

1、油烟机

原因：长期使用油烟机，积累在烟机表面和内部的厚重油污所散发的气味。

对策：安装带有油烟分离技术的油烟机，将油烟中的油脂分离出来，降低烟机粘附油脂的量，如此不仅能减少异味产生，清洁机器也能更加方便。我们油烟分离H21C油烟机，带有三层油烟分离网，有效减少油烟对烟机内腔的污染。另外，养成日常下厨完后随手清洁烟机的好习惯，并定期进行深度清洁。

2、灶具

原因：因为炒菜，灶具表面容易沾上不小心撒上的汤汁、四处飞溅的油渍，长时间不清理就会产生异味。

对策：每次炒完菜后，趁灶具面板还有余温、污渍未凝固时，随手用抹布进行清洁。如果有较为顽固的汤汁污渍，可以配合中性清洁剂和热水进行擦拭。

3、消毒柜

如果是新机，剪掉拉篮上的固定扎带，取出上下拉篮并清洗，用湿抹布擦拭箱体内部，然后开启烘干，结束后打开拉门确保通风，让箱体内的气味挥发；如果是旧机，剪掉扎带、清理消毒灯管附近物品，如有塑料件融化要及时清理。

发源地二：烟道

原因：小区公共烟道环境恶劣，容易通过自家副烟道产生油烟倒灌现象。若家里厨房烟管设计不合理，如烟管过长或拐弯过多，就会导致厨房油烟长时间滞留，难以排尽而产生异味。

对策：在副烟道安装一个止逆阀，有效防止油烟倒灌，可避免厨房窜味。如果家里已装修完成，那么请重新设计并安装烟道；如果尚未安装烟道，建议请专业的预埋烟管团队进行烟管设计与安装，尽量减少烟道的长度与弯道，防止油烟滞留而产生异味。

发源地三：橱柜

原因：橱柜存放着一些瓶罐储物、餐具厨具等，若屋内比较潮湿，时间久了就会导致橱柜角落及储物发霉，产生霉味。

对策：先将霉变的物品清除干净，再进行通风散味。可以在橱柜中放一块肥皂或喝剩下的茶叶袋，去除霉味。

发源地四：地漏

原因：地漏与地面排水口密封不严，造成反味。

对策：安装具有防臭效果的地漏。安装时，要用白水泥或勾缝剂填实，抹平地漏和地面排水口间的缝隙。

发源地五：厨房整体

原因：对于刚装修完的厨房，有装修异味属于正常现象。

对策：装修时尽量选用环保材料，将空气污染降到最低；多种植吊兰、绿萝等绿色植物，也能有效缓解装修空气污染。

除了有针对性地排除异味，平日还需要对异味发源地进行清洁打扫，防患于未然。

1、及时清理厨房垃圾

未及时处理的厨房垃圾是厨房异味的一大来源。我们每日要及时清理厨房垃圾，每天更换一次垃圾袋并清洗垃圾桶，清洗时可倒入一些温水，再倒入一些白醋或陈醋，然后擦拭一下垃圾桶表面去除异味。

2、厨房地板清洁

每天使用完厨房后要及时清理地面上的积水和油污，并将厨房地板整体清洁干净，否则易产生异味、招惹蚊虫。

3、注意厨房电器卫生

使用完油烟机、灶具、消毒柜等厨电后要及时进行清洁。

4、餐具厨具清洁消毒

橱柜内的餐具也要进行定期消毒，可以通过沸水煮烫的方式。家里有消毒柜的直接可以通过消毒柜来消毒，防止餐具上霉菌及异味的产生。

切菜使用的砧板清洁消毒可使用两匙醋与200ml温水混合的清洗液，把其倒在铺好纸巾的砧板上，放置15分钟，即可迅速去除污垢，异味也会随之消失，还有一定的杀菌作用哦~

5、注意保持厨房通风

下厨期间不开窗通风，厨房会因为气压太低而油烟弥漫，烹饪完后不开窗通风，刚洗完的碗、未干的抹布等都很容易滋生各种细菌、霉菌，从而产生异味。所以做饭前后都要保持厨房通风，尤其做完饭后至少要通风一小时以上，散掉厨房里的油烟味。

去除厨房里油烟味的方法

厨房里有油烟味是一件棘手的事情，那么该怎么去除厨房里的油烟味呢？厨房里的油烟味重有一部分是油烟机没有发挥它的作用。其实，方法很简单，第一步厨房里的油烟机高度要调整到合适的位置。

油烟机的作用大小除了跟它的功率问题有关之外，还跟它的吸附油烟的效率有关系。如果油烟味安装的位置比较高，那么烧菜煮饭产生的烟雾还没到油烟机的位置就已经散开了，所以这些烟雾就很难全部排到厨房外面。因此，遇到这样的问题，我们应该调整油烟机的位置，让它处于合适的位置。

第二步，如果想要厨房里的油烟味减少，那么我们要记得开窗通风。这样做能够减少厨房潮湿和油烟的味道。通过不断交换新鲜的空气来让厨房的油烟味减少，同时也能降低湿度，减少霉变的发生。

第三步，我们在家自制空气清新剂。先准备一喷壶的清水，再往喷壶里面倒入少许的白醋，摇晃均匀即可。每次用过厨房的时候，先清洁一遍厨房，再往厨房里喷一点自制的空气清新剂，也就是稀释后的白醋水。白醋不仅能杀菌，而且还能中和厨房里的一些碱性的异味。墙壁上面的油污也能瓦解，从而去除厨房里的油烟味。

1、饭盒中的异味。用来装各种食物的饭盒，使用时间长了后会有一种馊味，洗洁精也洗不掉。可以倒入淘米水浸泡30分钟，饭馊味就会被去除了。

2、垃圾桶臭味。厨房角落的垃圾桶会发出臭味，往往是里面残留的水分导致的。在垃圾桶底部垫上报纸，吸收多余的水分，保持干燥，可有效抑制臭味。

3、鱼腥味。处理水产品后，手上、案板、水槽等处很容易留下鱼腥味，可以尝试用泡过的茶叶末搓洗。

4、排水口臭味。打扫卫生时，厨房的排水口常会被忽略，容易留下污垢，发出臭味。倒入一些浓盐水，即可除臭。

5、冰箱异味。电冰箱用久了,如果不常清理，就会发出难闻的怪味,让人难以忍受。往里面放入烤焦的面包片，就能吸收冰箱中水分带来的异味。

扩展资料

香料除臭方法：

1、烘烤草本香料，如八角、桂皮、豆蔻等。燃气灶调至中火，香料至于火上烘烤，冒烟后放入水槽中打湿。

2、干炒香料。将薄荷、香叶、丁香、百里香等放到煎锅里高温干炒30秒。

3、煮桂皮、丁香粒。用清水煮桂皮、丁香粒可制成浓郁的天然香水，在清新空气的同时，还能起到加湿作用。

4、烤松果，烧香柏。用烤箱低温烧烤松果，或用明火烤香柏木，都可产生松柏树香。

参考资料来源：人民网-厨房臭味巧去除

参考资料来源：人民网-厨房有异味怎么办？什么香料能帮忙

1、及时清理垃圾

厨房里面的异味最多的是厨房里面的垃圾，尤其是夏季的时候，所以要及时清理厨房里面的垃圾，每天垃圾袋也要更换，同时要清洗一下垃圾桶，这样可以比较好的去除异味。清洗垃圾桶可以倒入一些温水，然后倒入一些白醋或者陈醋，然后把垃圾桶擦拭一次，异味很快就消失了。

2、注意保持通风

厨房里面做饭的时候，要注意开窗通风，如果长期不注意通风的话，厨房潮湿的环境很容易滋生各种细菌，霉菌，都会出现异味，所以做饭的时候要打开油烟机，做完饭以后要打开厨房的窗户，通风一小时为宜。

3、注意电器卫生

厨房里面的电器要及时的清理，比如微波炉就是其中之一，使用完微波炉以后，要先用蘸有洗洁精的抹布擦拭一次，然后要打开微波炉，给微波炉内部散散味道，还有抽油烟器要定时进行清理，避免留下异味影响厨房。

4、清除积水

厨房的地板要每天清洗一次，，这些地方容易出现积水异味，而且会招惹蚊虫，十分的不卫生，所以使用完厨房后要清理地面上的积水。

5、清理排水渠道

清理排水渠道包括了厨房的下水道、洗碗槽等出水口，排水渠是厨房异味的一个重要来源，因为水分与排水渠的残留物质会产生许多污迹沉积，可定期使用高浓度醋或消毒溶液来清除杀菌，再用水完全冲洗干净来消除异味。

6、砧板异味

砧板使用后容易产生异味，家用的食醋可以有效清洁异味砧板，将两匙醋与200毫升温水混合，然后到在已经铺好纸巾的切菜板上放置15分钟，砧板上的污垢则会容易清除，异味也会消失，还有一定的杀菌作用。

2、砧板、刀具，大多家庭不管生食、熟食都是使用一块砧板，砧板、刀具如果不清洁极易滋生细菌，产生腥臭异味，这时可以用米酒来去除异味，将砧板放入盆中，倒入少许米酒浸泡三天即可去除异味，也可在砧板撒上食盐反复摩擦，用热水洗干净即可。

3、水槽，做菜避免不了要洗菜，水槽如果不及时清理，时间久了排水口就会附着很多油渍脏物，造成堵塞，产生异味，这时可将一小杯小苏打粉倒入排水口，然后用清水冲洗，可去除异味，堵塞严重只能请专业人士清理了。

4、垃圾桶，厨房垃圾桶虽然套入垃圾袋，长时间使用也会产生腐臭味，这时可将旧报纸卷成漏斗状放入垃圾桶可去除异味。

5、霉味，橱柜经常要存放一些瓶瓶罐罐、碗盘、干货等，如果屋内比较潮湿，时间久了就会发霉，产生霉味。这时可以在橱柜中放一块肥皂，这样霉味会渐渐消失，或者将喝剩下的茶叶装入纱袋放在橱柜的各个角落也可去除霉味，还能散发一些清香。

1、粮食霉变味：把适量海带置于粮食中，可使粮食保持两年无污染，无霉变异味，粮食质量和色泽如帮，且海带也不变质，可以照常食用。

2、鱼腥味：用牛奶将鱼块浸泡一会儿，这样烹饪出来的鱼无腥味，而且味道鲜美可口。

3、大蒜味：吃过大蒜以后，喝杯牛奶，可以消除口中的异味。

4、饭焦味：将8-10厘米长的葱插入烧焦的饭中，盖严锅盖，片刻焦味即除。

5、手上异味：用咖啡洗手可除大蒜味，用香茶擦手可除洋葱味用真盐擦手可除鱼腥 味用醋涂手可除漂白粉味。

6、厨房油烟味：净之屋空气净化片在放入厨房油烟机油盒子后，对油烟污物具有强吸附性，让油烟机更加地干净清洁，让厨房无油烟味及其他混合异味。

温馨提示：通过以上的“厨房有异味怎么办”内容的详细介绍，相信大家应该清楚了如何来去除厨房的各种异味，赶紧行动起来吧！