厨房里的安全小知识

厨房交响乐，奏乐出一道道美食，厨房交响乐，也谱乐出对生活的热爱，厨房交响乐，是一曲对劳动者的赞歌。下面是我为大家整理的关于厨房的作文，欢迎阅读。

　 　老爸的厨艺

太奇怪了，太奇怪了，最近老爸的变得太奇怪了，他一直是主张“男主外，女主内”，可现在居然嚷嚷着要学厨艺，要知道他以前从未踏入过厨房半步。看着老爸胸有成竹的样子，心里默念道：“厨房啊厨房，你可得挺住啊。”

第二天，老爸六点钟就杀去菜市场，两个小时后，老爸拎着大包小包凯旋归来，一见到他，我和老弟就异口同声的问：“

买这么多啊，吃得完吗?”老爸头一昂，胸一挺，说：“你们不懂，这是我必须用的材料。恭喜你们，成为我的首轮试吃者。”说完，踏着大步向厨房走去，我扶着几乎要昏厥的老弟，看着一群乌鸦从头顶飞过。

又过了两个小时，厨房里时不时传出老爸因兴奋过度而唱得变调的歌，我越听就越觉得胆战心惊。老弟扯了扯我的衣服，说：“姐，三十六计走为上计，咱们还是快逃命吧。”我点点头，正准备开溜，惨了，现在只能硬着头皮上了，千万别出什么乱子啊，我默默地祈祷着。

我拿起筷子，夹起一片看起来比较“正常”的肉片，反复的地端详了一阵子，才小心翼翼地放入口中。当肉片充分与舌头接触的那一瞬间，身体的细胞开始紊乱，因而导致五脏六腑打起了架，我强忍住痛苦，昧着良心说：“不错，不……不错。”老爸一听，大喜过望，手一挥，说：“你们去玩吧。”得到赦免后，我拽着老弟飞回房间，吐掉了那片肉片，顿时身体全部功能恢复正常。老弟在门口偷看着，我问他：“你偷看啥啊?”老弟小声的说：“老妈回来了，正准备品尝老爸做的菜

。”“什么，”我大吃一惊“快捂上耳朵!”“三、二、一”默念三秒后，“啊!!!”门外传来老妈杀猪般的尖叫声，这下有好戏看了……

厨房变化大

星期天，我和爸爸去乡下看望奶奶。我发现奶奶家里的厨房变化真大。

这天，我和爸爸刚走到奶奶家门口，就听见了爷爷爽朗的笑声，我迫不及待地冲进奶奶家，只见爷爷、奶奶和姑姑都挤在厨房里。见我进来，他们都伸出头来向外张望，笑意挂在脸上。我感到莫名其妙，这到底怎么回事?

这时，机灵的姑姑向灶台上方一指，哇!好气派的抽烟机!我赶紧走上前，仔细看了起来。嗬，还是名牌的呢!“光、强、弱、切”四个键，乳白色的外壳，与四周白色的墙壁浑然一体。我忍不住上前用手一按，它就马上工作起来。这时，爷爷笑着对我说：“这回你就不会再被烟呛了，给奶奶哭闹了吧!”我不好意思的看了看大家。笑声响成一片。

说起奶奶家以前的厨房，也真够差的，又小、又暗、又潮湿。在灶台一边安个风箱，煮饭时，要一边拉风箱，一边加柴火，如果火灭了，就要拿火柴再重新点燃，整个厨房烟雾弥漫，熏得眼睛直流泪，呛得人直咳嗽。如果一个人炒菜，别提有多麻烦了，一会儿到灶台前炒几下，一会儿又到灶台下添柴火，弄不好会把菜炒糊的，白忙活一番。

如今的厨房已大变样。地上铺了瓷砖，墙上也沾上了墙砖，窗框是铝合金的，窗下是白瓷水池，北墙角放着一台冰箱，南面还有一个碗橱，上面放着煤气灶，煤气灶上方是一台抽油烟机，一应俱全。

“孩子，想什么呢?”爷爷打断了我的思路。“我在想让爸爸再给您买一台豆浆机或电磁炉，那才算配套呢!”我说。爷爷连忙高兴地说：“不用了，不用了。现在党的富民政策好，再加上我这双手，什么都会有的。”听了爷爷的话，我想，小小厨房真是祖国变化的一个缩影啊!

糟糕的厨房

红海湾宫前小学 六年级 许斐倍

平时，爸爸妈妈总不让我进厨房。更别提让我亲自做菜了。因为如果我要做菜，我就得把帽子、围裙、手套，一切能穿的东西都穿上，把锅、碗、盆、盘都搬出来。所以，爸爸妈妈从来不让我做菜。

然而老师有意和我们过不去，要我们回家做一道菜。这可难住了我这个平时对做做菜一切不通的。可师命难违，我只好亲自下厨。回到家里，我照例把一切能穿上，把东西搬出来，开始做我最“拿手”的菜——煎鸡蛋。

我小心地从冰箱取出两个鸡蛋，打开，其中一个竟然是臭蛋，把守在旁边对我指手画脚的爸爸妈妈都熏走了。没办法，我只好又去拿了鸡蛋打在碗里。接下来要做什么呢?对了，要放盐。要放盐。可盐在哪里呢?我被眼前这一瓶瓶几乎一模一样的白色颗粒弄糊涂了。干脆，几样都放一点!于是我每样都放了一点。天啊，我不敢想象我吃的时候会是什么滋味。

该下锅了，我最怕那些不老实的小油珠溅到我的身上，简直是生与死的考验。我像安定时炸弹开关一样按下了火钮。咦，奇怪，这火莫非跟我作对，怎么半天连个火星也不见啊?我急得满头大汗，仔细一看，唉，原来是没开煤气，真粗心。

该把鸡蛋放去了，我看着那呛人的油锅，感觉好像不是把鸡蛋放进去而是要我自己跳进去。我猛了一下把鸡蛋放进去，随着“哧”的一声说：“幸好，油一点也没有光顾我的皮肤，我用铲子把鸡蛋翻来翻去，使它不粘在锅里。

我把两个煎得糊糊的鸡蛋断在桌子上，像吃药一样的咬了一口，啊，简直是个“怪味蛋”。

我做的菜，虽不如爸爸妈妈做的可口，但我仍一口气全吃了。因为这毕竟是我一次做呀。

厨房间里的对话

在一个深夜人静的夜晚，我借着皎洁的月光来到厨房。忽然，我听见了一些说话的声音，在好奇心的驱使下，我走进了厨房，我看到了我没看见过的神奇的景象：一些厨具们的对话。

首先，我听到了平底锅的声音。平底锅说：“我是厨房之主，我无论什么菜都能烹饪，无论是炒青菜，煎鸡蛋，红烧肉我都能做到，你们能吗?”

平底锅的话音未落，高压锅就喘着大气说：“哟，哟，哟!别以为用你那种雕虫小技就能打倒我了，告诉你，我才是这一房之主，我经常为主人提供粗粮和美味的鱼肉，有时主人的早餐还是由我提供的呢!”

高压锅大哥刚说完，两个细小的声音从我的耳边传来，我仔细一看，哦，原来是筷子兄弟俩，我想：这筷子兄弟又没啥长处，来凑什么热闹，莫非它们也想当厨房之主?不，这不可能，就凭它俩的能力不如一个平底锅呢!想到这么我又听见了筷子兄弟的声音：“我们才是厨房之主，我们才是厨房之主……。”高压锅好像听到了他们俩兄弟的话就问：“为什么说你们是一房之主呢?”于是筷子兄弟就自信得说：“你们烹饪的菜再美味，最终还是要由我来品尝的，所以我们才是厨房之主。”

听了筷子兄弟的话，让我佩服得五体投地。可是他们都认为自己是厨房之主。后来甚至要打起来了，看到这里我走了进来，一些厨具见我来了，连忙停住了手，我又让平底锅，高压锅和筷子兄弟过来，我与他们讲，厨房并没有所谓的主人，而厨房中的一切，都是厨房的主人，少一样也不行，否则厨房会乱得一团糟。不知是谁说了一句我们和好吧，不再评什么厨房之主，这个厨房又变成了以前的平静了!

厨房变奏曲

今天，放学之后，我觉得肚子有点饿了，就问：“妈妈，今天晚上吃什么?”妈妈说：“做你最爱吃的炸酱面，行吗?”我高兴地跳了起来，又咽了几下口水。到了院门口，我和妈妈买了两根黄瓜，一袋手擀面还有一袋酱。

到了家，我们把买回的东西放在厨房。妈妈开始准备做饭。她把菜放到盆里，先“哗啦”一声打开水龙头，把盆里接满了水，关上水龙头。“哗啦啦”搓呀搓，这是正在给黄瓜洗澡。洗干净以后，她把黄瓜捞出来“啪啪啪哒哒哒哒”妈妈把黄瓜切成了丝。我听见这个声音，心想：妈妈切得那么快，会不会切到手呀!

突然，我听见“啪”的一声，走近看，原来鸡蛋和碗在亲吻呀!妈妈把鸡蛋放在碗里“嗒嗒”的搅碎，然后开始炸酱。先把油倒入锅里，响起了“噼里啪啦”声，她又“啪啦”一声，这是把切好的葱花姜末放到锅里的声音。然后，“哗啦”一声，这是妈妈把鸡蛋液倒入锅里的声音，又响起起了“噼里啪啦”的声音，这是鸡蛋和酱打招呼呢!妈妈拿起铲子，炒酱和鸡蛋。我听到“啪啪”的声音，这是鸡蛋和酱在说话。五分钟以后，酱熟了。

最后开始煮面了，她拿起锅，“哗啦”一声接半锅水，“啪”的一声，把锅放到灶台上，“嗒”的一声开了火，等水“咕噜噜”冒泡了，又把面条“哧溜”一声放到锅里，面条就像滑滑梯一样。十分钟后，面熟了。

妈妈捞出面盛好端到桌上，她喊了一声：“吃饭了!”我马上跑过来，心想：这是一顿多么美味的饭呀!

看着厨房里的杨先生一边忙活，一边跟着耳机里的旋律扭动肥硕的身躯，我和丫头笑成一团，模仿他的样子，互相说：爸爸像个胖熊。厨房门打开，我和丫头的两碗饭先送出来，我们迅速移动过来，拿起筷子，扶着饭碗，望向厨房等菜。

他做饭依自己口味的时候多，我不是嫌太淡，就是嫌姜块儿太大、花椒放多了、应该配胡萝卜而不是白萝卜、要先汆水再清炒，用他的话说是“就我事情多，爱挑剔”。现在，我慢慢不再多絮叨了，有现成的给我吃，做啥我就吃啥。三个人一起在家吃顿饭，比吃啥更重要。

今天是腊八，杨先生早晨精心熬制了有18种食材的腊八粥，中午小火慢炖一锅胡萝卜玉米羊排汤，晚上煮了蘑菇鸡蛋菠菜汤面。吃面的时候，我感叹了一句：幸福的家庭相似的地方，都是从男人下厨开始的。我们家如今也算步入幸福家庭的轨道了。他说：行啦，别哄我了。

其实，真没哄他多干活的意思。

据我观察，人越老越幸福的一个重要指标就是男人慢慢愿意进厨房，张罗着给家人做饭。一个做饭的老先生和一个把家里收拾的干净整齐的老太太，就是我想象中幸福的晚年生活。

我妈不吃荤也不做荤，小时候，家里只有过年的几天是父亲下厨。后来，我们离家住校、工作，每次回家，也必然是父亲下厨。稀饭是妈妈煮，馒头是妈妈加热，主菜、配菜都是妈妈清洗、切好，但下锅到出锅，一定是父亲操持。包饺子，饺子馅调味、红汤调味一定是父亲来做的。

回公公家，正餐，是二哥进厨房忙乎。杨先生说：那是因为我哥学过厨艺。我说：跟厨艺没必然关系，你哥做菜是因为他对于我们回去的重视。

家里做菜的那个人，做的是菜，还是情。

每次去菜场，我特别留意那些会挑选菜的老头老太。不知道买什么的时候，不会讲价格的时候，就跟着他们买，遇到热心的，还会热情地分享怎么烧才入味。顺便还能听来好多幸福，儿子、女儿就喜欢吃爸爸烧的什么菜，爸爸独家菜谱秘诀是什么。

有个朋友，每次回娘家，第一眼看到的爸爸总是在厨房里，锅上坐着她最爱的汤，手里正在收拾她最爱的菜；还有个朋友周末回到娘家，摆在桌上的是一碗热腾腾的鸡汤馄饨，这汤是爸爸清早5点就去菜场买回的老母鸡，炖了3个小时，这馄饨是爸爸跟妈妈俩人拆好一只一只螃蟹、剁碎猪肉馅，现包的。

丫头不爱吃面条，自今年暑假，开始喜欢吃爸爸牌拌面，杨先生把黄瓜丝、胡萝卜丝、牛肉、鸡丝、绿豆芽、菜秧、平菇，几种菜组合搭配，拌上老干妈豆豉，这孩子一顿吃光一大盘，从拌面开始，也敢吃辣椒了，还打算邀请朋友来家吃爸爸牌拌面。

想家，可能最想的是厨房里的爱；等待孩子回家来，最想表达的爱，也是满满攒在厨房里。

当然可以扶起来。

当然可以竖起来啦，煤气灶里竖起来没事的，又不是液化气呀，只要接头弄好就可以了呀，没有拆还连着的那种，但是也没有事情的，只要你液化气把他的开关拧紧。

燃气灶是指以液化石油气（液态）、人工煤气、天然气等气体燃料进行直火加热的厨房用具。燃气灶又叫煤气灶、炉盘、灶台、灶具，其大众化程度无人不知，但又很难见到一个通行的概念。

按气源讲，燃气灶主要分为液化气灶、煤气灶、天然气灶。按灶眼讲，分为单灶、双灶和多眼灶。

厨房里的风水你懂多少关于厨房坐向风水布局

厨房里的风水你懂多少关于厨房坐向风水布局，现实生话中有很多人都在家居厨房装修的时候烦心，因为很多人怕装修布局不当，面导致厨房的风水不好，下面我已经为大家搜集和整理好了厨房里的风水你懂多少关于厨房坐向风水布局的相关信息，一起来看看吧。

厨房的坐向与风水

阳宅三要：门，主，灶。这句话估计中国人都知道，《阳宅三要》一书中对门主灶的八卦配置以及带来的后果可谓详述已尽。

但对于很多人来说，恐怕只能看的一头雾水。但总的来说，厨房应该坐凶朝吉。对于玄空一派来说：

炉灶不可朝二黑五黄方，二为病，五为瘟疫，这样炉灶家人容易生病。

宜三碧四绿之方，这样木火相生，自然吉利。

对于八宅派来说：炉灶宜压在本命的绝命之方，这样家人无病多寿。

压在六煞方刚发财发丁。压在祸害方，则无病无讼。

压在五鬼方，刚可以家庭和美，但如果压错位置会怎样呢？

如果压在生气之方，则不利于家中女性，比如怀鬼胎，落胎易流产，子孙笨拙。不利子女。

如果炉灶错压在本命的天医方，那么家中人员容易体弱多病，久治不愈，终身难安。如果压在了延年的方位呢？家人则难长寿，婚姻难成，夫妻吵闹，损财多病。如果压在伏位之方，那么家人易无财无寿，贫穷一生。

以上都是炉灶的正确方位，炉灶应该以家庭中女主人的年命为主，其它成员次之，综合分析后再选择妨害不大的方位。

因为一个家庭中成员的出生年命有所不同，现在泰明居士把一些正的布置方式告诉大家，供大家参考：

干命卦的炉灶宜朝西方。

兑命卦人炉灶宜朝西北，

离卦命炉灶宜朝东方。

震卦宜南，

巽卦宜北，

坎卦宜东南，

厨房方位朝向风水

古时院落式房屋，厨房可能会在住屋的旁边。但现代单元式房屋，厨房必设在屋内。厨房在煮食的地方，所以五行属火。

厨房在屋内的北方，北方属水，故称为水火既济，主家人平安。

厨房在屋内的东方或东南方，这两个方位五行属木，这是木火通明之格局，主家人常得贵人扶持。

厨房在屋内的东北方，东北方的五行属土。称为火土相生，这是融和之象，火为中阴卦，土为少阳卦，这是阳阴相配，中吉之论。

厨房在屋内的南方，南方属火，此为火气太旺之征象，只可作小吉之论。 厨房在屋内的西北方或西方，这两个方位五行属金，这是火金相克之象，主运气反复。

厨房在屋内的西南方，西南方病符，五行属土，病符土泄火之气，主家人多病。

厨房除了在方位上的吉凶要论断外，内里的抽油烟机、炉、水龙头等，最好也安排在风水之吉方。

厨房坐向哪个方位好

1、从实用性角度看

厨房最重要的还是要注重实用性，装饰是其次。对于我国北方冬季常常会刮西北风，如果将厨房设置在东方或是东南方向，刮风的时候就能让厨房的各种味道随着风势刮到室外，使厨房空气保持清新，起到自然除异味的效果。

2、从风水学角度看

从传统的风水学观点看，厨房应该朝向东方或东南方，这两个方向是大吉之位。这一说法来自五行，东为木，东南为水，厨房需要用火和用水，燃烧木头可以生活，水又可以润木，是相互的关系。厨房朝向这两个方向寓意家庭也会很和谐美满，凡事顺利。

3、从卫生角度看

厨房里食物的存放安全和卫生是大家关注的焦点，厨房设在东方或是东南方，是最适合食物安全卫生存放的地方。东方和东南方有着清爽的空气，早晨气温低，又可以享受到阳光的照射，中午气温高，又会变成阴凉的地方，可以保持食物的新鲜度。

古代风水理论认为，厨房(火气)设在正中线(子、午、卯、酉)或四隅线(干、巽、艮、坤)上，容易发生火灾，务必十分留意。

东方位为吉

从八卦五行来看，东方震为木，木生火：吉。从小气候来看，东方是日出的方位，阳光和煦，空气新鲜，做厨房合乎卫生。

东南方位为吉

东南是日出的方位，特别是冬天，阳光温暖，四季都有充足的光线，冬天不会太冷，有利于保持食物的新鲜度，空气新鲜，符合厨房卫生要求。

南方位为凶

从八卦五行来看，南方离为火，火上加火，火过旺。对水产生反克，难以到达“既济”境界，凶。从气候来看，火过旺，温度过高，容易发生火灾。此外，南风会把厨房的热气、湿气、异味、烟尘吹到其它房间去而污染全宅。

西南方位为凶

从八卦五行来看，西南坤为土，火生土为耗损，为凶。从小气候来看，午后有热气侵逼，斜阳紫外线杀菌力又弱，古风水书称里鬼门，对食品保存有不利影响，故不吉。

厨房灶台风水坐向的的讲究

厨房中最重要的风水就是灶台的风水，在风水上面灶台一般都不宜放在厨房的中央的位置，本身厨房的中央是属于火气比较重的地方，如果放置在中央，那么必定就会破坏厨房的风水，而厨房也会因为火气过盛引起家庭成员之间的纠纷，也就是很容易给人造成是非之争，特别不利人与人之间的情感，很容易破坏家庭成员之间和睦的关系。

炉灶的朝向一般都是遵循着坐凶向吉的风水，也就是把炉灶放置在家中的凶位，那么炉灶口的方向就向着吉位，一般吉位可以根据人的命相来决定，例如“阳命金相人”的喜用的五行为水，那么水的方位是正东，炉灶口的方位那么就应该是向着正东才会有利于风水磁场，可以使得炉灶口可以吸收财气，为家居增添财运。

炉灶口的朝向禁忌相对着门，包括大门和厕所卧室等之类的门口都不宜相对着，因为门口是属于纳气和晦气之气进出的地段，如果炉灶的门和大门相对，除了火气对着大门冲走财气以外，最主要的就是煞气进门冲炉灶会很容易影响身体的健康，特别是经常在炉灶上面煮食，那么影响最为重要的就是身体的健康，很容易会惹来不必要的是非灾祸

关于厨房灶台风水坐向的讲究分析

厨房灶台朝向风水介绍

据说在风水学里有这样一句话，说是一个阳宅一定要有三个基本的要素，其一是门，其二是房，其三就是灶，而这个灶也就是我们通常所说的厨房灶台。所以一个阳宅风水好不好，与这个阳宅里面灶台风水好不好有着非常密切的关系，毕竟灶台即意味着火，这就是所谓的阳，所以在很大程度上与一个屋子的'阳气有很大的关系。而灶台风水还不好又与厨房灶台朝向风水好不好有关系，所以在装修厨房灶台的时候，人们也是最先关注的厨房灶台的朝向风水问题。

厨房灶台朝向风水攻略

1、厨房灶台不能正对厨房门或者是卧室门

厨房灶台五行属火，所以其朝向是一定不能正对着厨房门或者是卧室门的。大家都知道火也就是干燥的意思，如果这个厨房灶台正好对着厨房门的话，那么这个风水就容易引起这家人性情脾气暴躁，从而造成家人不和的现象，而如果厨房灶台正对着卧室门。厨房的火气就会进入卧室当中，过旺的火气会形成一股煞气，这对于人们的身体健康是有着一定的不利影响的，而且这还可能容易引起夫妻感情不和，容易导致家庭婚姻不幸福等等情况的发生。

2、厨房灶台不能背后无靠

其实这个道理对于很多事物都是有用的。因为无论人们做什么事情都需要背后有靠山，所以装修家居的时候，这种背后不能无靠的做法就渐渐的成为一种习惯了。而且在风水学里也有讲，如果厨房灶台背后无靠的话容易引起家人不稳定的情况，这对于居住在里面的家人的精神而言有着非常大的压力，因此对于家人的身体健康不利，同时还有着破财的危险。所以厨房灶台切记不能背后无靠，也不能放置在厨房的中央，放在中央也就是四周无靠了。

3、厨房灶台不能过于靠近厕所

厨房灶台是火，而厕所则是水，俗活说水火不容，水火相克，因此在这个五行风水来讲，厨房灶台就不能靠着厕所。而且厕所在整个住宅来讲，是产生污秽之气最多的地方，厨房是我们用来烹调食物的地方，自然也就是不能让这个污秽之气进入厨房了，而且厕所这等阴冷之地，也不能对着厨房灶台，否则就会冲撞力灶台里面的灶君，这样一来家里面人一年的运势都会非常的差，事事不顺，所以在这点上，厨房灶台不能靠近厕所，也不能对着厕所。

厨房里的灶台的风水

一、厨房灶台不宜设在西北方

西北方代表一家之主，或是经济支柱的方位。要是把炉灶放在这，就代表每天开火烧菜时在烧财运。西北方同时也代表“天门”的方位，炉火一开，就变成火烧天堂。这可是风水的大忌，因为西北方是属金，而火是摧毁金的。

二、厨房灶台风水方位以东和东南为佳

厨房灶台方位以设在东方和东南方为佳，因为东向和东南向较能晒到阳光，使厨房保持干燥，不会阴湿，对健康有利。

三、厨房灶台方位风水作用

灶台设在南方的绝命凶方，有着镇凶邪的作用。在心理上有着保障，可以使居住者健康长寿，所生的孩子健康活泼，精力充沛。

灶台设在北方的六煞凶方，不会发生拆讼纠纷，不怕水火之灾，家居平安。

灶台设在东方的五鬼凶方，可以避火灾、避盗贼，家里的人勤俭持家，容易聚财。

灶台设在东南的祸害凶方，可以防止祸害。

厨房灶具的风水忌讳

1、炉具最宜“坐吉向吉”

在坐北向南的坎宅中，生意即指东南方，称之为上吉；天医即指东方，称之为中吉；延年即指正南方，称之为小吉，这三个方位都是吉方。故有利于安置炉灶。

2、炉具也可“坐凶向吉”

所谓“坐凶”是指炉灶放在不吉利的方位，镇压着凶神，但却一定要向着吉利的方位，籍以收纳吉气。锅底纳柴烧火之口，得向吉方；炉口，若是电炉、石油气炉即正面的开关要面向吉方为吉。

以坐北向南的坎宅为例，炉灶最宜坐西北向东南，青云直上，子孙荣显；其次，坐西向东，财源广进，健康长寿。

3、其他

炉具不宜“坐吉向凶”，更忌“坐凶向凶”，均为不吉，会给家人带来健康隐患，也会妨碍屋主的运势。