咖啡馆的咖啡吧台该怎么设计

咖啡厅的吧台是必经的地方，吧台设计的水准会直接影响到整个咖啡厅室内氛围的营造，所以咖啡厅的吧台一定要设计的很好，下面看看咖啡厅吧台整体的细节设计，咖啡厅吧台空间布局规划。

一、咖啡厅吧台整体的细节设计：将吧台外壁做装饰，主题风格要与咖啡厅的主题相呼应，或镂空，放空酒瓶，用彩色射灯照射。吧台内部与墙的距离以一米为好。吧台的背景墙要设计好，既要能存放很多制作器具与各式杯具，又要保持美观；背景墙的下部要设计成柜子。此外，还要注意射灯光线的角度搭配。吧台内操作区必须有水龙头和排水管，且操作台面建议使用深色大理石，高度抛光。台面上可以放些漂亮的虹吸壶，冰滴壶，比利时皇家壶，复古磨豆机什么的，但不要过多。半自动咖啡机和电动磨豆机摆在侧面。

二、咖啡厅吧台空间布局规划：在室内设置吧台，

吧台区域的位置会影响到电路和给排水设计，排水管要有一定的倾斜角度。如果吧台位置离室外近，可以将排水管接到户外，以单独的管线排水；如果须将管线接到管道间而倾斜度又不足，必须从天花板或者墙内安管时，施工就比较麻烦，费用也会跟着提高。在吧台内使用耗电量高的电器，像电磁炉等，最好单独设计一个回路，以免电路跳闸。

利用空间角落而筑成的吧台，操作空间至少需要90cm，而吧台高度有两种尺寸，单层吧台约110cm上下。台面的深度必须视吧台的功能而定，饮料与用餐所需的台面宽度不一样，如果台前预备有座位，台面得突出吧台本身，因此台面深度至少要达到40-60cm，

这种宽度的吧台下方也比较方便储物。

设有水槽的吧台在购买水槽时要注意，水槽最好是平底槽，放置杯子时才不会发生倾倒或撞坏，水槽深度最好有20cm以上，以免水花四溅，弄得到处湿淋淋。

吧台内酒柜的设计要考虑到在使用上的便利，每一层的高度至少是30-40cm，置放酒瓶的部分最好设计成斜放，让酒能淹过瓶塞，使酒能储放更久；柜子深度不要太深，拿取杯子要越过其他物件是很不方便。

台面最好要使用耐磨材质，贴皮就不太适合，有水槽的吧台最好还能耐水；如果吧台使用电器，耐火的材质是最好的，像人造石、美耐板、石材等，都是理想的材料。

三、咖啡厅吧台尺寸效果

如果我们的吧台是利用咖啡厅的某个小角落筑城的，那我们的操作空间至少得留下90厘米的样子，双层吧台的话，第一层的高度大约为85厘米，第二层大约为110厘米。两层吧面之间要留下大概25厘米的间隔用来放置酒杯、咖啡杯或者其他的一些物品。这种咖啡厅吧台尺寸属于小型吧台，

咖啡厅吧台尺寸的大小还要考虑到吧台的长度，为了是吧台更美观，我们咖啡厅吧台尺寸应该把它的高度和宽度放在一起来设计。如果就如我们上面所说，我们的吧台高为85——110厘米，那么吧台的长度大致要60——70厘米为好。因为吧台的水槽长度最小的也要50多厘米，操作台面的话至少要高出水槽5——10厘米为宜。

咖啡厅吧台台面的深度要依据吧台的功能来判定，像喝饮料和用餐所需要的吧台台面宽度就不一样，如果吧台前面有预留的座位，台面得突出吧台的本身，这样的话，咖啡厅吧台尺寸的深度至少要有40——60厘米，这样的吧台深度，才可以放置各种物品，工作人员操作起来也可以更方便。

咖啡厅吧台尺寸的大小问题还要依照吧台的水槽大小而定，设置吧台水槽的时候要注意，水槽最好是平底的槽，这样放置杯子的时候才不会发生倾倒或者碰撞。水槽的深度不能太深，太深工作人员操作不方便。也不能太浅，太浅的话，水槽里的水容易溅出槽外，弄得到处的湿湿的，特不美观。

咖啡厅吧台和台后的柜子是一体的，咖啡厅吧台尺寸是多少，吧台的台柜也必须按这个尺寸来设计。咖啡厅吧台的台柜主要是用来放置咖啡豆、咖啡杯、或者其他饮品类的东西。在进行吧台台柜的设计时，我们要特别注意的是使用上的便利性。吧柜的每一层的高度最好是30——40厘米，这样拿东西、放东西才比较方便。

以上就是本文的相关介绍，相信您看过之后也对此有了简单的了解，如果有需要还可以继续关注一号家居网，了解更多的资讯。

咖啡厅吧台尺寸的大小问题还要依照吧台的水槽大小而定，设置吧台水槽的时候要注意，水槽最好是平底的槽，这样放置杯子的时候才不会发生倾倒或者碰撞。水槽的深度不能太深，太深工作人员操作不方便。也不能太浅，太浅的话，水槽里的水容易溅出槽外，弄得到处的湿湿的，特不美观。

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一、现代简约咖啡厅设计来自九朝建业

现在年轻人都喜欢现代简约的咖啡厅设计，因为它简约、舒适，让我们暂时远离喧嚣的都市，整个咖啡厅室内设计简洁流畅，没有过分的装饰，一切从功能出发，讲究实用为主，朝气勃勃！

二、古典咖啡厅设计来自九朝建业

古典咖啡厅设计装修，主要是来自于西方的古老文化，装饰的时候多以西方的古朴典雅为主设计风格，古典风格的展现一般都是通过建筑物、装饰物来进行的，这种风格颇受经过岁月沉淀的中年人追捧！

三、现代主义咖啡厅设计来自九朝建业

现代主义风格的设计装修主要是靠内部装饰物来装饰，具有象征性和隐喻性；同时现代主义风格的咖啡厅设计主义注重功能区域的设置。主要是装饰要与现有环境相融合，适合的功能主义人群。

对于精细食品和咖啡行业，细节是决定成败的。若是一家咖啡馆的话，那咖啡、馆内的装修设计以及服务的质量这一切都深深地影响着一家店的经营状况的。那今天来看看，如何设计咖啡吧台，从而提升整个咖啡馆的档次的。

咖啡吧台是整个咖啡厅最难搞的地方，因为它除了要水要电，要能让吧台人员操作流畅、顺心顺手，还得顾虑到整体美感。

咖啡厅设计吧台都是使用耗电量高的电器的，得设计上独立的回路，避免一些隐患的了。咖啡厅吧台设计时将制冰机、净水系统、冰柜、冷藏柜、咖啡机等电器设备有序的排列，不能马虎的。

咖啡吧台台面的深度是得看这吧台功能怎么样的在来设计的，要是吧台的前面是有预留座位的形式的，台面是要突出吧台的本身的，那这样的话工作人员操作起来也是比较方便的。

设置咖啡吧台的水槽时一定要特别注意的，水槽它最好是平底的了，这样放置杯子才不会说发生倾倒之类的。而且水槽不能太深，太深的话工作人员操作不方便，也不能太浅，太浅的话，水容易溅出槽外，弄得到处都是湿湿的。

装修设计咖啡吧台时该注意的一些事项如下：

1、咖啡吧台的内部必须是要有水龙头和排水管的；

2、咖啡吧台的台面用深色的大理石的材料最好了；

3、用于制作咖啡使用的各种设备等都摆在咖啡吧台侧面；

4、咖啡吧台的台面上机子设备什么的千万不要过多了；

5、咖啡吧台的背后的背景墙要多费心的装饰一下的；

综合所述，开上一家咖啡馆不是容易的事，装修这咖啡的吧台就更是不容易了，所以在装修的时候就是一定要去做好充分的准备了。

1、造型简约

因规模受限，简约式咖啡厅设计在造型上偏爱圆形、折线风格，这样的几何形状搭配简洁明快，时尚感更强，尤其深受年轻消费群体喜爱。圆形设计还能更好的节约空间，有效增加空间利用率，这样简约的设计可以为用户创造更多的经济价值。

2、色彩对比强烈

咖啡厅设计通常采用黄色、红色为主色，因为暖色系可以很好的增加用餐人食欲，而简约的咖啡厅设计也是以暖色系为主，为了让空间感更强，可选择玫红色搭配深灰色或则白色，材质选择上可多采取不锈钢材质，这样的软装设计整体对比度更高、时尚感更强。

3、座位规划合理

在简约型的咖啡厅设计中，座位并不能单一的排列，这样会让进店消费的人感觉整体缺乏潮流感和时尚感。在咖啡厅设计中可考虑细分一下各种类型的座位，如可设计简约时尚的小包间、质感强烈的雅座和大众消费的散座，座位人数也可以灵活掌握，可分为双人座、四人座、六人座甚至是个性化的区分异性座位。

一、人文风格：人文风格咖啡厅更加注重文化内涵和修养，对经营者和消费者的要求都很高，最主要的是对人文艺术具有深刻的了解和把握，能充分领会人文咖啡厅的特色之处。

二、休闲风格：在装修后，设定一个主题，为顾客提供一个轻松舒适的休闲环境，要注意与主题的和谐搭配，一般情况下，休闲类咖啡店店面不用太大，室内设计要突出精致、独特的特点。

三、大众时尚风格：注意消费群体是大众时尚人群，咖啡店内装饰要随和、亲切，风格比较大众化，不但能品味美食，内部装饰品多为风景画、人物头像、盆栽等自然特色。

四、田园风格：田园风格又被称为斯堪的纳维亚风格，主要起源由于北欧诸国，通过松木、牛皮、粗棉织物或草藤作为材料打造出质朴含蓄和简洁自然的美感，设计师并不会从中掩盖材料的纹理、色泽和缺陷，使咖啡厅充满着田园风格的气息。

五、中式风格：中国古人对用餐环境的研究和追求，他们的室内设计理念和如今最流行的简约主义很有一些不谋而合之处如屏风，古时建筑物内部挡风用的一种家具，一般陈设于室内的显著位置，起到分隔、美化、挡风、协调等作用。

它与古典家具相互辉映相得益彰，浑然一体，成为咖啡厅设计风格中不可分割的整体，而呈现出一种和谐之美、宁静之美。

六、极简风格：在空间语言中，强调出形式的极端简约；或是在色彩视觉语言的运用上，采用极端的冷色调或暖色调；又或者是在一定的空间大面积、单纯地使用黑或白等等，具有这种特征的视觉语言，被称为视觉语言中的“极简语言”，亦或是极简主义设计风格。

七、复古风格：复古主题性的咖啡厅设计不同于传统的休闲空间，在进行室内设计时，应考虑如何营造充满个性、新颖、特色、并能引起年轻人共呜的空间氛围。人对于室内环境的需求，更多的是希望享受个性化、多元化的空间。

八、现代主义咖啡厅设计：现代主义风格的设计装修主要是靠内部装饰物来装饰，具有象征性和隐喻性；同时现代主义风格的咖啡厅设计主义注重功能区域的设置。主要是装饰要与现有环境相融合，适合的功能主义人群。

现代的咖啡厅设计多种多样，但都得符合咖啡厅的气质，结合整体特色营造一种优雅的休闲氛围，接下来跟大家GET几种咖啡厅的装修风格。

1、休闲风

休闲风格这种轻松的氛围很适合咖啡厅，和随性的年轻人。

店铺装修中要多用浅木色和布艺来做装饰，营造一种年轻人追求的轻快自然的感觉，现在咖啡主要的消费群体年轻人居多，带起的了一股休闲风的流行。在空闲的时候，几个好友聚在一起喝着咖啡体验生活，是一种主流的消遣方式。

2、简约时尚风

这种风格的咖啡厅适合开在商业圈周边，一般沙发座和桌子，比较倾向直板型设计，店铺的色调也以暗色系为主，采用暖光来起到点缀和氛围营造。

3、文艺风格

这种风格的咖啡厅加点轻音乐，一种午后阳光的慵懒氛围瞬间上升，在结合书籍或一些文艺电影，深受现今文艺青年的喜爱。

所以在装修设计中多使用木质材料，注重自认风格的体现。在地面、台柜、书架中多以复古为设计，这种独特的装修风格最适合设在学校周边，外籍人士居住的地方也是不错的选择。

4、商务风格

面向商务人士，咖啡店的氛围讲究舒适、安静，颜色以深色格调为主，以符合商务洽谈的需要。店内装修风格偏简约风，不仅舒缓了都市的紧张节奏，也提高了生活格调。

这是荷兰的建筑设计师为北阿姆斯特丹居民设计的一个咖啡吧，这里也是当地的集会场所。

整栋建筑物由三部分组成， 建筑设计师以随机的角度将顶部的木片进行排列摆放，木片与木片之间留有极小的缝隙以便于采光和通风，形成了特有的碎片式外墙风格。

建筑设计师还用了一种古老的日本建筑技艺叫做“Shou Sugi Ban”将建筑表面用火焰烧焦，这样可以保护外墙的材料。

对于一家咖啡店来说，吧台是调制饮料和配制果盆操作的工作台，也是人们在休闲坐歇与饮用时伏靠的案台，亦可成为实用的便餐台。下面来看看咖啡店吧台设计原则，吧台设计注意事项。

咖啡店吧台的设计原则

1、必须将吧台看作是完整空间的一部分，而不单只是一件家俱，好的设计能将吧台融入空间。吧台的位置并没有特定的规则可循，设计师通常会建议利用一些畸零空间，如果将吧台融入当做是空间的主体时，便要好好考虑动线走向。良好的设计具有引导性，无形中使居住往来更加舒适。

2、位置当然也会影响电路和给排水设计，尤其是离管道间或排水管较远的角落时，排水就成了一大难题。排水管要有一定的倾斜角度。如果吧台位置离室外近，可以将排水管接到户外，以单独的管线排水；如果须将管线接到管道间而倾斜度又不足，

咖啡店吧台的设计注意事项

1、防止人流进入咖啡馆后拥挤。

2、吧台应设置在显眼处，以便顾客咨询。

3、咖啡馆内布置要体现了一种独特的与咖啡适应的气氛。

4、咖啡馆中应尽量设置一个休息之处，

5、充分利用各种色彩。墙壁、天花板、灯、陈列咖啡和饮料组成了咖啡馆内部环境。不同的色彩对人的心理 *** 不一样。以紫色为基调，布置显得华丽、高贵；以黄色为基调，布置显得柔和；以蓝以为基调，布置显得不可捉摸；以深色为基调，

6、想要打造现代简约咖啡店，吧台休息区可以是白橡木地板，摆放了古典奈特高脚凳，定做的灯具上嵌有许多古董镜子，一个个灯泡装饰了吧台上面的天花板。主要就餐区、厨房和咖啡店设计使用光滑的水泥花砖铺装，每块上面都有古典花纹。开放式厨房用古铜色的玻璃屏风分隔。

最后还要注意的是，收银台设置在吧台两侧且应高于吧台，这样就不会影响到咖啡师的操作，也能够让客人更顺利的和咖啡师进行交流了哦。