宿梦家民宿有厨房吗？可以做饭吗？
宿梦家旗下的民宿都是有厨房的，而且厨房电器设施、锅碗瓢盆、调料都很齐全，可以提供做饭，但是需缴纳30元，还需要自行打扫干净，不清理加收50元清洁费，而且如果想做饭却不想买菜也可以和管家说，管家可以提供配菜服务，只是需要另收费。
出发前，得知密云山脚下的“山今”是民宿女主人岑的名字，“雪糕”是民宿养的一只萨摩耶，已经十分向往。一场说走就走的旅行，终于和朋友们上路。
“山今宿”，距离古北水镇约15.8km，自然是驾车方便。从北京市里出发，高德地图搜索“山今宿”，经过2个多小时，就可以抵达民宿山脚下。从一条沥青路拐向去往民宿的小路时，望见路两旁整齐的雪白栅栏，心生欢喜，这片风景已经是民宿的一部分，因为民宿的概念并不只是建筑物本身，更多地是它的延展。
“山今宿”主体建筑共3个院落：2个独院「青梅」和「竹马」，1个四合院「云觅」，共10间客房，房间用树木的名字来命名，分别为椿、枫、栗、柊、梓、桐、朴、杉、榕、柘、棠。
「青梅」和「竹马」独院各拥有两间客房和开放式厨房餐厅。女主人岑之所以如此命名，是因为希望来客能如这些树一样，吸取山野日月精华，以充沛氧气滋养身心。关乎自然人文气息、关乎周边环境和因地制宜的能力。
正值午间十分，我们一行6大1小终于抵达，管家贴心引导停车、帮助办理入住，“山今宿”客厅前的草坪在四合院里灼灼发光，“雪糕”踏过草坪，慢慢悠悠地走向我们。
我们入住的庭院是「云觅」四合院，它共6间客房，3种主题，曾提供给综艺节目《了不起的长城》作为拍摄地。「云觅」，顾名思义，意思是在云中寻觅。记得入住第二晚午夜时分，便经历了山脚下的寻觅意境。雾霭漫延，远不见巍峨的大山，只见附近田园里若隐若现的橘红色小灯，和难得一见的萤火虫。
“山今宿”的房费含双早，午餐98元/位，是农家饭套餐；晚餐148元/位，烧烤或火锅二选一。我们的第一餐午餐，拙食餐厅厨师准备的应季新鲜的原生态食材，菜品种类家常、清淡。
在这里并没有可选的菜单，每天变换的是厨师取自农田里的西红柿、豆角、小白菜和野生茉莉花、土鸡蛋、土鸡等食材做的菜品。晚餐小火锅也定在拙食餐厅，后悔没有提前预订晚餐BBQ烧烤套餐。
烧烤在民宿入门处敞亮的沙地上进行，伴随着夕阳，太阳伞撑起，人造池塘里小鱼游来游去，通红的炭火烧起来，肉香味四溢。食客们大快朵颐，看着实在眼馋，好在民宿老板安排了夜宵烧烤，那一夜才能安然入睡。入睡前，我们在影音室一起看了《乐队的夏天》，并没有唱KTV。
“山今宿”的公共空间很丰富，朋友家庭聚会都是OK的。包含10人会议室、茶室、地下影音室（可以玩XBOX体感 游戏 ）、儿童沙坑、延伸水波露台、户外帐篷、果园和菜园。带宠物的话仅限于包院子的客人，加150元即可。
两天短暂驻留，最喜欢的地方莫过于二楼延伸露台，在藤条编制的桌椅旁，是一个底部透明的水坑，下面便是拙食餐厅。若有提前自备葡萄酒来个下午茶，此行就无遗憾了。
休憩过后，踏足出游，爬至小路对面至高点，远眺起伏山脉，背抵矗立的高山，在山野中感慨人类渺小。朋友讲，大山颇似伦敦经典景观白色悬崖处的风景。
第二日，我们自驾前往古北水镇，一日逍遥。深夜返回“山今宿”时，“雪糕”依然在那里等着我们回家。你能听见的声音，除了自然界各种夜虫的声响，还有静谧中狗狗温暖人心的呼吸。离开时，它跟随主人相送，久久不愿离去，仿佛这座山最终的守候者。
喜欢住一万多一晚民宿的人，都是不差钱的主。这些民宿价格之所以那么贵，是因为都在旅游区。能在春节选择去外地旅游的人，不在乎这万元价格的民宿。
1、民宿除了旅游旺季，其他时间都无人问津，不得不涨价谋生存旅游区的名宿，说实话也只有黄金周和春节才有人去住，其他时候根本没人去。就拿雪乡来说，一年也就那冬季两个月才爆满。其他时间都没人去那边旅游，房子就等于空置大半年。这个空置的成本算在里面，一晚过万费用其实也不是高得离谱。就是普通家庭无法承受这个价格而已，对于土豪来说，这个价格不成问题，只要景点能让他们满意就行。退一步讲。如果这些民宿和普通地区一样价格，那服务和环境肯定好不到哪去，淡季没有客流量，他们也无法长期营运下去。到时候住房质量差，床铺日用品都不换，吃亏的还是顾客。
2、民宿看起来虽然比五星级酒店贵，但大多数都是一个套间带庭院，多人住分摊费用民宿一晚上过万，这个数字听起来吓人，但实际上费用不一定比五星级总统套房贵。一个总统套房顶多能睡四人，现在的民宿大多数是小别墅，有些还自带庭院。一个套间四五间房还带有厨房，这种民宿最少能住十个人。分摊费用也只是一人1000块左右，对于景区住房来说，这个价格已经算实惠。当然服务和环境跟五星级没得比，但至少比宾馆旅店要好。带庭院还能DIY烧烤，还能组织开派对。
当然，这个价格也会有不少人吐槽，毕竟不是谁都能那么豪放住那么贵的民宿。有一说一，这个价格确实有点虚高，这些民宿也有炒高价格引关注的可能，就我个人而言，去旅游是无法承担这么高价格的民宿，宁愿住旅馆也不考虑民宿。
民宿是指利用自用住宅空闲房间，结合当地人文、自然景观、生态、环境资源及农林渔牧生产活动，为外出郊游或远行的旅客提供个性化住宿场所。除了一般常见的饭店以及旅社之外，其它可以提供旅客住宿的地方，例如民宅、休闲中心、农庄、农舍、牧场等，都可以归纳成民宿类。
民宿的三大优点
一、民宿便于交流和分享
租民宿都说的便是交流和分享，这是客栈几十年来的精髓所在，从古至今，他乡遇故知后必入客栈，三碗酒下肚，忆起当年之事，涕流泪洒。这就是中国人，中国人喜欢侃，喜欢聊，喜欢三五成群，喜欢摆龙门阵。所以这就是客栈与酒店最大的区别，也是客栈最为吸引人的地方。
酒店，更多的功能是提供住宿和膳食服务。中国网上做得较好的客栈他们的评价，一定有老板很健谈，陪你聊天之类的点评，而青旅这方面就更不用多说，因此好的客栈必定需要有一个好的交流环境，能分享各种快乐，能体会人与人面对面的交流这种最原始却是最直接感性的优势，这是大型的最好的酒店如洲际、W、喜来登等酒店是无法做到的。
二、民宿小而精
客栈通常都不会太在，至多几十间房顶天，更有甚都，仅仅几间而已，在日本北海道，就有很多小小的温泉旅馆。这些旅馆都不再是如酒店一般的千篇一律，每一个角落、每一个摆设，都是主人家或是老板精心设计的一部分，从大门口到厅到房，每一丝地方都充斥着深深的精美的气息。
小到一个茶碟，一副餐具。而正是这种精美细致，才令到它比酒店更迷人，因为，也许某一个小小的挂件都有着很感人很动听的故事，住在这里，除了交流，还需要聆听。优秀客栈的装修风格间间不同，但这些客栈唯一相同的是，都能给你不一样的故事和风景。
三、民宿更温暖
客栈通常更多的集中于旅游景区或是比较难以到达的地方，也致使来客栈入住的以旅行者居多，就是心花怒放中的袁泉，也是一枚文青旅行者而已。尽管现在部分酒店的服务也足够细致，但根本无法达到温暖的效果。如曾见过有一位女生写的行程中最感动的事，居然是客栈老板早餐的一碗豆浆。
客栈的经营者所面对的客人不多，而这也是更容易做到酒店的，一家好的优秀的客栈必定是一家温暖贴心的客栈。很多客人入住客栈之后，便成了店家的朋友，这便是客栈与酒店最大的区别。
民宿的三大缺点
一、民宿的住宿安全问题
经常旅行的朋友们都知道，我们出门一定要携带的就是个人的身份证，护照等等。这样不仅是为了买车票，买门票，更重要的就是为了住酒店而准备。如今的社会可以说对这些监管是非常严格的，拿身份证酒店才会同意让你入住，这一点是毫无疑问的。可是很多朋友们却发现，很多地方的民宿根本就没有程序，他们要的只是需要交钱，根本不需要填写任何关于个人的情况，就可以给你办理入住了。所以建议选择正规经营有营业执照的名宿入住。
二、民宿的价格没有标准
对于喜欢旅游的年轻人来说，他们都认为民宿比酒店更加的好，因为他们的装修精美，而且更贴近我们的生活，给人一种住在家里的感觉。可是小编却发现，现在装修精致并且人气高的民宿价格真的是让我们难以接受，更不要说那些环境优雅的了。
三、民宿的地理位置偏僻
民宿的地理位置，我们在旅游的过程中选择酒店，一般都会选择地段好的，交通便利的，一定要处在繁华的位置。因为这样，才可以方便我们随时随地的出酒店逛一逛繁华的街区，这样也可以减少我们在路上的时间。可是民俗的特点就是远离喧嚣，让我们的心灵感觉到平静。所以一些民宿的位置就会偏远一些，因为只有这样才能体现出民宿的不一样，这也是民宿的独特之处。
民宿与酒店的区别
一、民宿规模比酒店规模小
我们常见的民宿一般就是在5-10间房之间，毕竟民宿是从家庭接待演变而来，而且民宿的主人一般只有几个人，过多的房间管理较为困难。酒店的规模一般都是民宿的数十倍，但工作人员数量也较多。民宿最好的是控制在5-15间客房之间，因为太大了，主人必然难以有足够的经历和客人们交流互动，而一旦失去了这一点，民宿的真意也便失去了。
同时，酒店的公共空间小，而民宿的公共空间比较大。一般好一些的民宿的公共空间与客房空间的面积比值在10/1.0到1.5/1.0之间，民宿的公共空间内有的会设置小的图书馆，咖啡吧，甚至是主人爱好的动漫收藏展示等，公共空间内会提供大量的交流场地，使得客人能够和主人和其他客人交流。
二、民宿比酒店更具家庭气息
民宿其实就是一个家庭生活场景，与民宿主人同吃同住，可以享受到更多家的感觉。同时，住宿者还可以与其他住宿者和民宿主人聊天，了解更多的异地趣闻，可以获得一个难忘的旅途感受。而酒店的管理更加标准化，与客户就是商家消费者之间的关系，一旦出现问题会依据相应的规定来解决，缺少一定的人情味。
三、酒店讲求快和效率，而民宿讲求慢享受
酒店就是check in--住--check out；而民宿主人在客人入住期间和客人交流，分享，往往能与客人成为朋友，客人离开后双方都还会保持联系，甚至民宿主人会依托自己的民宿建设一个朋友圈，客人都成了朋友圈内的活跃分子，主人甚至会是不是收到客人从远方寄来的礼物。
四、酒店更具私密性和安全感
酒店注重客户的隐私，无论是在设计上还是服务上都突出了这一点。同时酒店配有24小时的安保人员，入住客户也较多，会让客户感觉比较安心。民宿我们上面说了，既然作为家庭生活场景，注重交流和融合，在放松的同时也多少会减少私密性。但是随着近几年民宿的兴起，这两点也逐渐在完善中，现在也基本没有任何可以顾虑的了。
民宿（Minshuku），源自日本的「民宿」。利用当地民居等相关闲置资源，经营用客房不超过4层、建筑面积不超过800㎡，主人参与接待，为游客提供体验当地自然、文化与生产生活方式的小型住宿设施。
此定义完全诠释了民宿有别于旅馆或饭店的特质，民宿不同于传统的饭店旅馆，也许没有高级奢华的设施，但它能让人体验当地风情、感受民宿主人的热情与服务、并体验有别于以往的生活。
有相关资料保守估计全台湾民宿已超过5000家，甚至有估算大大小小超过万家以上。然而，由于民宿业者的大量涌入，民宿质量存在良莠不齐的现状。
现在人们的生活条件变好了，对于生活的追求不在局限于温饱状态，人们对生活有更高的追求了，以前放年假在家里度过，现在很多人都会趁着年假出门旅游。
旅游就少不了要考虑吃、穿、住、行，其中的住是一大块，它决定着你这趟旅行的舒适程度和最基本的情调，其次就花费金额来说，住也是占大头的。我们出去旅游，一般就是选择住酒店、青旅以及近些年比较火的民宿。而对于旅游住民宿，存在很大的争议，有些人经常旅游的人都强烈建议不要住民宿。
01、民宿的价格比较贵。虽然说现在很多人都愿意出门旅游，但这并不意味着大家很有钱，谁的钱也不是大风刮来的，因此在住宿方面，是否经济实惠是我们需要考虑的一个重要因素。现在消费者是有很大的选择权的，我们可以选择的住宿种类有很多，实在没有必要在住宿这块花费掉自己大比例的旅游经费，当这个“冤大头”。现在民宿之所以有这么大的吸引力，是因为民宿所打造的感觉很好，它让人有一种很亲切的感觉，一种家的感觉，一般的民宿中还会准备一些厨房用品，供旅客使用。民宿和酒店所不同的点也就在于这，前者比较舒适，后者偏向于方便快捷。
这两者的价格，通常情况下，民宿都会更贵一些。因为民宿大多是根据自己的房子改造的，房主都是一些本土的居民，他们可以提供一对一的咨询服务，也会推荐当地一些好玩的小众景点，所以在价格上一般都会更高。尤其是那些在一些景区里、红圣地等位置的民宿，那类民宿的价格经常是贵的离谱，通俗地讲就是，“一般的人高攀不上”。酒店的话，可以根据自己的经济水平选择，现在基本每个城市都会有很多的便捷酒店，这些酒店的价格还比较亲民，并且可以满足基本的住宿需求。作为一个喜欢旅游的学生党，我出门经常选择的也是这种便捷酒店，因为它的价格在我可以承受的范围内。
02、民宿的安全性一般。由于民宿一般都是人们自己家的自住房改造的，因此它的安全系数比酒店要低很多。自住房在设计的时候没有按照酒店的标准来，在消防方面就存在一定的隐患。民宿一般是提供厨房的，这是优点，但另一方面就成为了隐患。人们喜欢民宿的静谧感，在里面就感觉是在家里面一样，但是正是因为这样，空荡荡的民宿，安保系数也不够强。最后，相比于酒店，民宿的位置一般会更加偏僻，它的招牌没有那么显眼，不易于异地旅客寻找。
就像是回到了家里
有一种特别温馨的感觉
特别适合一群朋友或是一家人过来玩！
这家民宿就是：景咖美宿️
来到这家民宿
我发现！
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