厨房三宝是什么？
葱姜蒜可是厨房中最常见的原材料，被称为“厨房三宝”。
尤其是在做鱼做肉的时候，总少不了这三样。有时候韭菜也会成为出锅时的配菜，可以用来代替香菜，有些菜搭配上韭菜之后，味道更能激发出韭菜的香气，口感会更好。
1、鱼不蒜
这句话的完成说法是“鱼不宜蒜”，也就是说鱼不适合和蒜放在一起吃，但是我们在饭店里吃鱼的时候好像都有蒜，吃起来也还可以。
但是真正懂行的人，在做鱼的时候是不会放蒜的，在做鱼肉的时候放很多蒜，蒜味会将鱼肉的鲜味遮盖住，导致肉质不那么鲜美。那如果你真的想要吃原汁原味的鱼肉的话，在做鱼的时候尽量不要放蒜。
2、牛不韭
我们可以这样理解，在做牛肉的时候不要和韭菜搭配在一起吃。虽然牛肉和韭菜都属于健康的食物，但是生活当中有一些食物搭配在一起，可能会相克，牛肉和韭菜就是。牛肉本身属于温性的肉制品，韭菜也属于热性食物，两者搭配的一起吃容易让身体上火。
3、肉不姜
其实这个很容易理解错了，很多人都以为肉不能放姜，其实恰恰相反，在做肉的时候是离不开姜片的，因为肉制品比较腥，放上生姜之后腌制一会儿，能够更好地去除腥味儿，而且还能让肉质更加鲜美。
虽然生姜能够去除肉的腥味，但是在做肉的时候不要将肉和生姜一起下锅，生姜在油里榨汁之后会改变肉原来的味道，同时还会破坏肉里面的营养成分。
可以在做肉的时候先用生姜或生姜汁将肉腌制一下，腌制好之后再把生姜挑出来，不要将肉和生姜在一起炒。
不要觉得热水器是卫生间的专属，秋冬季节的厨房也是需要热水器，小编推荐厨房宝热水器给大家，也就是大家常说的小厨宝。安装厨房宝热水器的好处在于，任何时候打开厨房的水龙头都是热水，再也不用担心淘米洗菜和刷碗筷的时候手冷。既然要安装厨房宝热水器，就一定要知道哪些品牌的厨房宝热水器好一点，最好再了解一下厨房宝热水器的选购技巧。
厨房宝热水器品牌推荐：奥特朗OTLAN
奥特朗作为专注于快速电热水器产品领域的专业品牌，奥特朗一直致力于为追求时尚、品质生活的人士提供具有设计先进、人性化、品质可靠的产品，努力为用户创造倍受关爱与体贴的使用体验。奥特朗成为电热水龙头十大品牌之一。
厨房宝热水器品牌推荐：亚乐
电热水龙头十大品牌之一的亚乐一直将“诚信、责任、协作、创新、共赢”作为企业的核心价值观。在不影响公司永续经营的前提下，尽可能满足客户的需求，给与投资者最大回报。
厨房宝热水器品牌推荐：艾宝ABBOT
ABBOT(艾宝)，国际注册商标，电热水龙头国际著名品牌，国际闻名，企业以研发、制造、生产快热式电热水器、节能电热水龙头系列节能产品为其主营业务。是目前全球最大的电热水龙头产品制造商及销售商。
厨房宝热水器品牌推荐：飞羽
飞羽快热产品主要包括：即热式电热水龙头、电热水器、台下宝、冲凉宝、小厨宝等几大类产品，是小型家电产品，从1994年研发至今，拥有60多项国家专利发明，堪称电热水龙头行业中的龙头老大!品质与口碑非常有保证。
厨房宝热水器的选购技巧
1.根据需要选择
提醒购买者，储水式厨宝价格比较便宜，而且功率较小，一般不用担心电负荷的问题，但是，受到储水量的限制，储水式厨宝一般体积较大，五六升的厨宝虽然较小巧，但热水很快就会被用完。因此，购买时一定要考虑清楚自己的需要。
2.根据空间购买
相当一部分厨宝的购买者已经装修完了，橱柜、水龙头上方的空间已经确定，这时就一定要确定是否有足够的空间容纳自己选中的厨宝，还需要确定厨房的电源距离安装点的位置，一般厨宝的电源线都不会超过1.5米，如果太远，还需要拉插线板，增加不安全隐患。
3.注意功率
厨宝都是电器，即热型厨宝的功率一般在4000瓦上下，客户电路支线要满足2.5平方的要求。购买时需要注意下自家的电路，一般新建的住宅，电路都够用了，但老式住宅就需要多注意了，尽量别买太大功率的厨宝，防止瞬间功率过大，造成损失。
厨房宝热水器属于厨卫电器，在选购厨房宝热水器的时候一定要注意质量，小编推荐的四个厨房宝热水器品牌很不错，像奥特朗OTLAN品牌和飞羽品牌都是很知名的。厨房宝热水器的挑选不能盲目，确定了厨房宝热水器的品牌之后，还要考虑使用厨房宝热水器的空间大小，以及厨房宝热水器的功率大小呢，小编不建议大家选购大功率的厨房宝热水器哦。
普通热水器阳极使用镁棒，加热过程中，会形成镁离子溶解于水中，长期食用镁离子对人身体有害，所以不适合将热水器中的水引至厨房使用，热水器镁棒每两年左右要进行更换
