公寓公用厨房注意事项 使用公寓公用厨房需要注意什么

单身公寓适合开放式厨房，开放式厨房的优点：有益于推动亲人沟通交流，餐厅厨房、大客厅一直是家中的重污染区域。半开放式厨房可以让一家人开开心心地一边闲谈一边提前准备饭菜，煮饭的人可以一边做菜或者蛋糕烘焙，一边和家里人高兴的闲谈、看剧，本来有一些枯燥的餐厅厨房工作上再也不枯燥乏味啦。夏季煮饭此后不用汉蒸了。经常煮饭的人都了解，夏季在厨房做菜十分痛楚，特并绝大多数人不容易考虑到独立在餐厅厨房装空调，这对半开放式厨房而言并不是难题，客厅空调一开，所有的人都很清新。

视觉冲击上室内空间扩张，屋子利用率提高。阳光照射自然通风也都好很多，也就是常说的房屋风水好视觉冲击宽敞：一进大门口，看到宽敞的区域就很舒服。家中的功能分区更顺畅。并没有安全出口了，门也少了，平常做一些简单运动的情况下，可以运动的地区也大一些。

开放式厨房的缺点：噪音是半开放式厨房的死穴之一，大部分难解。做饭的情况下，输出功率大的抽油烟机的声响，炝锅的响声，绞肉的声响，拍蒜的响声这种，往超好听了说餐厅厨房多重奏，但对其他人的产生的危害的确特别大。餐厅厨房气味是问题。我家半开放式厨房利用率非常高，妈妈做饭也很好吃，但并并不是意味着着我每日都想呼吸着各式各样饭的味道。不理解的人可以参照公车上有些人吃韭菜馅饼。  3.水蒸汽也是个不便。以前就和媳妇两个人，做饭简单，次数少，且以煮制为核心，水蒸汽的问题不大。以后有着宝宝，亲人多了，一日三餐都做饭，水蒸气的难点越来越严重了。秋春这两个时节和冬天，房间内室外温度差大，做饭的水蒸汽在客厅阳台乃至卧室窗户化为了水，最显著的状况下擦都擦不回家，水顺着窗户往下淌。

橱柜台面没法放过多脏物，要不然一进大客厅看上去很乱。有时不肯洗碗？很不好看！钟爱在橱柜台面摆满油盐酱醋？很不好看！欧式古典厨房柜就必须把橱柜台面梳理干净整洁才好看。做为常常深更半夜回家的悲惨工薪阶层，“累的像死狗只要想随便吃什么食物把碗扔排污管道里泡着明日再讲”的事情是常常出现的。

单人套间适用于开放式厨房，其优势：有利于增进家人间的联系，餐厅厨房，大客厅等都是家庭环境的严重问题。半开放式的厨房可以让一家人在闲聊的时候做好食物，做饭的人可以在做饭的时候做饭，也可以和家人聊天看电视剧，让原本单调的工作变得轻松起来。夏天的时候，再也不需要蒸锅了。经常做饭的人都知道，夏天做饭是一件非常痛苦的事情，一般人很少会想到在厨房里安装一个单独的暖气，这对于半开着的厨房来说并不是什么问题，因为打开了客厅的暖气，每个人都觉得神清气爽。

视觉效果上，内部的空间扩展，房间的使用效率得到了提升。采光和通风都要好很多，俗话说房子的风水好，视野开阔：一进入大门，就能看见一个宽阔的空间。家庭的功能性划分更加流畅。没有了逃生的通道，也没有了更多的房门，平时的活动范围也更大了。

开敞的厨房不利：噪声是半开放的主要原因，大多数情况下都很难解决。做菜的时候，抽油烟机的声音，炒菜的声音，切肉的声音，敲大蒜的声音，说的好听点，是因为厨房里有很多声音，但对别人来说，却是非常危险的。餐馆的厨房味道是个问题。我们家的半开放式的厨房空间很大，母亲的手艺也很不错，但这并不代表我每天都要闻到各种食物的香味。不懂的人可以参考公交车上那些人的做法。3.还存在着水蒸气的问题。他和妻子一起做菜，很容易，也很容易，而且主要是烹饪，所以不会有太大的问题。有了孩子，有了家人，一天到晚都要下厨，蒸汽的难度就更大了。秋天和春天，屋内屋外的温差很大，厨房里的水蒸气在阳台、甚至是卧室的窗子上都变成了水珠，最明显的是，根本洗不掉，只能从窗子里流出来。

厨房的柜子和桌子都是干净的，否则会显得很凌乱。偶尔拒绝清洗盘子？太难看了！喜欢把厨房的桌子放上油、盐和盐吗？太难看了！欧美经典的厨具要整理整齐的柜子桌面，要美观。作为一个经常深夜回到家中的可怜工人，经常会有“饿得跟条死狗一样，想要吃的东西就往下水道里一丢，明天再说。”

公寓厨房操作台太小收纳技巧：

1、卷帘帮助隐藏收纳

在厨房作业时，经常需要一些物品随时可供取用。小厨房有限的空间，决定了只能将这些物品放入橱柜内部，取用时非常麻烦，在做橱柜时，留出一个简单空位做个卷帘，里面可以摆放一些常用物品，用完后放回原位，这样节省空间。

2、搁架填空收纳空白

厨房墙面要多加利用，在不方便安装吊柜的地方，譬如说水槽上方，将一款墙面搁架安装于此，把零七碎八的盘、杯、调料瓶、铲子、勺子等全部收纳，避免它们占据厨房橱柜的台面空间，随手取放也比较便捷。

3、充分利用料理台

如果是开放式厨房，将料理台延伸出来做成小餐台也是不错的构思，这样不仅能将餐厅与厨房合而为一，达到延展空间的效果，形成了一个温馨而实用的用餐区域，而且餐台上可以装置灯光，增添装饰效果。

4、将电器纳入橱柜

小面积厨房一方面要注意功能完备，还要注意大限度地提高空间利用率，充分让视觉空间显得宽阔。将众多电器尽量容纳进橱柜里，让台面显得清爽。白色橱柜与环境融为一体。

厨房设计尺寸标准

厨房设计尺寸标准，我们装修房子的时候除了要打造一个温馨的环境以外,还要有一个操作方便的厨房，那厨房装修设计该怎么做呢，厨房设计尺寸标准是什么呢，以下是我整理的相关内容，一起来看看吧。

1、厨房的基本功能是炒菜做饭，我国《住宅设计规范》中规定厨房的最小面积为5平方米，小于这个数值，室内的热量聚集就会过大，人呆着就会不舒服，最短操作净长为2.1米，单排操作净宽不小于1.5米，双排操作不小于1.9米。这一数值的计算是以一个橱柜的宽度为0.5米，一个人的活动需要0.9米为基础的。实际上，1.9×2.1是一个极限值，不能满足两个以上的人在厨房里走动，这样的厨房很难谈得上舒适。

2、一类和二类住宅为4㎡；三类和四类住宅为5㎡。一般单身公寓的厨房面积为2到3平方米，一室一厅的厨房3到4平方米，两室两厅和三室两厅的厨房4到5平方米，四室两厅及以上的厨房为5到8平方米。小厨房一般是指面积在6平方米以下的厨房。《住宅整体厨房》行业标准规定厨房的长、短边长度之比不应大于1.8。

3、厨房应设置洗涤池、案台、炉灶及排油烟机等设施或预留位置，按炊事操作流程排列，操作面净长不应小于2.1m。单排布置设备的厨房净宽不应小于1.5m；双排布置设备的厨房其两排设备的净距不应小于0.9m。

4、在审查厨房的面积时，首先要注意是否大于5平方米，这是最基本的安全要求，然后要区分6平方米左右和9平方米左右两种级别。一般来说，6平方米的厨房已经可以满足一家4口的炊事需要，到9平方米，基本上已经超越了厨房的原有概念而成为一种享受了。

厨房有什么装修的注意事项

1、收纳带来整洁：

厨房的功能决定了它是居家环境最易“脏、乱、差”的地方。如何让厨房美观整洁，是厨房装修的除功能便捷以外的另一重要目的。要充分利用空间，利用台柜、吊柜等，给锅、碗、瓢、盆找一个相对妥善的收放空间，再把露明的.管道隐藏起来，这样，杂乱无章就可变得井然有序。

2、优化灯光布局：

除整体厨房的照明外，在洗涤、准备、操作区等局部区域也应采用照明灯，对于洗涤与准备区的照明，一般可以在吊柜下部布置射灯光源，并设置快捷开关装置。而在操作区中，充足的光线有利于炒菜火候的更好掌握。

3、量身定制灶台／柜体高度：

在设置台面时，应依据不同的工作区以及自身的身高量身定制灶台／柜体高度。对于长期需要做饭的人来说，适宜高度的操作平台可有效防止疲劳。

厨房装修最全常用尺寸标准推荐

一、灶具尺寸

灶具左右应该保证又30-50cm以上的空间；

灶具高度:厨房炊台的高度,以距地面70厘米左右为宜。锅底应离火口3厘米,这样可最大限度地利用火力。

调料篮需要靠近灶具，这样的话，拿取调料会很方便。

二、油烟机到厨具的距离

油烟机离灶具太近，就可能碰头；

油烟机离灶具太远，吸力就会受影响。

顶吸式油烟机，一般灶具的面板到烟机的距离为60~65厘米最佳，如有碰头可适当调高5厘米；

侧吸的油烟机，烟机底部到灶具的距离为35~40厘米。

抽油烟机距地不高于1.7米。

三、灶具与水槽的距离

厨房格局主要为L形或U形为主，橱柜设计一般会遵循“洗、切、炒”的操作流程，使用起来比较方便。水槽到灶具的距离，一般则为双臂张开的范围内，也就是120~180厘米，中间切配区最合适的是90厘米。

四、厨房台面

1、厨房台面的高度一般在80cm左右，当然具体还要根据家庭主妇的身高来决定，也有人是这样来算的：厨房台面高度=主厨身高*0.5（或者是0.53），的出来的数值作为厨房台面的高度；

或者，橱柜操作台面高度即地面到台面的距离，橱柜前期设计、丈量时，主厨站在橱柜安装位置，身体站直，两手伸平与肩成90°，肘关节下15~20厘米，即操作台高度。目前家庭中男同胞下厨做饭的也越来越多，建议大家可根据需求在订制橱柜时适当调整尺寸。

2、洗漱区的台面高度比烹饪区的高度高出约30cm左右，这样的话，我们在洗菜的时候，就不用是弯着腰洗菜了。

3、吊柜高度，地柜的柜门一般高70厘米，台面到吊柜的距离在60~80厘米，吊柜距地面最小距离一般在145厘米。也可让主厨站到吊柜安装位置，身体站直，视平线直对的就是吊柜安装的底部，这样主厨在烹饪的时候不用踮起脚尖就能打开吊柜门存取东西。至于吊柜深度，建议可分区采用30厘米、35厘米两种尺寸，以便大小物件的放置。

五、橱柜相关尺寸

1、橱柜的宽度建议在40-60cm为好；高度建议为780cm为好。台面宽度55-60cm；挡水高度4.5-5cm；

2、吊柜顶面距离吊顶留出5cm的高度；吊柜离地面的高度在150-160cm左右。

3、橱柜如果安装抽屉的话，一般抽屉的宽度为30-100cm之间。

4、抽屉滑轮的设计方式有三节滑轮、抽邦滑轮、滚轮；路轨的尺寸有25、30、35、40、45cm几种。

5、拉篮分为侧拉篮、多功能柜体拉篮、灶台拉篮等几种，多功能的柜体拉篮宽度有15、20、40、60cm几种。

六、地脚线高度

地脚线的高度一般在8cm左右，材质又石材、不锈钢的，还有密度板、PVC板等。

七、水槽相关尺寸

水槽的宽度建议为43-48cm之间；深度大于18cm，这样可以避免水花乱溅；水槽的厚度一般在0.8-1毫米为宜。

八、消毒柜尺寸

1、消毒柜尺寸，不同的升数的尺寸也不一样：

90升：58.5cm宽、60cm高、径深50cm；

100升：58.5cm宽、62-65cm高、径深50cm；

110升：58.5cm宽、65cm高、径深50cm。

2、消毒柜距离

消毒柜一般放在切配区下面，最好放水槽旁边，这样使用起来更方便。消毒柜宽度一般为58厘米或63厘米，在安装时最好预留出5厘米的空间，保证其散热。

九、冰箱距离

冰箱一般放在进门处或离水槽近的地方，不建议与灶具挨着，与墙面预留5厘米，有利于散热。同时，要注意冰箱开门方向与橱柜的距离，以免使用时互相“打架”。

十、储物空间

让主厨站在橱柜操作台前，伸开双臂转一圈，向上可伸到吊柜第一格，向下垂手可打开柜门，所能够得着的地方，就是舒适的存储空间，这样就可将最常用的烹饪物品放到这个空间范围内，伸手就能够着。

十一、活动空间距离

在厨房狭小的空间摆放了各种家具和电器的情况下，中间还应预留120~140厘米的距离，也就是至少过两人的距离，才可以保证在柜门都打开的情况下，中间站一个人还能自如操作。

1、 单身公寓装修时，可以在厨房和床之间安装上一个简易的柜子，这样达到了隔离空间的作用，而且还增加了收纳空间。

2、 另外，也可以之间在床和厨房的中间，做一层的帘子，不占用空间，装饰效果也是挺好的。

3、 单身公寓的空间面积虽然比普通商品房小，但是每个功能都不可少，其中包括卧室，厨房、卫生间等，这些功能性空间不必做成太大。这样在后期才能更方便使用。要注意，每一个空间都最好使用帘子或墙面隔开，才不会影响使用。

单身公寓在设计的过程中，最好是要做到合理性，这样才能更好的节约每一个空间，让其更具备有多样性。

电磁炉还是不嵌入式的好，这样风扇散热好，耐用，性价比也高，一般嵌入式价格比较贵。

嵌入体积比较大时需要注意：嵌入电器体积大，安装条件特殊，因此在定制橱柜设计的适合，就要提前确定好自己要选的电器，然后在设计阶段把尺寸、水电布置考虑进去，然后在橱柜安装好了再把嵌入电器“卡装”进去。