越来越多人装修厨房都做高低台，师傅直夸好，入住才知真实用

厨房选择装上高低台是方便厨房做饭。而且厨房也变得更加的宽敞明亮，更加的通风。装上这样的高低台，那么会显得厨房非常的有层次感，而且做饭的时候也感觉非常方便，非常适合那种比较宽敞的大户型的厨房。 厨房高低台，其实就是把水槽区和灶台区分开，做成不一致的使用高度。这样的设计才符合我们的使用习惯，因为炒菜和洗菜是不同的姿势来操作的，如果水槽区和灶台区的高度一样的话，下厨的时间久了，胳膊和腰会产生不同程度的酸痛，使用上非常不方便。

高低台，顾名思义就是一个台面高，一个台面低。通常情况下厨房水槽是低于台面的，洗菜洗碗时我们需要弯腰，如果抬高水池一边的台面高度，会让人在使用水池时更舒适。同理，降低灶台高度，就不会出现架着胳膊炒菜胳膊酸痛的情况了，这样的高低台设计更符合人日常厨房动作行为，有效缓解肌肉长时间逆位的酸痛，腰、肘、肩部都可以减轻负担。

首先我们在设计厨房台面的时候，其实是需要根据家庭主妇的身高来量身定制的，当然对于国内很多家庭来说，都是使用的统一建议的高度来进行设计。那么我们在台面进行操作的时候，感觉不高也不低，所以对于灶台来说，大部分人觉得，做饭的体验都很好。而水槽是向下凹陷的，那么对于洗菜的场景来说，相当于厨房的台面降低了一截，由于这个相对的台面降低了，那么就会导致我们在洗菜的时候需要向下弯腰，弯腰时间一长就觉得会比较累。

总之，厨房高低台的设计是为了更便利于主人的使用，在设计的时候要充分考虑使用人的身高、习惯，还要考厨房使用时易产生油渍、水渍、食材和食物的残渣等等的问题。厨房的设计首先解决实用性的问题，其次才是美观。一个好的厨房能让人喜欢下厨、乐于下厨，这样的厨房就是真正的好设计了。

在对厨房区域进行装修设计时，“高低台”是个流行而且合理的做法。根据人们在厨房的操作动线，把不同的操作区域设置为不同的高度，能够有效减轻人体疲劳，长远看来，对人体的健康、生活品质的提升都有帮助。但是，高低台也并不是适合所有厨房的金科玉律，如果厨房面积较小且呈现窄长方形，那么选择做高低台的弊端很可能会压过优势；如果家中已经规划了洗碗机、果蔬清洗机等自动清洗电器，那么主要解决长时间清洗疲劳问题的高低台自然也就变得可有可无了。

要明白高低台的取舍选择，首先要明白台面设置两个高度的道理，也就是高低台存在的原因。

厨房中最日常的操作无非是洗菜、切菜、炒菜这一连串，然而这三种操作最适宜的台面高度其实是不一样的。洗菜用的水槽，高度比操作台平面低；切菜需要加上砧板的厚度，这个数字比较小一般可以忽略不计；炒菜用的锅具，本身高度则比操作平台要高，如果不使用嵌入式灶具而使用外置式，那么这个高度差还要加上灶具的高度。

这就决定了以上几个操作区域最好不要使用做成同一个平面，否则很容易出现长期弯腰洗菜，或者长期抬手炒菜的情况，对人的操作来说很不方便，也容易疲劳。

高低台虽然符合人体工程学，也就是俗称的“好用”，但它同样也有自己的弊端。

做法比平台面复杂带来花销变大只是其一，更重要的弊端在于人为把平面切分成高度不同的两块，实际上是缩减了台面的置物效率，同时增加了边角，也就意味着做清洁会更麻烦一些。

因此，最适合做高低台的厨房其实是那些形状较为方正、适合规划成L字形台面的厨房。一般来说，L字形的两条边就分别是灶具区域和水槽区域，正好做高度差，也不太影响置物效率。

如果不巧，户型决定了厨房体积较小、形状较窄、几乎只能做成一字型台面，那么对于高低台的使用就要谨慎考虑了：一字型台面强行分割做高低台，会损失台面置物的自由空间，如果厨房本身比较小，这一弊端的影响会进一步被放大开来。如果家中还有添置更多厨房小家电的计划，就最好不要做高低台。

另外，现在市面上用于解决清洗问题的家电已经相当丰富，例如自动洗碗机、蔬果清洗机等，使用这些家具能够很大程度地减轻清洗类家务。如果家中已经购置了此类家电，那么人在水槽位置长时间清洗的几率就变得低了很多，高低台的必要性自然也就没那么高了。

厨房是一个烹饪美食的地方，然而在平时煮饭炒菜的时候，你有没有遇到过这样的情况：

·水槽过低，经常弯腰洗菜，时间久了腰部酸痛

·灶台太高，总要架着胳膊炒菜，煮一次饭下来胳膊都抬不起来

这些都是厨房厨房在装修时没有装高低台的痛，装修时不注意装修细节，每次做饭都悔哭o(╥﹏╥)o

为什么要装高低台？

Why do high and low platforms

如果把厨房做成统一高度，那么洗菜时会因为水槽高度太低总是要弯腰，而灶具在灶台之上，炒菜时总是要架着胳膊，时间一久，就会导致腰酸胳膊痛。

所以 橱柜 的高度，应该根据使用者的身高来定。

因为水槽在台面以下，锅具在台面以上，为了避免洗菜时弯腰驼背，炒菜时总是要架着胳膊，所以在厨房装修时可以将厨房做成高低台。将水槽的位置抬高，灶台的位置降低，符合人体工程学，让炒菜更轻松。

高低台怎么做？

How to do high and low platforms

· 区分水槽区、烹饪区、操作台三个的高度

一般来说，水槽区高度≈操作台高度；而水槽区高度＞烹饪区高度。水槽区和操作台放在同一个台面，更符合厨房动线，洗菜炒菜更加便捷。

· 高区和低区的高度差

一般来说，水槽要高于台面，一般为0.8m-0.9m，灶台要低于台面，一般为0.7m-0.8m。

· 水槽区高于灶台

一般来说水槽区的高度高于灶台那一面的高度，L型厨房里，水槽和灶台分别在两面墙上，可以做成两个高度。

高低台设计

High and low platform design

· L型厨房

L型厨房是最好打造高低台的户型，在转角处做高低的分割是常见的方式，视觉上也更加优雅美观。

设计亮点①：设计高低台，更加符合人体工程学，下厨更轻松；

设计亮点②：设置餐桌，做好的饭菜可以直接上桌，动线更合理。

· U型厨房

U字型厨房的高低台在设计上更为灵活，只需遵循水槽区高于灶台的原则即可。

设计亮点①：灰色橱柜+白色台面，视觉更简洁大气；

设计亮点②：金属感吊灯的设计，让下厨更有格调；

设计亮点③：橱柜延伸的一边作为餐桌，餐厨一体化符合潮流设计。

· I型厨房

一字型厨房由于比较狭长，动线依次为：冰箱→洗涤区→烹饪区，在装修时一般根据灶台的尺寸，把灶台区的尺寸降低，操作台可以放置一些厨电，使用更舒适方便。

设计亮点①：双一字型设计，厨房动线更合理；

设计亮点②：墙壁死角设计开放式搁架，榨干厨房每一寸空间。

厨房设计，你想好怎么装了吗？装修细节也不容错过噢！

橱柜做高低台面有什么优缺点

橱柜做高低台面有什么优缺点，橱柜高低台面，这是一个比较新的设计理念，现在很多家庭在装修新房子的时候就考虑做个橱柜高低台面，下面我们看看橱柜做高低台面有什么优缺点。

首先我们来看一下具体做饭的场景：

如果是统一高度的话，凹进去的水槽会让腰很累，而凸出来的炒锅又让胳膊一直架着，还是很累。所以改变台面的高度差，就能让下厨变得省力，符合人体的工程学，对身体好。所以高低台其实是很重要。

高低台的设计要点

1、高区和低区的高度差

厨房台面的具体高度要根据做饭人的身高来定，但是高低台的高度差一般要在10公分左右比较合适。

2、水槽区高于灶台

如果家里厨房的结构是水槽与灶台分别在两面墙上，那刚好可以台面做成两个高度，“L”型拐角的地方做区分。如果是一字型厨房，那就需要中间做落差了。

3、高区的台面可以收纳洗衣机洗碗机

高区的台面可不是傻大个，它可以顺势把洗衣机收在这里，如果买嵌入式洗碗机的话，高度也比较合适。

4、三个高度

主要要区分的是水槽区和烹饪区的高度，但其实加上切菜的操作台，我们需要的其实是三个高度，所以有些家庭干脆把台面做成了三个高度，或者另外找地方当切菜区，比如中岛台面。

说一下高低台的缺点：

1、如果厨房空间不够大，错层的台面会减小操作台的面积，可能会影响电器的摆放面积。

2、对于强迫症宝宝来说，高低台面可能有点别扭。

3、在一个是，高度差可能会引起台面开裂漏水的问题。

4、而且不像一整块的台面那样，高低台面确实打扫起来比较费事，会有存在卫生死角的可能。

一、高低台的'优缺点

1、缺点：由于高低台有错层，所以会增加很多卫生死角。高低台面还会影响到厨房电器的摆放面积，且高低台面的设计需要根据主人的身高量身定制，有一定的施工难度，施工费用也会比较高。

2、优点：橱柜高低台，顾名思义就是将水槽台面高度提高，灶台区域台面高度降低，这样就避免了弯着腰洗菜、抬着胳膊炒菜的困扰产生，更方便做饭炒菜，可以让人时刻保持愉悦的心情。

二、高低台设计要点

1、高度差：水槽区和烹饪区一定要形成一定的高度差，厨房台面的高度可根据主人的身高量身定制。但高低台的之间的高度应在10cm左右。

2、三个高度：还有更多的家庭会将厨房橱柜设计成三个高度，水槽区高，操作台中，烹饪区中，且水槽区和操作台最好设在同一个方向的台面上。相比较两个高度来说，这样的设计，大大缩短了做饭动线，减少做饭的时间。

厨房选择高低台的设计，通常是为了照顾主人在进行不同的操作时，需要不同高低台面的设计，减少使用人在厨房中弯腰低头等，长时间保持同一个动作的不舒适的问题。在选择高低台设计的时候要注意以下事项：

高低台主要解决的问题就是洗菜和炒菜时对台面高度要求不同的问题，其主要作用并非是美观。因此，设计时一定要根据使用时间最长的人的身高来进行设计，使其在使用时能有一个舒适的高度，不用湾腰洗菜，不用过高抬臂炒菜。

在高低台的设计中，由于洗碗池是高于灶台的。在洗碗洗菜的时候难免会有水流出台面，如果没有做好挡水设计，水就会朝较低的灶台方向流。因此，建议在洗碗池台面周边做好挡水条的设计和安装。

在高低台的设计中，如果连接位置没有做好封口，没有做好无缝连接，就很容易产生卫生死角。比如上图，两个台面间有高低落差，还有凹陷进去的位置，这个位置就很容易形成卫生死角，容易藏脏东西，并且清洁时容易遗漏，从而招来虫子。

像上图的设计就属于无缝的连接，不会藏污纳垢，清洁起来也方便。

总之，厨房高低台的设计是为了更便利于主人的使用，在设计的时候要充分考虑使用人的身高、习惯，还要考厨房使用时易产生油渍、水渍、食材和食物的残渣等等的问题。

厨房的设计首先解决实用性的问题，其次才是美观。一个好的厨房能让人喜欢下厨、乐于下厨，这样的厨房就是真正的好设计了。

其实这是个很科学很人性很体贴的设计理念，却一直被低估，所以为了提升厨房的使用体验，让做饭变得更轻松，我还是建议厨房操作台做高低台处理，下面这些高低操作台的设计参考，希望对各位装修有所帮助。

0 1为什么厨房要做高低台设计？

橱柜 的高度是要根据使用者的身高来定才合理，高10公分或者低10公分，往往就决定了你家厨房好不好用。

再来说水槽和灶台高度的问题，通常水槽在台面以下，要洗东西，就要弯腰，长时间弯腰腰部受力很累的。而锅又在台面以上，炒菜的时候就要架着胳膊，时间一长也是很累。

因此，将水槽高度提高，同时将灶台高度降低，就得到高低台了。不要小看这一点点变化，带给人的体验是差别很大的。再说了，自己的房子，怎么舒服怎么来，就是要去优化这些细节，让它们更方便我们的使用。

0 2高低台到底多高比较合适？

这里提供一个参考，具体的当然要根据家人的身高来定。一般来说，灶台要低，大概在70－80公分，水槽台面要高，在80－90公分，也就是说两者高度差在10公分就可以了。

还有的高低台设计会有三个高度设计，水槽高，操作台中，灶台低，这样也是很科学的，当然也要看使用者的身高。

0 3高低台的设计要点

那么高低台到底要如何设计呢，大家可以从下面几个点入手：

1、水槽区高于灶台

如果家里厨房的结构是水槽与灶台分别在两面墙上，那刚好可以台面做成两个高度，“L”型拐角的地方做区分。如果是一字型厨房，那就需要中间做落差了。

2、三个高度

最主要要区分的是水槽区和烹饪区的高度，但其实加上切菜的操作台，我们需要的其实是三个高度，所以有些家庭干脆把台面做成了三个高度，或者另外找地方当切菜区，比如中岛台面。

3、高区的台面可以收纳洗衣机洗碗机

高区的台面可不是傻大个，它可以顺势把洗衣机收在这里，如果买嵌入式洗碗机的话，高度也比较合适。

4、高区和低区的高度差

厨房台面的具体高度要根据做饭人的身高来定，但是高低台的高度差一般要在10公分 左右 比较合适。

0 4厨房台面风水

在现代厨房设计中，水盆台面高，灶台台面低。不仅符合使用者的操作习惯，符合人体工程学。更符合周易第63卦：“水火即济”卦，坎上离下，互卦。坎为水，离为火，水火相交，水在火上，大功告成。即，已经；济，成也。

0 5高低台的缺点

对于强迫症宝宝来说，高低台面可能有点别扭。如果厨房空间不够大，错层的台面会减小操作台的面积，可能会影响电器的摆放面积。而且不像一整块的台面那样，高低台面确实打扫起来比较费事，会有存在卫生死角的可能。在一个是，高度差可能会引起台面开裂漏水的问题。

0 6厨房装修技巧

1、橱柜高度合理

橱柜的高度一般都是1．6米，太矮就会遮挡视线，而且厨房整体显得很局促压抑，太高又够不到橱柜门。

2、增加厨房照明

一般厨房都只有一个灯，在天花板中央。但是为了追求温馨的感觉，在台面上方也可装一个小感应灯，每天暖黄色的灯光照着，烹饪的时候就很有逼格，感觉自己在拍电影，暖暖的很温馨。

3、使用带开关的插座

不要怕插座太多不好看，到时候插座不够，这里接插线板那里接插线板才更不好看！想一想自己的厨房会有哪些 家具 ，怎样布置，然后再定插座的位置。

综合以上，高低台这么人性化的设计大家不来一个吗？我建议大家可以尝试一下，水槽抬高一部分之后就不用弯腰低头的洗菜了，而灶台处低一些，炒菜的动作也更加流畅舒适，而且也不会影响到厨房的颜值～

关于装修，我想说“高低台”的热度从未褪去，无论是应用到厨房橱柜上还是其他的功能区，都能达到满意的使用效果。不过随着时代的进步，家装设计也在一步步的升级，而“高低台”也出现了新的装法，两柜之间10公分的高低差，内部塞个抽屉实现了双倍的实用性。

提到“高低台”的设计，大多数人在第一时间想到的都是厨房橱柜，并且如下图这种样式，很少能有人会在高低差的台面内再塞个橱柜！下面一起来确认一下是不是实用设计：再一个就是将厨房划分的更有层次感，洗切烧和专门的置物区分开，水渍油渍不会溅到其他台面上，保持台面整洁，让厨房空间使用起来更舒适，以及也能将功能发挥最大化的利用。

这时候再在高低台面的连接处塞上一个抽屉柜，充分地将空间利用起来，像是剪刀、削皮器等小工具都可以放在这里面，有个专属的空间放它们，存取都比较方便。而且也算是真正地发挥了橱柜做高低台设计的真正实用性。“高低台”橱柜的设计，有哪些优势相信很多人已经了解得够透彻了，最主要的两大亮点再跟大家分享一下。一个是可以把水槽区和灶台区分区，做成不同的高度，来应对“弯着腰洗菜，架着手炒菜”的问题，更符合人体工程学。

另外，“高低台”设计不仅可以用在厨房橱柜这里，还适用于各种空间，下面给大家列举2个例子：卫生间洗漱柜高低台的设计将洗漱台分成了两部分，2个台面不仅可以扩容置物空间，一家人的洗漱用品都可以摆在上面，而且还能多个梳妆台。对了，高低台下方除了做柜子，还可以塞洗衣机哦，解放阳台适合小户型。

厨房是大多数家庭每天都要使用的地方，所谓一日三餐，人间烟火气的所在。厨房的设计理念也在不断更新，向着越来越使用，功能布局越来越合理靠近。那么厨房安装高低台有何妙用呢？我们来讨论一下。

一、厨房的功能布局。

厨房一般来说分为四个区域。第一个是炉灶区域，是用来做饭的。第二个区域是洗菜区域，通常是水槽洗菜区域。第三个区域是料理台区域。另外还有放置冰箱等物品的储物区域。

二、台面的高度。

台面高度通常是在85-95公分左右，区间是因为人身高的差异和柜子的高度来做不同的高度，那么其中对于炉灶区域来说，建议高度90公分左右的，因为炒菜或者盛菜的时候，如果台面过高，那么手臂举起来就会很累，盛菜的时候也因为太高容易掉东西，因此这些台面的位置建议不要超过95公分的标准高度。

那么如果是水槽和料理台区域，建议在100公分左右，因为考虑到料理台区域，使用时间毕竟长，如果台面很低，很容易引起做家务的人腰酸背痛，如果高度能高一些，可以很好的缓解压力，很多人厨房会有一个吧台式的敞开式料理台，上面还有一个水槽，这样也是很好的，避免洗菜的时候腰酸。

三、台面高低的好处

高低台面一方面解决了料理操作中因为台面太低造成的身体不舒适，另外台面超过100，也可以解决独立洗碗机的问题，例如13件套的洗碗机就要求高度100左右才能嵌入柜子，一般的台面高度只能放置8件套的洗碗机，洗衣机也是如此，有家庭习惯性把洗衣机放入厨房，那么台面的高度也很重要。

有条件的家庭，建议安装高低台面，更科学更好用。

这种设计的用意是在于炒菜与洗菜、备菜时候的操作动作不同，如果把厨房操作台装成统一高度的话，那么灶台的锅具垫高后就要踮脚做饭；而洗菜的时候则是因为洗手盆下沉，需要弯腰驼背，非常不好用。

橱柜的高度是要根据使用者的身高来定才合理，高10公分或者低10公分，往往就决定了你家厨房好不好用。

再来说水槽和灶台高度的问题，通常水槽在台面以下，要洗东西，就要弯腰，长时间弯腰腰部受力很累的。而锅又在台面以上，炒菜的时候就要架着胳膊，时间一长也是很累。

因此，将水槽高度提高，同时将灶台高度降低，就得到高低台了。不要小看这一点点变化，带给人的体验是差别很大的。再说了，自己的房子，怎么舒服怎么来，就是要去优化这些细节，让它们更方便我们的使用。

高低台怎么做

设计厨房高低台，大家可从这3点入手：

家里厨房的结构是

水槽与灶台分别在两面墙上

那刚好可以台面做成两个高度

“L”形拐角的地方做区分

▼如下图▼

如果是一字型厨房，

那就需要中间做落差了。

一般来说

洗菜的水槽区和切菜的操作台高度相当

炒菜的烹饪区高度略低于其他两个区域

所以，大多数家庭把水槽区

和操作台设在同一个台面

水槽区和操作台放同一个台面，

符合人在厨房的生活动线，

洗菜切菜更方便。

厨房台面的具体高度要根据做饭人的身高来定。一般来说，灶台要低，大概在70－80公分；水槽台面要高，在80－90公分，也就是说两者高度差在10公分就可以了。

如果你想把洗衣机放厨房，

高区的台面高度还要根据洗衣机的高度来定。

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都有什么形式的

L形厨房的高低操作台，可以在拐角位置做高低台过渡，把炒菜与洗菜区分离出来，自然优雅而又美观。

一字形的高低操作台，这种高低台的过度就是要在操作台的中间过渡了，这样的厨房，一般建议就把灶台区域降低即可。

U形操作台与L形的类似，一般都是在拐角位置做高低台过渡设计，通常是把灶台区域做低，其他区域都较高。

高低台面到底做多高

具体的数值要怎么设置呢？到底该做多高？

一个朋友，她家厨房台面就做成了83cm和73cm的，据她的话来说就是：“不爱下厨的人也会被这样巧妙的设计惊艳到。”但是我个头比较高，在她家也下厨过多次，就觉得如果再高2－3cm会更舒适。

如果真想100％极度舒适，就根据家里经常下厨的身高，让设计师帮你设计。

以上内容由好好住用户无锡赫设计分享，希望可以帮到你~