厨房布局应该如何设计

说到厨房装修设计，人人都梦想有个如电视剧中般宽敞明亮、大气舒适的厨房。可实际上有过装修经验的业主都知道，厨房装修需要对接通风管道、预留插座、布置灯光、安装吊顶等等一系列的棘手问题，安装难度极高。

本期品哥根据以往装修设计经验、用通俗的语言来给大家罗列厨房装修设计最重要四个要点

厨房布局

以3*4面积举例

厨房布局

动线排布

仅有合理的空间布局不够，还需要流畅的动线设计，才能保证使用厨房时节约时间。

厨房动线设计应遵从拿——洗——切——烧——盛，流水线式设计，每个区域安置相应厨房电器，留有充足间距，确保合理使用。

电器布局

厨房电器搭配非常重要，下面以L型厨房举例，每个区域电器摆放位置示例参考

厨房使用者应了解橱柜区域每一处空间的功能与作用，所以品哥决定将橱柜产品细节扒出来，以供大家参考。

油烟管道

单靠油烟机无法解决烹煮时带来厨房重油烟问题，品哥推荐管道风机配合开放式厨房使用，效果更佳。

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1 厨房面积有大有小，厨房的形状有长有方，怎样才能按照户型装修出一个适合于家人使用的厨房呢？厨房布置装修的优缺点，看完后再决定你家要装修成哪一种形式吧。三个工作区：操作台、灶台、水槽 所谓厨房工作三角区是指：厨房的烹饪区、洗涤区、和储藏区。而依据这三个区域又设计规划出四种厨房布局形式：单线型厨房、双线型厨房、U型厨房以及L型厨房。 工作三角：本质上来说理想的三角形布局（冰箱、范围、水槽）工作区最大化

厨房面积有大有小，厨房的形状有长有方，怎样才能按照户型装修出一个适合于家人使用的厨房呢？厨房布置装修的优缺点，看完后再决定你家要装修成哪一种形式吧。

三个工作区：操作台、灶台、水槽

所谓厨房工作三角区是指：厨房的烹饪区、洗涤区、和储藏区。而依据这三个区域又设计规划出四种厨房布局形式：单线型厨房、双线型厨房、U型厨房以及L型厨房。

工作三角：本质上来说理想的三角形布局（冰箱、范围、水槽）工作区最大化率，尽量减少在电器设备之间移动的时间和精力。

不管你的厨房或大或小，三角形工作区相当紧迫，也别忘了留一些一丁点餐饮空间。

一字型布局 适合狭窄型厨房

单壁厨房：适合小房子，因为小空间需要高效的空间，家电、橱 柜和操作台都定位在墙的一面。

优点：配料、厨具和食物近在咫尺很容易找到，所有功能分区都在同一直线，简单明了。

PS：通常来说处于墙壁一侧的家电更方便清理，考虑一下自定义这样有助于空间最大化。

双一字型布局 长形厨房

走廊式厨房：是最高效的厨房布局，厨房长而窄，两侧都有空间，在走廊一侧空间足够的话，还可以设计一个温馨小餐厅。

优点：高效率的厨房布局，最大化分配厨具和操作台的空间，厨房的功能区域大大加强，可设置更多炊具和储存更多物品。

PS：保持厨房两端带来更多的自然光，还可以射入到家里的其 他空间。另一个技巧就是水槽在一侧、炉灶在一侧，减少混乱。

L型布局 较方的厨房

L型厨房：对于厨房面积的要求不是很高，一般把灶台和油烟机摆放在L型较长的一面，可把一小组地柜或者冰箱摆在L型较短的一面。

优点：解决了转角的尴尬，半开放的概念空间，与相邻的空间衔接，是娱乐性的最佳选择，功能分区有所侧重，布局看上去灵活多变。

PS：互动性很强，在现在的厨房中，基本厨房只有两人左 右主厨，所有不用担心人数的问题。

U型布局 方形厨房

U型厨房：是L型厨房的延伸，“U型”厨房的基本功能较为好用，操作流程合理，可以容纳多人操作。

优点：空间利用率较高，从设计来说，U字形厨房的洗涤区、烹饪区、操作区、贮藏区可以划分得很明确，毕竟空间比较广。

PS：U字形厨房的工作区共有两处转角，当厨房的面积不是很大时，水槽最好放在U字形的底部，并将配膳区和烹饪区分设在两旁，使水槽、冰箱和炊具连成一个正三角形。

一字型＋岛台布局适合开放型厨房

岛台布局：在开放式的厨房中放置一个厨房岛台，在充分的利用厨房有限的空间之余，可以彰显厨房和主人的品质。

优点：可以几个人同时操作，布局高效，备餐台面比较开阔。将浪费的空间改造成就餐区可以弥补空间的局限性。

PS：占用空间大，岛台设置不好容易成为累赘。

一、一字型

一字型布局非常节省空间，适合面积较小，空间狭长的厨房。

将水槽、操作台和集成灶都统一在一个线条上，并符合清洗、加工和烹饪的便捷顺序。

搭配墙面的吊柜或挂钩处理，可以让小厨房发挥大色彩。

二、双一字型

双一字型布局适合“过道”型厨房（即厨房的一端连接有阳台）或打造“台型”厨房（开放式厨房的主流布局）。

不过，此布局需要至少2.5米以上的厨房宽度空间，否则容易造成备餐空间压抑，操作不便。

双一字型的布局要点在于合理安排储存区，水槽，操作区，集成灶和其他电器。

三、L型

L型布局适合大多数长方形厨房，是当下最为常见且公认的标准厨房布局，有“黄金动线”的称号。

遵循从右到左依次清洗、加工和烹饪的原则（人体右手使用习惯），将厨房做合理布局。

当然，有一种特例下可能需要打破规则做布局，为了灶具使用的安全考虑，靠窗处以水槽安置优先。

四、U型

U型布局是在L型的基础上，增加了一个台面，适合空间较大且呈方形的厨房。

这种布局可以将各区域功能划分的很明确，放置更多的厨房电器，容纳多人共同备餐。

如果空间和条件允许，亦可在U型环区开口处添置中岛橱柜（或餐桌），做成开放式厨房。

以上四种布局几乎可作为厨房“万能布局”而使用

本条内容来源于：建筑工业出版社《家居装修知识问答》

国外家庭经济学家推荐了厨房布置的三种基本形式：

(1）U形是最理想的一种，适合于方形空间。常将清洗他设置在U字形的底部，贮存区和烹饪区分别布置在U宇形的两边，相对距离为150厘米 左右 。

(2)L形。适合于矩形空间，可将炉灶和冰箱布置在L的长边，洗涤槽布置在L的短边，但L形的长边也不宜过长，一般可按照冰箱、 橱柜 、灶具、案台这样向顺序排列。

(3)过道式，适合于两端都开放的厨房。这种厨房常常是利用过道搭置出来的，所以称为“过道式”，由于无法布布置“U形和L形”，所以三个区域只能沿两面墙面排开，三个区之间的走道可能比较窄，但至少应有80～100厘米的距离。

此外，常见的还有条式(一字形)厨房，它的恃点是将三个区沿一面墙排开，面积最省，适合于较窄的空间，只是在操作时，须来回走整个厨房的长度。值得提及的是半岛式厨房，半岛式厨房，半岛式厨房与L形厨房相类似，但有一条边不贴墙，称为半岛，烹饪区通常布置在半岛处，而且多半是用半岛将厨房与餐厅或 其他 家庭活动区域作半开放式隔断。

厨房的布置是非常重要的，各种家具、家电的布局能够有效的利用空间。下面是我整理的布置厨房的家具的技巧，希望对你有帮助！

1、适宜的尺寸

高度尺寸

操作台高应适合“一家之煮”的身高，以主妇站立时手指触及洗涤盆底部为准，一般采用800~850mm。过高会令人肩膀疲劳，过低则会腰酸背痛。

吊柜底离地面的高度:主要考虑吊柜的布置不影响台面的操作、方便取放吊柜中物品、有效的储存空间以及操作时的视线，同时还要考虑在操作台面上可能放置电器、厨房用具、大的餐具等尺寸，所以吊柜底距地面应不小于130Omm，吊柜底距操作台面净

空最小间距SOOmm。若吊柜底与操作台面的距离太大，会影响取放吊柜中物品的方便性，因此，推荐采用500一700mm。

高立柜的高度主要考虑厨房的整体统一，一般与吊柜顶平齐。

高度尺寸

地柜宽度:由于厨房中与地柜配合的厨具设备较多，如洗涤盆、灶具、洗碗机等，为使厨房设备有效地使用，就要有一定数量的储藏空间和方便的操作台面，所以在设备旁应配置适当面宽的.操作台面，而这些地柜的宽度除了考虑储藏量外，还要与人体动作和厨房空间相协调。

吊拒宽度:应尽量考虑与地柜的上下对位，以增加厨房的整体感。同时，吊柜门宽应不大于400mm，避免碰头。

高立柜宽度.为减轻高柜的分量感和使用时灵活方便，高柜的宽度不宜太宽，柜门应不大于600mm。

深度尺寸

操作台深度:操作台用于完成所有的炊事工序，因此，其深度以操作方便、设备安装需要与储存量为前提，推荐采用450一600mm，可放置两排标准大小的餐具。

吊柜深度:注意避免碰头或影响操作，同时兼顾储存量，可采用250一350mm。

高立柜深度:考虑厨房的整体性，与地柜采用同一深度。

2、储藏空间与收藏艺术

想要厨房空间整齐美观，惟有足够、固定的储藏空间，方是杜绝凌乱的最佳办法。调查发现，在面积合理的厨房内采用整体厨柜，已能满足一般家庭的储藏要求，如果厨房显得拥挤不堪、杂乱无章，必然是由于厨房的收藏方法不当、安排不合理引起的。厨房中的锅碗瓢盆、刀叉器皿、南北杂货、瓶瓶罐罐调味料等的收藏与摆放，常困扰人们，如何让它们能‘.物有所归”、便于利用收存，这有赖于对物品的有效管理和收藏艺术。

各类食品对储藏温度、湿度的要求不同，应据此分门别类确定储藏位置。同时，保质期的长短也是应加以考虑的重要因素。保质期短的应放在明显、取放方便的位置。

搭用抽篮、刀叉盘、成型抽、转篮、转盘、碗盘架、瓶架、垃圾桶等厨房功能配件，不仅增加厨房的收藏能力，也增加厨房使用的方便性。

厨房乱像的开始，都是因物品没做好有效的管理、安蛋，若能让每件物品都能“物有所归”，并养成使用完毕后归位的习惯，不仅可减轻整理工作的辛劳，亦是杜绝杂乱的妙方。

厨房空间常会在不知不觉中囤积不少过期或不用的物品，因此，定期的清洁、整理工作，是维护厨房收藏空间的必要条件。

3、家电配置

现代生活派生出不少对口使用的厨房家电设备，如电冰箱、微波炉、吸油烟机、热水器等已成为厨房的普遍配备，有的甚至配置洗碗机和消毒柜等。要创造一个兼具美感与实用的厨房，厨柜与这些设备之间的嵌合，将设备与厨柜整体合一，并结合在厨柜内形成“嵌入式”，仍是未来的发展趋势，这样不仅使用起来得心应手，而且也使得厨房井井有条。此外，这些设备和水源、电源以及煤气管道的连接是否合适，都是不可忽视的重点。

厨房怎么装修好

厨房怎么装修好？在日常生活中，我们做饭的厨房是通过一点一点装修而成的，想要把厨房装修好并不是一件容易的事情。接下来就由我带大家了解厨房怎么装修好的相关内容。

一、操作平台

操作平台是否符合人体工程学的规范对主厨的身体健康会造成很大的影响。一个不符合科学的操作平台不但很容易造成主厨出现腰酸背痛一类的疾病，而且还可能让主厨手慌脚乱，将厨房弄成一团糟。

造作操作平台在设计时候需要注意两个方面：

1、操作平台的高度最好要根据主厨的身高做出定夺。过低的高度让人长期倾斜着身体，不但会造成腰部的巨大负荷，而且容易弯曲人的脊椎，长久下去，很容易形成驼背。

2、操作平台的布局一定要符合厨房流程活，保证厨房活的动力线。

二、空间利用

厨房的空间利用主要是考虑厨房的收容能力，因为厨房有多种多样的`蒸煮工具，需要一个包容性强的空间去收容他们。厨房在空间布置时候，还需要考虑厨房本身的空隙是否方便人活动。一般需要保证一人半的宽度。

三、橱柜布置

对于许多传统的厨房布局和小户型厨房，L型的橱柜和一字型的橱柜是最佳的布置方式，不但能够适应厨房面积小的特点。而且符合“三角型工作空间”这个特点。除此之外，还有其他3种类型的橱柜布置。

1、U型：这样的摆设适合正方形的厨房，中间的腾出的空间让厨房看上去更加宽阔。注意U型之间的距离在120厘米到150厘米之间，这样的距离最科学。

2、走廊型：又称为平行型，就是厨房的工作区在两个平行的线上。

3、岛型：是现代厨房装修的新潮流。环岛型的安排深受年轻人的喜爱。但是这种布局要求厨房的面积够大，而且排烟要求必须高。

四、电器设备

电器同样也走进厨房，比如冰箱、电饭煲等成为厨房的常见之客。通常将厨房电器嵌套在橱柜之中。厨房装修时候，要注意实现规划好位子，然后在相应的地方安装上插头。

五、灯光布置

灯光对人的视觉有着直接的影响。厨房的灯光设计需要从整体和细致操作的台面来考虑。可以在厨房的中心安放一盏柔和的灯光，来保证整个厨房的照明。另外在切菜台、洗菜台和蒸煮台上在安装一盏灯。

六、垃圾

垃圾是厨房中无法避免，但是对食物会产生重大影响。可以将垃圾桶放置在进入厨房的角落。这样在视觉和行动上都很方便。

上面的6点就将厨房装修的方方面面概括的十分完整。更多有关厨房 装修的建议，欢迎访问 成都装修网 。

厨房实用装修方法

1、橱柜不是越多越好

橱柜是从来放置餐具厨具的储物柜，多设置一些自然储物功能也强大一些，然而一些人惟恐以后厨房的存储空间不够，所以喜欢选择柜体较多的橱柜，却完全没有考虑厨房空间的问题，其实橱柜的选择不在于多多益善，而应该合理有效，过多的橱柜不但占去了部分活动区域，而且使厨房显得沉重压抑。

2、使用单一照明光源

如果你的厨房只有一个光源，那么相信你曾有过这样的尴尬，在吸顶灯的照射下淘米，即使眼睛瞪大了，也难免有几粒坏米被漏掉，所以，现代厨房的灯光设计分为两个层面，除了对整个厨房的照明，在洗涤区和操作台也要增设橱柜专用射灯，这类射灯光线适度，开关方便，让你的眼睛得到解放。

3、注重五金配件

在各类家具中，橱柜应该算是使用频率最高的了，而五金配件的好坏，直接决定着橱柜的品质及使用寿命，因此在定制橱柜时，为了省钱而采用质量不好产品的做法实不可取，在选择橱柜时，不妨首先看一看它所使用的五金件品牌，尽量选择档次较高的五金产品。

4、烟机不宜离灶台过近

为增强抽油烟机的功能，不少人认为抽油烟机离灶台越近越好，其实，抽油烟机的有效距离通常是80厘米，在此范围内抽烟效果相差无几，因此抽油烟机可在此基础上依主人身高来安置，烟机的高度通常是80厘米左右，不宜过高或过低。

5、需考虑日后清洁难度

表面凹凸不平的瓷砖若不勤擦勤洗，时间一久，油垢就会粘附在缝隙和微孔中难以去除，从而影响厨房的清洁和美观，因此在挑选诸如瓷砖、铝扣板吊顶、艺术造型门时，应以表面平坦、光滑为佳。

厨房装修注意事项

1、安全问题

首先最重要的就是安全问题。由于厨房是经常活动的地方，而且是比较繁忙的状态，所以要尽量避免尖锐的尖角，万其是吊柜、抽油烟机等。另外地面尽量使用防滑的地砖，最好铺上垫子，这样就不用担心摔倒了。

2、台面材质

目前厨房台面的材质主要有大理石、花岗石、人造石。大理石和花岗石较硬且造价较昂贵、人造石较软且价格相对便宜，这里就要看各人喜好了。

3、封闭问题

由于厨房会产生大量的油烟，所以尽将厨房与客厅之间进行隔开，如装推拉门等。这样就避免油烟对客厅或其他空间的袭扰了。

4、防水问题

其次厨房也是经常与水打交道的地方，如洗菜盆、地面的角等，所以防水问题也很重要。洗菜盆要做好防水的接口，否则会让你家的木质橱柜常年处于一个泡水的状态，从而缩短使用命。

5、细节处理

橱柜的尺寸一定要量仔细，不然大了装不进，小了会产生缝隙影响美观；插座建议预多几个，以备日后添加更多的厨房电器；燃气管道提前要规划好，否则后患无穷。

不看会后悔的厨房布局注意事项

不看会后悔的厨房布局注意事项，厨房装修是家庭装修的重要组成部分，有很多地方需要注意。如果厨房装修不好，会给我们以后的生活带来很多不便。以下给大家分享不看会后悔的厨房布局注意事项。

保证厨房尽量紧闭

厨房是一个可以聚气的地方，那么对于开放式厨房来说，该如何聚气呢？若开放式厨房聚不到财气的话，就会影响人气的兴旺。建议您厨房的门不要直接与室外直接相连，同时厨房的炉灶放置在何位置也是非常重要的。只有保证厨房的紧闭，才能聚敛财气。

保证厨房区域界定

作为开放式厨房来说，一定要做好区域划分，尤其是厨房和大厅一定要保证相对独立，因为厨房是聚财之地，大厅是官运之地，不可混淆。

保证厨房门道扩宽

对于开放式厨房来说，一定要尽量扩宽门道，这样才能让开放式厨房与其他区域尽可能的接触，才能吸收各个方位的财气。

保证厨房气流要稳

对于开放式厨房来说，不能让其收到气流的影响，因为灶台要烧火做饭，若有气流影响，是无法做饭的，会对居住者的身心健康造成影响。

厨房灶台左侧靠墙

灶台一定不能四周都不靠墙，建议灶台其左侧靠墙，证明有靠山。同时灶台的后面不宜有窗户，因为面对窗户会导致漏财的现象发生，若感觉厨房不够明亮，建议用灯光来补。

厨房装修色调的`把握

开放式厨房在装修的时候，一定要注意色彩的调节，要与其他各个区域完美融合。实际上若做成开放式厨房，建议采用黄色和米色。但为了避免漏财现象的发生，一定要注意黄色和米色的搭配。

开放式厨房对于小户型来说，是非常受欢迎的，它能够节省更多的空间，但一定要注意开放式厨房的装修，既要做好美观，还要做好敛财之气的作用。

不看会后悔的厨房布局四大风水注意事项

一、厨房大门布局禁忌事项

厨房的大门也是风水中的财气进入的园地，门口中要尽量避免对冲，门口不宜和大门相对，一旦对冲的风水会代表着财气显露在外，会很容易导致财政受到影响，家中财气不顺，那么厨房的风水对健康也都有影响。

二、厨房格局布局禁忌事项

不规则屋不可以做厨房，那样会影响到家人的健康问题，这是最需要避忌的。厨房禁忌过于的奇形怪状一方面也是避免产生煞气，二来方正的厨房讲究着吉利也都很有利纳气，可以稳固厨房的风水。

三、厨房朝向布局禁忌事项

朝向的风水选择也都是以吉利的方位为主，在风水上朝向的风水根据主人的命相来决定，例如“阳命火相人”喜用的方位是西南，那么西南则可以作为厨房的主要的风水朝向，可带动财运和气场的发展。

四、厨房炉灶布局禁忌事项

炉灶最忌讳的就是禁忌冲向门口，灶位不宜接近水槽，也不宜靠近冰箱，水槽所产生的水气，冰箱的冰冷，与瓦斯炉的火气都是相冲突的。水与火各安其位则相济，否则水火相交，很容易产生大波澜。（风水）

不看会后悔的厨房风水布局注意事项讲解

1、开放式厨房风水

不知道从什么时候开始，流行起来所谓的开放式厨房。据我了解，这些厨房，在实际使用过程中，尤其是喜欢做饭、重油烟的家庭，使用效果并不理想，但是对比较清淡的人家还是很可行的。这种类型的厨房，一般来说，需要采用比较明亮的装潢方式，让火气更旺一些，让家里的阳气更加旺盛，更有利于家人的运势。

2、厨房与其他房间的位置关系

一般来说，厨房最好位于客厅、餐厅的一侧，不居于中心位置，从使用习惯上来说，这样可以提高舒适度；从风水上来说，这样的布置，更有利于家人在客厅、餐厅这样的中心区域聚集，对聚人气，保风水很有好处，更能提高运势旺盛程度，也有利于整个家庭内部的和谐。

3、厨房餐厅的布置

有厨房，就必须有餐厅，即使没有单独的餐厅，也会有一个相对固定吃饭的地方。餐厅中，餐桌扮演最重要的角色。形状最好是圆形或者是椭圆形，对于传统的八仙桌，最好将四角磨圆，更有效的促进家庭团结和睦；在吃饭时，也须尽量避免坐在桌角位置。

常见的厨房有四种布局，分别是、U、L、中岛布局，其中中岛布局大多是面积比较的厨房，如果是比较小的面积，都是、U、L的三种布局，接下来给大家分享一下这三种厨房的布置方法吧！

一、字型厨房

字型厨房往往都是狭小的厨房，因为比较狭窄，所以都会选择把冰箱、水槽、吸油烟机摆在同一条线上，其实还可以把冰箱放到别的空间。当然，因为这种长条的布置，做饭的时候需要跑来跑去，这也是在所难免的。

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二、U字型厨房

U字型比较适合空间方正的厨房，因为动线在一个点上，所以我们操作的时候不需要走动太大，也不用到处移动，这种厨房布置一般是最合适的。不过因为空间比较小，两个人在厨房里是转不开的。

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三、L字型厨房

L字型厨房适用范围比较广，因为它的动线比字型短，又比U字型的容纳度高，所以从实际角度上讲，是非常实用的一种类型。

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