抽油烟机怎么选择

1、看类型

大多家庭的厨房是封闭式的，但近年来，也有很多家庭是开放式厨房结构，这就关系到了抽油烟机类型的选择。市面上的抽油烟机可以分成三种：中式、欧式、侧吸式。

中式抽油烟机排烟效果好，尺寸普遍比较小，安装灵活，但外观不好看，清洁也不方便，油烟不分离。欧式抽油烟机外型美观，风量和风压大，排烟效果仅次于中式，清洁方便，一般与橱柜结合，但使用起来容易滴油，还会磕到头。

侧吸式油烟机可油烟分离，排烟效果好，适合厨房大且经常爆炒的家庭。但是噪音大，离燃气灶近会导致热量散失，清洁不方便。

2、看面板材质

不锈钢面板的抽油烟机耐用、抗腐蚀、坚固，一般是欧式烟机常用的材质。钢化玻璃面板具有美观、耐热性、抗震强的优点，也比较容易清洁，但要注意不能用钢丝球清理，否则容易留下刮痕。钢琴烤漆的面板工艺精湛，所以成本也比较高，清洁起来非常方便。

3、看风量

一般来说，风量值越大，吸取的油烟越多，越能快速将厨房里大量的油烟吸排干净。但是风量不一定越大越好，过大的排风量会带走过多的热量，影响烧菜的火候，也会产生过大的噪音。根据国家最新标准，风量值要≥10m³/min，而我国民用公共烟管设计一般能容纳15 m³/min的排风量，所以选择风量在15m³/min上下的抽油烟机就足够了。

4、看风压

风压是指抽油烟机的排风量达到7m³/min的静压值。抽油烟机抗倒风能力越强，向外排烟效果越好。现在，小区各家各户的排烟管通常都连接到公共烟道，需要更大的风压才能保证将烟气排出、防止油烟倒灌。特别是在做饭高峰期，如果家里的油烟机风压不够大，公共烟道的油烟就很容易飘进家中。在其他指标相同的情况下，应选择风压大的产品。

1、挑品牌：油烟机产品对于品牌的认知度是非常之高的，而国内的知名品牌的抽油烟机品质就那么些家，而且分高中低端的品牌，消费者根据自己的要求来选油烟机的档次时就能确定好油烟机的品牌，非常简单而且还管用。而且品牌代表的就是售后服务，品牌越响，售后服务越好。2、选款式：对于油烟机来说款式越老就越经典，这样的油烟机的技术是最成熟的，使用时出现问题的机率是最低的。而对于新款来说，虽然说功能会给使用带来方便，但实际使用中根本用不上几次，都习惯传统的使用方式，而且新款价高、易坏、难修，而老款是价格实惠、使用方便、不易损坏、维修方便。3、选大小：挑选油烟机时一定要根据厨房的大小，国内的厨房面目前来说5_，7_，9_，11_和13_的居多，相对应的选择功率是14m_/min、15m_/min、16m_/min、17m_/min、18m_/min，小厨房选大功率是没问题的，但大厨房如果选择小功率就很麻烦的，吸油烟率太慢，会产生油烟弥漫在厨房内的局面，所以一定要注意。4、看配件：家用油烟机的电机、轴承、叶轮、外罩是最重要的配件，也是影响质量的关键点。电机的好坏直接影响到吸油烟的效果及噪音；轴承的好坏直接关系着抽油烟机的寿命和噪音的大小；叶轮使用金属的会更耐用，还可以更有效地降低噪音，在油烟分离方面表现也更出色；外罩使用玻璃和不锈钢面板擦洗起来省力，也更加美观。

1、中式家用油烟机中式家用油烟机简洁轻巧，经济实惠，主要有深吸型和浅吸型两种类型。中式油烟机非常适合中国人的烹饪习惯，抽油烟效果很好，同时深吸型相比浅吸型的抽油烟机效果更好。但是中式抽油烟机也有所缺点，其占用较大的空间，不适合身材高大的家庭主妇，某些机型噪音较大，不耐用，清洁比较麻烦，对环境危害较为严重。2、欧式家用油烟机欧式油烟机则外观豪华大气，但是价格稍高，利用多层油网过滤技术，吊挂式安装结构，但由于欧式抽油烟机多参照欧美国家的烹饪习惯设计，抽油烟的效果较弱，不能满足中国家庭多油和猛火的饮食习惯，因此不适合普通家庭，而且功率较大。3、侧吸式家用油烟机进风口离油烟源头更近，可以第一时间锁定吸入油烟，有效的缩短油烟上升距离，排烟效果自然更为理想，强大的油烟分离技术，抽油烟效果很好。在外观上采用了敞开式的设计，增大了烹饪空间范围，做饭时不存在压抑感，更有效避免了碰头事件发生，清洁方便又很省电。

怎样挑选烟机呢?参照下面的注意事项，您一定会为自己选购到一台合适的，性能优越的抽油烟机，还自己和家庭一个舒适的生活环境。

1、看标志

这部分包括两个方面的内容，抽油烟机的标识和使用说明书。首先，应能从标识中看出型号，生产厂家，商标，额定功率和额定电压。有些抽油烟机会有照明灯泡，标识中应有其最大功率。购买抽油烟机时应购买带有中文说明书的品牌，这样可以帮助我们安全使用，并且说明书应指出抽油烟机与炉灶上器具支撑面的最小距离。

2、看结构

好的抽油烟机在结构设计的时候应该考虑到是否有利于清除积聚的油污，外壳表面是否光滑平整。为方便固定在墙上，结构设计上应该有键、孔槽、钩等，固定装置应该不容易变形。

3、看需求

不管怎样，应该根据自己的厨房的类型，大小和自己的烹饪习惯来选择合适的抽油烟机。空间较大，油烟不多的现代化厨房适合选择外观美观，制造工艺精细的欧式抽油烟机油烟较多，空间较大的厨房适合选购风量大的深型抽油烟机，这样有利于排烟小型的厨房适合选择外观轻巧美观的薄型抽油烟机空间和油烟适中的厨房适合选择亚深型抽油烟机。

4、种类

抽油烟机从大的类型上来分共有中式、欧式和侧吸式。其中中式抽油烟机功率一般会比较大，油烟分离效果不是很好，电机寿命比较短。欧式抽油烟机利用多层过滤网来增加油烟分离效果，但是同时也增加了阻力，必须增加电机功率来增强吸烟效果，电机寿命长。侧吸式是近几年的新机型，发展比较快，也很受欢迎，吸烟效果比较好，清洗方便，电机寿命长。

5、噪声

国家标准规定抽油烟机的噪声不超过65-68dB。不过抽油烟机的噪声有两种表示方法，有声压级和声功级，表示的时候，声功级要比声压级大14分贝，这个选购的时候一定要注意，别被忽悠了。

6、风量和功率

风量不是越大越好，风量越大的话，带来的噪声就越大。在选购的时候根据自己的使用习惯和饮食习惯来，一定要购买自己合适的。功率的选择根据抽油烟机的使用频率及厨房的大小来确定，比方说一星期使用12次以上的话，最好是选用大功率的，如果厨房小雨6平方米，可以选用小功率的，反之，可以选用大功率的，当然这只是个参考。

7、风压

国标规定烟机最大风压≧230Pa，这个指标跟风量以及抽油烟机的密封性关系密切，如果您的.厨房使用公共烟道的话，最好是选择风压比较大或者选择能够自动巡航增压的油烟机，现在这种机型市场上已经出现。

8、功能

现在依附在抽油烟机上的功能越来越多了，比方说如照明、煤气报警、自动开关等装置。当然了，这些功能并不是越多越好，因为功能越多，肯定越贵，还不可靠，增加了出故障的概率。

9、看售后

一般的情况下，知名品牌的售后服务都没的说，这些企业的团队素质高，技术好，先进的生产力和生产能力足以能够保证生产的产品的质量，从根本上解决消费者的后顾之忧。

10、看经济能力

选购之前应也应该首先考虑一下自己的经济能力，其次在购买的时候用手去感觉抽油烟机是否漏风和风量的大小，如果不漏风并且风量足够大的话，代表这款抽油烟机的抽油烟能力强同时仔细感受噪声是否能够忍受，外壳是否震动，运行是否平稳。

选购抽油烟机的技巧：

一、功能和设计

抽油烟机一般可以分为五种，分别是：欧式平板机、中式深腔机、近吸式机和侧吸式机。欧式平板抽油烟机的外型美观，而且是机净率比较高的。所以选择抽油烟机最好是选择平板式的抽油烟机。如果厨房的空间是有限制的，可以选择吸式和侧吸的抽油烟机，这两种比较省地方。

二、清洁方式

抽油烟机可以分为免拆洗式和自动清洗式，免拆洗式是比较实用的，不需要清洗，直接使用抹布就可以擦干净油烟。自动清洗的价格会比较贵，而且和免拆洗的并没有相差很多，只是多了一个自动清洁的功能。所以一般购买免拆洗的就可以。

三、其他性能

在进行选购抽油烟机的是，需要考虑的因素是有很多的，比如说，产品的安全性。现在很多伪劣产品，安全性能很低，所以要选择品牌购买。另外，抽油烟机最好选择噪声小风量大的，这样抽油烟机的时候不会显得很吵。而且主要选择主电机的功率大和外观好看，不占用空间的。

注意事项：

1、最好是购买环保型的抽油烟机，这样的抽油烟机可以有效的过滤油烟，可以将油烟净化，转化成空气排出厨房。

2、安装抽油烟机的时候也需要注意，因为每个家庭的厨房的大小是不一样的。最好是量好了厨房的尺寸再去选择抽油烟机，可以有效的防止买的抽油烟机尺寸不合适。

1、要选择负压大的。因为抽油烟机的负压越大，吸烟能力越强。如您所述，市场上的抽油烟机分为平板式、半深型、深型和柜式等类型，它们因结构的不同产生的“负压区”也不同，大多数深型抽油烟机的负压区域约为0.14立方米，其排烟效率为60%左右，柜式抽油烟机的负压区域约为0.32立方米，排烟效率大于95%。但由于柜式油烟机采用了三面封闭的形式，所以在外观上没有吊挂式显得豪华。

2、要选择排烟率高的。厨房油烟对人体的呼吸系统会产生伤害，有资料显示，中国因呼吸系统疾病而死亡者占各类死亡原因的首位，煤烟型氟中毒，砷中毒已成为某些地区居民的地方病。安装抽油烟机的目的就是为了在烹饪中抽走油烟，减少室内污染，因此在选择机型时首先就要选择排烟效率高的。

3、吸力是选烟机必看的要素，也是用户最关心的问题之一，毕竟净吸油烟是油烟机的天职。一般来说，排风量在17m3 /min以上就算大吸力油烟机了，但净烟效果好不好光看是否大排风量还不够，这与拢烟腔的设计等也很有关系，所以得综合着看，但大排风量是比不可少的。风压是指抽油烟机风量为7m3/min 时的静压值，风压值越大，抽油烟机抗倒风能力越强。

1、不选五千以上的：不选贵的，只买对的，之所以油烟机不选5000以上的，是因为油烟机主要结构就是内置电机＋外壳。所谓便宜与贵的区别就是这两个材料上的区别，好一点的油烟机电机用料足，转速高，外壳是防爆钢板玻璃，便宜一点的材料薄一点。而市面上，除了百元机质量差点，2-5千的油烟机，材料基本都是过关的，而价位再高点儿的，就是连带功能的差异了，如果只是用来抽油烟，5000以内的就完全够用了。

2、不选带大屏的：现在智能家居都推崇到连油烟机上了，在油烟机上加了高清led屏幕，号称是能实现边做饭边追剧。可试想，一个架在油烟机上的电视，且不说你是否能炒菜刷剧兼顾的问题，单是画质、音效、功能，它有一个平板电脑香吗？而且，越是高度集成的产品，故障率越高，更何况是天天用油烟熏着的多配件电子产品，再说了，加了液晶屏的预算蹭的就上去了，甚至增加的预算超过一个平板的钱。这种打着高端智能的伪概念油烟机，千万不要买，买来两三年坏了，后悔都来不及。

3、不选顶吸：这个不是绝对的不选顶吸，会分别讲清顶吸、侧吸、顶侧双吸、集成灶四种不同的机型的优缺点，可根据自家情况酌情选择。先说顶吸油烟机，安装位置低了碰头，高了影响吸力，而且因为油烟垂直向上吸附，路径较长，会油烟过脸，也就是熏成黄脸婆。但是，它拢烟效果好，像爆炒，油炸，这种炸开的、不规则的油烟，或者颠勺产生的移动位油烟，它都能吸附，能胜任高强度烹饪工作。所以，饭店的油烟机都是顶吸，如果你是厨艺高手，也可以选择顶吸。再说侧吸油烟机，近水楼台先得月嘛，所以侧吸油烟机，它就是近吸侧排，因为离油烟更近，吸力大，对蒸、煮炖、小炒，这些固定位的、有规律的小油小烟，完全没问题。但是，侧吸的是一侧吸附，就对大油烟、移动油烟不拢烟，而且声音大、坏了维修复杂。所以，轻油烟、重西餐的家庭，可以选择侧吸油烟机。当然，如果你家的饮食习惯，经常的爆炒、油炸、又不想油烟熏脸还有另外一个选择，就是7字形、顶侧双吸的油烟机。它是顶吸、侧吸油烟机的结合，既解决了顶吸油烟路径长的问题，又解决了侧吸油烟逃逸的问题，但由于是近两年才有的机型，部分品牌没有的，可挑选的余地较小。有住友经常问到集成灶，在这里，有必要说一下集成灶。先说吸油烟效果，它吸力大、吸油烟比不上7字形油烟机，但比侧吸得好。可是，由于吸风口离炒菜区比较近，带走油烟的同时也会带走大量的热量，所以它并不适合爆炒。再说颜值，它的风格偏工业风，现代、简约风格的厨房搭配合适，其他风格难以匹配。还有，其他种类的烟机，油脂分离率高于92%，部分带自清洗功能，但它没有，得拆机清洗，清洁成本高，旁边的橱柜也要一起拆，太麻烦。最主要的是，它价位虽高，但并不高档，功能多可都不精，相比单买的灶台、烟机、蒸烤箱，它其实更便宜。再就是，越是高度集成的产品，故障率越高。

4、不选小家电品牌烟机：不选小家电品牌的烟机，主要是因为，小家电品牌不做这个，而你看到的，是连带小家电销售的，是以贴牌为主的，基本没有售后。

5、不选国外品牌：首先，油烟机咱国产的就很成熟了，而进口的油烟机，加上关税，价位高，基本万元起步。然后，进口油烟机，它主要配合老外的饮食习惯，以蒸煮为主，排风量基本在15立方上下徘徊，而国产机考虑的是国人的爆炒习惯，风量平均18立方以上，21立方的随处可见。

6、不选有刷电机：有刷电机性能衰减快，吸力会随着使用时间，下降严重，所以选直流电机，寿命长，性能衰减慢。

7、不选定频烟机：选择变频烟机，变频烟机可以根据油烟大小，自动调节转速、使转速维持在一个稳定的值，还可以根据公共烟道的压力变化，主动调节风压，使排烟更顺畅。而定频烟机，吸油烟的效果会随使用时间越长越下降，且噪音大。

8、不选风量低于20立方，风压低于300Pa的：风量高于20立方，风压高于300pa，油烟才能吸得干净。除此之外，选油脂分离收集率高于90%的，自带清洁功能的，清洁方式不要甩油清洁的，要高压水喷洗+高温蒸汽分解油污的，才能洗的干净。而且，为了防止油烟倒灌，烟机口、烟道口都要装止逆阀。

1、包括两个方面内容——吸油烟机的标识和使用说明书。在吸油烟机上应标出其型号、生产厂或经销商的名称、商标、额定电压、额定输入功率、认证标志。如果吸油烟机有照明灯泡，在灯座上或灯座附近还应标出使用的灯泡的最大功率。另外，在吸油烟机的控制装置和开关上都应用数字或文字标出其作用。同时每台吸油烟机都附有中文使用说明书，以帮助消费者安全使用。

2、吸油烟机在结构设计上应考虑到易于有效清除积聚起来的油脂和污垢，应尽量做到外壳表面光滑平整。通常吸油烟机需固定在墙上使用，所以除有键、孔槽、钩等外，还要求它应有合适的装置将其固定在墙上，同时这种装置应由不易移动或不易变形的金属制成。

3、消费者应根据自己厨房的大小和油烟的多少来选择合适的吸油烟机。欧式吸油烟机的外观美观，制造工艺精细，但它没有较大容量的集烟罩，适合于空间较大、油烟不是很多的现代化厨房深型吸油烟机造型美观，与其他款式的吸油烟机相比，普遍具有风量大的优点，而且大容量的集烟罩所具有的结构有利于吸排油烟，适合于油烟较多、空间较大的厨房薄型吸油烟机外形轻巧美观，占用空间小，适合于小型的厨房而亚深型抽油烟机介于薄型和深型吸油烟机之间，适合于空间和油烟适中的厨房。