厨房操作台高度是多少

厨房操作台的标准尺寸为高80cm、宽60cm。

厨房操作台的尺寸不是固定的，其宽度通常在50-60cm，如果厨房面积比较大，我们也可以将操作台宽度加宽15-20cm。如果厨房面积比较小，其操作台宽度可设置成50cm，但是不能低于50cm，因为操作台宽度过低，会出现厨房水槽、燃气灶安装不了的问题。

厨房操作台的高度一般在60-90cm，操作台的高度可以根据使用者的身高进行决定。比如说使用者身高166，厨房操作台面的高度为88-93cm。大家也可将厨房操作台设计成高低两个不同区域，灶台为低区，其高度可比水槽操作台面低10-15cm。

厨房操作台

厨房工作台使厨房冰柜的一种，也叫厨房操作台，是酒店、餐厅等厨房用于日常厨房工作之用。为保证厨房工作台的持久、耐用，一般都是选用不锈钢材质，既不生锈，外观也高档。厨房工作台在具备展示效果的同时，在它底部原有的储存柜基础上设计了制冷功能使厨房工作台不仅可以胜任厨房工作，还具有冷藏、冷冻食品的功效。

对于你的厨房，我们大致可以分为3mX4m的空间，也就是3000mmX4000mm。做普通的操作台尺寸绰绰有余。

1、若你的厨房真的差不多是3mX4m格局的，建议弄成“U”或者“L”型的“U”可以考虑中间是水池，顺便对着窗，左边为平台，右边为灶台，“L”可以考虑短边为水池，顺便对着窗，沿着边上去为平台，接着为灶台，位置大致均为1000mmX3000mm。

而“U”则为“L”头旁多加一个1000mmX1000mm的地方，不过格局有变，中间为灶台，左边为水池，右边为平台。门可以均设在“L”头处。或者根据具体方位设置。

2、若你的厨房略显长，则建议想我们的一样弄成“1”型的，也很方便。

这里主要是提供想法，希望可以启示到你，操作台尺寸给得有些大，可以按比例缩小顺便可以腾出餐桌位置或者你想弄一个储水池的话。具体请告诉做厨房的师傅，具体规划会给你说清楚。祝君得一适合自己使用的完美厨房。

拓展资料：

操作台主要有四个作用：

用水处，现在一般分为两边水池，比较适合一边洗碗一边洗菜的功能

2.储水池，一般会跟在水池旁边，以便缺水时不阻碍正常炊事（也有些家庭不具备）

3.灶台，即放煤气炉的地方，上面是油烟机

4.平台，可以放置盐、酱油、醋、油或者其它东西的地方

我家的操作台就满足以上4个条件，觉得算很功能齐全的厨房了，另外还有旁边的底下还有个小池子不过就不是很现代化。然后我家的水池是只有一边，整个操作台的长度大概为800mm，宽度大概为500mm。

参考资料：厨房(烹调食物的场所)_百度百科

拓展资料

台面宽度

一般来说，如果你家的厨房面积比较大，台面宽度600mm，这样的宽度一般的水槽和灶具的安装尺寸都可以满足，挑选余地比较大。600mm宽的台面使用起来也很舒服，洗菜做饭都很方便。如果厨房面积较窄，宽度可以是500mm，但不能再窄了，否则选水槽和灶具会很困难，操作起来也不方便。总之，宽度在500mm-600mm之间吧，视自己的情况来定。

一般厨房操作台高度是多少 ?

一、常规尺寸

一般来说，如果你家的厨房面积比较大，台面宽度600mm，这样的宽度一般的水槽和灶具的安装尺寸都可以满足，挑选余地比较大。600mm宽的台面使用起来也很舒服，洗菜做饭都很方便。如果厨房面积较窄，宽度可以是500mm，但不能再窄了，否则选水槽和灶具会很困难，操作起来也不方便。总之，宽度在500mm-600mm之间吧，视自己的情况来定。而长度看你家厨房大小，中国大多厨房的 橱柜 总长在4米 左右 。

二、厨房各区域尺寸：

1.吸油烟机高度

吸油烟机离灶台土完了的距离依据使用者的具体身高来确定,在不影响操作的情况下越低越好,通常在1750px左右，超过80厘米就起不了很好的抽油烟作用了。

2.吊柜尺寸

常用吊柜顶端高度不宜超过5750px,以站立可以顺手取物为原则。面宽以35-925px,底端与工作台面的距离为1500px左右,另外,长度方面则可依据厨房空间,将不同规格的厨具合理地配置,让使用者感到舒适。早期厨房吊柜大都迁就厨房天花高度,往往造成使用者的不便,如今厨房设计无论厨房高度如何,完全依据使用者的身高订制,才算是真正的用以人为本用的现代化厨房。

3.上下厨柜间距

随着厨房设计的多样化，各种形式和尺度的样式纷纷出现，这样情况下，操作台面越宽，吊柜与它之间的距离就应当那个越拉近。传统厨柜台面高度一般为60厘米，相应地吊柜底板和台面之间的距离一般是54厘米。但这种传统搭配在操作过程中由于吊柜边缘的遮挡，眼睛和台面之间的角度范围很小，不方便操作。比较合理的搭配是65厘米的台面宽度，吊柜底板与台面之间的间距为42厘米。

4.工作三角区

在厨房里人们使用次数频繁的是水池、灶台和冰箱这三个地方，操作者会在这三点之间来回走动，形成一个工作三角区。考虑到工作效率的问题，灶台与水池之间的理想距离应为120-180厘米，冰箱与灶台之间的距离为120-270。

5.物品存放高度

为了取、放方便，常用物品应该放置在70-185厘米的高度范围内，这样使用者在操作过程中才会感觉舒适。吊柜的进深也不宜过大，40厘米合适。在柜门的形式上，可以采用向上或向两边折叠的柜门，或者玻璃推拉门。同样，底层的存储柜应当采用抽屉式，这样保证了所有放置于内的物品一目了然，同时也保证了物品的整洁性和条理性，操作起来更加舒适。

           厨房也是一个房屋的重要空间，一个方便又实用的设计风格对于厨房操作台来说非常重要，而设计厨房操作台需要注意以下几点，第一点就是厨房操作台使用的材料，第二点是厨房操作台的高度，第三点是厨房操作台的性价比。如果想要上档次，一些可以在图案上下功夫，选好想要的风格去装修。

           我们在设计厨房操作台的时候，一定要注意它的台面，现在市面上比较常见，常用的台面有三种，第一种是人造石的台面，这种台面耐磨耐酸耐高温抗压能力也很强，并且抗渗透。但是要注意的是，这种人造石的台面掺杂混假的也很多，所以需要注意品牌。

            第二种台面就是耐火台面，这种台面从字面意思上就可以看出它是可以防火的，耐高温，耐磨，但是这个台面也有缺点，就是它长度会有限制，基本上做不到无缝衔接，会有存留些缝隙，可能会残留很多细菌。

             第三种台面就是天然石的，这种台面也是硬度很大，它的耐磨性也是很强硬的，但是这种台面也要注意，购买时一定要看好，因为部分这种材料有放射性，不环保，可能会对人体有害，所以一定要选好品牌。

              装修厨房操作台的第二点就是要注意它的高度，一般来说，他的高度应该保持在85到90，这是对于一米六的人来说，如果身高方面有很大差异，可以相应的提高，还要注意台面的整个宽度，最好是600毫米，这样是一个非常实用的宽度，最少也要500毫米，如果你的房型过小的话。

                第三点就是考虑厨房操作台的性价比，现在人们在装修的时候没有什么太大的经验，一定要注意操作台的一般价格在5千到1万元之间，如果想要追求更好的，可以稍微提高一万左右。

                 这就是我总结的厨房操作台设计，应该注意的一些。希望我的回答对你有帮助，如果可以请点赞关注，谢谢。

1、厨房操作台最佳高度：

烧饭这么累，多数是操作台高度没做好，科学反复试验得出，厨房操作台的高度一般为85~90cm最佳，这个高度正好是身高1.6米的女主人手臂自然抬起的高度。

2、双洗涤水槽：

如果有条件，家里一定要备两个水槽，一大一小，洗碗和洗菜，可以兼用。同时还要有可旋转的水龙头，能服务两个水盆。

3、水槽玻璃菜板：

大水槽上面可以覆盖一块高强度玻璃菜板，食材在小水槽洗净后直接在菜板上切片加工，十分方便。再极致一点，玻璃菜板下面放一块不锈钢沥水板，洗完的锅碗还可以在里面控干，一点也不占地。

4、抽拉式水龙头：

360°无死角的清洁龙头是厨房的必备神器。好的水龙头必须灵活，拿哪里都行，而且还可以抽拉，一般最好能抽拉出15mm，怎么冲洗蔬菜都可以。

5、吊柜的高度：

说完台面，来聊聊吊柜的高度。根据中国平层房子的层高，一般吊柜在离地拔起1.6米的位置以上最佳，如果低于1.5米，不仅影响厨房操作空间，而且厨房会显得局促压抑。

6、带开关的插座：

厨房操作，手经常是湿的，为了避免危险发生，最好装预留带开关的插座。插座要设计距离水槽边缘80㎝，这是一个反复试验过的既能避免水花溅到，而且为准备区预留了足够空间的黄金距离。

厨房防水注意事项

1、不要破坏原有的防水层，很多业主在进行水电改造时会改造厨房的格局和上下水管线，所以施工时，一定要给装修工人强调不要破坏原有的防水层，如果迫不得已破坏了原有的防水层，则一定要及时修补，甚至重做防水工程，以保证不会发上渗漏现象。

2、选购正确的防水材料，一般家装常用的防水材料是单组分环保型聚氨酯涂料，主要是因为这种涂料能严密地包住管道与地面，渗入缝隙，在干燥后不会收缩，比防水水泥等刚性材料更适合用于卫浴间这种管道、缝隙较多的小面积房屋，而且价格也比较合理。

以上是小编为大家分享的关于厨房操作台设计怎么做的相关内容，更多信息可以关注建筑界分享更多干货