厨房的个个区域都分别叫做什么

厨房根据功能的不同，又可分为5种功能分区。

1、食品储藏区：冰箱、食物，米面粮油等食物的储藏区。

由于这个区域的东西拿取频率不是很高，所以建议采用高柜设计，以增加储物空间。建议划分出更大空间，更多的调理。

2、厨具储藏区：餐具、杯具、烹饪小工具、保鲜盒可以集中储藏收纳。

由于这些物品数量多，使用频繁，所以应将它们放置在上、下柜易取放的地方。才能达到对空间和舒适度的追求。

3、清洗区：水槽所在区域。

主要用来洗菜、洗碗、洗餐具，主要配置即水槽、龙头、水槽下柜，对应水槽安装接口可安装垃圾处理器，以便垃圾的处理。水槽柜下的空间可以充分利用。在水槽下方可放置垃圾桶、垃圾袋和各类洗涤用品；由于该处很容易滋生细菌，所以不能作为食品储藏使用。

4、准备区：厨房的大部分操作工作需要在此实现，比如切菜、备菜、和面、整理等工作。

准备区是厨房的主要操作区。推荐的最小宽度为90cm，在墙壁或台面上可以放置常用工具，方便拿取使用。

5、烹饪/烘培区：灶台所在区域，烹饪食物的主要区域。

如果空间允许，还能将烹饪器具如烤箱、微波炉、锅具收纳在这里，容易收取。此外还要考虑排烟，油烟机需安置在炉灶上方。灶台距离墙面至少要保留40CM的侧面距离，才能有足够空间让操作者自如地工作。

扩展资料

厨房设计风格分类

1、古典风格厨房

古典风格厨房对生产工艺和手工的要求都非常高，其中最突出的就是它的橱柜。古典橱柜从不同的原木色泽与纹理，使它造型风雅优美，富于变化。其在纯实木材质框架和门板上设计的装饰图案大量运用几何图形，所有图形均为手工雕刻而成，再加以手工涂漆和打磨

2、乡村风格厨房

朴素、宁静甚至带有些许乡土气息的“乡村派”设计日益成为时尚的潮流。乡村风格橱柜便是这样，突出了生活的舒适和自由。尤其是在色彩选择上，自然、怀旧、散发着浓郁泥土芬芳的色彩成为乡村风格的典型特征。

3、现代风格厨房

依靠新材料、新的科技元素加上光与影的无穷变化，追求无常规的空间解构，大胆运用对比鲜明的色彩，以及搭配刚柔并济的选材，这便是现代风格厨房。

4、简约风格厨房

“极简主义”的生活哲学普遍存在于当令流行文化中。简约厨房的最大特色便是形式简洁。体现于厨房设计上，大多为简单的直线，横平竖直，减少了不必要的装饰线条，用简单的直线强调空间的开阔感，而且简约风格橱柜讲求功能至上，形式服从功能。色调偏冷，给人以清爽之感。

参考资料来源：百度百科-厨房

1、在厨房的五区中，四线划分是要分为第一，食品储藏区，冰箱、食物，米面粮油等食物的储藏区。

2、第二，厨具储藏区，餐具、杯具、烹饪小工具、保鲜盒可以集中储藏收纳。

3、第三，清洗区，水槽所在区域，用来洗菜刷碗等、

4、第四，准备区，比如切菜、备菜、和面、整理等工作。

5、第五，烹饪，烘培区：灶台所在区域，烹饪食物的主要区域，以上就是厨房的5大区的分配。

厨房是家庭里最重要的区域之一，不过一般人在厨房的设计上，都不会留有太大的区域。如果不把厨房的位置进行分区，是很难把物品摆放开的。常见的功能分区有储物区、清洗区、油烟区和橱柜区。不同的区域有不同的作用，一定要分开摆放，这样可以节省厨房的空间，也方便自己找东西。

1、按厨房的功能来分区

厨房的功能是很多的，像是做饭、储存食物、清洗碗筷、排出油烟等，不同的功能都需要有不同的区域。就拿油烟区来说，一般是放在炒菜锅上面的，这样才能更好的排出油烟。清洗区一般会和切菜板靠近，这样在清洗蔬菜的时候，可以方便一些。储存食物要看家庭的摆放，可以在厨房放置一些菜品之类的，比如说土豆、白菜等，这些蔬菜在不清洗的情况下，可以存放很长的时间。橱柜区也是必有的，像是碗筷的存放、厨具的摆放等，都需要橱柜有足够的空间。

2、大致分为4个区域

四个区域分别是做饭区、清洗区、储物区和橱柜区，不同的区域有不同的功能，有些东西是可以放到一块。从流程上来看的话，我们做菜之前需要进行清洗，可以把水槽和切菜板归置为一个区域，方便处理食材。第二个就是做饭区域，主要是放置锅类和油烟机。第三个区域就是储物区，可以放一些蔬菜或者冰箱，自己在拿东西的时候，也会方便一些。第四个区域就是橱柜，平常的锅碗瓢盆，都要放在厨柜里面。在橱柜上面还要摆放调味品和常用刀具。

3、厨房分区的注意事项

厨房进行分区有很多要注意的事情，比如说油烟。油烟对于厨房卫生是有影响的，就算有油烟机，也会弄脏一些区域。特别是瓷砖一类的，长时间接触会沾满油渍。另外还有水槽的设计和橱柜的摆放，都是需要注意的。只有合理的摆放，才能节省出更多的空间。