传菜梯与卫生间距离

厨房传菜梯尺寸有两种，一有轿箱尺寸，还有井道尺寸，窗口式100KG功率1.1电压380轿箱600x600X800井道910x74X1000楼板开孔宽1000深850井道高度3000窗口高度700

传菜电梯是指用于宾馆、厨房、食堂、饭店、幼儿园、商厦、工厂等部门，用于传送食品、餐具、日用品的电梯。

传菜电梯一般分为落地式和窗口式,可提供快捷、方便、经济的小型货物运输，为用户大大节省了时间及人力资源。

一、落地式

此形式的传菜电梯可直接与地平面平层，用户可根据自身需求选取不同尺寸的轿厢。用户可将小推车或餐车直接送入轿厢。

二、窗口式

此形式的传菜电梯在距地面的一定高度平层，形成工作平台，与操作人员腰部水平，适合使用者运送体积小，重量轻的物品，形式灵活多样，可在多种场合下使用。

传菜梯，是指用于传送食品、餐具、日用品的电梯，一般分为落地式和窗口式。

传菜梯是指用于宾馆、厨房、食堂、饭店、 幼儿园、商厦、工厂等部门，用于传送食品、餐具、日用品的电梯。

传菜梯一般分为落地式和窗口式,可提供快捷、方便、经济的小型货物运输，为用户大大节省了时间及人力资源。

传菜梯的定义

传菜梯、传菜电梯是由杂物电梯的用途演绎而来，中国质量监督检验总局条文指定的该产品的名词为杂物电梯，用于宾馆、酒店、饭店、医院、部队、学校、幼儿园等厨房内部，由于其用途多用于楼上楼下传送菜盘，所以人们称之于“传菜梯”“传菜电梯”。

传菜梯的类型

传菜梯、传菜电梯一般分为地平式和窗口式两种,可提供快捷、方便、经济的小型货物运输，为用户大大节省了时间及人力资源。

传菜电梯的功能

（1）电锁功能：

一层呼梯盒配备电锁，用于临时启动和关闭电梯的控制系统；

（2）延时保护功能：

当超出正常运行时间，电梯自动停止运行，防止了零部件的损毁；

（3）故障自显示功能：

当电梯存在故障时，将诊断后的故障以代码形式显示于控制柜内的数码显示器上；

（4）故障自诊断功能：

当电梯存在故障时，能够诊断出导致故障的现象及原因；

（5）自恢复保险功能：

控制信号回路如果短路保险自动断开，当故障消除后保险自动接通；

（6）接触器粘连保护功能：

如接触器线圈断电后接点未能断开时，防止再次运行以保障安全；

（7）呼梯应答功能：

按下呼梯按钮，被呼梯层按钮数字指示灯亮，到站后撤销记忆指示灯灭； 　

（8）蜂鸣提示功能：

具有到站蜂鸣提示功能；

1、热厨区：燃气炒灶，蒸饭柜，汤炉，煲仔炉具，蒸柜，电磁炉，微波炉，烤炉；

2、储藏设备：其分为食品储藏部分,平板货架、米面柜、打荷台等，器物用品储藏部分调料柜、售卖工作台、各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等；

3、洗涤消毒设备：冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗碗机、高温消毒柜等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾处置设备等、食品垃圾粉碎器等设备；

4、调理设备：主要是调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿；

5、食品机械：主要是和面机、搅拌机、切片机、打蛋机等；

6、制冷设备：冷饮机、制冰机、冰柜、冷库、冰箱等；

7. 运输设备：升降机. 传菜梯、餐梯等