祖母的魔法厨房加盟优势有哪些?
祖母的魔法厨房加盟优势
1、品牌优势--发展迅速,品牌影响力快速扩大。
(1)“魔法厨房”是唐山麦哲客餐饮有限公司所持有的国家注册商标,品牌成熟,在中国北方知名度较高,随着魔法厨房的快速健康发展,社会影响力正不断加大。
(2)魔法厨房总部花费巨资与国内知名的多家顾问公司(中国企业长青教育集团、深圳逸马品牌连锁咨询公司、广州愿望星品牌策划公司)紧密合作,竭力打造“中国第一牛排品牌”。并成立了“魔法厨房企划中心”,企划中心负责魔法厨房品牌规划和品牌运营。企划部的策划专家在每月对内连锁店做好经营企划的同时,负责在各新闻媒体发布企业宣传信息,不间断的提高魔法厨房的品牌影响力。这是单独成立一家西餐厅绝对不能够达到的。
(3)魔法厨房企划中心对所有连锁店的节日营销策划及平面设计等实行全免费服务。
(4)魔法厨房企业网站及协议友好专业网站免费为各连锁店发布企业宣传和优惠信息发布服务。
2、技术优势--技术不断优化,同行难以模仿。
(1)魔法厨房管理总部高薪聘请国内多位知名的西餐专家与魔法厨房内部的厨艺精英紧密合作,共同成立了“魔法厨房西餐技术研发中心”。专门针对牛排、比萨、酱料、饮品制作技术不断改良,力求精益求精。确保魔法厨房在西餐技术领域始终保持领先地位,餐品品质不断提升。目前魔法厨房的西餐管理、技术等层面具有很强的不可模仿性,增加了品牌竞争优势。
(2)总部每月定期举办西餐技术学习交流课,连锁店可及时免费获得总部专家举办的技术授课支持。
(3)魔法厨房总部成立了“魔法厨房中央厨房”、“魔法厨房配送中心”,屏蔽了魔法厨房核心技术外泄。面向魔法厨房连锁店负责制作、供应魔法厨房牛排、比萨、法式面包、牛排酱料等半成品原料,“统一配送”使连锁店摆脱了连锁店受技术人员的影响,现了产品优质统一。
3、连锁优势-- 降低单店运营成本和技术风险,快速收回投资。
(1)降低风险及经营费用:魔法厨房实行统一配送。大大减弱技术变化给单店带来的经营风险。在降低了门店烹饪技术含量的同时还很大程度降低了门店后厨工资费用。保障了每家连锁店最大限度的不受厨务人员技术的影响,使企业品质稳定,企业可持续经营。
(2)统一配送:实行配送保证优质品质,省去高额人工费用、场地费、水电费用。
节省人工费用:总部统一配送肉排、比萨、酱料、菜单、纸巾、优惠券等东方豪客经营专用品,为每一家连锁店省去了大量人工费用。以300平米的店为例:每月每连锁店省去牛排分割腌制厨师2-3名,酱料厨师2-3名,采购员1名,营销经理1名,仓库保管1名。估算每月为连锁店节约人员工资加上相关人员的食宿费用达20000元以上。
节省房租和水电费:配送节约了水电、减小了厨房面积,省去了仓库租金。通过配送节约了单店制作牛排、比萨等半成品所产生的水电费、物料采购费用、仓库场地费、厨房场地费用等,每家连锁店每月节省费水电、房租费用在10000元以上。
这样计算下来,如果单独成立一家西餐厅每月需要比魔法厨房西餐厅门店多支出费用高达30000元以上。
具体可以参考 祖母的魔法厨房官网:www.magicroom.com.cn
找门店服务员。
祖母的魔法厨房属于唐山麦哲客餐饮有限公司旗下子品牌,祖母的魔法厨房是一家将时尚气息与梦幻童话仙境完美融合的现代综合西餐厅。我们的餐品以手工披萨和牛排为主,辅以丰富多样的饮品、小吃等。其隶属于唐山麦哲客餐饮管理有限公司,目前拥有13家实体门店,每家门店面积超200平,是发展迅速的连锁餐饮品牌。
一 加盟咨询,填写加盟申请表;
二 总部考察了解加盟商的自身条件是否具备:
1、能接受魔法厨房统一的管理模式,认同魔法厨房的发展、管理、经营理念;
2、能遵守加盟店的规章制度和履行加盟合同,共同对魔法厨房品牌负责;
3、具有一定的文化素质,有敬业精神和一定的店务管理能力,具有强烈的餐饮业服务意识;
4、具有一定的经济实力,有良好声誉及社会交流资源;
5、对店铺的管理能够保证全身心的投入,能接受总部经常性的持续技能提升培训。
三 详细了解连锁店的规章制度和加盟合同,总部开始启动加盟服务程序。
四 确定店址,总部综合分析所选商圈的可行性。
所有店址必须由总部派人实地考察综合分析可行性后方可确定,但不作为盈利的唯一标准。考察人员的路费由客户先行垫付,加盟后抵减加盟费。
五 签定加盟合同,明确双方的权利和义务。
六 申领营业执照及办理相关手续。
七 店面设计装修
1、店面由总部装修工程部免费统一设计出效果图,要求总部施工的由总部工程部统一施工,加盟商只需监督工程质量并验收。
2、200㎡以上的大型店必须由总部施工督导,以保证魔法厨房的统一形象。
八 培训
1、按照魔法厨房培训手册进行系统培训。分为管理培训、操作训练及技能培训、餐厅管理、服务礼仪及人员素质综合培训等。
2、加盟店需派6-8人到总部直营店培训学习,培训周期为一个月。
九 试运营、正式开业。总部派人酬备及开业宣传和运作全过程指导
具体可以参考 祖母的魔法厨房官网:www.magicroom.com.cn
起床,弄了个紫菜蛋汤,炒了火腿肠白菜鸡蛋饭。我喜欢做炒饭,把冰箱里有的菜都切点,跟剩的米饭炒一起。今天就三样,明显可以看出冰箱里存货不多了。
吃完十点多的早餐,孩子爸出门去交警队休机器,姐姐写作业,把需要读题的作业写完后,姐姐自己写拼音、笔画,我洗碗,拖地。
我说写完了带姐姐去蜜雪冰城。姐姐说不去,要去买衣服,想买条裙子。我说店里太贵,网上买。姐姐不乐意。
孩子爸回来了,问去哪玩不,姐姐还在想,孩子爸又紧接着说去逛街买衣服不。
我笑,对孩子爸说还是你懂你闺女。
换了衣服出门,一路开到万达。孩子爸想先吃饭,姐姐想先去停车场上面的公园玩玩。到了公园里的儿童乐园,发现只有一个滑滑梯和一堆沙子。玩了三次滑滑梯,姐姐看到滑梯上有一只打屁虫,吓得姐姐大叫。
从公园下来,进万达,孩子爸带着我们直奔四楼,饿了,要吃饭,才有力气逛街了。
选了一家祖母的魔法厨房,完全是冲着装修。我觉得在外面吃饭不划算,几百蹭就没了,但孩子爸觉得隔一段时间还是要出来吃一顿的。
吃完给姐姐看衣服,看来看去,没有合适的,姐姐看上的,都是毛衣类的裙子,花边领、半高领,她那皮肤都受不了。
没买着那就回家吧,到一楼,我说我去上个厕所。等我出来,父女俩在波司登了,姐姐正在试羽绒服。
拿了合适的号,孩子爸就要买单,我问多少钱。打完折六百多。我说小孩子干嘛买这么贵的。孩子爸说,她从门口一看见就说要这件衣服了。
这回真要回家了,走出来,广场门口的烤红薯香味迎着风吹进鼻孔,太香,停下来问烤红薯怎么卖。老板比着手势告诉我们八块一斤。我不敢相信,红薯八块钱一斤了。老板又说了一遍,八块一斤。我看了一会老板的动作,要了一个红薯,十块钱。转头发现孩子、孩子爸都在看着老板,因为老板他说话、手脚的动作都像有小儿麻痹留下的后遗症。
回家的路上,我跟姐姐感叹,我真的老了,烤红薯都已经八块钱一斤了。烤红薯贵了,也不是小时候那个味了。