铁板烧厨房到底是一个怎样的食物

材料

姜50公克，葱3根，红椒1条，蒜仁20公克，水200㏄，酱油50㏄，鱼露50㏄，绍兴酒30㏄，糖2大匙

做法

1.将姜、葱、红椒、蒜仁洗净后用刀拍烂后装碗。

2.在作法1的碗中加入绍兴酒、糖，用手搓烂，最后加入水及其余调味料拌匀即可。

智能化炒锅为了防止粘锅特别采用不锈钢材质作为内胆，贴心做了耐高温涂层处理，烹饪菜品的时候就不怕破坏口感和营养啦。大屏幕高清显示操作起来更灵敏便捷，时间、温度和火候一目了然，省时省力更轻松。

无油烟的设计，带来健康节能的使用效果。

大量菜谱设计，让你瞬间化身为烹饪大师。

折叠把手设计，给你人性化的操作更便捷。

烹饪机器人可以直接在面板上进行炒菜的操作，又能通过APP来操作，让你根据需求自由选择，尽享便捷的使用享受。APP内海量菜谱的设计，让你瞬间化身大厨，每天美味不重样，大程度提升家居的幸福程度。无油烟的技术，在使用时减少油烟的产生，又能带来省电节能的效果，保证家中空气的清新，又不必担心高额电费的烦恼。

1、自动炒菜，无需看管：

主妇们每天将主菜及辅料一次性投入，选定炒菜按钮，无需先放入肉类后放入菜品，无需在旁边观看，比人工方便很多。

2、一锅多用，省时省力：

多种烹饪方式实现智能化，大部分家常菜肴三分钟即可上菜，亲测比在家中的煤气上炒制菜肴省了一半的时间。让厨房小白无须掌握火候，只需掌握调料的比例，就能轻松烹饪一桌丰富的风味菜肴， 烹调不再费脑筋。

3、100% 无油烟：

全包式电加热技术，无蒸汽和油烟，让主妇们不在被油烟环绕。KSD 智能温控技术将油温控制在挥发的临界点，避免了油烟吸入口鼻对人体的危害。

4、省电省油，环保无噪音：

外胆多为双层不锈钢材质，内胆采用真空金属压铸，使用安全环保。1250W是工作时的最大功率，此时的电费仅为2-3 分钱；炒菜时只需倒入平时的二分之一即可。

5、炒菜3分钟，保鲜3小时：

自动搅拌均匀，由于热渗透快，让炒菜时间缩短了。模拟大厨抛空烹饪设计的循环式鼓气系统，能够做到有氧烹饪，上下光谱不同的红外电加热器保温保色，不退味。对于工作繁忙的现代人来说，时隔3小时再吃，菜品也不会因久放变得不好。

6、不溢、不黏、不糊锅：

KSD 智能温控技术让锅内温度随着烹饪过程而有了大、小火的变化，所以汤汁不会溢出，也不会黏锅、糊锅。

7、安全可靠性高：

炒菜机全包式电加热设计，直接杜绝了忘关煤气或者煤气泄漏导致的中毒问题，安全可靠。

珠海市酷客智能科技有限公司是专注于厨房智能电器制造和销售的公司。以“爸爸小炒”智能炒菜机为核心，以智能炒锅、智能电饭煲、智能烘焙箱等厨房电器为重点，力求以创新模式研发迭代，用“专注、极致、快速”的态度打造性价比最高的智能厨房系列电器。专注于中餐炒菜的标准化和智能化事业，为国内吃货们提供美味、健康、智能、好玩的烹饪方式，更为中餐炒菜的国际化迈出了坚实的一步，让老外们也能享受到中国的美食文化。

五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。

2.热菜:

红烧鲤鱼、红烧猪蹄、热腰子、五香猪肝、芹菜肉丝、芸豆牛肉、孜然羊肉、葱花炒羊肉、板瓢烧鸡、重庆辣子鸡、宫保鸡丁、香喷喷的炒鸡蛋等。

3.汤:

鲫鱼汤、酸菜汤、黄花鱼汤、黑鱼煨汤、黄颈鱼蛋汤、美蓉银鱼汤、银耳乳鸽汤、榨菜肉丝汤、酸辣汤、黄豆排骨汤、菠菜猪肝汤、扁尖老鸭汤、多人炖鸡、红烧乌骨鸡、番茄鸡蛋汤。

4.主食:

绿豆粥、花生红枣粥、小米粥、担担面、家常肉丝炒面、榨菜肉末拌面、香辣番茄酱面、炸酱面、油条、葱油饼、窝窝头、扬州炒饭。

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