油壶用玻璃的好还是不锈钢的好

当然是玻璃瓶装油好了，困为不锈钢有多种金属和油产生反应，所以不好。壶口是大口径设计，补油时非常顺畅，不易外漏，另外大口径可以让成人的手伸进去，非常方便清洁了，根本无需担心日常清洗问题。不锈钢油壶，还特别方便清洗，做菜放油后，不漏油。之前用过很多款玻璃瓶的油壶，手感重，不利于清洗，瓶身容易粘油。

这是我家的油壶，具体的什么牌子的不记得了，就是在超市买的高硼玻璃的，已经用了两年多了，这个油壶用着非常方便，而且还有刻度尺，壶嘴设计也很巧妙，可以回流。超市买个玻璃水壶，带嘴有茶叶漏的那种，用腻了当油壶，又好用还省钱，炸完东西用剩的油倒进去也不怕有油渣混进去了，吃着健康，用着实惠。以前在超市见过一种利*的食用油。它的油嘴有一厘米粗。2.5升，倒油时，基本不会流在油桶上。现在见不到了。我建议用玻璃材质的油壶，美观不和油产生氧化作用，透明可以看到油的计量多少，清洗也方便。

不锈钢瓶子里存放对油的质地改变都是微弱的，但是从成本考虑利用玻璃好，而且油是有一定黏度的，放在钢瓶里的黏度更大，所以油不容易道出来，纵上,利用玻璃相对合理。当然是用玻璃的容器装调味品好，盐长时间放在不锈钢容器里会对不锈钢有腐蚀作用。塑料的容器放吃的东西总是不太好，里面一般都有增塑剂，防老化剂等东西，对人身体是不太好的。辣椒的时候厨房外也闻不到油烟味。它的设计上还有自动隔烟屏，能防止油烟扩散。平时做完饭之后，我会使用它自动换气的功能，可以除去厨房的饭菜味儿，保持厨房空气清新。

油壶本身的材质对于油的储存来讲很重要

一般不建议使用塑料油壶，否则很容易解析出有害成分。推荐深色玻璃或陶瓷材质的油壶。

原因：

①油放久后会有一种异味出现，这是油脂氧化的结果，氧化后的油脂发生了酸败，对身体的伤害非常大，严重时甚至可能造成食物中毒。为了防止酸败的出现，用植物油在存放时要避开直射光、空气、高温和水。因此，保存要创造一个避光、密封、低温、防水的存储环境。

②不建议金属或塑料瓶（桶）盛装食用油，因为金属分子和塑料中的增塑剂，能加速食用油的酸败变质。

家庭储藏有要注意

比如将油壶的盖子旋紧，减少与空气的接触。也可以用不透光的厚纸板做一个油瓶罩。

尽量不把油瓶放在灶台边，但由于环境温度高，很容易使食用油变质，加速油脂的酸败。所以建议将油壶远离灶台。

最后也要注意新油旧油不要混合放进同一个容器中，不然会加快油脂氧化的速度。

plazotta玻璃油壶。

plazotta油壶在京东有专卖店，购买方便，它有好几款，有盖帽分离的，也有一体式，据说这个最好用，其实是最偷懒，按压式开合，按一下就能倒油，广口瓶，倒油很方便。

注意。

喷油壶不可以用普通的喷壶。如喷油漆用的都是铁质等材料，接驳在空压机上，普通的喷壶禁不住空压机的压力。如是食用油，普通喷壶不是食品级的。但不管是什么油，油的浓度都过高，普通的喷壶压力不够，不能喷，而且容易堵塞喷头。

特点：设计很有特色，内嵌式防尘，坡度按键，可视瓶身，食品接触安全，大口径设计，让我们随时随地享受便捷。通过国家安全检测，安全有保障，可以安心选择。按压式喷油壶，健康控油，健康饮食的好帮手。这款按压式喷油壶，精致有颜，调剂枯燥生活，厨房伴侣，让你每日花样下厨。

食用油壶用深色玻璃或陶瓷材质的油壶材质好，一般不建议使用塑料油壶，否则很容易解析出有害成分。

因为油放久后会有一种异味出现，这是油脂氧化的结果，氧化后的油脂发生了酸败，对身体的伤害非常大，严重时甚至可能造成食物中毒。为了防止酸败的出现，用植物油在存放时要避开直射光、空气、高温和水。因此，保存要创造一个避光、密封、低温、防水的存储环境。不建议金属或塑料瓶（桶）盛装食用油，因为金属分子和塑料中的增塑剂，能加速食用油的酸败变质。

扩展资料：

清洗油壶妙招

1、准备一小盆儿热水，倒入洗涤灵，浓度要高一点儿，然后充分搅匀。

2、将油壶在热洗涤灵水中浸泡1分钟。

3、把浸泡后的油壶用厨房纸巾包裹好，外面再加盖一层保鲜膜，闷30分钟。

4、30分钟后，去掉保鲜膜和纸巾，把油壶再放进洗涤灵水中，用百洁布绿色粗糙的一面轻轻一擦，油污就去掉了。

5、壶盖儿、壶嘴儿、以及油壶把手儿不易清洗的缝隙，用牙刷一刷就行了。

6、刷好的油壶用清水清洗干净后，放在有太阳、通风的地方晒干就OK了。

油壶，算得上是每个家庭厨房里必备的物件。每家每户都会买一大桶油，然后倒一部分在小油壶里，日常炒菜使用。但是在使用油壶的时候，不少家庭都会犯错，而且甚至还有不少人不知道怎么清洗油壶，所以今天就来说说油壶的小事。灶台容易藏污纳垢几乎每个家庭都会把油壶放在灶台边，但是做饭的时候烟熏火燎，油壶的表面上就会沾上油，更可怕的是油壶里面的油垢更严重。使用过久的油壶里面的油垢，和残油发生油脂氧化和酸败的程度也高于新油壶。如果买了新油，不洗老油壶就直接把新油倒进去，新油会更容易发生变质。油壶还是要放在离灶台远一些的地方，避免让油垢沾满整个油壶。

油壶每个月洗一次食用油发生酸败后，会产生致癌物，所以使用油壶的时候一定要注意。在用油壶的时候，每次倒油的时候不要加太多，最好在一周内就能够用完油壶内的存量。如果油太久没用完，很容易就发生酸败，对人的身体会造成损害。每家每户都至少要保证每个月能够清洗一次油壶，把里外的油垢都去除了。

清洗用小苏打不错清洗油壶可以说很麻烦，有些人就是嫌麻烦所以懒得清洗。其实，也不算难，准备好淘米水、白醋、刷子，先把淘米水倒入油壶，盖盖子晃动油壶，持续3-5分钟，等油垢开始松动，把淘米水倒掉，倒入白醋，用刷子清洗油壶。这个过程需要进行两次，然后用清水洗净即可，如果遇到很顽固的油垢，则可以用小苏打让油分解成可溶于水的盐和醇。油壶一定要晾干后再装油。

最好选用玻璃油壶常见的油壶有塑料油壶和玻璃油壶，但是多数家庭会选用塑料油壶，更轻巧方便，但其实更为推荐的是玻璃油壶。因为玻璃材质在高温下更稳定，而塑料在高温下容易分解产生有害物质，而且在清洗的时候，玻璃油壶也更好清洗。所以，如果家里有塑料油壶的，为了健康最好还是换成玻璃油壶吧。

洗水浓度更高，水与洗水的最佳比例为1:10左右，清洗力更强；洗涤水不要完全过油壶，这样可以充分浸泡；盖上厨房纸巾和保鲜膜，再闷30分钟，让洗涤水更好地“滋润”油锅上的污渍，更容易清洗。油壶怎么清洗？油壶上的污渍怎么去除？油壶上的污渍怎么去除？你的油壶刷了多久了？是不是都像胶水一样油腻粘稠？如果不定期清洗油壶，厨房里很容易粘上各种油烟、污渍、灰尘，甚至小飞虫。很长一段时间，不谈这个。你甚至不想再看它一眼，因为它太脏了，你不想再碰它。油壶怎么清洗？方法:1.准备一小壶热水，倒入浓度更高的洗洁精，然后搅拌均匀；2.将油锅浸泡在热洗洁精水中1分钟；3.将泡好的油锅用厨房纸巾包好，盖上一层保鲜膜，闷30分钟；4.30分钟后，去掉保鲜膜和纸巾，将油壶再次放入洗洁精水中，用百洁布粗糙的绿色一面轻轻擦拭，去除油污；5、壶盖、壶嘴、油壶手柄不易清理的缝隙，用牙刷刷一下即可；6.刷好的油锅用清水清洗干净后，放在向阳通风处晾干就可以了。