厨房如何解决收纳问题

小户型厨房做到超强收纳的小技巧：不同的合理布局在于厨房空间的大小，合理布局仅需方案设计好了，即使再小的餐厅厨房也是有从而室内空间可以利用。像一字型合理布局，适合小户型和空间小一点餐厅厨房，L型格局，适合各种房型，u型合理布局能全面提升储物室内空间。室内设计风格。厨房装修设计计划方案先要结合所有房子的装修设计风格，打造一个整体明亮时尚流行餐厅厨房，地板砖是关键，规模性地板砖铺陈是最常见的了，单色地板砖、地砖、马赛克砖都是餐厅厨房常用的，每一种地板砖都代表了不同风格和气质。

墙面的这类室内空间我们可以方案设计一些木柜，根据自己的需求方案设计一排木柜。这类木柜适合于家居收纳厨房的好多东西，比如调味料，粮食作物，厨房用品这种。一些临时性用不到的家电也可放柜子里保存。这类木柜不仅可以充分运用很大的家居收纳作用，还可以让所有餐厅厨房看起来更加有设计感。选择多层置物架取代厨房柜。在冷柜的正门口选择置放多层的置物架，取代壁橱，家居收纳力一样极强，而且比壁橱更强夺放物品，方便快捷。餐厅厨房就选大单槽！厨房面积并不大，大单槽比两槽更强用，两槽更占占地面积，铁锅也无法放得下。

收纳整理墙面拼装各式各样收纳神器。包下水管墙面，拼装双层置物架，像调味罐通通能放进这里，不占厨房台面占地面积；厨房炉灶正门口墙面拼装衣杆，像纯棉毛巾、清洁用品就能放到上面，使用方便，厨房台面可以空出来放别的的物品。选择上掀式窗户。厨房餐厅选择装上掀式窗户，目的在于有一定绝对高度的家用水龙头挡住了窗户，上掀式可以让窗户灵活启闭。

墙面全铺墙砖，厨房台面做上下左右阳角条。厨房墙面全铺奶白色切砖，方便快捷清除，维护保养墙面，此外让餐厅厨房看上去更光亮；除此之外厨房台面也进行了上下左右阳角条，防止开裂，藏污纳垢，厨房台面水渍也不会弄到地上。

往下看，你会实实在在的得到一套系统的厨房收纳法则，从橱柜的样式选择，到厨具、餐具、调料以及清洁用品的收纳位置，再到锅碗瓢盆、刀叉筷勺的具体摆放方式；你都将得到答案。

文章很长，但很会值得。

厨房收纳的目的从来不是强行装进所有物品，而是物品摆放要触手可及，方便取用；因而， 收纳是处理人与空间与物品关系的命题 。

文章将从三个层次展开：

1、厨房物品的使用频率与就近收纳原则；

2、方便使用的橱柜是做好收纳的基础；

3、厨房具体物品的收纳方式；

一、垂直方向的冷热 与 横向收纳的就近

上面这张图许多人都见过，再简单说下，表示的是橱柜各区域的使用频率，从中间使用最为频繁，往上下两侧递减；

这提供了一个垂直方向的收纳原则，使用频率高的物品，应该收纳在中间，一些不常使用，或是储备物品根据类别、重量及大小放在高处或低处。

这张图则提供了一种水平方向上的区域划分，类似于我们常说的清洗区、操作区、灶台区，但也给了另外一种思路，明确的划分区域，就近收纳物品。

我们拿一张具体橱柜图纸来说下，这是给一个面积不到6平米的厨房做的简单橱柜收纳方案，是L型橱柜（水槽部分后面说）；

垂直方向上，中间放的都是使用频率极高的碗盘、刀叉筷勺、以及台面的调味品，挂钩上的勺铲等；并根据物品的多少及大小、重量分配了位置。

比如小电器和锅具比较多，就多分配一些空间，常用的锅具放在抽屉里，拉出来就能轻松拿到；

而横向收纳上，则是就近原则，比如：碗盘放在靠近灶台的抽屉和吊柜，炒完菜顺手就拿了。

以上解决的是厨房物品收纳的两个原则：使用频率的冷热区 和 各区域的就近原则。

很多人以为这样就知道怎么收纳了，其实远远不够，开篇我们就说了，收纳的目的是让厨房有序、方便。上面只是部分解决了有序的问题，还不完全，使用方便也这是涉及了一点。

二、地柜与吊柜，煮妇与橱柜

很多人为增加储物空间，就把地柜做高一些、深一些，吊柜做高一些、深一些，甚至会缩小吊柜与地柜的相对高度。

是，这样是增加了一些空间，但不考虑实际情况的收纳设计，使用起来会很不方便；就拿吊柜与地柜相对深度来说，吊柜深度太大，会影响到人的视线，甚至容易撞到头。

因此，橱柜本身需要符合使用者的实际情况，才能使用方便，这也是做好收纳的前提。

1、地柜高度并不是随意定的，有一定规律， 甚至有一个公式： 身高/2+50mm=地柜高度 （柜体+底部垫板+台面厚度）

意思很简单，比如你身高1700mm，你家地柜的高度应该是：1700/2+50=900mm；但这并不绝对，特别是对于家里夫妻都做饭，而身高相差较大的家庭，这不合适；

900mm是一个较为合适的中间值，意味着你切菜、弯腰拉抽屉、柜门，都不会太累。

2、吊柜高度

所有抛开地柜谈吊柜的都是耍流氓，因为二者要有一定的相对高度，太低的话，既会减少墙面的利用率，又会阻挡视线；太高的话，吊柜存放的物品则取放很不方便。

吊柜本身的高度则在800mm左右，可做两层，也可做三层隔板，根据自家的实际情况而定；如需要收纳的碗盘杯子很多，这些物品并不高，则搁板之间的距离可做的小一些。

很多商家都会在吊柜内部打孔，做可移动的搁板架，可以根据存储物品调节高低。

3、地柜、吊柜的相对高度与深度

地柜的深度一般是600mm，吊柜则是350mm的深度，二者的相对高度在650mm左右比较合适，既不会阻挡视线，也不会碰头，墙面收纳也留有空间。

打造一个适合煮妇or煮夫身高的橱柜，不仅关系到舒适，还是做好收纳的前提；也解决了人与橱柜之间的基本关系问题。

只有解决了以上问题，具体的收纳才真正开始进行，我们分别来说。

三、收纳是道数学题

无论是你买橱柜，还是买厨房用品，亦或是收纳工具，都需要学好数学，控制花费，才能得永生。

1、搁板、抽屉与花费

橱柜是很费钱的，板材还好，五金最贵，也就是说你多打一个抽屉，就需要为五金多花几百银子；不能否认，抽屉的确比隔板好用，起码你不用蹲下在搁板上寻寻觅觅了，拉出抽屉，一目了然。

但还是要考虑实际情况，一般家庭，会在操作台处做2--3个抽屉，用来放置碗盘、常用锅具、一些刀叉勺铲和罐装酱料；抽屉靠近灶台区，炒完菜随手取出盘碗盛放 ；而搁板架则用来存放一些不经常使用的物品。

抽屉费钱，要物尽其用，抽屉分格件就有了很大的作用；很多人提到宜家的抽屉分格件，的确很便宜；更多的是放置刀叉，对于没如此多的刀叉的家庭，难免会有些浪费。

另外还有一些自由组合塑料分格件，如日本的intamata，则可以根据厨房物品制定收纳方案，然后购买，很便宜，几块钱一个。

另外就是放置罐装调味品的分格件，比如酷太的这款，价格稍贵。

放置盘碗的则抽屉收纳架，则要注意尺寸，购买时多咨询，然后组合最佳方案。

仍以酷太的这几款产品为例，抽屉的宽度和深度决定了你所能组合的收纳件。

显然，竖起收纳盘子，更整洁，视觉上更舒服；但并不是任何盘碗都适合竖着收纳，比如异形的碗盘

或是较为日式的碗盘，边缘较高，不适于竖起收纳，买收纳件时也要注意这点。

那这样好看的盘碗就不买了么，当然不是，这里是在提醒你买收纳件的时候要注意，可以选择叠放收纳。

对于搁板架，则可以存放一些不经常使用的小电器，锅具等；收纳时，把相对重的物品放在下面，比如说米箱面箱，有很多人不用这些，其实米箱面箱还是比价好用的，防潮防虫，而且占地儿小，收纳更方便。

比如日本intamata这款10公斤的收纳筒

当然，经济条件尚好的话，能多用抽屉就多用，毕竟方便；搁板也有搁板的好，便宜，可调节高度，收纳物品也很方便。

2、厨房收纳要会合并同类项

这个很容易明白，就是把各种物品归类收纳；有很多分法，比如厨房物品的长度，像勺子、筷子、铲子、刀具，都差不多长，只需要一个多功能的收纳筒就能解决。

再比如：器具有孔，可悬挂收纳的勺子、铲子、砧板、打蛋器，则可以收纳在墙面，既节省空间，又易通风晾干。

这也要求在选购厨房用品时，尽量选择多功能的，这样可以集中收纳，整洁，也少占地儿。

关于墙面收纳，尽量不要多，也别靠近油烟机，否则，光清洁问题就够难受的。

3、1就是1 and 2就是2

想要厨房看起来整洁，统一很重要，比如说调料收纳，油盐酱醋，瓶装的，罐装的，袋装的，怎么摆都很乱，怎么收拾都很丑。

用同样款式的收纳罐，则会好很多

这些摆在台面上的调味品，需要一个固定的容器，而不是原包装。

再比如收纳一些零食和五谷杂粮，袋装的仍会很乱，散装的更会受潮；这时透明塑料收纳罐便会显示出优越性来。

其实，这只是思维的一个转变，但对厨房收纳来说，就显得很重要。

PS：一些补充

橱柜边缘有较窄的空间，可以选择下图这种厨房小推车，放一些存货还是没问题的，但建议还是选择日本的品牌，比如intamata，他们有的品牌做了几十年的塑料制品了，比较放心。

这里把水槽区单独拿出来说，是因为这部分空间的使用会有很多变数，很多人会装 净水设备或者是小厨宝，这样柜体就没什么空间做收纳了。

当然，不做这些的话，倒是有很多收纳方式，比如这种可调节的活动置物架；放一些清洁用品，或是不常用，又不怕潮湿的锅具，塑料用品等。

收纳是道数学题，问题并不难，多数人都可以解开，关键是做不做的问题。

当然，厨房收纳文章里还有许多没有说到，但希望能给你一些建议，不至于在厨房装修或是整理厨房时张皇失措；也希望你把厨房收纳当作一个系统性的问题来解决，而不只是哪乱收拾哪儿，解决不了问题。

U型厨房吊柜 ，要是能做，不碍事的话就应该做满，一是都做满了对称好看 ，二是可以增加收纳空间 ，跟你自己的实际情况 ，能做满就做满。

柜子是要存放东西的，厨房做的柜子也一样是要存放厨房的用品的。做饭是件繁杂的过程，做饭所要用到的用具是非常多的(电饭煲、炒锅、炖锅等)，各式各样的调料品(油盐酱醋味精花椒等也是很多的，用餐所要用的餐具更是花样繁多(碗、大小盘碟，盆、盒，筷子、勺子等)，为了厨房的使用方便与整洁，这些东西都要收纳入柜，所以橱柜多都是有用的。

厨房也是要在做吊柜的时候显出立体感和层次感的，因此说整体的横排是要做满的，这样会比较好看，但是吊柜的上端最好和顶棚一定要有一定的有尺寸的缝隙，比如10公分的缝隙显得比较好，这样会显得一个层次感的出现，大部分的吊柜掌握的都是在20公分，目的也就是为了让顶棚能够看到吊柜里面的边缘，这样就会显得给人的一种视觉宽阔感。这样才更好看。

厨房做上柜有必要！很有必要，上柜可以收纳不常用的小厨具，调料收纳盒。要不，都摆放在台面，不好收拾卫生，也不安全。但是上柜不要到顶，也不要太深，柜子到顶，不利于使用者上下，太深的话，取物不方便，毕竟做厨房卫生的女士居多，身高限制，而且也没必要。

首先确定地柜高度现在的橱柜都可以定制，因此可以根据使用人的身高、使用习惯等来定做合适的橱柜。首先根据身高确定橱柜地柜的高低，一般地柜高度的标准为如下：身高在165cm以下，地柜高度为80cm-82cm身高165cm以上，地柜高度为85cm。

我们可以充分利用转角的空间，并且在墙上放一些置物架等。当厨房的空间收纳不足时，我们可以在厨房里面放置多层架子，把一些东西收纳在架子上。

经常煮饭的人厨房里面会放很多的瓶瓶罐罐，也会放满不少的家电产品等，有些人家里厨房面积比较小，这时候再购入这么多的东西，他们的厨房可能会放置不下。面对这种情况，我们就要想方设法增大厨房的收纳空间，并且要了解一些收纳小技巧。

收纳小技巧：

1、在水龙头处安装沥水置物架。

我们可以好好利用洗碗池这部分空间，我们在洗碗的时候会用到抹布还有洗洁精等物品，如果这些物品没有收纳好，厨房就会显得很凌乱。这时候我们就可以在水龙头处安装一个沥水架，这样就可以将这些东西都放置在那里。这些东西用完以后有水滴，把它们放置在这里，这些水滴也可以流到水槽里面，厨房也不会显得湿哒哒的。

2、安装小置物架，将酱油、盐等都放在架子上。

我们在煮饭的时候要用到酱油，盐等调味品，如果这些调味品都放在灶台上，它们会占据不少的空间，灶台也会显得凌乱。这种情况之下，我们就可以在墙上钉一些架子。如果厨房有转角区域，我们就可以用转角收纳架，这样不会浪费一丝空间。

3、在橱柜里安装拉篮，这可以放置更多东西。

多层拉篮能够放置不少的东西，它可以大大增加橱柜的储物空间。

增大收纳空间的办法：

1、在厨房放置多层置物架。如果你橱柜的空间不够，你还可以额外增加一些收纳区域，例如用多层置物架。

2、把一些产品收纳上墙。有一些东西能放上墙的就把它钉在墙上，这可以利用墙壁的空间。

装修过程中发现橱柜收纳空间不够怎么办？

1.公寓为了美观会选择在墙边放一个小鞋柜，或者在室外放一个鞋架，看起来很漂亮，但是储物空间有限。与其设计一个小鞋柜，用屏风来区分空间，不如用鞋柜作为家与客厅的隔断，在家门前做一排L型或一字形的鞋柜，将家区域与客厅区域隔开，营造出神秘感，满足收纳的需求。

2.收纳空间不足大部分是由于机柜空间划分不合理造成的。与空柜相比，使用隔板和功能硬件不仅可以合理划分空间，还可以方便拿取物品。在制作柜门储物格时，我们地柜的柜门非常宽敞，地柜的深度也比较深。如果我们没有很好地利用空间，我们存放东西是非常不方便的。现在智能橱柜设计师开始充分利用柜门的空间，在柜门上做储物格，这样很容易多一层储物空间。关键是要轻松拿，不再需要一件东西空半天。做加高柜。目前市面上的橱柜柜空间少，收纳功能不足。如果我们的厨房空间小，我们做加高柜更实用，因为橱柜比地柜薄，加长柜更低。对我们来说，简单地拿东西也很方便。

3.在橱柜抽屉里面加几个收纳隔层，把抽屉分成几块，分类摆放餐具。这样即使以后购买了餐具，也会有地方放，而且也整齐，餐具分类，使用的时候也很容易找到，不会混淆。无形中增加了橱柜 收纳的空间。一般我们选择放弃在厨房的高度安装橱柜，因为太高不方便厨具，无形中浪费了大量的储物空间，而升降篮的储物空间大，多层分隔篮的设计方便了物品的整理和摆放。而且省去了爬楼找东西的麻烦，所以在高处安装带提篮的橱柜可以大大提升厨房的收纳空间。

厨房收纳一直是很多家里的一道难关，锅碗瓢盆瓶瓶罐罐，一个不注意就是乱糟糟的。想收也发现无从下手，怎么样才能实用又高效地做好厨房收纳?

接着往下看你就知道啦。

先是各个橱柜的功能划分，这块地方用来做什么放什么，都要有一个大概的想法，这样改造起来才会方便很多。

二是橱柜的尺寸测量，宽深高、两条铰链间的位置等等，量好尺寸在选购拉篮的时候就方便很多。来看看用了收纳拉篮之后的厨房叭，这几个收纳拉篮都是意驰拉篮的，他们家的产品设计空间利用率都蛮高的，做的和日本收纳一样专业。

碗筷收纳

之前锅碗瓢盆的收纳一直是一个困扰的问题，实在是太多了，只能一摞一摞地放在橱柜里，不仅放不了多少而且拿的时候也不是很方便，要拿底下的只能搬开上层的碗盘。

现在用了碗碟拉篮后，橱柜空间有序分层收纳，上层可以放一些碗碟类的餐具，线条底部很容易卡住碗盘，下层放一些锅具，也可以放下五六个。最上层的小内抽可以放筷子叉子，空间利用率满分。

调味收纳

原先的调料都是分装好放在橱柜里，挤挤的一堆瓶子，不好拿看起来也不好看，有时候拿的时候不小心一碰倒就全倒下来，真的很烦恼。

现在用这个调味拉篮，上下两层的设计，各种调味品都可以轻松放下，分隔片设计的每个格子，可以轻松地固定住瓶瓶罐罐，一目了然又好拿。

储物收纳

原本厨房里的日常工具都是放在橱柜里或者台面上，和碗盘放一起，有时候想拿就不是很方便，一堆东西也是乱糟糟的放在一起。

用了这个储物拉篮后，上中下3层的设计，空间利用的很充分，像上层的工具抽，就可以放一些小的厨具，下两层可以放一些五谷杂粮和小家电等

橱柜应该如何收纳？

是一位主妇家里的厨房小橱柜，柜体采用了开放式的设计，在这组两列的收纳柜中，差不多放下了厨房里大半的餐厨具，甚至还塞下了烤箱和微波炉……主妇将其分成了左右两个部分，依次收纳不同的物品，下面我们就先从左侧开始~左侧的顶部选用了封闭式柜子的设计，因为那里是用来存放不常用的厨房用品之处，为了防尘防污考虑才做了柜门，其余地方为了方便拿取和观察，统统采用开放设计。而打开柜门后，也并不是乱糟糟的一团。柜内两层空间内整齐地摆放着诸多餐厨具，上层是拉篮，下层是一些零散小物。而即便是不常用的拉篮上，也用标签注明了内部收纳的物品，这样以后用到时，就能保证一目了然了~再下面的隔间，用来收纳一些其他的碗碟，这里最值得买的是这种双层的支架，能够让你充分利用纵向空间，收纳更多盘碗。可以看到，柜内还预留了插孔，哪怕以后用来在柜格里收纳厨房电器，也是没问题的~

抽屉太大怎么办？

虽说做两层抽屉收纳是最常见的橱柜设计，那为什么还有业主频频叫苦？那是因为，橱柜的抽屉太大，虽能放不少碗碟，但一不小心就会变得乱七八糟，想要拿个大盘子还得从一叠里的最底层抽出来，很费劲。

补救措施：搭建隔断分区

如果你家橱柜抽屉也大到无法充分利用，你可以在抽屉底部搭建一层洞洞板或是安装一组碗碟架。它们既能起到固定碗碟的作用，又能起到沥水架通风的效果，避免回南天出现碗柜发霉的情况。

隔板空间浪费怎么办？

有些业主家厨房的柜子多，抽屉少，殊不知柜子里的隔板收纳是最容易让空间固化的。它不仅没有抽屉柜方便实用，而且顶部空间基本是浪费的。

补救措施：多层拉篮代替单一隔板

我们可以根据自己的使用习惯，将原先的隔板拆除，定制多层橱柜拉篮。提前量好橱柜尺寸，再根据尺寸制作相应的橱柜拉篮。最常见的就是三层：一层放置刀具和菜板；二层放置各类茶包和调味品；三层放保鲜盒等。拆除隔板后的橱柜真的可以将空间利用发挥到最大化，多层橱柜拉篮方便分类，打开橱柜后一目了然的心情真的很舒畅！根本不用再像以前一样弯着腰，探着头，翻箱倒柜的找东西了~Ps：无论是抽屉还是橱柜里的隔板，建议都设计可拆卸的，方便后期改动。