在厨房里备下这些消防器材，让家人远离火灾威胁！
厨房里面需要的配备的消防器材，首先灭火器肯定是必不可少的。当然了要根据使用场合的不同也配备不同型号的灭火器。有些灭火器只能在特定的场所使用，而有些什么场合都可以使用。
像比如二氧化碳的灭火器，只能在室内使用。比如一些实验室之类的，因为二氧化碳的特殊性，在室外是无法使用的。像比如干粉的、水基型德玛灭火器。使用相对来说就比较广泛，在任何场合都可以使用。基础的一些消防器材都是可以配备的，无所谓什么厨房不厨房的。
燃气报警器。它的作用是监控燃气是否泄漏。由于人体感觉的局限性。在燃气发生泄漏的时候我们不能在第一时间发现，从而导致了情况的进一步恶化。
灭火毯。灭火毯可以扑灭油锅起火等一系列的火灾。灭火毯还有一个好处就是不仅可以用来灭火，还可以用来防火。
灭火器、灭火毯、防烟面具、燃气报警器、还有逃生缓降器都是可以配备的。
开放式厨房消防需要加装了消防喷淋设备，灭火器以及消火栓等，特别要加装燃气泄漏报警声，完全符合消防要求，就可以通过验收。
开放式厨房的优点，美观性强，美观性强，空间利用率大，融洽氛围。
厨房，是指可在内准备食物并进行烹饪的房间，一个现代化的厨房通常有的设备包括炉具瓦斯炉、电炉、微波炉或烤箱、流理台洗碗槽或是洗碗机及储存食物的设备，例如，冰箱、冰柜。
纵观中国历史上厨房格局的演变，它一方面取决于生产力的发展，另一方面也决定于当地的自然条件和居民的生活习惯，通过不同时期的演变，厨房的功能性逐渐走向合理。
拥有一个精心设计、装修合理的厨房会让你变得轻松愉快。厨房装修首先要注重它的功能性。
打造温馨舒适厨房，灶台的高度，灶台和水池的距离，冰箱和灶台的距离，择菜、切菜、炒菜、熟菜都有各自的空间，橱柜要设计抽屉。
要有情趣：对于现代家庭来说，厨房不仅是烹饪的地方，更是家人交流的空间，休闲的舞台，工艺画、绿植等装饰品开始走进厨房中，而早餐台、吧台等更加成为打造休闲空间的好点子，做饭时可以交流一天的所见所闻，是晚餐前的一道风景。
2、厨房灶具旁的墙壁、抽油烟机罩等容易污染处应天天清洗，油烟管道清洗至少应每半年一次。
3.厨房内的电器设施应严格按照国家技术标准设置，电器开关、插座等，应以封闭为佳，防止水渗入，并应安装在远离燃油、燃气设备的部位厨房内运行的各种机械设备不得超负荷用电，并注意使用过程中防止电器设备和线路受潮。
4、对厨房内燃气、燃油管道、阀门必须进行定期检查，防止泄漏。如发现燃气泄漏应首先关闭阀门，及时通风，并严禁使用任何明火和启动电源开关。
5、厨房内使用的各种灶具和炊具，应该使用经国家质量检测部门检测合格的产品。
6、工作结束后，操作人员应及时关闭所有燃气燃油阀门，切断电源、火源。
7、厨房应按有关规范配备相应灭火器材，除配备干粉灭火器外，还应配备石棉毯等简易灭火器材，工作人员会使用。
随着科技发展，针对食用油研发出，化学反应灭火，一种是与食用油发生反应生成不易燃物质，二种是反应生成物隔绝空气灭火。
