调料盒一般有几个都放啥料啊

相对于家庭妇女而言，最讨厌便是调料盒上边全部都是油腻腻的物品，所以建议仅用瓷器做出来的调料盒。大家目前市面上能见到的调料盒有许多种，大部分都是以塑料制品为主导。可是塑胶有一个很不方便问题，就是他沾有油腻感以后，他不好被清除。大部分用完之后就要立刻撇再换新的。这样呢，会比较麻烦，并且塑胶制品性价比高的有可能是无毒无害，假如品质不好，塑胶很容易产生内毒素。

也有许多家是一个选用玻璃钢制品，各种各样瓶罐一大堆。玻璃的产品虽然看起来非常干净，可是非常容易被粉碎。那样很有可能刚换的一瓶调味品就是这样不能用了。并且玻璃瓶子一旦沾有油迹，也是很难清扫得，还不如说是料看上去整洁。所以你不太建议家中头采用玻璃钢制品。

在挑选调料盒上边一定要挑选设计风格式调料盒，因为他们有利于我们很好的分类。在烧菜的过程中呢，也便于大家取放。所以我觉得挑选瓷器类产品是最为合适的。最先瓷器呢全是每一个主体的罐。这样我们能够很好的管把他分类。而且瓷器的罐很容易清除。并且特殊的耐用。因此绝不会让你感觉油腻腻的。

并且陶瓷罐放在厨房里也特别有一种复古的觉得。也是一个餐厅厨房非常好的装饰物。并且陶瓷罐不很容易产生内毒素，对他人人体没坏处。使用的过程当中也特别的便捷。建议还是把家里的调料盒都换为陶瓷罐的。

那么看到这里大家应该知道常见的几种调料瓶都有什么样子了，其实按照自己的习惯进行选择是最好的，毕竟每个人的习惯都不一样，你觉得呢？欢迎留言讨论！

一个周期是14天为一个周期，后厨的调料盒都是15天更换一次的。

为什么要经常更换调料盒是因为厨房湿气太大，经常接触空气，很多调料都是易溶物，空气中有水分，就会受潮。所以后厨需要定期更换调料盒。家里的话，可以在使用完调料就马上密封好就可以了。

塑料的调料盒主要特点是它的材质是很轻，所以在使用起来也是很方便，这种塑料材质的调料盒也有缺点，主要缺点是它不能承受高温，一旦和高温遇上它也是有可能分解出有毒物质。

玻璃的调料盒看上去很美观，但是玻璃调料盒实用性不是很强，很容易被打碎，所以在使用的时候也是极为不方便。

在这几点上来看不锈钢材质调料盒是很好，是最为实用的。

这些药食同源的食材都藏在我们厨房的调味罐里，既是烹饪好料，又是中药佳品,同时也有精油，可以外用，同样达到效果。

1】茴香

大小茴香都是常用的调味料，能除肉中的臭气，使菜肴重新添香，是烧鱼，炖肉，制作卤制品的必用品。

大茴香也称为八角茴香、大料等，顾名思义，果实上一般有八个角，它作为香辛料在中国使用了数百年，增香提味、调制卤汤最拿手。小茴香的茎叶部分具有香气，常常用来作为包子，饺子的馅料。

二者都能促进消化液的分泌，增加胃肠蠕动。

而茴香精油在散寒止痛，理气调中的效果很好，在处理脾胃，消化不良中经常使用。

2】陈皮

陈皮越陈香气越浓，质地越佳，民间有言“一两陈皮一两金”“百年陈皮胜黄金”。

生活在潮湿环境中的人，容易感受环境中“湿邪”而造成脾胃运化功能的损伤。加之各类肉食荤腥都属于肥甘厚腻之品，过多食用也容易损伤脾胃。

因此，在烹调荤腥膳食时适量加入陈皮，既可以借助陈皮的芳香之气除去肉食的腥膻气味，增加菜肴的香味以增进食欲，又可充分发挥陈皮理气和胃、芳香醒脾、祛湿化痰的药效，减少痰湿和肥甘厚腻对脾胃的伤害。

《舌尖上的中国》里著名的陈皮宴，想必吃货们都印象深刻，令人垂涎的陈皮鸭，油而不腻，这一切都要归功于陈皮的苦味带甘，气味芳香，调和鸭肉的油腻。

那柑橘属的甜橙，苦橙，红橘，柠檬，葡萄柚，佛手柑等等的精油也都有醒脾化湿的功效。

3】花椒

花椒在我们日常生活中很常见，涮火锅、卤肉腌肉、做菜煲汤，不光是川菜大量用到花椒，大江南北的菜肴里，经常都能看到花椒的身影。

花椒性温、味辛，有温中止痛、杀虫止痒的功效。腹痛腹泻、湿疹瘙痒、双脚冰冷等，很多常见的小毛病，用对花椒都能搞定！

天气渐凉，容易手脚发冷的朋友可以用花椒水泡脚，比用热水泡脚促进睡眠效果更好，因为花椒可以散寒通络、活血暖身。

花椒精油温中燥湿，散寒止痛，对于处理脾胃虚寒，脘腹冷痛，寒湿吐泻的效果都不错。

4】黑胡椒

中医认为，黑胡椒“味辛性温”，可补脾、肾，有温阳驱寒的作用，对于缓解风寒感冒有一定的好处。

黑胡椒粉性温热，对胃寒所致的胃腹冷痛、肠鸣腹泻有很好的缓解作用。现在很多人都爱吃黑胡椒，各种方式换着吃，吃肉、喝汤都加点。

目前，市面上售卖的胡椒制品大概有两种：粉末和颗粒，前者方便使用，但香味容易挥发；后者因为香味物质被包裹在种子里，相对来说更容易保存。

黑胡椒内含有胡椒碱、挥发油等成分，因此香味浓郁，有特殊的辛辣味。但这些香味成分容易挥发，因此建议现磨现吃，整粒黑胡椒磨碎，提味效果最佳。

黑胡椒精油温中止痛，下气消痰，擅长处理脾胃寒冷导致的腹痛，腹胀，恶心，孕吐，腹泻，食欲不振，痰多等等的问题

5】姜

生姜药性辛、温，归肺、脾、胃经。功能解表散寒，温中止呕，温肺止咳。它还能解生半夏、生南星等药物中毒，以及鱼蟹等食物中毒。

生姜可直接食用，且有很多养生功效。“平时多吃姜，益寿保健康”，例如口里含姜胸中暖、姜汁撞奶可护胃等。

天气寒冷时，喝一杯肉桂生姜茶，能暖身强免疫，预防感冒。用肉桂1片（约5克），姜5片。加水放入煮沸，或用开水直接冲泡，趁热饮用。

姜精油可以发汗解表，祛风散寒，温胃散寒，处理缓解风寒感冒引起的各种症状

关于精油的使用方法，这里主要是稀释按摩脾胃经络，肾膀胱经络，肝胆经络和中脘，关元，涌泉几个穴位，具体精油的使用方法大家可以搜索我的相关文章来阅读。

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